姜 寧

設(shè)計技能競賽對高職“風(fēng)景園林設(shè)計”課程的啟示
——以浙江省為例

姜 寧

近三年，浙江省內(nèi)的高職院校積極參加了多次省級、國家級的園林設(shè)計職業(yè)技能競賽。通過對這些競賽的競賽規(guī)則、評分規(guī)則和競賽結(jié)果的分析，總結(jié)了職業(yè)技能競賽對“風(fēng)景園林設(shè)計”課程教學(xué)的啟示，并對課程的教學(xué)設(shè)計、教學(xué)方法選擇、教學(xué)側(cè)重點、考核辦法等方面提出了建議，旨在推動我國高職院校風(fēng)景園林專業(yè)的教學(xué)改革。

高職；風(fēng)景園林；課程改革；設(shè)計；技能競賽

近年來，風(fēng)景園林行業(yè)在我國快速發(fā)展，帶動了浙江地區(qū)風(fēng)景園林高職教育的發(fā)展。高職教育是高等教育的重要組成部分,據(jù)不完全統(tǒng)計，浙江省內(nèi)約有13所（2009年）不同專業(yè)背景的高職院校開設(shè)了風(fēng)景園林相關(guān)的專業(yè)，主要就業(yè)方向涵蓋了設(shè)計、施工、預(yù)算和綠化養(yǎng)護(hù)等崗位。近三年，為了不斷強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)技能訓(xùn)練，促進(jìn)風(fēng)景園林的高等教育與就業(yè)緊密結(jié)合，推進(jìn)園林類職業(yè)人才培養(yǎng)模式改革，培養(yǎng)適應(yīng)浙江地區(qū)風(fēng)景園林行業(yè)發(fā)展所需要的應(yīng)用型、技能型人才，政府和行業(yè)協(xié)會組織了多次園林景觀設(shè)計職業(yè)技能競賽（見表1），吸引了浙江省內(nèi)多所高職院校參與。為此，本文在分析當(dāng)前省級以上設(shè)計技能競賽現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，探討了高職“風(fēng)景園林設(shè)計”課程教學(xué)的具體改進(jìn)措施，最終達(dá)到“以賽促學(xué)、以賽促教”的目的。

表1 2009-2011年浙江地區(qū)省級及以上高職園林設(shè)計技能競賽匯總表

一、技能競賽的現(xiàn)狀及分析

競賽規(guī)則、評分規(guī)則、競賽的選題作為競賽的指揮棒，引領(lǐng)了相關(guān)教學(xué)工作的開展。省級以上的技能競賽一般由政府或者行業(yè)組織技術(shù)專家進(jìn)行命題，試題具有一定的權(quán)威性和典型性，競賽規(guī)則、評分規(guī)則也相對公平、公正、合理、規(guī)范。通過對競賽作品的分析，對照評分標(biāo)準(zhǔn)，可以歸納出當(dāng)前教學(xué)的難點和失誤點。

（一）競賽規(guī)則分析

筆者根據(jù)賽前公開的正式通知，將典型競賽的規(guī)則進(jìn)行歸納（見表2）。根據(jù)分析可知，技能競賽的規(guī)則主要包括以下幾方面的要求。

表2 園林景觀設(shè)計競賽規(guī)則匯總表

1.對知識和技能的要求。強(qiáng)調(diào)設(shè)計的圖紙的手繪表達(dá)、文字的表達(dá)；工作時間限制在3-4小時；不直接考核選手對知識掌握程度。

2.對典型工作任務(wù)的要求。以居住區(qū)小游園為代表的中小規(guī)模人居環(huán)境綠地，規(guī)模一般控制在1 000-5 000平方米。

3.對成果的要求。一般繪制在A1-A2幅面的圖紙上，選手需要自行排版。

（二）競賽評分規(guī)則分析

競賽評分規(guī)則以賽前公開的正式通知為準(zhǔn)。通過分析，可以了解哪些評分點是競賽較為重視的方面。根據(jù)表3的歸納可知：

表3 園林景觀設(shè)計競賽能力考核點分析表

1.當(dāng)前競賽比較重視選手的方案設(shè)計能力、設(shè)計說明寫作、制圖的規(guī)范性、種植設(shè)計、平面效果表現(xiàn)等5個方面，尤其是方案設(shè)計能力。

