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印象.大理古城

2012-04-29 04:14:59趙云
大理文化 2012年3期
關(guān)鍵詞:蒼山洱海白族

趙云

早在1000多年前,大理古城就已是南詔和大理的都城了。中國(guó)歷史上一些有名的典故,如:“漢習(xí)樓船”、“唐標(biāo)鐵柱”、“元跨革囊”等都與它有關(guān)。

時(shí)至今日,這座古城又有幸成為中國(guó)首批公布的24個(gè)歷史文化名城及44個(gè)風(fēng)景名勝區(qū)之一。

去過(guò)大理的人都注意到:連接州府所在地下關(guān)鎮(zhèn)與大理古城的公路,如同展開(kāi)的大畫(huà)軸。行進(jìn)在上面,如在畫(huà)中游。當(dāng)你看到公路沿線的田里,綠波滾滾的稻、麥或大片大片金黃的油菜花,一波一波地涌來(lái),白墻青瓦、三坊一照壁的白族民居散落于其間,那些身著白族服裝的“金花”或“阿鵬”,不時(shí)以三腔九板十八調(diào)的白族調(diào)子唱和,你或許會(huì)羨慕與感慨:勞動(dòng)創(chuàng)造了美,美滋養(yǎng)著勞動(dòng)。

畫(huà)軸的東邊,你可看到海拔1792米、宛如藍(lán)水晶的高原淡水湖——洱海。它南北長(zhǎng)45.5公里、東西寬3—9公里,平均水深10米,最深處22米,蓄水量30億立方米。洱海水順西洱河流出,與漾濞江匯合,注入瀾滄江,最后匯入印度洋。

而西邊呢?你仰望到的正是巍峨的點(diǎn)蒼山。它屬于橫斷山脈、云嶺山系,北起洱源縣的鄧川,南止下關(guān)鎮(zhèn)的天生橋,東達(dá)洱海之濱,西至漾濞江畔,南北長(zhǎng)約42公里,東西寬約24公里。夾十八溪的蒼山十九峰,峰峰林壑優(yōu)美、云遮霧漫、仙氣十足,如人們所熟悉的“望夫云”……

當(dāng)風(fēng)和日麗時(shí),洱海上微波不興,蒼山雪峰,倒印洱海。這時(shí),你不妨攜友泛舟洱海,一同去探訪洱海上的“三島”、“五湖”、“四洲”、“九曲……”游得酣暢時(shí),你可邀朋友一品大理的青梅煮酒。酒過(guò)三巡,你和朋友論英雄也好,論愛(ài)情友情也好,什么也不論什么也不想更好,身心與洱海一樣澄澈、寧?kù)o、恬淡……當(dāng)然啦,請(qǐng)不要喝得太多,更不要學(xué)李白去撈洱海中的月亮呵。

好,沿著畫(huà)軸,現(xiàn)在你已抵達(dá)南詔和大理國(guó)時(shí)期的古都——大理。

你迎面看見(jiàn)的,是以古樸厚重的青磚為墻的古城,它們是凝固的歷史,亦是需反復(fù)閱讀的歷史巨著,你在其中可讀到陰謀與愛(ài)情、陽(yáng)光與陰影、成功與失敗、歡樂(lè)與嘆息……穿城門(mén)而入,沿著流水潺潺的石渠往上走,向西拐,你可看到堪稱(chēng)經(jīng)典設(shè)計(jì)的紅龍井引水工程:引蒼山所夾清溪之一、二穿城而過(guò),整座城就變成了被清溪之纖手撫動(dòng)的巨琴:時(shí)而嘩嘩然,時(shí)而錚錚然,時(shí)而咚咚然……溪因城而有了韻味與外延,城因溪而有了活力與內(nèi)涵。再往深處走,你還可進(jìn)入金大俠“天龍八部”中創(chuàng)造的奇妙意境。所不同的是,前者是虛構(gòu)的小說(shuō),后者是寫(xiě)實(shí)的古城。

