文│楊宗照(浙江省杭州市畜牧獸醫(yī)局)
作為杭州市新世紀(jì)“131”優(yōu)秀中青年人才培養(yǎng)計(jì)劃內(nèi)容之一,筆者于2010年11月29日至2011年5月29日到美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)(Ohio State of University,OSU)進(jìn)行為期半年的“常見豬病的檢測(cè)方法”培訓(xùn),在此期間,于2011年5月16~25日在俄亥俄州農(nóng)業(yè)部動(dòng)物疫病診斷實(shí)驗(yàn)室(Animal Disease Diagnostic Laboratory,ADDL)進(jìn)行了短期的參觀學(xué)習(xí)。此次赴美國(guó)培訓(xùn)經(jīng)歷頗豐,收獲很大。
俄亥俄州立大學(xué)(O S U, O h i o S t a t e University)目前是美國(guó)最大的大學(xué),成立于1870年,它由哥倫布市(Columbus)的主校園和位于俄亥俄州東北部的伍斯特分校(OARDC)等幾個(gè)校區(qū)組成。俄亥俄州立大學(xué)共有十多個(gè)學(xué)院,獸醫(yī)學(xué)院包括獸醫(yī)生物科學(xué)、獸醫(yī)臨床科學(xué)、獸醫(yī)預(yù)防醫(yī)學(xué)。培訓(xùn)地點(diǎn)主要在美國(guó)俄亥俄州伍斯特校區(qū),即俄亥俄農(nóng)業(yè)發(fā)展與研究中心(OARDC),研究領(lǐng)域包括:人獸共患病的診斷、流行病、病理、基因組等,具體的病原有杯狀病毒、彎曲桿菌、梭菌、E. coli O157、傳染性法氏囊病毒、禽流感病毒、李斯特桿菌、諾如病毒、輪狀病毒、Torovirus(凸隆病毒)等。 著名的教授有Saif YM,他是英文版《禽病學(xué)》主編,在國(guó)際上知名度很高,主要從事禽病研究,如傳染性法氏囊病毒。Saif Linda,美國(guó)科學(xué)院院士,國(guó)際知名科學(xué)家,主要從事腹瀉病毒,如諾如病毒、sapovirus、輪狀病毒的研究。
俄亥俄州農(nóng)業(yè)部實(shí)驗(yàn)室(ADDL)是俄亥俄州級(jí)的動(dòng)物疫病檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,屬于俄亥俄農(nóng)業(yè)部系統(tǒng)的政府部門,是美國(guó)國(guó)家動(dòng)物健康網(wǎng)絡(luò)成員(NAHCN)之一,承擔(dān)口蹄疫、豬瘟、禽流感、新城疫、偽狂犬、豬流感、牛慢性消耗性疾病等政府規(guī)定的重大動(dòng)物疫病的監(jiān)測(cè)、診斷、預(yù)防控制,此外還接收委托樣品檢測(cè)。
ADDL有正式人員35人,部分專家的檢測(cè)技術(shù)在美國(guó)全國(guó)都有較高知名度。ADDL面積10000平方米,內(nèi)部分為病毒室、細(xì)菌室、血清學(xué)室、病理室等科室,開展豬病、禽病、牛病和其他許多種動(dòng)物疫病的檢測(cè),檢測(cè)手段有病毒分離、中和試驗(yàn)、熒光實(shí)時(shí)RT-PCR、血清學(xué)檢測(cè)、病理學(xué)、電鏡檢測(cè)等多種,單RT-PCR常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目就有100多項(xiàng),實(shí)驗(yàn)操作符合OIE檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。