2.對構(gòu)思創(chuàng)意、局部透視效果表現(xiàn)重視程度一般。

3.對機(jī)繪制圖技能相對不太側(cè)重。

（三）競賽試題、作品分析

由于“上海種業(yè)杯”大賽和“勿忘農(nóng)”杯大賽并不公開試題和競賽成果作品，故選擇“真知景觀杯”競賽設(shè)計項目進(jìn)行分析，其中以第三屆最有代表性。

1.競賽試題及分析。題目來自某園林施工企業(yè)的真實項目，為杭州盛世錢塘居住小區(qū)入口植物景觀進(jìn)行設(shè)計（圖1）。題目直接給出硬質(zhì)景觀施工完畢后的現(xiàn)場效果，要求設(shè)計者在理解門衛(wèi)、水景、道路等元素的布局基礎(chǔ)上，組織并設(shè)計植物空間（空間序列組織、林緣線、林冠線、色彩、植物層次與搭配），提交與現(xiàn)狀協(xié)調(diào)的植物景觀手繪方案。出題者的要求是：主要考核將平面植物立起來的空間效果；要求大氣、舒服，設(shè)計效果能在第一時間能打動建設(shè)方。

圖1 第三屆“真知景觀杯”浙江省高職教育園林技能競賽設(shè)計試題

2.出題特點分析。比賽沒有按照通常的方式——在指定空白場地內(nèi)要求選手完成小游園或者小綠地的設(shè)計和表現(xiàn)，而是要求與工程應(yīng)用實踐緊密結(jié)合，側(cè)重植物空間的構(gòu)思和表現(xiàn)。在一定程度上考核了選手以下幾個方面：（1）應(yīng)變能力；（2）分析、診斷與解決問題能力；（3）平面與實景效果對應(yīng)的想象能力；（4）是否真正理解并能靈活運用美學(xué)原理。同時，試題也兼顧了傳統(tǒng)的考點，如制圖、效果圖表現(xiàn)、設(shè)計文字表達(dá)、排版效果等。

3.對參賽作品的分析。競賽共有11所高職院校參與，每個學(xué)校有3位選手參加，共產(chǎn)生了一等獎4人，占12.1%；二等獎6人，占18.2%；三等獎7人，占21.2%。通過對所有作品的失分項分析和獲一等獎作品的優(yōu)勢分析，可以總結(jié)出教學(xué)的難點和側(cè)重點。（1）扣分項分析。通過對33個參賽作品的分析，總結(jié)出常見的扣分點，并按失分率高低進(jìn)行排列（見表4）。筆者分析推測選手出現(xiàn)上述問題的主要原因是：不理解空間設(shè)計原理、無法靈活應(yīng)用美學(xué)原理；分析、診斷與解決問題方面訓(xùn)練不足；不理解平面與實景效果之間的對應(yīng)關(guān)系；植物配置有缺陷；色彩、光影、形體、透視等基礎(chǔ)表現(xiàn)技能的訓(xùn)練不足；只抓設(shè)計技能訓(xùn)練本身，忽視了制圖規(guī)范；忽視文字書寫基本技能的訓(xùn)練；忽視良好工作習(xí)慣和糾錯能力的培養(yǎng)。（2）獲獎項目優(yōu)勢分析。一等獎作品除了針對評分標(biāo)準(zhǔn)做得比較好，扣分項上不出現(xiàn)錯誤外，還具備以下特征：版面設(shè)計有創(chuàng)新之處；設(shè)計與排版整體效果統(tǒng)一、整潔；手繪表現(xiàn)直觀，色彩明快、統(tǒng)一，筆法大氣；細(xì)節(jié)到位。

表4 扣分項分析表

二、技能競賽對“風(fēng)景園林設(shè)計”課程教學(xué)的啟示

（一）方案把握方面

1.重視設(shè)計的過程和方法的教學(xué)。教學(xué)中強(qiáng)調(diào)通用性設(shè)計方法的應(yīng)用，強(qiáng)化選手科學(xué)理性的分析能力[1]、診斷與解決問題方面的訓(xùn)練，選手熟練掌握后拓展到各個類型項目的設(shè)計中。