據(jù)史書(shū)記載:大理城自異牟尋遷都羊苴咩城以來(lái)曾多次擴(kuò)建,南詔第十代王勸豐佑又在原城的基礎(chǔ)上建了內(nèi)城,稱(chēng)為“葉榆城”,直至大理國(guó)建立時(shí)才改名為“大理”。明洪武平滇時(shí)原城被焚毀。現(xiàn)在的大理古城重建于明洪武十五年(公元1382年),時(shí)稱(chēng)“大理府”。它按府城的規(guī)模建筑,方圓6公里,城墻高8公尺,厚7公尺,墻體內(nèi)用土石、外表用厚重的青磚砌成,設(shè)有四座城門(mén),上有城樓。按東、西、南、北的順序,分別為:通海樓、承恩樓、蒼山樓、遠(yuǎn)安樓。城的四角都有角樓,城墻外原有護(hù)城河,整體城建風(fēng)格為“外雄內(nèi)剛,市井儼然”。城內(nèi)街道設(shè)計(jì)為典型的棋盤(pán)式布局。其實(shí),天下諸事,亦可視為一盤(pán)棋,就看你怎么下了。南詔國(guó)王確屬下棋的高手。當(dāng)隔壁鄰居的土司還在沾沾自喜地做土皇帝時(shí),大理這邊已崛起了強(qiáng)大的王者之師。在中原中央政權(quán)的支持下,唐代南詔國(guó)和宋代大理國(guó)統(tǒng)一、穩(wěn)定并發(fā)展了西南邊地的政治、經(jīng)濟(jì)、文化,使其成為五百年都邑的所在地,可謂功不可沒(méi)。

從古城的南門(mén)直達(dá)北門(mén)的這段復(fù)興路,是大理古城最繁華的街道之一。不知你可曾留心?腳下的路為蒼山特有的青石條鋪成,古樸、厚重。就是在這樣的路上,大西南邊地的少數(shù)民族兄弟,曾用他們的裸足,走出了中國(guó)邊地的歷史和文明。我們沒(méi)有理由輕視與遺忘它。我曾見(jiàn)到一些老外,掙脫鞋襪的羈絆,以裸足體驗(yàn)大理、回歸自然。

你或許注意到:古城沿街店鋪,主售大理石工藝品。關(guān)于大理石,蒲松齡老先生在他的《聊齋志異》里,講了一個(gè)非常動(dòng)人的故事:一個(gè)名叫張牧的人經(jīng)過(guò)點(diǎn)蒼山時(shí),撿到一顆直徑寸長(zhǎng)的圓石頭,比水晶還亮。他對(duì)著月亮細(xì)看,發(fā)現(xiàn)圓石中竟出現(xiàn)了綠蔭,綠蔭下有一位很美的女子,正坐在繩子結(jié)成的床上,觀看白兔搗藥。白兔不停地使勁搗杵,樹(shù)葉好像都被震得搖動(dòng)。那美女亦不時(shí)優(yōu)雅地?fù)崤诹恋沫h(huán)髻。她大概就是月亮中的仙女嫦娥了。有天晚上,張牧邀請(qǐng)一些客人來(lái)賞月,把這顆奇異的圓石頭拿出來(lái)給客人們觀賞。賞著賞著,那顆圓石頭忽然躍上了天空,比月亮還亮,一會(huì)兒,就不見(jiàn)了……

