許保海 黃賢峰

摘 要:本研究對貴州某大型國有釀酒企業(yè)的清潔生產(chǎn)水平進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)其主要問題是電耗和取水量不達(dá)標(biāo)。本次清潔生產(chǎn)提出的方案主要集中在設(shè)備維護(hù)與更新、管理以及過程控制優(yōu)化方面。對方案進(jìn)行研究及評估結(jié)果表明:方案實施后大部分指標(biāo)達(dá)到了一、二級水平,雖然節(jié)水方面取得了較大的進(jìn)步,但由于地形因素冷卻水循環(huán)利用率指標(biāo)未能達(dá)到三級標(biāo)準(zhǔn)。最后,本研究對在清潔生產(chǎn)過程中引入生命周期評價的理念進(jìn)行了展望,認(rèn)為其對于進(jìn)一步的節(jié)能減排,乃至增強產(chǎn)品的競爭力,增加企業(yè)收入都是有益的。

關(guān)鍵詞:清潔生產(chǎn)審核生命周期評價白酒

中圖分類號:TP2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1672-3791(2012)07(b)-0161-02