2.重視技能訓(xùn)練點的選擇。按照工作過程依次為場地現(xiàn)狀分析、問題診斷、構(gòu)思創(chuàng)意、功能布局、交通系統(tǒng)組織、空間序列組織與空間設(shè)計、人體尺度、景點布置、平面構(gòu)圖等。這些訓(xùn)練要點還需要相關(guān)理論的支持。

3.典型工作任務(wù)的選擇。結(jié)合施工和設(shè)計公司的實際應(yīng)用需要，高職“風(fēng)景園林設(shè)計”課程典型工作任務(wù)的選擇，應(yīng)主要考慮城市人居環(huán)境類型，如各種尺度的居住區(qū)綠地、街頭休閑綠地。在此基礎(chǔ)上兼顧其它類型的常見項目。

4.工作任務(wù)規(guī)模的控制。可以選擇數(shù)百至數(shù)千平方米的項目，建議一般不超過1萬平方米。采用尺度過大的場地學(xué)生沒有直觀感受。

5.重視方案的可實施性。要求學(xué)生不僅能提出解決問題的方案，更應(yīng)學(xué)習(xí)如何選擇最具實施性的方案。

6.重視學(xué)生構(gòu)思和創(chuàng)意的訓(xùn)練。教學(xué)中應(yīng)考慮場地人文內(nèi)涵[2]的發(fā)掘和學(xué)生表達(dá)能力的訓(xùn)練。建議教師多以“引導(dǎo)”[3]者的身份，教會學(xué)生學(xué)會創(chuàng)新，由學(xué)生自發(fā)探究獲得真知。一般可采用探究法、研討法進(jìn)行教學(xué)。

7.種植設(shè)計能力的訓(xùn)練。需要結(jié)合方案設(shè)計，重視植物空間組織、植物群落組織、植物季相交替和色彩搭配。

總體來講，方案能力包含的內(nèi)容繁雜，綜合性和實踐性強(qiáng)。根據(jù)筆者的經(jīng)驗，一般可采用循序漸進(jìn)的訓(xùn)練方法，針對每個技能訓(xùn)練要點，落實“一題一練，理論先行，輔之指導(dǎo)，悟于實踐”[4]，可以取得良好的效果。

（二）設(shè)計表現(xiàn)方面

設(shè)計的表現(xiàn)分平面和效果兩方面。優(yōu)秀的方案需要靠好的作品表現(xiàn)來打動業(yè)主，而除藝術(shù)生外的高職學(xué)生普遍沒有受過設(shè)計美術(shù)方面的訓(xùn)練，成為制約其專業(yè)成長的“短板”，因此，除了在基礎(chǔ)課中對學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練外，更要結(jié)合課程項目有針對性的對學(xué)生進(jìn)行設(shè)計美術(shù)方面地培養(yǎng)。

1.熟練掌握馬克筆、針管筆的使用辦法。[5]各類競賽和實際工作中往往沒有太多的時間用在表現(xiàn)上，故一般不提倡使用彩鉛。馬克筆的訓(xùn)練要體現(xiàn)筆法干脆、流暢、大氣，不可扭捏。

2.重視色彩基礎(chǔ)的訓(xùn)練。無論是平面圖繪制、立體效果繪制還是植物材料搭配、硬質(zhì)材料搭配，都涉及色彩的搭配。

3.立體效果的表現(xiàn)。這是大多數(shù)非藝術(shù)背景的高職學(xué)生的弱項，尤其是平面—立體效果的轉(zhuǎn)換，因此，教師應(yīng)加強(qiáng)對學(xué)生這方面的訓(xùn)練。

