劉繼鋒
高職院校采用的傳統(tǒng)教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足社會對于英語實用性人才的需求,而ESP教學(xué)理論與企業(yè)對于高職院校培養(yǎng)人才的要求在很多方面是一致的,高職英語和ESP教學(xué)理論在很多方面也是不謀而合的。目前的培養(yǎng)模式離不開傳統(tǒng)的框架,培養(yǎng)的學(xué)生得不到社會的認可。社會要求從業(yè)人員既具備扎實的專業(yè)知識,又具備一定的英語能力,很多企業(yè)把英語水平看作學(xué)生的重要素質(zhì)之一,所以英語教學(xué)的成效與高職院校學(xué)生的就業(yè)有很大的聯(lián)系。高職英語教學(xué)需要新的教學(xué)理論來指導(dǎo),高職院校也需要實行一種新的教學(xué)模式來培養(yǎng)社會需要的人才。近年來,對ESP教學(xué)實踐性的研究也不在少數(shù),但很少有突破性的進展,因而高職英語教學(xué)面臨的困境并未解決。雖然很多院校對公共英語教學(xué)進行了改革,但由于改革并沒有超出原有的框架,收效甚微。許多院校開設(shè)的ESP教學(xué)采取普通英語(EGP)和專門用途英語(ESP)絕對分開的模式,這是與ESP的教學(xué)原理相違背的,因而造成高職英語教學(xué)不能達到預(yù)期目標(biāo)。[1]教學(xué)內(nèi)容由學(xué)校決定,沒有分析學(xué)習(xí)者的需要;大多數(shù)院校在教師不具備ESP教學(xué)能力的情況下開設(shè)該課程,造成教學(xué)效果不理想,影響學(xué)生學(xué)習(xí)積極性;教材選取的隨意性大,現(xiàn)有的ESP教材與各院校的專業(yè)不相符,不能滿足學(xué)生目標(biāo)崗位對其知識技能的要求等。
筆者結(jié)合十多年ESP教學(xué)的經(jīng)驗和本校在高職英語教學(xué)改革中的實踐,認為目標(biāo)崗位上的高職英語教學(xué)是解決這一困境的有效方法。目標(biāo)崗位上的高職英語教學(xué)是以目標(biāo)崗位要求為基礎(chǔ)進行課堂教學(xué)和實踐的模式,此模式要求學(xué)生從入校開始就要選擇自己的工作方向,學(xué)生在目標(biāo)崗位上來學(xué)習(xí)知識與技能,以合作學(xué)習(xí)的方式解決在崗位實踐中遇到的問題,課堂學(xué)習(xí)和實踐學(xué)習(xí)同時交叉進行。該模式下的高職英語教學(xué)要根據(jù)目標(biāo)崗位要求以及學(xué)生的學(xué)習(xí)需求來進行語言技能和實際操作能力的培養(yǎng),以培養(yǎng)出適合崗位要求的實用型人才。
John Swales(1989)認為,學(xué)習(xí)需要分析還應(yīng)該包括對教學(xué)環(huán)境(即learning Environment學(xué)習(xí)環(huán)境)的考察,教學(xué)環(huán)境的諸多因素都會影響教學(xué)的需要。[2]學(xué)習(xí)環(huán)境越接近目標(biāo)崗位,對培養(yǎng)學(xué)生的目標(biāo)技能就越有好處。學(xué)生直接在目標(biāo)崗位上學(xué)習(xí),培養(yǎng)出來的學(xué)生自然受企業(yè)歡迎。目標(biāo)情景中的知識和技能分析應(yīng)該從Employees(Target Situation Needs)雇員目標(biāo)崗位需求來進行。高校要放低姿態(tài)去和企業(yè)共同探討目標(biāo)崗位的要求,然后再進行課程設(shè)置,按目標(biāo)崗位的技能要求培養(yǎng)的學(xué)生自然會受到企業(yè)的青睞。由于學(xué)生在目標(biāo)崗位學(xué)習(xí),學(xué)生在此崗位上缺什么知識和技能很容易測定。