林國聰
微量元素與兒童的生長發(fā)育、防御機(jī)制、心理行為、創(chuàng)傷愈合及疾病的發(fā)生、發(fā)展有著密切的關(guān)系,因此,近年來有關(guān)微量元索與兒童健康的問題受到前所未有的重視[1]。微量元素是兒童生長發(fā)育的重要物質(zhì),微量元素的增多或不足均可影響兒童的生長發(fā)育,甚至引起疾病。為了解兒童體內(nèi)微量元素含量,探討其失衡的綜合防治措施,筆者對本院兒科門診2011年3-7月前來健康體檢的564例兒童進(jìn)行了Cu、Zn、Ca、Mg、Fe五種微量元素檢測,現(xiàn)報(bào)告如下。
1.1 一般資料 選擇本院兒科門診健康體檢的564例0~7歲兒童為檢測對象,其中男311例,女253例;按年齡分三組,0~1歲組134例,1~3歲組249例,3~7歲組181例,年齡最小1個(gè)月,最大7歲,平均(3±1.6)歲。
1.2 方法 取無名指端末稍血40μl,溶于1.2 ml細(xì)胞溶解液。用BH-5100原子吸收光譜儀(北京博輝創(chuàng)新光電技術(shù)服務(wù)有限公司提供)測定。所有操作均嚴(yán)格按儀器說明書進(jìn)行。
1.3 診斷標(biāo)準(zhǔn) 微量元素含量參考范圍引用《生物醫(yī)學(xué)微量元素手冊》。Zn正常參考值:0~1歲58.00~100.00 μmol/L,1~3 歲62.00~120.00 μmol/L,3~6 歲 72.00~140.00 μmol/L,6歲以上76.5~170.00 μmol/L;Ca正常參考值:1.55~2.10 mmol/L;Fe正常參考值:7.52~11.82 μmol/L;Mg正常參考值:1.12~2.06 mmol/L;Cu正常參考值:11.80~39.30 μmol/L。以Cu、Zn、Ca、Mg、Fe五種元素測定結(jié)果低于正常值下限作為缺乏;以高于正常值上限為超標(biāo)。
1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理 采用SPSS l3.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行分析處理,各組均量數(shù)據(jù)采用t檢驗(yàn),各陽性率比較采用檢驗(yàn),以P<0.05為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。
2.1 微量元素檢查結(jié)果 Ca(1.60±0.15) mmol/L,F(xiàn)e(8.32±1.12)μmol/L,Zn(64.87±10.68)μmol/L,Cu(21.24±4.75)μmol/L,Mg(1.43±0.11)mmol/L,除鋅和鐵含量平均水平偏低外,其他三種元素平均含量均在正常參考值范圍以內(nèi)。各年齡組鈣、鐵、鋅、鎂、銅五種元素含量水平見表1。
表1 不同年齡組Cu、Zn、Ca、Mg、Fe五種元素水平比較()
表1 不同年齡組Cu、Zn、Ca、Mg、Fe五種元素水平比較()
Fe(μmol/L)0~1歲(n=134)19.21±4.56 61.17±10.54 1.65±0.18 1.40±0.16 8.24±1.97 1~3歲(n=249)22.19±6.71 65.25±12.46 1.60±0.22 1.42±0.18 8.56±1.54 3~7歲(n=181)23.27±2.82 68.82±9.59 1.57±0.16 1.45±0.17 9.18±1.20 F值 81.66 62.92 84.65 9.58 24.68 P值 <0.01 <0.01 <0.01 <0.01 <0.01年齡 Cu(μmol/L)Zn(μmol/L)Ca(mmol/L)Mg(mmol/L)
2.2 兒童不同年齡組Cu、Zn、Ca、Mg、Fe五種素缺乏情況見表2。
表2 不同年齡組Cu、Zn、Ca、Mg、Fe五種元素缺乏情況 例(%)
2.3 兒童不同年齡組Cu、Zn、Ca、Mg、Fe五種元素超標(biāo)情況見表3。
表3 不同年齡組 Cu、Zn、Ca、Mg、Fe五種元素超標(biāo)情況 例(%)
