黃云霞
(江蘇省南通中學(xué) 江蘇 南通 226001)
說課就是教師口頭表述具體課題的教學(xué)設(shè)想及其理論依據(jù),也就是授課教師在備課的基礎(chǔ)上,面對(duì)同行或教研人員,講述自己的教學(xué)設(shè)計(jì),然后由聽者評(píng)說,達(dá)到互相交流,共同提高的目的的一種教學(xué)研究和師資培訓(xùn)的活動(dòng)。筆者曾就“離子反應(yīng)”一課,在南通市優(yōu)課評(píng)比活動(dòng)中進(jìn)行過交流?,F(xiàn)將其說課稿整理出來,希望能給大家?guī)硇┰S啟示。
《離子反應(yīng)》是必修一第二章第二節(jié)內(nèi)容。離子反應(yīng)是重要的化學(xué)用語(yǔ),在中學(xué)階段的基本概念基礎(chǔ)理論知識(shí)中,占有極其重要的地位,貫穿于中學(xué)化學(xué)教材的始終,是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)之一。它既是初中學(xué)習(xí)復(fù)分解反應(yīng)的延續(xù)和深化,又為后面元素化合物知識(shí)、選修四電解質(zhì)溶液的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ),所以從體系看起承上啟下的作用。并且正確而又熟練地書寫離子方程式,是學(xué)生必須掌握的一項(xiàng)基本技能。
本節(jié)教材包括兩部分內(nèi)容,其一是酸、堿、鹽在水溶液中的電離,其二是離子反應(yīng)及其發(fā)生條件。引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)初中的溶液導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)、復(fù)分解反應(yīng)及其發(fā)生條件等知識(shí)基礎(chǔ),通過自主、合作和探究學(xué)習(xí),建立從電離角度對(duì)酸、堿、鹽本質(zhì)的認(rèn)識(shí),并以研究物質(zhì)在水溶液中的行為的方法和程序來探討離子反應(yīng)發(fā)生的條件,進(jìn)而領(lǐng)會(huì)離子反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。我認(rèn)為這樣做符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,達(dá)成也會(huì)比較容易。
學(xué)生在初中已經(jīng)學(xué)習(xí)了復(fù)分解反應(yīng),進(jìn)入高中后又已經(jīng)分別學(xué)習(xí)了從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)的方法和物質(zhì)的分類觀,所以從“過程與方法”的角度上看,學(xué)生有了這些基礎(chǔ),去研究物質(zhì)在水溶液中的行為,已有了充分的知識(shí)準(zhǔn)備,是可以達(dá)成的。困惑在于教材中沒有提及強(qiáng)、弱電解質(zhì)和非電解質(zhì)的概念,反應(yīng)也只探討復(fù)分解反應(yīng),對(duì)哪些物質(zhì)可以拆、哪些物質(zhì)不可以拆,單純依靠“易溶的”、“易電離的”去統(tǒng)領(lǐng),學(xué)生理解難以透徹。如何處理教材內(nèi)容的深、廣度,可能思考得要更多些。不管怎樣,課堂上一定要善待學(xué)生由此而生的質(zhì)疑。
基于以上對(duì)教材和學(xué)生的分析,根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),確定本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)。
(1)知道酸、堿、鹽在溶液中發(fā)生電離,會(huì)書寫強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和可溶性鹽的電離方程式。
(2)通過實(shí)驗(yàn)事實(shí)認(rèn)識(shí)離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件,能正確書寫有關(guān)離子方程式。
(3)通過小組活動(dòng)培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)和合作探究能力。
重點(diǎn):離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件,離子方程式的正確書寫。
難點(diǎn):離子方程式的正確書寫
教學(xué)方法:活動(dòng)導(dǎo)學(xué)法
學(xué)習(xí)方法:實(shí)驗(yàn)、自主探究法
整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)我分為兩課時(shí)。第一課時(shí)要完成的目標(biāo)是:知道酸、堿、鹽在溶液中發(fā)生電離,會(huì)書寫強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和可溶性鹽的電離方程式。通過實(shí)驗(yàn)事實(shí)認(rèn)識(shí)離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件,能正確書寫有關(guān)離子方程式。為此我設(shè)計(jì)了①新課引入、②活動(dòng)一、③活動(dòng)二、④活動(dòng)三、⑤課堂小結(jié)五個(gè)環(huán)節(jié)。
