王月蓮

(內(nèi)蒙古科技大學(xué) 包頭師范學(xué)院，內(nèi)蒙古 包頭 014030)

幼兒園科學(xué)教育是幼兒園教育體系的重要組成部分，“當(dāng)前兒童科學(xué)教育以培養(yǎng)兒童的科學(xué)素養(yǎng)為價(jià)值定位”[1]。新《綱要》中科學(xué)領(lǐng)域的目標(biāo)要求引發(fā)了幼兒科學(xué)教育價(jià)值取向的轉(zhuǎn)變，即從*重靜態(tài)知識(shí)的傳遞轉(zhuǎn)向*重兒童科學(xué)情感、態(tài)度、科學(xué)方法、探究解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)。審視當(dāng)前幼兒園科學(xué)教育現(xiàn)狀，結(jié)合具體的教學(xué)案例尋找問(wèn)題、分析問(wèn)題是提高幼兒園科學(xué)教育質(zhì)量的必要環(huán)節(jié)。

一、教學(xué)案例說(shuō)明

筆者采用觀察法，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直接觀察獲取事實(shí)資料，案例說(shuō)明采用描述性語(yǔ)言來(lái)表述，遵循教師現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的順序、原始教學(xué)語(yǔ)言和師幼互動(dòng)形式，力求還原一個(gè)真實(shí)的教學(xué)案例。以下是對(duì)幼兒大班科學(xué)活動(dòng)“認(rèn)識(shí)天氣”的說(shuō)明。

師：晚上看天氣預(yù)報(bào)了嗎？天氣預(yù)報(bào)中都說(shuō)了什么？

幼：(七嘴八舌)多少度、哪里下雨、下雪、容易起火……

師：總結(jié)——并不是每天都是晴天，會(huì)有雨、雪、風(fēng)、干旱、火險(xiǎn)等，這些好像大自然的心情一樣，就如小朋友的心情，高興則是溫暖、晴朗，傷心則下雨、刮風(fēng)。

師：為什么天氣晴朗、為什么下雨呢？

幼：無(wú)人回答。

師：那我們先回憶一下以前學(xué)過(guò)的內(nèi)容，一年時(shí)間分哪幾個(gè)季節(jié)？

幼：春天、夏天、秋天、冬天。

師：為什么有春夏秋冬呢？(拿地球儀簡(jiǎn)單演示)

師：地球離太陽(yáng)遠(yuǎn)近會(huì)出現(xiàn)四季；地球的大心情變化會(huì)有四季，地球還有小心情。地球外有大氣層，有水、空氣、灰塵等包裹著地球。天氣變化與大氣層關(guān)系太大了。比如，湖泊蒸發(fā)小水珠上大氣層，會(huì)產(chǎn)生烏云，烏云多了就下雨，烏云里帶有水分多，互相摩擦?xí)a(chǎn)生閃電。

師補(bǔ)充：云沒(méi)有那么多的水分時(shí)，就是多云。雨從空中高高落下時(shí)，就會(huì)變成雪花、冰。

師：刮風(fēng)時(shí)有什么感覺(jué)？

幼：疼、冷、紅臉蛋、瞇眼……

師：風(fēng)是從哪里來(lái)的呢？怎么來(lái)的？

幼：無(wú)人說(shuō)話。

師：地球轉(zhuǎn)，大氣層也轉(zhuǎn)，總有一面的大氣層是被太陽(yáng)照，一面是黑夜，所以一半暖，一半冷，有的空氣暖，有的空氣冷，地球轉(zhuǎn)時(shí)帶動(dòng)大氣層轉(zhuǎn)，在轉(zhuǎn)動(dòng)中冷空氣和暖空氣互相碰撞，會(huì)形成不同的風(fēng)。如春天吹東南風(fēng)，冬天吹西南風(fēng)。

