袁圓
摘要:本文以一次“同課異構(gòu)”教學(xué)活動——《鹽類的水解》為案例,真實展示了一節(jié)老教師的傳統(tǒng)課堂和一節(jié)年輕教師的探究課堂,對比了兩者各自的優(yōu)點和弊端,“探究”PK“傳統(tǒng)”的結(jié)果就是:傳統(tǒng)課堂不應(yīng)被完全拋棄,應(yīng)“取其精華,去其糟粕”,將其與探究課堂有機結(jié)合起來。
關(guān)鍵詞:探究課堂;傳統(tǒng)課堂;鹽類水解
中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B 文章編號:1674-9324(2012)07-0196-02
最近我校舉行了一次同課異構(gòu)教學(xué)研討活動——《鹽類的水解》,老、中、青三代齊上陣,展開了探究課堂與傳統(tǒng)課堂的一場激烈的PK?!疤骄俊迸c“傳統(tǒng)”,究竟孰是孰非?且聽我慢慢展示真實的現(xiàn)場教學(xué)案例來分析。
一、穩(wěn)重老教師“高效率”的傳統(tǒng)課堂
【復(fù)習(xí)引入】前面學(xué)習(xí)水的電離平衡和溶液的酸堿性,知道酸的溶液顯酸性,堿的溶液顯堿性,那么鹽的溶液是不是一定顯中性?【學(xué)生活動】全班齊答:不一定?!军c評】給出的提問是“假性問題”,沒有達到提問的目的?!舅伎肌葵}是怎樣產(chǎn)生的?酸可分為強酸、弱酸;堿可分為強堿、弱堿,按照這種分法,鹽可以怎么分類?舉例說明。【學(xué)生活動】全班齊答:酸堿中和的產(chǎn)物。一位同學(xué)答出四種鹽:強酸強堿鹽、強酸弱堿鹽、強堿弱酸鹽、弱酸弱堿鹽?!军c評】從鹽的由來角度讓學(xué)生來分析鹽可能的類型,水到渠成。【演示實驗】用PH試紙分別測試下列溶液的酸堿性:NaCl、NH4Cl、Na2CO3【學(xué)生活動】根據(jù)實驗結(jié)果,分別回答溶液的酸堿性。【點評】學(xué)生對驗證性實驗興趣并不大?!拘〗Y(jié)】強酸強堿鹽溶液顯中性、強酸弱堿鹽溶液顯酸性、弱酸強堿鹽溶液顯堿性—“誰強顯誰性”【點評】學(xué)生記憶性的“掌握”鹽類水解結(jié)果,解題可能不成問題。【教師分析】為什么有的鹽溶液顯酸性,有的顯堿性,有的顯中性?①NaCl溶液:NaCl=Na++Cl- H2O?葑H++OH-(溶液呈中性)②NH4Cl溶液:③CH3COOH溶液
液中的電荷守恒關(guān)系式嗎?
【小結(jié)】什么是鹽類水解?鹽類水解本質(zhì)是什么?【點評】學(xué)生聽得很認真,也會跟著老師依樣畫葫蘆,但大都精神狀態(tài)不佳。究竟為何會這樣?對于老師的分析過程他們似乎都不太感興趣,“魚”是捕到了,但是“捕魚”的方法學(xué)會了嗎?
二、年輕女教師喜憂參半的探究課題
【復(fù)習(xí)引入】水是一種極弱的電解質(zhì)H2O?葑H++ OH-,有哪些數(shù)據(jù)可以說明?【學(xué)生活動】學(xué)生積極思考回答?!军c評】同樣是復(fù)習(xí)引入,明確知識點的提問更有效?!舅伎肌窟\用所學(xué)知識分析,你有哪些方法抑制水的電離?【學(xué)生活動】學(xué)生很自然的想到:①降低溫度;②增大C(H+)或C(OH-)。【思考】你又有哪些方法促進水的電離?【學(xué)生活動】升高溫度;減少水電離出來的H+或OH-濃度等?!军c評】從學(xué)生已有舊知切入,讓學(xué)生很有滿足感。過渡自然,探究過程設(shè)計得有梯度?!窘處熥穯枴坑惺裁崔k法可減少水電離出來和C(H+)或C(OH-)呢?從哪些角度考慮這些離子?【學(xué)生活動】可加入能與之反應(yīng)的離子。從離子反應(yīng)的條件看,要生成沉淀、氣體、弱電解質(zhì)?!军c評】在教師逐級啟發(fā)下,學(xué)生探究知識欲望逐漸被調(diào)動起來?!窘涣髋c討論】一、請同學(xué)們討論后先寫出能減少水電離出來的c(H+)從而促進水的電離的離子,然后以離子方程式表示這一過程?!緦W(xué)生活動】學(xué)生討論后寫出的離子有CH3COO-、CO32-、SO32-、ClO-、HCO3-、H2PO4-、OH-等?!纠^續(xù)追問】你覺得黑板上書寫的這些離子都行嗎?