范紅梅

（南通體臣衛(wèi)生學(xué)校，江蘇 南通 226007）

國(guó)際21世紀(jì)教育委員會(huì)早在1996年向聯(lián)合國(guó)教科文組織遞交的《教育——財(cái)富蘊(yùn)藏其中》報(bào)告中就指出，教育應(yīng)圍繞四種基本學(xué)習(xí)加以安排，要讓學(xué)生學(xué)會(huì)認(rèn)知、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)共同生活、學(xué)會(huì)生存。由此，我國(guó)世紀(jì)之交的課程改革，提倡培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)?；瘜W(xué)作為一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)等幾乎都來(lái)自于實(shí)驗(yàn)并需要實(shí)驗(yàn)進(jìn)行證明。因此，實(shí)驗(yàn)教學(xué)便成了培養(yǎng)學(xué)生諸多能力的一個(gè)重要突破口和載體，教師要積極挖掘和開(kāi)發(fā)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源，鼓勵(lì)和要求學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的操作、觀察、分析、討論、歸納中去，促進(jìn)學(xué)生全方位地發(fā)展。

一、積極開(kāi)發(fā)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源

1.改進(jìn)常規(guī)實(shí)驗(yàn)，利用物質(zhì)性資源。教材中有一些實(shí)驗(yàn)存在許多瑕疵，比如易造成污染、難以反應(yīng)、現(xiàn)象不明顯等問(wèn)題，這時(shí)可以對(duì)這些實(shí)驗(yàn)加以改進(jìn)，也可利用現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)器材或生活用品制作成微型實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)更加安全、操作簡(jiǎn)便、現(xiàn)象突出。教師可以多搜集這方面的資料，準(zhǔn)備這方面的器材。如在學(xué)習(xí)氯、溴、碘性質(zhì)遞變規(guī)律時(shí)，可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行如下微型實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：在1張濾紙的中心處，滴上1滴飽和溴化鈉溶液，待其潤(rùn)濕之后，再滴上1滴氯水，濾紙呈現(xiàn)黃色的斑點(diǎn)；在呈黃色的斑點(diǎn)處，再滴上1滴飽和碘化鈉溶液，濾紙上的斑點(diǎn)顏色又變成淺褐色；淺褐色的斑點(diǎn)處，再滴上1滴淀粉溶液，濾紙上的斑點(diǎn)再變?yōu)樗{(lán)色。通過(guò)這些顏色變化，學(xué)生很好地得出它們的遞變規(guī)律。又如，要做“壓強(qiáng)對(duì)平衡移動(dòng)影響”的實(shí)驗(yàn)，可以將NO2、N2O4氣體放在注射器里，通過(guò)拉推針筒輕松地改變壓強(qiáng)，從而觀察到顏色的變化。

2.延伸實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，利用生成性資源。一般實(shí)驗(yàn)都是具體地針對(duì)某一反應(yīng)物在特定條件下的實(shí)驗(yàn)，可以在此基礎(chǔ)上進(jìn)行推廣延伸，也可以針對(duì)歧義結(jié)論展開(kāi)分析與探究。教師若能敏銳地捕捉那些稍縱即逝的智慧火花，準(zhǔn)確把握實(shí)驗(yàn)“意外”帶來(lái)的教育契機(jī)，將使教育更具科學(xué)性和趣味性。如，我們知道醋酸鉛可以使蛋白質(zhì)變性，這是因?yàn)橹亟饘巽U離子使蛋白質(zhì)發(fā)生了變性，但有些學(xué)生認(rèn)為可能是醋酸根離子的影響。這時(shí)教師可以借機(jī)提供NaNO3、Pb（NO3）2、CH3COONa溶液，讓學(xué)生經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)假設(shè)、驗(yàn)證、分析，形成正確的認(rèn)識(shí)。

3.簡(jiǎn)化生產(chǎn)性實(shí)驗(yàn)，利用校企題材性資源?；瘜W(xué)與化工密不可分，生產(chǎn)生活中蘊(yùn)含著大量豐富的實(shí)驗(yàn)題材，有效利用這些實(shí)驗(yàn)素材，組織學(xué)生參觀調(diào)研，并將之簡(jiǎn)化為實(shí)驗(yàn)室可操作和完成的實(shí)驗(yàn)，有助于增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的認(rèn)同感，體會(huì)到學(xué)以致用的道理。比如，制皂廠可以讓學(xué)生了解制皂的簡(jiǎn)單原理，并要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行制取；制藥廠可以幫助學(xué)生了解如阿司匹林等一些藥物制藥的原理，并在實(shí)驗(yàn)室里嘗試合成。