但這只是一種需求測定,而不是學(xué)生主動的需求,而要達到預(yù)期效果,就要考慮學(xué)習(xí)者自身主動的需求——學(xué)習(xí)動機。學(xué)生對學(xué)校一廂情愿安排的教學(xué)內(nèi)容并不感興趣,學(xué)生不知道學(xué)這些知識有什么用,甚至教師也不清楚所教的內(nèi)容和學(xué)生將來的工作有何關(guān)系,學(xué)習(xí)動機難以形成,就難保證學(xué)習(xí)效果。學(xué)習(xí)起主動作用的是學(xué)生自身,學(xué)校強制為學(xué)生安排,忽視學(xué)生的主動性,那么教學(xué)不成功也是難免的。目標(biāo)情景是高于還是低于學(xué)生的期望值?什么樣的知識是社會需要的?學(xué)生想以何種方式進行學(xué)習(xí)?要解決這些問題需要教學(xué)中按下面流程進行:首先,由學(xué)校與有意向接受這種人才培養(yǎng)模式的企業(yè)接觸,洽談企業(yè)和學(xué)校共建學(xué)生學(xué)習(xí)所需要的環(huán)境的問題,確定企校共建的具體模式后,學(xué)校對參與這種模式教學(xué)的教師進行選拔,安排其到企業(yè)相關(guān)崗位實習(xí),熟悉各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié);然后安排相關(guān)專業(yè)的新生到企業(yè)進行實踐式的學(xué)習(xí),已參加實習(xí)的教師也隨同新生到企業(yè)任教;教學(xué)前,教師與企業(yè)的相關(guān)崗位負責(zé)人探討目標(biāo)崗位需求,確定大致教學(xué)內(nèi)容;學(xué)生對目標(biāo)崗位各環(huán)節(jié)進行流程式的熟悉,同時,教師對其知識進行測試以確定目標(biāo)崗位上學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,然后了解學(xué)生對目標(biāo)崗位的知識需求;根據(jù)兩種需求的了解,對已確定的大致教學(xué)內(nèi)容進行調(diào)整,然后再與企業(yè)目標(biāo)崗位負責(zé)人進行商談,進一步確定教學(xué)內(nèi)容。最后一步是一個多次循環(huán)的過程,以真正找出學(xué)生對于崗位的專業(yè)需求和知識需求。
Hutchinson&Waters認為,雖然強調(diào)語言運用可以幫助我們表達教學(xué)目的,但是在ESP教學(xué)中重要的不是語言的運用,而是語言的學(xué)習(xí)。這里的語言學(xué)習(xí)指的是以學(xué)生和學(xué)生的學(xué)習(xí)為中心進行各種教學(xué)活動,高職英語的教學(xué)要求與此不謀而合。因而,學(xué)生如何獲得學(xué)習(xí)知識的能力也是教學(xué)要考慮的。同時,學(xué)生在企業(yè)學(xué)習(xí)時,不只進行實踐性的學(xué)習(xí),也不只進行課堂教學(xué),而是課堂教學(xué)以學(xué)生為中心,實踐學(xué)習(xí)以學(xué)生學(xué)習(xí)為中心,二者結(jié)合進行。[3]
以旅游英語為例,根據(jù)學(xué)生的英語水平和工作崗位的能力要求,把學(xué)生安排到接待、進餐及旅游服務(wù)等環(huán)節(jié),這些環(huán)節(jié)和相關(guān)的英語知識相對應(yīng)。教師在課堂上可以根據(jù)工作崗位要求,創(chuàng)設(shè)特定情景讓學(xué)生進行模擬訓(xùn)練,然后讓學(xué)生發(fā)揮自己的想象,盡可能猜測在實際工作崗位會遇到什么樣的問題,學(xué)會運用自己的語言能力去解決。通過模擬訓(xùn)練、角色扮演、情景分析、小組討論等方法進行ESP教學(xué)是非常有效的,這種雙向的和學(xué)生工作崗位相關(guān)的課堂教學(xué)深受學(xué)生歡迎。