師：天氣預(yù)報(bào)中說(shuō)風(fēng)力，知道是什么意思嗎？

師：風(fēng)有力氣，有的大，有的小，大的風(fēng)如龍卷風(fēng)能把房頂吹走，如沙塵暴，前幾天咱們這里刮，廣告牌倒了。

幼：電線都刮斷了，好嚇人呀，不能亂跑。

師：布置作業(yè)：回家看晚上的天氣預(yù)報(bào)，看標(biāo)記代表什么？(教師出示一些小紙片，上面畫有天氣標(biāo)識(shí)，如太陽(yáng)，雨、多云、多云轉(zhuǎn)晴、風(fēng)等)

師：養(yǎng)成看天氣預(yù)報(bào)的習(xí)慣，每天的值日生要報(bào)天氣預(yù)報(bào)，所報(bào)的是反映一整天的天氣情況。明天值日生來(lái)了寫天氣預(yù)報(bào)。

幼：不會(huì)寫字怎么辦呀？

師：不會(huì)寫字用圖表示。老師幫你畫。

師：那小朋友們知道為什么會(huì)刮沙塵暴？為什么會(huì)刮龍卷風(fēng)呢？

幼：默然。

師：如果湖里都沒(méi)水了，那會(huì)怎樣？

幼：干旱。

師：為什么湖里沒(méi)水了？

幼：沉默。

師：地球上原來(lái)有植物，像被子蓋在地球上，叫植被，能保存水分，釋放空氣，但人們砍樹，羊吃草，做筷子，這時(shí)被子沒(méi)了，就露出土、沙等，也不下雨了，天氣就生氣了，就刮風(fēng)了。

師：那怎么能不讓天氣生氣呢？

幼：種樹。

師：節(jié)約用水，不要用一次性的方便筷子。

上述活動(dòng)過(guò)程的描述雖然比較簡(jiǎn)單，但總體上已經(jīng)把此次活動(dòng)的核心環(huán)節(jié)體現(xiàn)出來(lái)。在后半段的活動(dòng)過(guò)程中，活動(dòng)環(huán)節(jié)安排有些混亂，教師已經(jīng)把活動(dòng)延伸(即記錄天氣預(yù)報(bào))進(jìn)行完畢，又接著前面的內(nèi)容“風(fēng)”，引出了沙塵暴和龍卷風(fēng)進(jìn)行講解?？梢?jiàn)，教師對(duì)此次活動(dòng)的把握不是很好，具體問(wèn)題在下面部分具體分析。

二、從案例分析科學(xué)教育活動(dòng)中存在的問(wèn)題

(一)偏重科學(xué)知識(shí)的灌輸，忽視科學(xué)方法、技能與科學(xué)情感、態(tài)度的培養(yǎng)

當(dāng)前的幼兒園科學(xué)教育與傳統(tǒng)的常識(shí)教學(xué)不盡相同。后者強(qiáng)調(diào)的是教幼兒一些概念，認(rèn)識(shí)一些事實(shí)，形成初步的科學(xué)知識(shí)和概括能力等，而前者重視幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)幼兒獲得初步的科學(xué)概念和科學(xué)知識(shí)的同時(shí)，*重幼兒的合作、交流和自主探究，強(qiáng)調(diào)在動(dòng)手動(dòng)腦的過(guò)程中培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探索和理解能力，并能獲得初步的環(huán)保意識(shí)和激發(fā)持久的科學(xué)興趣。

