青花和釉里紅都是元代景德鎮(zhèn)窯創(chuàng)燒的,兩者在工藝制作,文飾圖案等方面極為相似。青花和釉里紅一樣同屬于釉下彩繪的一種,是以銅礦石煉燒的粉料參入其它的礦石成分在胚胎上繪制圖案。青花釉里紅就是兩種顏色相結(jié)合在同一個胚胎上繪制,而后施一層青釉以高溫一次燒成,所燒制成功的瓷器則是釉里紅嬌艷欲滴,釉面油潤晶瑩,猶如閨中少女,粉潤可愛。線條暈而不散,藍色雅致,紅色絢麗,兩者相互輝映,融為一體,有著獨特的韻味。釉里紅工藝要求高,品質(zhì)難以控制,發(fā)展緩慢,產(chǎn)量遠遠少于元青花,故珍貴異常。目前發(fā)現(xiàn)的元代釉里紅完整器不過數(shù)十件,收藏價值和經(jīng)濟價值不亞于明清官窯瓷,因而為之奔走尋覓的大有人在,即使是殘片標本也會被收藏家奉為全物而秘藏于室。元代釉里紅完整器被發(fā)現(xiàn)并見諸報端的不過數(shù)十件,其中大體可確定燒制年代的有兩次:一次是韓國新安海底沉船上發(fā)現(xiàn)的釉里紅詩文碟,燒制時間不晚于1331年;另一次是江西發(fā)現(xiàn)的帶元至元戊寅(1338年)款的青花釉里紅塔式四靈蓋罐和青花釉里紅樓閣式谷倉。此外,江西高安發(fā)現(xiàn)的青花釉里紅開光大罐、江蘇吳縣發(fā)現(xiàn)的元釉里紅云龍紋大罐等都具有重要的研究價值。近二十年來,景德鎮(zhèn)有元釉里紅殘片出土,為研究元代釉里紅提供了依據(jù)。

青花釉里紅的裝飾,明代后期釉里紅配方曾一度失傳,至康熙時期釉里紅得到恢復,取得僅次于青花瓷器的卓越成就,基本上能掌握高溫釉下銅紅顏料發(fā)色的效果,釉里紅發(fā)色比明代有所提高。清雍正時期的釉里紅呈鮮紅而且有層次,燒造極為成功,特別是青花釉里紅,能使青花釉里紅發(fā)色都達到鮮艷明麗,文飾精致,線條細勁清晰,與青花配合濃淡相宜,和諧悅目。而青花釉里紅這一時期文飾表現(xiàn)題材更為廣泛,有云龍,云鶴、桃實、樹木、石榴、三魚、三果、蓮池圖、纏枝蓮、纏枝花、竄枝花、朵花、蓮托八寶、靈芝、松竹梅、葡萄、八仙、山水人物、五蝠捧壽等等。

筆者以前做過仿古瓷,也知道釉里紅燒制過程,一般來說有幾種不同的裝飾手法。釉里紅和青花的繪制是一樣的,工藝方法和青花完全相同,都是在胎上繪畫后罩透明釉在高溫下一次燒成,區(qū)別在于青花用鈷料為呈色劑,而釉里紅用銅料為呈色劑,即在胚體上描繪不同的圖案花飾,線條要起料有一定的厚度,這是釉里紅主要的裝飾手法,由于銅在高溫還原氣氛中條件比較嚴格,往往會產(chǎn)生飛白現(xiàn)象甚至沒有線條,所以線條用料很關鍵。二是榻水,在線條描繪完成后,在花卉,圖案里面用料涂抹上去,它水法有深淺過渡有深效果。更主要可以控制下筆料水的流量。在下筆時料水下的少些,天、停筆處料水要多些,燒成后呈現(xiàn)的青色下筆處淺,停筆處顏色深,形成色調(diào)從淺到深漸變的效果。釉里紅瓷器的燒成與窯火溫度的掌握非常重要,銅紅原料在燒成過程中很不穩(wěn)定,窯爐氣氛稍有變化其成色就會變得灰暗發(fā)黑,或呈現(xiàn)鐵銹色,在高溫還原的銅分子容易飛發(fā),看不清清晰的線條圖案。所以釉里紅瓷器流傳到今天的非常稀少。

現(xiàn)代人在藝術(shù)觀念,創(chuàng)作思維和審美意識上,以一種全新的眼光和角度去審視、挖掘和利用這一獨特的材質(zhì)美,充分發(fā)揮材料的特色性、工藝性,融合多種藝術(shù)表現(xiàn)手法,使陶瓷藝術(shù)更具有新的生命活力和時代風貌。如大師彭競強的青花釉里紅的作品《鳥鳴松間》畫面構(gòu)圖奇正有韻,以釉里紅繪蒼松兩株,以輕重適度的釉料表現(xiàn)出松干毛而不光,蒼勁斑駁的質(zhì)感。針葉稀疏,簡練的筆法把蒼松挺拔,歷盡風雪而傲然挺立的特征表現(xiàn)的極為充分。兩塊巨石及松鶴用青花來表現(xiàn),驟看不覺得醒目,但細品頗有韻味,畫家通過釉色肌體的處理,既有傳統(tǒng)中國畫斧劈皴的筆觸,又有現(xiàn)代裝飾藝術(shù)的形式美感。鳥鳴石間,鶴群松舞,詩情畫意,美妙絕倫。還有筆者創(chuàng)作的((松鶴同春》就是青花釉里紅的組合,畫面上松樹我用釉里紅來表現(xiàn),絢麗紅潤,云鶴的頭、頸部、尾巴我用青花去表現(xiàn),清淡雅致,而云鶴身上的羽毛我用了高溫的特白釉,明快亮潔。這樣使作品的色彩協(xié)調(diào),動靜結(jié)合,繁簡得當。

青花釉里紅雖然是傳統(tǒng)的釉色,但是現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)裝飾瓷上都在用它,她所窯變產(chǎn)生的藝術(shù)效果,是其他材料所不能代替的?，F(xiàn)在隨著梭子窯爐的產(chǎn)生,人們對窯爐溫度的控制非常熟練,達到如火純青的地步。使釉里紅發(fā)色更絢麗,而青花釉里紅的組合更加嬌媚。

許允湖男,1951年9月出生,江西南昌人。1979年畢業(yè)于景德鎮(zhèn)陶瓷學院美術(shù)系,景德鎮(zhèn)美術(shù)協(xié)會會員,江西省高級工藝美術(shù)師。許允湖老師從事陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作30余年,主攻青花釉里紅、顏色釉藝術(shù)陶瓷的設計和創(chuàng)作,并以雕塑類陶瓷創(chuàng)作見長。其作品貼近生活,自然氣息濃郁,意境深邃。他的眾多作品,特別是青花釉里紅寫意花鳥系列作品深受國內(nèi)外各界人士和港澳臺收藏家的喜愛并珍藏。

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