鄭秀峰

基于區(qū)域特色的中職商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)平臺的構(gòu)建

鄭秀峰

結(jié)合金華經(jīng)濟的區(qū)域特征，通過校企合作、校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)和工學(xué)結(jié)合的實踐，構(gòu)建起支撐商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)的三級平臺。三級平臺的運行實踐有效地解決了以往商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)的難題，提高了教學(xué)質(zhì)量，使人才培養(yǎng)規(guī)格與區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的匹配度明顯提升。

中職；商務(wù)英語專業(yè)；實踐教學(xué)；三級平臺；區(qū)域特色

中職商務(wù)英語專業(yè)是一門應(yīng)用性很強的專業(yè)，其實踐教學(xué)水平在專業(yè)的生存和發(fā)展中起著重要的作用，也是商務(wù)英語專業(yè)辦出特色、提高人才培養(yǎng)與區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展匹配度的關(guān)鍵所在。金華廣播電視大學(xué)地處金華市區(qū)，區(qū)域內(nèi)有眾多外向型企業(yè)，全市目前擁有自營進出口權(quán)的企業(yè)達6 000多家，外資企業(yè)1 500多家。隨著2009年8月金華被授予地級市第一家“中國電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)示范城市”稱號，金華把電子商務(wù)作為國際金融危機、經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級、培育經(jīng)濟新增長點和推動全民創(chuàng)業(yè)的一個重要產(chǎn)業(yè)加以引導(dǎo)和扶持，提出打造“電子商務(wù)之都”的目標。[1]基于此，學(xué)校近年來提出，以校企共建校內(nèi)外實訓(xùn)基地為商貿(mào)類專業(yè)建設(shè)和學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展的突破口和切入點，通過校企合作基地建設(shè)和工學(xué)結(jié)合的探索實踐，構(gòu)建起支撐商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)的“校企一體”三級平臺，加強了商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)，深化了商務(wù)英語專業(yè)課程改革，實現(xiàn)了中職商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)目標，并最終探索出一條具有明顯區(qū)域特色的成功之路。

一、具有“區(qū)域特色”的商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)目標定位

中職專業(yè)的設(shè)置與培養(yǎng)目標的確定要始終圍繞市場的需求來進行。金華經(jīng)濟發(fā)展的區(qū)域特征決定了學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)目標具有明顯的“區(qū)域特色”。

金華外向型經(jīng)濟的跨越式發(fā)展，在客觀上需要大批既懂英語又具備一定涉外商務(wù)技能的實用型中、初級技術(shù)人才，電子商務(wù)的飛速發(fā)展和脫穎而出凸顯了電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)在區(qū)域經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級中的地位和作用，也在很大程度上改變了以往外貿(mào)行業(yè)的經(jīng)營方式。這些具有明顯金華特色的經(jīng)濟發(fā)展模式促使中職商務(wù)英語專業(yè)的培養(yǎng)目標與課程設(shè)置進行相應(yīng)調(diào)整并重新定位：在以往“英語+商務(wù)”的基礎(chǔ)上，增加了“電腦網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用”的目標內(nèi)容，使中職商務(wù)英語專業(yè)的主要培養(yǎng)目標定位于“培養(yǎng)在外貿(mào)與電子商務(wù)企業(yè)從事外貿(mào)業(yè)務(wù)與網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易的中、初級實用性技能型人才”。

二、“校企一體”的商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)平臺的構(gòu)建

實用型技能型人才的培養(yǎng)目標決定了中職學(xué)校人才培養(yǎng)的過程必須加強實踐教學(xué)，高度重視學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。但在中職商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)的實施中，筆者明顯感覺到校內(nèi)的實訓(xùn)基礎(chǔ)條件不足，環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備、文化與產(chǎn)業(yè)界差距較大，難以滿足學(xué)生技能培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)形成的需要；而許多中職學(xué)校所采用的“校企合作、工學(xué)結(jié)合”途徑對工科類專業(yè)比較適用，商務(wù)英語專業(yè)對口的外貿(mào)類企業(yè)一般因工位有限和經(jīng)營的周期性等原因，接納不了批量的學(xué)生頂崗實習(xí)，使得工學(xué)結(jié)合教學(xué)組織困難，可控性較差，實踐教學(xué)的質(zhì)量難以保證。[2]面對商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)的困惑，結(jié)合培養(yǎng)目標的區(qū)域特色，學(xué)校提出了以“外貿(mào)網(wǎng)商”為主要培養(yǎng)方向的校企合作、校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)目標，構(gòu)建商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)“校企一體”三級支撐平臺的設(shè)想，并加以實踐，取得了良好成效。