本案例中教師只準(zhǔn)備了一個(gè)教具，即地球儀，還一直拿在自己手里，只是在回憶已經(jīng)學(xué)過(guò)的內(nèi)容“春夏秋冬”時(shí)稍微展示了一下。整個(gè)教學(xué)過(guò)程中教師一直在竭力用“科學(xué)原理”和科學(xué)詞語(yǔ)來(lái)解釋為什么下雨、下雪、刮風(fēng)等，教師說(shuō)的越多、說(shuō)的越復(fù)雜，幼兒越聽不懂。很顯然，從活動(dòng)過(guò)程來(lái)看，“知識(shí)中心”的價(jià)值取向非常明顯，教師不僅過(guò)分*重相關(guān)科學(xué)知識(shí)的灌輸，而且只關(guān)*自身預(yù)設(shè)科學(xué)知識(shí)的傳授，沒(méi)有關(guān)*幼兒是否獲得相關(guān)科學(xué)概念，幼兒只是作為被動(dòng)的聽眾來(lái)配合教師的講解。最終，在沒(méi)有猜想、沒(méi)有驗(yàn)證、沒(méi)有合作、沒(méi)有交流的一節(jié)課中，幼兒既沒(méi)有獲得相關(guān)科學(xué)經(jīng)驗(yàn)，觀察能力也沒(méi)有得到鍛煉，更何談科學(xué)探究的方法及科學(xué)的態(tài)度、精神的培養(yǎng)。

(二)活動(dòng)內(nèi)容的選擇存在偏差，教師把握內(nèi)容缺乏科學(xué)性

活動(dòng)內(nèi)容是幼兒園科學(xué)教育的載體，活動(dòng)內(nèi)容選用是否恰當(dāng)直接決定活動(dòng)過(guò)程的有效性。而活動(dòng)內(nèi)容的選用，除了目標(biāo)的指引以外，還需要考慮幼兒的年齡發(fā)展特點(diǎn)和科學(xué)教育內(nèi)容的科學(xué)性、啟蒙性等。這個(gè)活動(dòng)案例中存在以下問(wèn)題：

1．活動(dòng)內(nèi)容的選擇存在偏差，容量過(guò)大

很顯然，此案例中的教師在選用活動(dòng)內(nèi)容時(shí)過(guò)于*重其系統(tǒng)性和整體性，一次活動(dòng)，短短30分鐘內(nèi)基本上已經(jīng)把自然科學(xué)現(xiàn)象中的氣候和季節(jié)現(xiàn)象，即風(fēng)、云、雨、雪、霜、四季名稱及變化全部囊括，不僅有認(rèn)識(shí)天氣預(yù)報(bào)中的標(biāo)識(shí)、如何記錄天氣預(yù)報(bào)，還有風(fēng)、云、雨、雪、沙塵暴等是如何形成的，造成容量過(guò)大的弊端，基本上是一個(gè)內(nèi)容緊接一個(gè)內(nèi)容，教師不停地說(shuō)才勉強(qiáng)把預(yù)定內(nèi)容講完，這樣的結(jié)果即使教師完成了“預(yù)設(shè)任務(wù)”，也不易為幼兒接受，勢(shì)必影響活動(dòng)的效果。

由于偏重活動(dòng)內(nèi)容的系統(tǒng)性和整體性，教師忽視了活動(dòng)內(nèi)容的啟蒙性?；顒?dòng)內(nèi)容的選用應(yīng)該“從幼兒的立場(chǎng)出發(fā)，對(duì)幼兒園課程內(nèi)容的內(nèi)在價(jià)值進(jìn)行比較，選取有價(jià)值的課程內(nèi)容”[2]。幼兒年齡小，受其生活經(jīng)驗(yàn)和活動(dòng)范圍以及身心發(fā)展的局限，難以理解抽象的科學(xué)概念和規(guī)律。活動(dòng)內(nèi)容既不能一味地簡(jiǎn)單、容易，也不能拔苗助長(zhǎng)，急于求成。此案例中教師定位活動(dòng)內(nèi)容就存在急于求成的傾向。5～6歲幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)時(shí)雖然有積極的求知欲望，但是由于科學(xué)現(xiàn)象中的因果關(guān)系比較復(fù)雜，幼兒對(duì)不同科學(xué)現(xiàn)象中因果關(guān)系的理解水平也不一致，所以，大班幼兒也只能初步理解科學(xué)現(xiàn)象中部分比較內(nèi)在、隱蔽的因果關(guān)系。而本案例中所涉及的活動(dòng)內(nèi)容，不是讓幼兒獲取有關(guān)季節(jié)與人類、動(dòng)植物、環(huán)境等關(guān)系的感性經(jīng)驗(yàn)，初步探索周圍生活中常見(jiàn)的自然現(xiàn)象，而是讓幼兒機(jī)械地來(lái)理解自然現(xiàn)象是如何形成的，恰恰這是幼兒日常生活中所不熟悉的復(fù)雜的因果關(guān)系，因此，在機(jī)械講授的基礎(chǔ)上幼兒是很難理解的。