大理石有好幾個(gè)品種:能夠顯現(xiàn)天然畫(huà)面的,稱(chēng)為“彩花石”。該石又可細(xì)分為“綠花、秋花、水墨花石”,后者制作的畫(huà)屏,如同丹青的上品?,F(xiàn)北京人民大會(huì)堂云南廳的屏風(fēng),就是“彩花石”制作的。它直徑長(zhǎng)約2米,天然地顯現(xiàn)出蒼山云海、江河奔騰……用“彩花石”配上有名的劍川木雕制作的“大理石云木雕花家具”,亦享譽(yù)海內(nèi)外。另外一種有天然云紋的,叫“水花石”,主要用于墻壁、地面裝修,亦可制作筆筒、煙灰缸、酒杯、燈座、桌面、花盆等。還有一種潔白晶瑩的,稱(chēng)為“漢白玉”,為理想的繪畫(huà)材料,白族藝人常用它繪制人像、風(fēng)景、色澤經(jīng)久不衰。這些大理石,大多出產(chǎn)于海拔3、4千米以上的云霧山中,經(jīng)過(guò)數(shù)億年的地質(zhì)構(gòu)造運(yùn)動(dòng),才形成今天這些珍奇品種與自然天成的畫(huà)面。

古城的“洋人街”很有名氣。那兒充滿(mǎn)了異國(guó)情調(diào),有“法國(guó)酒吧”、“印尼咖啡”、“日本料理”……不論白晝,不同膚色、語(yǔ)言的海內(nèi)外游客,都喜歡三兩相約,來(lái)這里品香茗或咖啡,飲酒、嘗風(fēng)味小吃、上網(wǎng)、投宿……

“洋人街”兩旁的店鋪,都根據(jù)自己的定位和名稱(chēng)來(lái)布局、裝修、經(jīng)營(yíng)……如稱(chēng)“西藏咖啡屋”的,屋內(nèi)用實(shí)木裝修,再布置上經(jīng)幡、佛像、藏香……柔和的燈光中,飄動(dòng)著宗教音樂(lè),讓人恍惚置身于藏區(qū);而“熱帶雨林屋”,不大的院中,置一粗厚的長(zhǎng)條木桌,桌上放陶罐,罐中插滿(mǎn)菊花或野花,院內(nèi)樹(shù)木的綠枝或藤蔓,則沿著玻璃屋頂,懸垂于客人桌前,您仿佛來(lái)到了煙波浩淼的太平洋熱帶島國(guó)……這時(shí)您最好借用卞之琳先生的《風(fēng)景》來(lái)詮釋“洋人街”:你坐在店內(nèi)看“洋人街”上的風(fēng)景,看風(fēng)景人在“洋人街”上看你,大理的明月裝飾了你的窗子,你裝飾了別人的夢(mèng)……

大理古城的民居亦情趣盎然。這些古老的民居大多深藏于小街僻巷中,綠樹(shù)掩映,單家獨(dú)院。院不在大,有花則春,花不在多,常開(kāi)則名;青瓦石墻,墻不在高,有藤則靈。庭院中的花枝,有時(shí)會(huì)將纖手伸到墻外,于是就有美麗的故事發(fā)生了。據(jù)說(shuō):有一位老外賞花正賞得陶然忘返時(shí),冷不防一扇古老的門(mén)“吱呀”一聲開(kāi)了,猶如打開(kāi)了一本厚重的中國(guó)古書(shū),一位白族小妹從“書(shū)”中走出,她用明眸瞟老外一眼,旋即躲進(jìn)了“書(shū)”里。老外驚呆了,不知身處何處?更不知那小妹是人還是仙?后來(lái)那老外曾多次尋訪古城中那些“家家養(yǎng)花,戶(hù)戶(hù)流水”的人家,小心地問(wèn)主人:“可曾認(rèn)識(shí)那個(gè)白族女孩?”他們神秘地笑著問(wèn)他:不知先生找的那個(gè)小妹住哪一條巷?名叫什么?那老外張口結(jié)舌,竟被問(wèn)住了。他怨恨自己的愚與呆,一邊笑著搖頭,一邊步入庭院中,靠在竹椅上,隱在紅花綠葉中,品著大理山泉泡的綠茶,想著東方大理古城中的那巷、那門(mén)、那人,決定留下。這幾年,隨著大理旅游的持續(xù)升溫,來(lái)大理觀光定居的人日益增多,如古城西面蒼山腳下的“臺(tái)灣村”。