有沒有疑問?【學(xué)生活動】有一位學(xué)生對HCO3-、H2PO4-這些離子有疑問。【教師指導(dǎo)】對于這些酸式根離子,到下一課時再作討論?!纠^續(xù)追問】對于用離子方程式表示這一過程,還有沒有疑問?(大多數(shù)學(xué)生寫出的離子方程式為CH3COO-+H+ ?葑CH3COOH)【學(xué)生討論】【教師引導(dǎo)】(1)H+從哪里來?在離子方程式中用什么符號表示?(2)寫等號還是可逆號?【學(xué)生討論】均認為H+應(yīng)寫成H2O、等號寫成可逆符號更為合理;方程式前面寫了H2O,所以生成物中要補寫上OH-,反應(yīng)后的溶液應(yīng)呈堿性?!军c評】討論氣氛熱烈,學(xué)生一個接一個踴要求上黑板補充,課堂活了起來。探究式問題的拋出,充分調(diào)動學(xué)生參與教學(xué)的積極性,發(fā)揮學(xué)生自主探究的能動性,使課堂教學(xué)煥發(fā)出生機?!居懻摬⑿〗Y(jié)】上述這些離子方程式有什么共同的特點?【點評】結(jié)論的得出水到渠成。
【交流與討論】二、自主整理哪些微粒可減少水電離出來的OH-的濃度,從而促進水的電離。要求:(1)寫出常見的微粒;(2)用離子方程式表示這一過程;(3)找出這些離子方程式共同特點?!緦W(xué)生活動】學(xué)生寫出NH4+、Fe3+、Al3+等,也正確寫出了離子方程式,并順利指出這些反應(yīng)共同的特點?!军c評】因為有了前面討論減小H+濃度的基礎(chǔ),學(xué)生比較順利地完成該任務(wù)。探究教學(xué)就是要為學(xué)生解決類似或相關(guān)問題導(dǎo)向指路?!窘涣髋c討論】三、在剛才這些離子中沒有看到Na+、K+、Cl-、NO3-、SO42-等這些常見的陰陽離子,這些離子會不會破壞水的電離平衡?為什么?【學(xué)生回答】上述這些離子不會破壞水的電離平衡,因為不能與H+或OH-結(jié)合生成弱電解質(zhì)?!军c評】探究過程即將結(jié)束,設(shè)計好橋梁,自然地引出結(jié)論,也就是本節(jié)課的課題?!窘處熜〗Y(jié)】給出鹽類水解的定義?!军c評】探究過程為結(jié)論的得出做了很自然的鋪墊?!究偨Y(jié)】請圍繞三個方面談?wù)勀銓}類水解的認識。(1)哪些鹽會水解?(2)鹽類水解的本質(zhì)?(3)鹽類水解導(dǎo)致的結(jié)果?【點評】學(xué)生多數(shù)能很流暢地表達對鹽類水解的認識,都能談到鹽類水解的本質(zhì)是破壞水的電離平衡。
以上兩節(jié)課是截然不同的兩種模式:第一節(jié)課是傳統(tǒng)課堂,許多教育工作者對傳統(tǒng)課堂持百分之百否定態(tài)度,傳統(tǒng)課堂真的一無是處嗎?我認為不是。在高中化學(xué)教學(xué)中,傳統(tǒng)的教學(xué)方法有很大的適用空間,非常適合于抽象程度高,內(nèi)容復(fù)雜的知識,也非常適應(yīng)現(xiàn)在高中化學(xué)教學(xué)課時有限,部分學(xué)生自學(xué)能力低,課業(yè)壓力大,教學(xué)資源有限的情況。探究課堂也有一些弊端:一是課堂結(jié)構(gòu)過散,課堂容量達不到;二是針對例如鹽類水解的化學(xué)方程式和離子方程式這類基本問題,沒有加強紙筆訓(xùn)練;三是教師有些提問很不明確,學(xué)生不知該從何入手,導(dǎo)致課堂效率下降。因此,探究課堂與傳統(tǒng)課堂的終極PK結(jié)果應(yīng)該是:傳統(tǒng)課堂不應(yīng)被完全拋棄,應(yīng)“取其精華,去其糟粕”,將其與探究課堂有機結(jié)合起來,同時,不能把“探究”看作是改進課堂教學(xué)的“靈丹妙藥”,或是把“探究”用作裝點門面的把戲。成功的探究課堂應(yīng)該是容量適中、高效,探究過程設(shè)計合理,能充分調(diào)動學(xué)生積極性、主動參與性,發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)中的主體作用,使學(xué)生知識與技能,創(chuàng)新能力、實踐能力都得到提高。