“校企一體”是校企合作辦學(xué)理念在內(nèi)涵上的深化和拓展，在商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)平臺的構(gòu)建中主要表現(xiàn)為實踐基地的共建、計劃內(nèi)容的共編、師資隊伍的共組、教學(xué)過程的共管、校企文化的共融和教育成果的共享?！靶Ｆ笠惑w”商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)平臺共分三級。

（一）一級平臺——校內(nèi)“經(jīng)營化”實訓(xùn)公司

通過實訓(xùn)教學(xué)與生產(chǎn)經(jīng)營在內(nèi)容上的對接，實現(xiàn)校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)的“經(jīng)營化”，解決因校內(nèi)基地基礎(chǔ)能力不足，資源環(huán)境與產(chǎn)業(yè)界差距大而不能滿足學(xué)生技能培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)形成的需求之間的矛盾，以促進學(xué)生專業(yè)技能向職業(yè)能力的轉(zhuǎn)化。金華特征的外向型經(jīng)濟與電子商務(wù)的發(fā)展，讓學(xué)校選擇了成長性良好的工貿(mào)一體、擁有獨立進出口權(quán)的永康奧維斯工貿(mào)有限公司作為合作伙伴。校企雙方在原有省級商貿(mào)類專業(yè)實訓(xùn)基地和金華青年網(wǎng)商創(chuàng)業(yè)基地的基礎(chǔ)上，組建了校內(nèi)電子商務(wù)外貿(mào)公司。校內(nèi)實訓(xùn)公司因為引入了企業(yè)標準、規(guī)范、環(huán)境、產(chǎn)品、客戶等要素和資源，使學(xué)生能夠在專業(yè)教師與企業(yè)技師的指導(dǎo)下開展專業(yè)綜合實訓(xùn)，并為企業(yè)外貿(mào)電子商務(wù)的經(jīng)營做了大量前期的技術(shù)性工作。實訓(xùn)一方面使學(xué)生專業(yè)、課程知識技能的培養(yǎng)和職業(yè)、崗位核心能力的養(yǎng)成得以有效對接；另一方面為企業(yè)真實的電子商務(wù)貿(mào)易活動分擔了部分經(jīng)營業(yè)務(wù)并產(chǎn)生了一定的績效，從而有效實現(xiàn)了校內(nèi)基地實訓(xùn)的“經(jīng)營化”。

（二）二級平臺——校外“頂崗實戰(zhàn)”實習(xí)基地

通過校企雙方考核，從校內(nèi)“經(jīng)營化”實訓(xùn)基地的實訓(xùn)生中挑選出首批40名商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生進入浙江地球村電子商務(wù)有限公司進行頂崗實習(xí)，學(xué)校派駐專業(yè)指導(dǎo)老師以掛職鍛煉的身份一邊指導(dǎo)學(xué)生頂崗實習(xí)，一邊進行部分專業(yè)課程的教學(xué)實踐。在探索實踐的基礎(chǔ)上，校企雙方著手制訂完善了《頂崗實習(xí)協(xié)議》、《學(xué)生實習(xí)安全管理規(guī)定》、《實習(xí)生管理考核辦法》、《實習(xí)指導(dǎo)師聘任及考核辦法》等各項管理考核制度。這些制度的建立主要解決了實踐教學(xué)組織松散的問題，使商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生能批量頂崗實戰(zhàn)，鞏固專業(yè)技能，提升綜合職業(yè)素質(zhì)，并促使學(xué)生向職業(yè)人轉(zhuǎn)變。經(jīng)過實踐的鍛煉，學(xué)生的學(xué)習(xí)觀念也發(fā)生了重大變化，從“要我學(xué)”逐步向“我要學(xué)”轉(zhuǎn)變。

（三）三級平臺——校內(nèi)外基地技術(shù)研發(fā)中心

該中心主要負責前兩級平臺的運行機制研究，通過制訂、完善各項制度和體制機制的創(chuàng)新，及時解決一、二級平臺構(gòu)建和實踐教學(xué)運行中出現(xiàn)的一系列問題，最大限度提升實踐教學(xué)質(zhì)量；此外，嘗試建立一種校企合作良性運作的長效機制，以鞏固和擴大校企合作成果，真正達到校企雙贏目標。

三、中職商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)的有效運行

第一、二級平臺的建設(shè)為學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)的實施提供了良好的物質(zhì)條件和經(jīng)驗基礎(chǔ)；第三級平臺的構(gòu)建為實踐教學(xué)的有效運行，并最終提高實踐教學(xué)質(zhì)量、提升學(xué)生實踐能力提供了機制和體系保障。

