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例談初中化學“說題”教學模式

2012-04-29 17:26:36丁云
考試周刊 2012年60期
關(guān)鍵詞:稀鹽酸說題碳酸氫鈉

丁云

在初中化學計算題的教學過程中,我發(fā)現(xiàn),學生在做計算題時,經(jīng)過老師的分析就覺得很簡單,自己獨立完成就覺得很難。主要體現(xiàn)在:課上能聽懂例題,也能在老師的啟發(fā)下完成相似的習題,但是課后就是不會做相關(guān)的作業(yè)。我也感到十分困惑,不知如何解決。靜下心來,認真反思一下,主要有以下原因:多年來,培養(yǎng)學生分析問題和解決問題能力的主要方法是“做題”,俗稱“解題”,化學課也不例外。其過程是“習題—答案”。這種“解題”的方法雖然也包括了審題、立意這些思維過程,但是學生的思維過程處于一種封閉狀態(tài)、孤立狀態(tài)和潛在的狀態(tài),只看到答案,看不到思維過程,思維被動地為解題做服務,能力的培養(yǎng)受到很大的限制。如何使習題課成為學生最大限度地自己獲取知識、夯實基礎(chǔ)、發(fā)展個性、培養(yǎng)思維品質(zhì)的一方寶地,我認為,“說題”教學不妨為一種新的嘗試。

下面以計算題的“說題”教學為例加以研究。

“說題”教學,是指讓學生在課堂上說出自己對題目的認識、理解;說題目的條件、結(jié)論、涉及的知識點;說條件、結(jié)論之間的轉(zhuǎn)化;說與學過的哪一類問題相似;說可能用到的化學思想方法;說自己的想法和猜測;說解題方法是如何想到的;說為什么這樣想??傊箤W生從各個角度積極地思考,暴露學生的思維過程,使學生主動獲取知識。教師要根據(jù)學生交流的情況適時點撥、引導,避免學生離題太遠。

一、呈現(xiàn)題目

某班一次社會實踐活動是到連云港堿廠參觀,該廠主要產(chǎn)品之一是小蘇打(碳酸氫鈉)。參觀結(jié)束,同學們帶回一些化驗室里廢棄的小蘇打樣品,來測定其中碳酸氫鈉的質(zhì)量分數(shù)(假設該樣品中只含有氯化鈉一種雜質(zhì))。取樣品9.3g逐滴加入稀鹽酸,生成CO2氣體的質(zhì)量與滴加稀鹽酸的質(zhì)量關(guān)系如圖所示,求:(計算結(jié)果用百分數(shù)表示,保留到小數(shù)點后一位數(shù)字)

(1)樣品中碳酸氫鈉的質(zhì)量分數(shù);

(2)稀鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù);

(3)恰好完全反應時,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。

二、獨立思考

巡視中發(fā)現(xiàn):第(1)小題,大多數(shù)同學利用化學方程式根據(jù)二氧化碳的質(zhì)量算出了碳酸氫鈉的質(zhì)量,然后算出了樣品中碳酸氫鈉的質(zhì)量分數(shù),有個別同學化學方程式有誤而出錯,也有極個別同學計算時出錯;第(2)小題,多數(shù)同學利用第(1)小題的方法算出了氯化氫的質(zhì)量,只是一部分同學在溶液的質(zhì)量上出現(xiàn)了錯誤,還有小部分同學應不知道稀鹽酸中溶質(zhì)是什么而一籌莫展;第(3)小題,小部分同學應不知道反應后的溶質(zhì)是什么而不能深入計算,多數(shù)同學利用第(1)小題的方法算出了生成的氯化鈉的質(zhì)量,但多數(shù)同學漏算了樣品中本來就有的氯化鈉,而反應后溶液的質(zhì)量基本沒人算對,導致結(jié)果錯誤。

三、展示交流

學生通過交流,發(fā)現(xiàn)第(1)小題出錯的原因是化學方程式寫錯了或者是計算出錯了,大家都表示沒有疑義。學生通過辯論,確定了第(2)小題中的溶質(zhì)是氯化氫,由于稀鹽酸參與了反應,反應后稀鹽酸就沒有了,因此稀鹽酸溶液的質(zhì)量應該是反應前的質(zhì)量,從圖中能找到,這樣大家都表示了認同,很快就算出了稀鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。對于第(3)小題,雖然通過化學方程式確定了溶質(zhì)是氯化鈉,但是對于溶質(zhì)和溶液質(zhì)量的計算,仍爭執(zhí)不下,沒有達成共識。

四、適時點撥

樣品中藥品都到哪里去了呢?

學生分組討論后,很快取得了一致:碳酸氫鈉與稀鹽酸反應生成了氯化鈉、水和二氧化碳,氯化鈉沒有參與反應,但它能溶于水,留在了反應后的溶液中。學生馬上意識到,反應后的溶質(zhì)有兩個來源,原來有的氯化鈉和反應生成的氯化鈉。這樣,溶質(zhì)質(zhì)量的計算解決了。

溶劑水又來自哪里呢?

學生分組討論后,很快取得了一致:水有兩個來源,一是來自反應前稀鹽酸中的水,二是來自碳酸氫鈉與稀鹽酸反應生成的水。這樣,溶劑質(zhì)量的計算解決了。

問題是解決了,但學生普遍反映計算太麻煩了。這時,又不失時機地引導學生討論:還有沒有其他的方法來計算反應后溶液的質(zhì)量呢?

學生的分組討論在陷入僵局時,引導學生嘗試幾種常用的解題方法。

很快有學生提出用守恒法能簡化計算。根據(jù)反應前后質(zhì)量守恒,樣品和稀鹽酸的質(zhì)量總和應該等于反應后溶液和二氧化碳的質(zhì)量總和。這樣,不用通過化學方程式的計算就能解決了。

同學們露出了滿意的笑容,問題得到了圓滿的解決。

五、升識結(jié)律

為了在以后的計算過程中不出現(xiàn)類似的錯誤,學生分組進行了經(jīng)驗和教訓的總結(jié),并通過交流最終取得了共識。

(1)化學方程式的書寫和相對分子質(zhì)量的計算是基礎(chǔ),一旦出錯,將前功盡棄。

(2)溶質(zhì)和溶劑是誰和來源有哪些是解題的關(guān)鍵,直接關(guān)系到后續(xù)計算的準確性。

(3)守恒法在計算溶液質(zhì)量時能大大簡化計算。

(4)溶液的質(zhì)量不包括不溶性的雜質(zhì),如氣體和沉淀等。

(5)在溶液中發(fā)生的化學反應,一般只是溶質(zhì)參與反應,所以利用化學方程式的計算,一般能計算出溶質(zhì)的質(zhì)量。

……

“說題”教學能展現(xiàn)學生的思維過程并及時糾正學生的思維偏差;能挖掘?qū)W生潛力,培養(yǎng)思維能力和自己獲取知識的能力;能減輕學生負擔,提高學生學習興趣和學習效率;能實現(xiàn)教學側(cè)重點由“教”向“學”的轉(zhuǎn)移,符合以學生為主體、教師為主導、思維創(chuàng)新訓練為主線的素質(zhì)教育思想。因此,這種雙邊教學模式有必要加以深化和推廣。

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