“中國十大城市0~6歲兒童健康狀況調(diào)查”結(jié)果顯示,我國兒童微量元素?cái)z入狀況不容樂觀。兒童生長發(fā)育迅速、代謝旺盛、平衡機(jī)制(吸收、利用、排泄、貯存等)不完善,常引起微量元素失衡[2],直接影響兒童的正常生長發(fā)育。檢測結(jié)果顯示,鈣、鐵、鋅、銅、鎂含量在各年齡組均存在失衡現(xiàn)象,缺鋅在三個(gè)年齡組中居第一位,占26.24%,缺鐵占13.30%,居第二位,其次為缺鈣占10.61%。而鐵在三個(gè)年齡組超標(biāo)率占9.58%,居首位,鈣超標(biāo)率為4.43%,居第二位,第三位是鋅,占1.95%。不同年齡組間微量元素含量均有差異,差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05),表明兒童微量元素含量水平與年齡有關(guān)。
微量元素的主要作用:(1)構(gòu)成各種金屬酶的必需成分或活化的某些金屬酶和它的輔助因子;(2)參與激素的合成或增強(qiáng)激素的作用,使各種激素與維生素有不同的特異功能;(3) 協(xié)助輸送普通元素;(4)調(diào)節(jié)體液的滲透壓和酸堿平衡。這些作用對人體功能的影響主要有:(1)影響胚胎的生長發(fā)育;(2)促進(jìn)人體的生長發(fā)育;(3)影響內(nèi)分泌功能;(4)維護(hù)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的完整性,參與機(jī)體的免疫系統(tǒng)[3-4]。檢測顯示,0~1歲兒童缺鋅率最高32.09%,可能是0~1歲兒童食物以乳類為主,膳食單一,富含鋅食物攝入較少;另外疾病與母親缺乏微量元素也會(huì)引起對鋅的吸收。3~7歲兒童缺鋅率也比較高,大概是挑食、偏食等不良習(xí)慣所致。本研究結(jié)果顯示,0~7歲兒童缺鋅率為26.24%,故兒童生長發(fā)育各個(gè)年齡段均需補(bǔ)鋅;此次檢測0~7歲兒童缺鐵率為13.30%,僅次于缺鋅,而0~1歲最高為18.66%,可能原因也是膳食單一,食瘦肉等含鐵豐富的食物較少。因此,0~7歲兒童各年齡段也需要補(bǔ)鐵。缺鈣情況也不容忽視,564例兒童有28例缺鈣,其中89.29%在0~3歲,提示需要在這個(gè)年齡段進(jìn)行補(bǔ)鈣;兒童缺鎂率隨著年齡增長而降低,0~1歲2.99%,3~7歲0;缺銅率卻隨著年齡增長而有所提高,0~1歲0,3~7歲2.21%。微量元素缺乏雖在兒童成長階段比較普遍,但超標(biāo)現(xiàn)象也存在。過量攝入微量元素會(huì)使兒童生理不同程度異常而導(dǎo)致疾病發(fā)生,此次測定結(jié)果顯示,部分兒童鐵、鈣超標(biāo)嚴(yán)重,564例兒童鐵、鈣超標(biāo)率分別為9.58%,4.43%,大概與盲目補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵有關(guān)。銅、鋅、鐵相互間關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜,可以互相制約與協(xié)同[5],因此,兒童在生長發(fā)育期進(jìn)行常規(guī)的微量元素檢測非常必要,通過檢測手段發(fā)現(xiàn)存在的問題,及時(shí)通過食物及藥物合理調(diào)整其體內(nèi)微量元素的平衡關(guān)系,有助于其正常的發(fā)育,避免各種疾病的發(fā)生,做到防患于未然[6]。
總之,應(yīng)重視兒童各年齡段體內(nèi)微量元素的檢測,了解小兒營養(yǎng)狀況,對其失衡的兒童應(yīng)有的放矢地給予指導(dǎo),同時(shí)加強(qiáng)對孩子家長的科學(xué)育兒知識教育,提倡和鼓勵(lì)純母乳喂養(yǎng),注意兒童的膳食平衡,改變偏食、挑食的壞習(xí)慣,為兒童健康成長提供科學(xué)依據(jù)。
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