4.增設(shè)趣味性實(shí)驗(yàn)，利用輔助性資源。興趣是學(xué)習(xí)的老師。化學(xué)上有許多有趣的新奇實(shí)驗(yàn)，能夠吸引學(xué)生的眼球，激發(fā)他們探尋其中的奧秘，從而提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，有了興趣學(xué)生的學(xué)習(xí)就會(huì)事半功倍。如，將生雞蛋放進(jìn)不同濃度的鹽水中，利用滲透現(xiàn)象可以使雞蛋放大或縮小；又如，讓學(xué)生嘗試著用紫甘藍(lán)、花瓣或黑豆水制作酸堿指示劑等。

5.依托視頻或動(dòng)畫(huà)實(shí)驗(yàn)，利用現(xiàn)代信息資源?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中存在很多特殊的、特定的實(shí)驗(yàn)，如有毒有害物質(zhì)參與且極易造成嚴(yán)重污染的實(shí)驗(yàn)；易爆炸實(shí)驗(yàn)；操作條件苛刻或難以成功的實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象瞬間即逝的實(shí)驗(yàn)；需要反復(fù)觀察的實(shí)驗(yàn)；反應(yīng)慢導(dǎo)致單位課時(shí)中難以完成的實(shí)驗(yàn)等。教師除了設(shè)法改進(jìn)方法的同時(shí)，也可借助于現(xiàn)代信息技術(shù)制作視頻或多媒體動(dòng)畫(huà)進(jìn)行輔助教學(xué)。例如，不純氣體點(diǎn)燃容易發(fā)生爆炸，在教室或?qū)嶒?yàn)室操作時(shí)具有一定的危險(xiǎn)性，可利用視頻形式呈現(xiàn)給學(xué)生，這樣既能避免惡性事故的發(fā)生，還能對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全性教育。再如，用肉眼不能直接觀察到擴(kuò)散和滲透的過(guò)程，觀察到的只是結(jié)果，這時(shí)可以大量使用動(dòng)畫(huà)和視頻實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生很清楚地觀看到擴(kuò)散現(xiàn)象、滲透現(xiàn)象以及紅細(xì)胞滲透現(xiàn)象的過(guò)程及最終結(jié)果，這樣學(xué)生就能充分了解水分子在這些現(xiàn)象中的運(yùn)動(dòng)方向。

二、開(kāi)發(fā)化學(xué)實(shí)驗(yàn)資源的價(jià)值分析

1.加快教師的專(zhuān)業(yè)化發(fā)展。實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源開(kāi)發(fā)的主體無(wú)疑是教師，需要教師在教學(xué)實(shí)踐中不斷認(rèn)真摸索和反思，拓寬自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)面，提高現(xiàn)代信息技術(shù)的水平，積極探求新的實(shí)驗(yàn)理論與方法，不斷挖掘相關(guān)的素材，整理和搜集相關(guān)的資料，進(jìn)而調(diào)整和完善自身的教學(xué)行為，促進(jìn)教科研水平的不斷提高，最終真正提高教育教學(xué)質(zhì)量。

現(xiàn)在許多學(xué)校的教師各自為戰(zhàn)、勢(shì)單力薄，在實(shí)際工作中常常遇到在信息交流、儀器設(shè)備、經(jīng)費(fèi)開(kāi)支等方面的障礙。因此，培養(yǎng)和建立一支新型的實(shí)驗(yàn)教學(xué)的骨干教師隊(duì)伍非常重要。如果單位領(lǐng)導(dǎo)給予關(guān)注和支持，減少教師之間信息交流的壁壘，實(shí)驗(yàn)資源的開(kāi)發(fā)就會(huì)更容易，教師的專(zhuān)業(yè)化發(fā)展就會(huì)更快、更好一點(diǎn)。