具體可表現(xiàn)為:運用多媒體技術(shù),對各崗位的工作實際進行錄制,然后到課堂上講解,讓學(xué)生對真實材料進行模擬,然后想象可能出現(xiàn)的其他情況;在活動中熟練掌握旅游基本技能和基本流程,同時對真實材料中的各種用語進行翻譯訓(xùn)練,并學(xué)會對旅游景點介紹和相關(guān)材料進行翻譯等;通過課堂演練讓學(xué)生熟悉這種學(xué)習(xí)模式,通過對學(xué)習(xí)策略的學(xué)習(xí)學(xué)會自學(xué)。課堂上的這些環(huán)節(jié)一切都是以學(xué)生為中心進行教學(xué)的,是以學(xué)生實際語言水平提高和實際的需求為原則的。課外實踐環(huán)節(jié),學(xué)生把課堂知識用于工作崗位,教師在旁邊督導(dǎo),學(xué)生盡量在不求助的情況下完成工作。在這個過程中,會遇到課堂上沒學(xué)到的知識或沒預(yù)料到的情況,學(xué)生嘗試解決,解決不了的,帶到課堂上向老師或其他同學(xué)求助。這個過程是學(xué)生學(xué)習(xí)和實踐的過程,又是考查學(xué)生學(xué)習(xí)的過程。學(xué)生自己獨立完成的可以加分,求助完成的不加不減。實踐學(xué)習(xí)中,學(xué)生會看到自己的不足,也會學(xué)到新知識。以學(xué)生學(xué)習(xí)為中心,既考查了學(xué)生課堂知識的掌握情況,也了解了學(xué)生個人獲得知識的特點,以便教師在今后教學(xué)中因材施教。
英語教材的開發(fā)分兩步走:從根據(jù)專業(yè)選擇高職英語教材到自主開發(fā)英語教材。高職英語教學(xué)強調(diào)實用性,但是實用性很難界定。在沒有自主開發(fā)教材的階段,可根據(jù)專業(yè)對已有教材進行借用,還可以利用互聯(lián)網(wǎng)來尋找接近于目標(biāo)崗位實際的教學(xué)材料。比如商務(wù)英語專業(yè)的商務(wù)洽談環(huán)節(jié),先匯總現(xiàn)有的教材,向資深從業(yè)人員進行咨詢,探討其在目標(biāo)崗位上的實用性,去偽存真后用于課堂教學(xué)。在自主開發(fā)教材階段,編寫教材要企業(yè)、教師和學(xué)生多方參與。首先,向企業(yè)征求目標(biāo)崗位的某個環(huán)節(jié)要達到的要求,和企業(yè)從業(yè)人員探討在該環(huán)節(jié)需要的知識和技能,確定教學(xué)目標(biāo)。在這個過程中,企業(yè)要提供在目標(biāo)崗位上常用的一些說明書、技術(shù)合同、產(chǎn)品圖紙,目標(biāo)崗位的英語詞匯也要匯集成冊。同時,隨企業(yè)崗位的變化以及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的更新,更新目標(biāo)崗位相關(guān)內(nèi)容。學(xué)生參與高職英語教材開發(fā)時,不是到處去查詢已有材料,而是要在目標(biāo)崗位實踐中運用各種技術(shù)收集和記錄所遇到知識和能力應(yīng)用的實際情況,還可以利用網(wǎng)絡(luò)平臺,發(fā)動其他專業(yè)的學(xué)生、教師、從業(yè)人員以及往屆畢業(yè)生共同參與編寫。摒棄紙質(zhì)教材,利用多媒體教學(xué),這樣隨時可補充更新更實用的素材。教材的實用性尤其與學(xué)生在工作崗位的實踐密切相關(guān),這也是一個多次循環(huán)的步驟,只有通過不斷地實踐檢驗才能最終使教材內(nèi)容更接近于目標(biāo)崗位實際需要。