確實(shí),以蒼山為畫(huà)屏、洱海為裙裾的大理,它的藍(lán)天、白云、陽(yáng)光,它的古城、小巷、人家,是人一生中的尋找與夢(mèng)幻、寄托與安慰、幸福與滋潤(rùn)……難怪它被當(dāng)今中國(guó)最新悅的生活時(shí)事周刊——《新周刊》評(píng)選為國(guó)內(nèi)旅游的5個(gè)經(jīng)典去處之一(另外的四個(gè)分別是陽(yáng)朔、稻城、鼓浪嶼、臺(tái)灣屏東)。這樣的古城,確實(shí)能“令居之者忘老,寓之者忘歸,游之者忘倦”。

以古城為中心,輻射大理的各景點(diǎn)非常方便,例如:古城的西北部為“崇圣寺三塔”;再往北行27公里是“蝴蝶泉公園”;距古城1.5公里的西南部(三月街會(huì)場(chǎng)旁),系“天龍八部影視城”;而古城的東北面,隔洱海可遙望“南詔風(fēng)情島”。

參觀了這么多景點(diǎn),你一定饑腸轆轆了,此時(shí),正好品嘗一下古城的白族風(fēng)味食品“沙鍋魚(yú)”:它以洱海里肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美的鯉魚(yú)為主料,配上火腿、鮮肉片、嫩雞塊、冬菇、蛋卷、豆腐、海參、玉蘭片等,以沙鍋置于炭火慢燉而成,湯肉沸滾,鮮美無(wú)比……不怕辣的朋友,也可品嘗“酸辣魚(yú)”,它精選洱?;铞a魚(yú),配上辣椒、花椒、姜、蔥、蒜,味道濃烈,吃得人渾身冒汗,痛快淋漓;而那用奶皮晾曬成扇狀的乳扇,生食或油煎炭火烤均可,保您吃一塊想兩塊……以大理的優(yōu)質(zhì)鮮梅制作的雕梅、話梅等系列產(chǎn)品,提神醒腦開(kāi)胃,暢銷(xiāo)海內(nèi)外;另外,大理雪梨、漾濞核桃、彌渡卷蹄、永平臘鵝等風(fēng)味食品,也很有名……

吃飽喝足了,你一定活力重聚、心情很好。此時(shí),不妨在古城選購(gòu)些白族扎染布和草帽。大理扎染布的原料為純棉白布或棉麻混紡白布,用植物藍(lán)靛浸染而成,藍(lán)底白花,圖案為自然暈紋,青里帶翠,質(zhì)樸雅致,生動(dòng)可人,用來(lái)做衣、帽、包、桌、床布、墻上飾物等均可,古樸、自然、山野氣和民族味十足,帶一些回去,你就將大理帶回了家;至于大理草帽,還記得《五朵金花》嗎?當(dāng)社長(zhǎng)金花在“三月街”上第一次見(jiàn)到劍川阿鵬時(shí),為了掩飾其又驚又喜,躲躲閃閃的復(fù)雜心情,就是用一頂大理草帽來(lái)做道具的,那躲在草帽后的花容與明眸,讓人過(guò)目難忘、想入非非……

至于住宿,在古城,你可以選擇“大理賓館”、“紅山茶賓館”、“金花大酒店”、“三塔酒店”這類(lèi)星級(jí)賓館,也可選擇“榆安園”、“四季客棧”甚至老百姓自家開(kāi)的有《營(yíng)業(yè)許可證》的客店投宿。前者方便舒適,后者民族味較濃,里面可經(jīng)常見(jiàn)到老外穿著中國(guó)套裳、理光頭、學(xué)中國(guó)武術(shù),有滋有味,樂(lè)而忘歸。

不論你住到哪里?晚上都別忘了去夜訪大理古城,聽(tīng)聽(tīng)洞經(jīng)音樂(lè)或大本曲,或到大理古城城樓上、樓下去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?;貋?lái)后合上雙眼、合上大理古城這部厚重的古書(shū),幸福地沉入夢(mèng)中的仙鄉(xiāng)……

責(zé)任編輯 王麗敏

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