（一）探索出中職商務(wù)英語專業(yè)“三段式”實踐教學(xué)體系框架

在“校企一體”三級平臺設(shè)計路線的指引下，通過商務(wù)英語專業(yè)校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)和工學(xué)結(jié)合的運行實踐，在綜合校內(nèi)實訓(xùn)室模擬實訓(xùn)、校內(nèi)外基地“經(jīng)營化”實訓(xùn)和“頂崗實戰(zhàn)”的基礎(chǔ)上，學(xué)校全面分析了學(xué)生職業(yè)技能的形成路線，最終總結(jié)提煉出商務(wù)英語專業(yè)的“三段式”實踐教學(xué)體系框架。即在模擬實訓(xùn)室進行課程實訓(xùn)，以訓(xùn)練提高學(xué)生的單項技能；在校內(nèi)“經(jīng)營化”實訓(xùn)公司進行專業(yè)綜合實訓(xùn)，以促使學(xué)生專業(yè)技能向職業(yè)能力的轉(zhuǎn)化；在校外實習(xí)基地進行“頂崗實戰(zhàn)”，鞏固和提升學(xué)生的職業(yè)技能，并培養(yǎng)其綜合職業(yè)素質(zhì)，促使學(xué)生向“職業(yè)人”轉(zhuǎn)變。

在《浙江省中職專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案》的指導(dǎo)下，學(xué)校結(jié)合校企合作、工學(xué)結(jié)合的實踐，進一步明確了商務(wù)英語專業(yè)的培養(yǎng)目標，修訂完善了專業(yè)教學(xué)計劃和動態(tài)的實踐教學(xué)大綱。在充分考慮企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的周期性和季節(jié)性的基礎(chǔ)上，至少提前半年做好專業(yè)課程實訓(xùn)的計劃和實習(xí)實訓(xùn)的實施方案，包括實訓(xùn)的內(nèi)容、時間、人數(shù)、實訓(xùn)指導(dǎo)師的安排等，使商務(wù)英語專業(yè)的實習(xí)實訓(xùn)教學(xué)與校內(nèi)外基地的生產(chǎn)經(jīng)營實現(xiàn)有效對接。

（二）工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的運行推動了商務(wù)英語專業(yè)課程改革

在“校企一體”三級平臺的支撐下，學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式在探索實踐中初步成形。工學(xué)結(jié)合是結(jié)合工作的學(xué)習(xí)，是將知識學(xué)習(xí)、能力訓(xùn)練、工作經(jīng)歷結(jié)合在一起的一種教學(xué)模式。即學(xué)習(xí)的內(nèi)容是工作，通過工作實現(xiàn)學(xué)習(xí)。這里的工與學(xué)是相關(guān)聯(lián)的，“工”是手段，“學(xué)”是目的。[3]校內(nèi)“經(jīng)營化”實訓(xùn)以基于工作的學(xué)習(xí)為主，校外“頂崗實戰(zhàn)”則側(cè)重基于學(xué)習(xí)的工作。

工學(xué)結(jié)合作為實踐教學(xué)模式，既是實施中職教育課程改革的必然要求，又是保證課程改革取得實效的重要路徑。遵照浙江省中職教育專業(yè)課程改革“以核心技能培養(yǎng)為專業(yè)課程改革主旨、以核心課程開發(fā)為專業(yè)教材建設(shè)主體、以教學(xué)項目設(shè)計為專業(yè)教學(xué)改革重點”的新思路，遵循“公共課程+核心課程+教學(xué)項目”的專業(yè)課程新模式[4]，學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)工學(xué)結(jié)合的運行實踐，使正在進行的專業(yè)課程改革不斷推向深入并取得一定成效。

在校內(nèi)“經(jīng)營化”實訓(xùn)和校外“頂崗實戰(zhàn)”中，專業(yè)骨干教師、企業(yè)技師和課程專家共同研討，對課程進行工作過程系統(tǒng)化改造。首先，確定商務(wù)英語專業(yè)課程體系和核心課程；其次，根據(jù)行業(yè)企業(yè)和職業(yè)標準設(shè)計、整合教學(xué)內(nèi)容和課程標準；同時，運用項目、案例和情境等教學(xué)方法與手段開展課程教學(xué)，形成學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合，理論與實踐相融合，教、學(xué)、做一體化的課程教學(xué)模式，使教學(xué)質(zhì)量得到明顯提升。

（三）打造了一支“專兼并存”、“校企共用”的“雙師型”教師隊伍

專業(yè)教師通過對校內(nèi)外基地實習(xí)實訓(xùn)的教學(xué)指導(dǎo)與掛職實踐，極大提高了實踐教學(xué)的能力和水平。許多參與基地建設(shè)、實踐教學(xué)和掛職鍛煉的專業(yè)教師熟悉了企業(yè)文化和運作規(guī)律，掌握了企業(yè)經(jīng)營的業(yè)務(wù)流程，總結(jié)提煉了商務(wù)英語專業(yè)相關(guān)課程和專業(yè)的核心技能，為實現(xiàn)“能力為本”的職教辦學(xué)理念，實施“理實一體”的教學(xué)方法打下了堅實的理論基礎(chǔ)，獲得了寶貴的實踐經(jīng)驗。