2．教師把握活動(dòng)內(nèi)容缺乏科學(xué)性

“科學(xué)性是指幼兒科學(xué)教育的內(nèi)容必須符合科學(xué)原理，不違背科學(xué)事實(shí)。”[3]教師應(yīng)從自然界的整體出發(fā)，根據(jù)客觀規(guī)律，正確解釋幼兒周圍生活中的一切自然現(xiàn)象和自然物，不允許帶有任何宗教迷信色彩，不能進(jìn)行錯(cuò)誤解釋。本案例中教師在活動(dòng)過(guò)程中多次出現(xiàn)錯(cuò)誤和牽強(qiáng)附會(huì)的解釋。如，教師在解釋天氣預(yù)報(bào)時(shí)說(shuō)：“天氣預(yù)報(bào)中除了要說(shuō)溫度、哪下雨、哪刮風(fēng)等，還預(yù)報(bào)什么地方可能地震?！边@是一個(gè)非常明顯的科學(xué)性錯(cuò)誤，目前預(yù)測(cè)地震是一個(gè)世界性難題，更何談在天氣預(yù)報(bào)中預(yù)報(bào)地震。再如，教師對(duì)“為什么會(huì)刮龍卷風(fēng)”的解釋是:地球上原來(lái)有植物，就像給地球蓋了一層被子一樣，能保存水分，釋放空氣，但由于人們砍樹、放羊、做筷子，被子就沒(méi)了，就露出土、沙子等，于是就不下雨了，天氣生氣了，就刮風(fēng)了。很明顯，教師把風(fēng)和龍卷風(fēng)混淆，所答非所問(wèn)。實(shí)質(zhì)上龍卷風(fēng)一般是從強(qiáng)烈的雷雨云中發(fā)展形成的，與上下氣流的對(duì)流加強(qiáng)有關(guān)。強(qiáng)烈的雷雨云中氣流攪動(dòng)得非常激烈，高空的雷雨云底部溫度抵達(dá)零下幾十?dāng)z氏度，而地面溫度在20多攝氏度。上下冷熱空氣強(qiáng)烈對(duì)流，形成許多旋渦，當(dāng)旋渦逐漸擴(kuò)大到一定程度時(shí)，就會(huì)形成猛烈的大旋渦——龍卷風(fēng)。因此，教師如果缺乏對(duì)活動(dòng)內(nèi)容所蘊(yùn)含的科學(xué)知識(shí)的準(zhǔn)確把握，即使活動(dòng)過(guò)程設(shè)計(jì)得再好，活動(dòng)材料準(zhǔn)備得再充分，活動(dòng)目標(biāo)定位再適中，終究會(huì)誤導(dǎo)幼兒初步科學(xué)經(jīng)驗(yàn)的獲得，直接影響科學(xué)教育效果。