2.促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，新課程提倡學(xué)生自主性學(xué)習(xí)和探究性學(xué)習(xí)，教師要充分利用好實(shí)驗(yàn)資源。對(duì)于改進(jìn)型實(shí)驗(yàn)和拓展型實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)，把學(xué)生置于一種動(dòng)態(tài)、開(kāi)放、多元的學(xué)習(xí)環(huán)境中。從實(shí)驗(yàn)課題的選擇到資料儀器的收集，從實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)到驗(yàn)證，從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析整理到研究報(bào)告的撰寫(xiě)，整個(gè)過(guò)程中的每個(gè)環(huán)節(jié)都要由學(xué)生自己完成，這樣才能充分體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的主體地位，養(yǎng)成他們科學(xué)的探究方法。同時(shí)，也能讓他們學(xué)會(huì)怎樣查找資料，怎樣操作實(shí)踐，怎樣整理數(shù)據(jù)，怎樣得出結(jié)論等，為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

3.提高學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。合作意識(shí)和交際能力是現(xiàn)代人必須具備的基本素質(zhì)。鑒于實(shí)驗(yàn)設(shè)備的有限性和個(gè)人獨(dú)立實(shí)驗(yàn)的局限性，大多數(shù)實(shí)驗(yàn)需要兩人甚至多人以小組形式進(jìn)行協(xié)同合作和默契地配合，因?yàn)榧紡V益，才能確保實(shí)驗(yàn)順利完成。因此，教師在實(shí)驗(yàn)中要因勢(shì)利導(dǎo)，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)合作交流的氛圍，讓學(xué)生針對(duì)實(shí)驗(yàn)中遇到的問(wèn)題展開(kāi)討論與爭(zhēng)辯，對(duì)相關(guān)資源和信息進(jìn)行加工與整合，從而使學(xué)生形成團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。同時(shí)要求學(xué)生在組內(nèi)勇于發(fā)表自己的見(jiàn)解，并真誠(chéng)地傾聽(tīng)其他同學(xué)的踴躍發(fā)言，展開(kāi)思維的碰撞和爭(zhēng)鋒，對(duì)不同的觀點(diǎn)進(jìn)行修正、補(bǔ)充和磋商，積極吸納同組學(xué)生的合理、創(chuàng)新見(jiàn)解，使合作建立在健康的競(jìng)爭(zhēng)平臺(tái)上。

4.催生實(shí)驗(yàn)?zāi)M環(huán)境的開(kāi)發(fā)。隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，化學(xué)實(shí)驗(yàn)除了真實(shí)的瓶罐實(shí)際操作外，也出現(xiàn)了視頻、電腦動(dòng)畫(huà)和仿真操作等替代性實(shí)驗(yàn)。這些實(shí)驗(yàn)資源的有效利用離不開(kāi)現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的合理使用和軟件系統(tǒng)的研發(fā)。以化工實(shí)驗(yàn)為例，要真實(shí)地把化工企業(yè)及其工藝操作搬進(jìn)學(xué)校和課堂是不可能的，但可利用仿真實(shí)驗(yàn)軟件進(jìn)行模擬操作，實(shí)驗(yàn)中物料的加入、各種閥門(mén)的控制和溫度的調(diào)節(jié)在電腦上操作即可完成。這種把專(zhuān)業(yè)理論和信息技術(shù)有機(jī)地結(jié)合在一起的軟件平臺(tái)，是一種專(zhuān)門(mén)集中了各種信息手段、人機(jī)交互的應(yīng)用軟件。這種實(shí)驗(yàn)?zāi)M環(huán)境的研發(fā)應(yīng)是軟件專(zhuān)家、化學(xué)專(zhuān)家和教師等集體智慧的結(jié)晶。如果能夠針對(duì)性地集中投入，建立起一批新型多媒體和模擬實(shí)驗(yàn)室，將會(huì)大大加快教育現(xiàn)代化和教學(xué)信息化的進(jìn)程。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源的開(kāi)發(fā)實(shí)際上是一個(gè)巨大工程，不僅對(duì)教師提出了要求與挑戰(zhàn)，需要教師搜集最新有關(guān)資料，捕捉各種相關(guān)信息，創(chuàng)造性地開(kāi)發(fā)和處理實(shí)驗(yàn)，最大限度地發(fā)揮其教育學(xué)生的功效，也需要社會(huì)人力資源的大力支持。

［1］徐斌.高校實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的實(shí)踐探索［J］.遼寧師范大學(xué)學(xué)報(bào)，2007，（4）：435-437.

［2］聯(lián)合國(guó)教科文組織總部中文科譯.教育——財(cái)富蘊(yùn)藏其中［M］.北京：教育科學(xué)出版社，1996：75.