企業(yè)技師在參與學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)的過程中，熟悉了校園文化，掌握了教育管理學(xué)生的方法，教學(xué)與管理能力明顯提升。通過現(xiàn)場教學(xué)與指導(dǎo)的互相觀摩、實訓(xùn)內(nèi)容與經(jīng)營業(yè)務(wù)對接的探討、實訓(xùn)指導(dǎo)與教學(xué)的相互滲透以及教學(xué)科研活動的互動互助，形成了專業(yè)教師與企業(yè)技師“專兼并存”、“校企共用”的局面。最值得欣喜的是，歷經(jīng)校內(nèi)外實訓(xùn)基地實習(xí)實訓(xùn)的部分優(yōu)秀學(xué)生，目前已在校內(nèi)外基地輔助專業(yè)教師和企業(yè)技師開展實習(xí)實訓(xùn)的指導(dǎo)工作，他們已成為學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)校內(nèi)外實訓(xùn)基地實習(xí)實訓(xùn)指導(dǎo)師的重要組成部分。

（四）積極構(gòu)建“能力為本”的新課程教學(xué)評價機制

商務(wù)英語專業(yè)工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的運行實踐，使以“工作過程導(dǎo)向”的中職專業(yè)課程改革不斷深入?！肮ぷ鬟^程導(dǎo)向”主張“能力為本”的課程教學(xué)觀，它要求打破原學(xué)科體系下“知識為本”的課程教學(xué)觀，構(gòu)建具有中職教育特色的課程體系，建立理論與實踐一體化的新型教學(xué)模式和與職業(yè)資格標準相融合的質(zhì)量評價標準，從而有效促進學(xué)生綜合職業(yè)能力的形成，從根本上解決人才培養(yǎng)與企業(yè)需求脫節(jié)的問題。因此，在校企基地共建、工學(xué)結(jié)合教學(xué)實施的過程中，學(xué)校及時引入行業(yè)企業(yè)評價指標，制訂理論、實踐、操作相結(jié)合的突出能力和業(yè)績的課程教學(xué)考核辦法。專業(yè)教師、企業(yè)技師、學(xué)生（學(xué)徒）既是考核者，又是被考核者，既相互協(xié)作又相互促進。此外，強調(diào)學(xué)習(xí)實訓(xùn)過程的形成性考核，課程學(xué)分制、實踐學(xué)分與理論學(xué)分轉(zhuǎn)換制等新的評價機制也正在探索中形成。

“校企一體”三級平臺的構(gòu)建與工學(xué)結(jié)合的運行實踐有效破解了商務(wù)英語專業(yè)實踐教學(xué)的難點問題，使商務(wù)英語專業(yè)的建設(shè)和內(nèi)涵發(fā)展顯示出明顯的區(qū)域特色，增強了中職辦學(xué)為地方經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)的能力，同時，極大提高了教師的實踐教學(xué)能力和水平，提升了學(xué)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。

后繼的研究將結(jié)合工學(xué)結(jié)合實踐更多地關(guān)注商務(wù)英語專業(yè)的課程體系建設(shè)和校本實踐教材的開發(fā)。第三級平臺的建設(shè)也將在實踐中進一步深化內(nèi)涵，以期真正建立起學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三贏的長效機制，為中職商務(wù)英語專業(yè)辦學(xué)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟社會的發(fā)展搭建更優(yōu)質(zhì)的支撐平臺。

[1]張華鋼.金華致力于實現(xiàn)經(jīng)濟生態(tài)和諧發(fā)展[N].金華日報，2011-11-24（12）.

[2]黃宏偉，鄭秀峰,胡吉省，等.支撐中職商貿(mào)類專業(yè)工學(xué)結(jié)合的“校企一體”三級平臺的構(gòu)建[R].金華：金華廣播電視大學(xué)（浙江貿(mào)易學(xué)校），2011.

[3]馬國勤.基于工學(xué)結(jié)合的高職電子商務(wù)專業(yè)課程改革與實踐[J].職業(yè)教育研究,2010（2）：89-90.

[4]郭耀邦.浙江省中職教育四專業(yè)課程改革報告[J].職教論壇，2010（6）：17-22.

浙江省金華市2011年度社科課題“校企共建實訓(xùn)基地的研究與實踐”（項目編號：2011171）；浙江省教育科學(xué)規(guī)劃2012年度課題“支撐商貿(mào)類專業(yè)工學(xué)結(jié)合的‘校企一體’三級平臺的構(gòu)建”（項目編號：SCG417）

鄭秀峰，男，金華廣播電視大學(xué)（浙江貿(mào)易學(xué)校）講師，碩士，主要研究方向為職業(yè)教育教學(xué)管理。

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1674-7747（2012）09-0064-04

[責任編輯 徐 晶]