(三)活動(dòng)過(guò)程中教師主導(dǎo)性和預(yù)設(shè)性過(guò)強(qiáng)，忽視幼兒學(xué)習(xí)的主體性

幼兒好奇心強(qiáng)，探究事物的興趣濃厚，但能力有限，教師不能忽視對(duì)幼兒所起的主導(dǎo)作用。教學(xué)活動(dòng)過(guò)程是一個(gè)相對(duì)成熟的主體指導(dǎo)和幫助另一個(gè)未臻成熟的主體進(jìn)行認(rèn)識(shí)和實(shí)踐的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，教師要發(fā)揮“主導(dǎo)”的作用，尊重每個(gè)幼兒，創(chuàng)設(shè)寬松、民主的環(huán)境，給予幼兒足夠的空間和時(shí)間，鼓勵(lì)幼兒探索和發(fā)現(xiàn)，及時(shí)捕捉幼兒的細(xì)微表現(xiàn)，認(rèn)真對(duì)待幼兒“與眾不同”的言行等，才能滿足、保護(hù)、發(fā)展幼兒的好奇心，激發(fā)其探索科學(xué)的興趣。

本案例中的科學(xué)教育活動(dòng)，教師把學(xué)習(xí)的首要目標(biāo)定位在知識(shí)獲得上，于是整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中教師都是以完成預(yù)定目標(biāo)為中心，沒(méi)有時(shí)間和條件尊重幼兒的興趣、需要及學(xué)習(xí)發(fā)展的特點(diǎn)，更何談?dòng)變褐黧w性的發(fā)揮。

首先，整個(gè)活動(dòng)過(guò)程都是“一言堂”的現(xiàn)狀。教師從一個(gè)問(wèn)題的提出到另一個(gè)問(wèn)題的解答貫穿于活動(dòng)全過(guò)程，幼兒只能被動(dòng)和牽強(qiáng)地配合教師，回答一些力所能及的問(wèn)題，即使回答了老師的問(wèn)題，教師也是很少重視幼兒的答案，只是把幼兒的答案當(dāng)作下一環(huán)節(jié)的跳板或聽而不聞。如，教師提問(wèn)“怎么才能不讓天氣生氣”，幼兒回答“種樹”，教師既沒(méi)有肯定，也沒(méi)有否定，直接說(shuō)應(yīng)節(jié)約用水，不要使用一次性的方便筷子。再如，教師在用地球儀當(dāng)教具(一節(jié)課小地球儀都在手里)回憶已學(xué)內(nèi)容“春夏秋冬”時(shí)，幼兒提出問(wèn)題：“地球下面是不是還有一個(gè)地球？”教師假裝沒(méi)有聽見(jiàn)未予理會(huì)。

其次，教師未充分關(guān)*幼兒的表現(xiàn)并給予適當(dāng)指導(dǎo)。由于教師提出的問(wèn)題難度大，沒(méi)有層層遞進(jìn)的過(guò)渡，未緊密結(jié)合幼兒生活經(jīng)驗(yàn)，所以幼兒能回答的問(wèn)題較少，能回答問(wèn)題的幼兒也是少之又少，大多數(shù)幼兒只是靜靜地坐在一邊，不斷地打哈欠，很多時(shí)候是全班學(xué)生沉默。教師面對(duì)這樣一種狀況，不但不及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并作相應(yīng)調(diào)整，相反更加滔滔不絕，基本上全過(guò)程都是教師講授科學(xué)知識(shí)。另外，活動(dòng)過(guò)程中教師的預(yù)設(shè)性太強(qiáng)。如，教師要求幼兒回家看天氣預(yù)報(bào)，明天入園值日生來(lái)寫天氣預(yù)報(bào)，幼兒非常大膽地提出：不會(huì)寫字怎么辦，說(shuō)明幼兒是非常認(rèn)真的對(duì)待教師的指令，也說(shuō)明幼兒對(duì)這一任務(wù)非常感興趣，也是非常積極和主動(dòng)地想完成這一任務(wù)，而教師的表現(xiàn)卻令人失望，直接告知幼兒不會(huì)寫字就用圖表示，并非常快速地轉(zhuǎn)向自己預(yù)先設(shè)計(jì)的下一部分內(nèi)容。簡(jiǎn)短的幾個(gè)字就應(yīng)付了幼兒，這種處理方式大大的壓抑，甚至是打擊了幼兒參與活動(dòng)的積極性，因?yàn)椴还苁怯米钟涗浺埠茫脠D也好，幼兒根本不明白到底該怎么記錄，教師沒(méi)有給予很好的引導(dǎo)，這樣的“不啟不發(fā)，不感不悟”的教學(xué)非常機(jī)械，甚至是冷酷。