ESP理論下高職英語有三種基本評估方式:定位考試(Placement test)、成績測試(Achievement Test)和水平測試(Proficiency Test)。[4]前面兩種分別是學(xué)習(xí)課程前確定學(xué)生原有知識的測試和對學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的階段測試,水平測試是學(xué)習(xí)了ESP課程的最終測試。水平測試包括兩個方面:英語基礎(chǔ)知識和崗位應(yīng)用技能?;A(chǔ)知識的測試在平時課堂進行,改變一張期末考卷定結(jié)果的方式。測試包括學(xué)生的課堂出勤率、課堂表現(xiàn)、語言表達、發(fā)現(xiàn)問題的情況、平時作業(yè)、學(xué)習(xí)策略以及學(xué)習(xí)態(tài)度等。崗位技能測試是主要部分,可由教師和學(xué)生實習(xí)崗位指導(dǎo)老師(即從業(yè)人員)共同完成。授課教師要對學(xué)生的課堂表現(xiàn)加以評價,還要在學(xué)生進行崗位實踐學(xué)習(xí)中對其學(xué)習(xí)策略的養(yǎng)成、實踐學(xué)習(xí)的態(tài)度以及解決問題的方式進行評價。崗位技能應(yīng)用情況由崗位指導(dǎo)老師進行考核,主要對學(xué)生的崗位技能知識學(xué)習(xí)、工作態(tài)度、運用所學(xué)知識解決問題的能力及崗位輪換的測評等進行綜合考核評價。學(xué)生知識能力的培養(yǎng)是注重應(yīng)用文的寫作還是聽說由崗位需求決定,其綜合能力的形成是在目標(biāo)崗位上各種能力的強化疊加。由于社會對學(xué)生英語水平的認定也要看其綜合能力,因而,注重聽說的崗位技能合格之后,學(xué)生可輪換到注重書寫的崗位上,或二者交叉進行。為應(yīng)對將來學(xué)生跳槽的情況,學(xué)生在學(xué)習(xí)期間可參加相關(guān)英語證書的考試,比如,劍橋商務(wù)英語等級考試BEC、報關(guān)員考試等。
由于篇幅的限制,對該教學(xué)模式存在的不足未多做探討,如學(xué)生在企業(yè)實習(xí)的時間安排、教師素質(zhì)的培養(yǎng)、如何進行崗位輪換等。然而,由于學(xué)生從入學(xué)就在企業(yè)目標(biāo)崗位上學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)初就接觸到專業(yè)英語與技能的訓(xùn)練,英語基礎(chǔ)知識的教授和專業(yè)技能訓(xùn)練是同時進行的,不會產(chǎn)生脫節(jié)的問題;課程的設(shè)置不是學(xué)校說了算,而由企業(yè)崗位需求來決定,這種課程設(shè)置完全符合ESP教學(xué)理論的要求;教師先到企業(yè)熟悉各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),自身先符合ESP的教學(xué)要求,解決了英語教師不夠?qū)I(yè)的矛盾;該教學(xué)模式提倡運用多媒體教學(xué),使用自編教材,教材是根據(jù)崗位實際要求編制的,解決了教材不夠?qū)I(yè)的問題。高職英語教學(xué)和ESP教學(xué)理論的高度一致性決定了二者結(jié)合的必然性,也確定了高職英語教學(xué)改革的方向,需要企事業(yè)單位、高校、英語教師和政府部門共同努力完成。
[1]李勇軍.高職專門用途英語教學(xué)的現(xiàn)狀及對策[J].教育與職業(yè),2007,(18):128-129
[2]Hutchinson,T.&Waters,A.1987 English for Specific Purposes.A Learning-centered Approach [M]Cambridge:Cambridge University Press.89-95
[3]文軍.專門用途英語——以學(xué)習(xí)為中心的方法[J].大連外國語學(xué)院學(xué)報,1998,(9):54-56
[4]武競,高莉麗,高雋.關(guān)于改進高等職業(yè)英語教學(xué)的幾點思考[J].教育與職業(yè),2008,(23):81-82