在ADDL,絕大多數(shù)實(shí)驗(yàn)室人員每天都很忙碌,從8點(diǎn)左右上班,到下午5點(diǎn)下班,幾乎很少看到有空閑的人,在辦公室內(nèi)沒有閑聊,屬于一個(gè)科室的操作人員之間,空閑的人會(huì)主動(dòng)幫助比較忙的人,實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的電腦系統(tǒng)則屏蔽掉了所有的私人郵件。剖檢有專門的人負(fù)責(zé),還有專門的人負(fù)責(zé)衛(wèi)生清理。
硬件建設(shè)方面有化尸房、寬敞的解剖室、P3實(shí)驗(yàn)室、電子顯微鏡等,實(shí)驗(yàn)室內(nèi)有充足的生物安全柜,確保了實(shí)驗(yàn)操作的準(zhǔn)確和人員安全。
1.追蹤科技前沿,開展國(guó)際合作交流。牛病毒性腹瀉與黏膜?。˙VD),約尼氏?。↗ohnes)是當(dāng)前危害較為嚴(yán)重的牛病,都是傳染病,而國(guó)內(nèi)對(duì)于它們的研究甚少。我們對(duì)于這些疾病在杭州地區(qū)的流行狀況幾乎一無所知,國(guó)外對(duì)BVD,Johnes的檢測(cè)技術(shù)已經(jīng)比較成熟。檢測(cè)技術(shù)有病毒分離、中和試驗(yàn)、RT-PCR、熒光免疫等。俄亥俄州農(nóng)業(yè)部實(shí)驗(yàn)室對(duì)于俄亥俄州奶牛Johnes的普查顯示此病已經(jīng)廣泛存在, 已經(jīng)積極開展牛BVD、Johnes疫病檢測(cè)快速檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的研究。俄亥俄州立大學(xué)已經(jīng)開展豬諾如病毒、撒潑病毒(sapovirus)的研究,它們均屬于較新的動(dòng)物疾病,主要癥狀是引起動(dòng)物腹瀉,上海交通大學(xué)曾發(fā)表文章顯示我國(guó)華東地曾經(jīng)發(fā)生過的病豬腹瀉類疾病是由sapovirus引起的。
2.不斷提高預(yù)防控制疫病的能力。美國(guó)基本上沒有禽流感、口蹄疫,一些州已經(jīng)消滅偽狂犬病毒,州立政府每年不發(fā)布強(qiáng)制免疫政策,現(xiàn)在的防控重點(diǎn)是BVD、Johnes,沙門氏菌病、大腸桿菌病等。
我國(guó)動(dòng)物養(yǎng)殖量大,現(xiàn)在動(dòng)物疫病種類繁多,一頭(只)畜(禽)從出生到宰殺單口蹄疫就需要免疫許多次,對(duì)動(dòng)物本身造成多種應(yīng)激,增加許多工作量,還不能保證不發(fā)生疫病。不論對(duì)政府還 是養(yǎng)殖場(chǎng)戶每年都有很大防疫壓力。如果經(jīng)過多年的努力,逐步消滅1~2種動(dòng)物疫病,對(duì)政府、養(yǎng)殖場(chǎng)、消費(fèi)者都將是重要進(jìn)步。
3.重視試驗(yàn)人員的健康。應(yīng)加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)室操作的安全培訓(xùn)。在俄亥俄州立大學(xué)時(shí)要先通過實(shí)驗(yàn)室的安全培訓(xùn)才能進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室,單單網(wǎng)上培訓(xùn)就有十幾項(xiàng),需要1~2周才能完成。在俄亥俄州農(nóng)業(yè)部實(shí)驗(yàn)室,進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室前也觀看了錄像,學(xué)習(xí)了部分安全操作,并在實(shí)驗(yàn)室操作過程中做了強(qiáng)調(diào),如試驗(yàn)操作中每次接觸細(xì)菌培養(yǎng)板后一定要洗手,據(jù)說,如果實(shí)驗(yàn)室人員工作中受傷或者發(fā)病,俄亥俄州農(nóng)業(yè)部實(shí)驗(yàn)室要付很大責(zé)任,還有可能面臨司法訴訟。