(四)重視預(yù)定性科學(xué)教育活動(dòng),忽視選擇性科學(xué)教育活動(dòng)

預(yù)定性科學(xué)教育活動(dòng)也稱正規(guī)性科學(xué)教育活動(dòng)，是指“教師根據(jù)學(xué)前兒童科學(xué)教育的目標(biāo)和任務(wù)，有計(jì)劃、有目的地選擇課題，決定學(xué)習(xí)的內(nèi)容、學(xué)習(xí)的方法和技能，并提供相應(yīng)的材料以達(dá)到教育目標(biāo)的形式”[4]128。

選擇性科學(xué)教育活動(dòng)又稱非正規(guī)性科學(xué)教育活動(dòng)，是指“幼兒在科學(xué)活動(dòng)室或自然角、科學(xué)桌等場(chǎng)地內(nèi)進(jìn)行的科學(xué)教育活動(dòng)”[4]151。這樣的活動(dòng)往往采取幼兒個(gè)人或小組活動(dòng)的形式，更能激發(fā)幼兒學(xué)科學(xué)的積極性和主動(dòng)性。本案例中的活動(dòng)內(nèi)容容量過(guò)大，其實(shí)，有一些內(nèi)容完全可以抽取出來(lái)放在科學(xué)活動(dòng)區(qū)來(lái)讓幼兒自主探索。例如，如何記錄天氣預(yù)報(bào)、認(rèn)識(shí)天氣標(biāo)志、感受風(fēng)的存在進(jìn)行科技小制作等。

除此之外，在科學(xué)教育中還存在幼兒科學(xué)操作材料多為購(gòu)置的、可探索性不強(qiáng)以及奇缺的問(wèn)題。教師應(yīng)*意活動(dòng)材料的提供必須具有引發(fā)幼兒思考的作用。只有在具有思考性材料的刺激下，幼兒才能表現(xiàn)出一種強(qiáng)烈的探索欲望和積極思維的精神狀態(tài)。

杜威說(shuō)過(guò)：“兒童有調(diào)查和探究本能?！焙⒆犹焐鷲?ài)探索，對(duì)許多事物感興趣，教師要開發(fā)和利用幼兒感興趣的事物和想要探究的問(wèn)題。結(jié)合對(duì)幼兒園科學(xué)教育中存在的問(wèn)題，筆者認(rèn)為，在設(shè)計(jì)科學(xué)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，教師應(yīng)該*意以下方面：活動(dòng)目標(biāo)的準(zhǔn)確把握，活動(dòng)內(nèi)容的準(zhǔn)確定位，活動(dòng)過(guò)程中的適當(dāng)指導(dǎo)，活動(dòng)材料的提供，活動(dòng)形式的多樣化，等等。

[參考文獻(xiàn)]

[1] 王春燕.追尋兒童科學(xué)教育的真意：對(duì)我國(guó)幼兒園科學(xué)教育的審思[J]. 幼兒教育：教育科學(xué)版，2006(6)：29.

[2] 袁愛(ài)玲，馮麗娜.幼兒園課程內(nèi)容膨脹現(xiàn)象剖析[J].幼兒教育：教育科學(xué)版，2007(7-8)：19.

[3] 王東蘭.對(duì)當(dāng)前幼兒園科學(xué)教育內(nèi)容選擇的幾點(diǎn)建議[J].教育導(dǎo)刊，2010(1)：38.

[4] 施燕.學(xué)前兒童科學(xué)教育[M].上海：華東師范大學(xué)出版社，2006.