第一個(gè)環(huán)節(jié)引入新課:溶液中的反應(yīng)一般為離子反應(yīng),初中我們學(xué)習(xí)的復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)就是離子反應(yīng)。今天,我們就來共同學(xué)習(xí)離子反應(yīng),首先請(qǐng)大家來完成活動(dòng)一。
第二個(gè)環(huán)節(jié)是活動(dòng)一:該環(huán)節(jié)要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)酸、堿、鹽在水溶液中的電離,為此我設(shè)計(jì)了兩個(gè)內(nèi)容:①告訴學(xué)生一些固體在水溶液中的導(dǎo)電性,讓他們思考在水溶液中能導(dǎo)電的物質(zhì)與在水溶液中不導(dǎo)電的物質(zhì)相比,其溶解性有何不同?并追問這些物質(zhì)在水溶液中導(dǎo)電的原因是什么?再和學(xué)生給電解質(zhì)下定義②讓學(xué)生閱讀教材有關(guān)內(nèi)容,寫出酸、堿、鹽三組物質(zhì)的電離方程式,并從電離角度歸納酸、堿、鹽的定義。我這樣設(shè)計(jì)的意圖是:知道酸、堿、鹽在水溶液中的電離情況是認(rèn)識(shí)離子反應(yīng)及其發(fā)生條件的關(guān)鍵。同時(shí)讓學(xué)生從電離的角度認(rèn)識(shí)酸、堿、鹽的本質(zhì)。并且通過自學(xué)、討論可以培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)和合作的能力。
第三個(gè)環(huán)節(jié)是活動(dòng)二:該環(huán)節(jié)要通過實(shí)驗(yàn)來探究離子反應(yīng)發(fā)生的條件,學(xué)會(huì)書寫離子反應(yīng)方程式。為此我同樣設(shè)計(jì)了兩個(gè)內(nèi)容:①讓學(xué)生分別進(jìn)行鹽和鹽、鹽和酸、鹽和堿、酸和堿幾組實(shí)驗(yàn),探究離子反應(yīng)的實(shí)質(zhì)②根據(jù)實(shí)驗(yàn),歸納得出酸、堿、鹽相互間發(fā)生反應(yīng)的條件是什么?我這樣設(shè)計(jì)的意圖是:這些反應(yīng)都是初中學(xué)過的反應(yīng),而且三組實(shí)驗(yàn)一是生成沉淀、一是生成水、一是生成氣體。學(xué)生知道這是復(fù)分解反應(yīng)的條件,這樣就將初中所學(xué)的復(fù)分解反應(yīng)的發(fā)生條件,無障礙地遷移到離子反應(yīng)上來。這是在復(fù)習(xí)初中知識(shí)的同時(shí)又進(jìn)行了提升。
第四個(gè)環(huán)節(jié)是活動(dòng)三:該環(huán)節(jié)要學(xué)生理解離子方程式的意義與正確書寫。為此我設(shè)計(jì)了四個(gè)內(nèi)容:①以“H++OH-=H2O”為例,說明離子方程式的意義與化學(xué)方程式有什么不同?②“活動(dòng)二”中沒有變化的離子在離子方程式書寫時(shí)是否表示出來?③通過觀察幾個(gè)化學(xué)方程式和離子方程式,討論書寫離子方程式時(shí),哪些物質(zhì)應(yīng)改寫成離子形式?哪些物質(zhì)不能改寫成離子形式?讓學(xué)生通過比較化學(xué)方程式與離子方程式的書寫,發(fā)現(xiàn)書寫離子方程式應(yīng)該遵循的規(guī)律,即原子守恒和質(zhì)量守恒。④根據(jù)離子方程式的書寫規(guī)則,讓學(xué)生練習(xí)書寫離子方程式。我這樣設(shè)計(jì)的意圖是:因?yàn)檫@部分內(nèi)容是本節(jié)課的重難點(diǎn)所在,所以要花比較多的時(shí)間來突破。這樣設(shè)計(jì)與課程標(biāo)準(zhǔn)要求是吻合的,課堂上學(xué)生的主體地位得到了有效保障,知識(shí)與能力得到了真正提高,尤其是情感態(tài)度與價(jià)值觀培養(yǎng)得到了實(shí)質(zhì)性的貫徹。
第五個(gè)環(huán)節(jié)是課堂小結(jié),該環(huán)節(jié)除了對(duì)本堂課進(jìn)行總結(jié)之外,還要讓學(xué)生明白離子反應(yīng)在混合物的分離和提純過程用得較多,有重要的實(shí)際意義。
本節(jié)課是離子反應(yīng)的第1課時(shí),在南通市優(yōu)課評(píng)比活動(dòng)中做了展示,得到專家和評(píng)委的一致好評(píng)。專家們普遍認(rèn)為:課堂中設(shè)計(jì)的三個(gè)活動(dòng)既得體順暢,又有新意,與課程標(biāo)準(zhǔn)要求是符合的,對(duì)學(xué)生學(xué)情把握更是具體的;課堂上學(xué)生的主體性地位得到充分體現(xiàn),知識(shí)和能力得到真正提高;教材的處理有新意,對(duì)教材進(jìn)行了二度開發(fā)。
不過有些專家認(rèn)為,用活動(dòng)單進(jìn)行上課,師生的互動(dòng)不夠,學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的某些問題被掩蓋了。的確,利用活動(dòng)單進(jìn)行教學(xué),需要探索的內(nèi)容還有很多。