4.排版的表現(xiàn)。包括版面設(shè)計、標(biāo)題設(shè)計等方面。

5.制圖規(guī)范性方面。在“風(fēng)景園林設(shè)計”課程中應(yīng)當(dāng)經(jīng)常提醒學(xué)生注意制圖規(guī)范，并將其納入課程考核范圍。（1）各種制圖符號、標(biāo)注的使用等；（2）各種圖例的運用；（3）圖線的使用，包括線型、線寬兩方面；（4）工程字書寫，根據(jù)《房屋建筑制圖統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，一般采用仿宋體進(jìn)行書寫；（5）圖面整潔、排版飽滿。建議在制圖基礎(chǔ)、AutoCAD工程制圖、園林設(shè)計類課程中同步講解《總圖制圖標(biāo)準(zhǔn)》、《房屋建筑制圖統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)》、《建筑制圖圖標(biāo)準(zhǔn)》、《建筑結(jié)構(gòu)制圖標(biāo)準(zhǔn)》、《風(fēng)景園林圖例圖示標(biāo)準(zhǔn)》的相關(guān)內(nèi)容。

（三）糾錯能力培養(yǎng)和細(xì)節(jié)把握方面

1.對于園林設(shè)計而言，無論是在競賽還是在實際工作中，很小的失誤都會帶來嚴(yán)重的后果。因此，教師需要安排質(zhì)量控制方面的知識對學(xué)生進(jìn)行講授和技能訓(xùn)練，有意識培養(yǎng)學(xué)生的糾錯能力和注重細(xì)節(jié)的工作態(tài)度。

2.教學(xué)中需要考慮不同生源的情況。浙江地區(qū)風(fēng)景園林類專業(yè)分布在農(nóng)林、建筑、環(huán)藝等不同背景的高職院校中，招收“三?！鄙从陕毟?、技校、中專升學(xué)而來的高職院校學(xué)生）、普通高中畢業(yè)生、藝術(shù)生等不同教育背景的學(xué)生。為了培養(yǎng)出知識技能全面的園林技師，建議在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法上有所側(cè)重，重在彌補學(xué)生的不足，防止出現(xiàn)環(huán)藝類學(xué)生植物配置能力弱、農(nóng)林類學(xué)生的設(shè)計表現(xiàn)效果差的情況。

3.注重學(xué)生工作習(xí)慣、工作條理、邏輯思維方面的訓(xùn)練。教師應(yīng)當(dāng)在專業(yè)技能訓(xùn)練過程中有意識地培養(yǎng)學(xué)生良好的工作習(xí)慣、工作條理，如工具的擺放、資料的整理等，這些看似微不足道的事情，往往對工作能起到事半功倍的效果。另外，邏輯思維的培訓(xùn)對學(xué)生的專業(yè)提升也大有裨益。

4.注重對男生能力的培養(yǎng)。以第三屆“真知景觀杯”為例，獲得一、二、三等獎的男女生比列為4：13，而一等獎的獲得者全是女生。因此，教師在教學(xué)過程中還需要考慮如何提高男生的學(xué)習(xí)興趣和技能水平。

職業(yè)技能競賽絕對不是針對少部分人“奧運會”[6]式的比賽，獲獎也不是最終目的。作為教師應(yīng)當(dāng)通過參與職業(yè)技能競賽，歸納出有效的教學(xué)辦法，及時調(diào)整教學(xué)重點，提高教學(xué)水平，培養(yǎng)出高水平的園林技師。此外，以競賽為契機(jī)，可以開展校際和校企之間的合作，共同開展設(shè)計和施工類教學(xué)資源庫的建設(shè)，推動浙江高職教育風(fēng)景園林專業(yè)的發(fā)展。

[1]俞孔堅，李迪華.景觀設(shè)計：專業(yè)、學(xué)科與教育[M].北京：中國建筑工業(yè)出版社，2003：6-7.

[2]劉樂嘉，張合平，姚世磊.從大學(xué)生風(fēng)景園林設(shè)計競賽談獨立學(xué)院園林專業(yè)畢業(yè)設(shè)計的改革[J].當(dāng)代教育論壇，2010（35）：122-124.

[3]黃順.李臻.徐明.任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法在高職《園林規(guī)劃設(shè)計》課程改革中的運用 [J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（26）：14810-14811.

[4]王妙.“實踐課業(yè)教學(xué)”創(chuàng)新探究——《市場營銷學(xué)》課程改革實踐總結(jié)[J].教育與職業(yè)，2005（21）：27-28.

[5]周海萍，夏卿.園林“快題設(shè)計”應(yīng)試技巧的探討與實踐[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2011，39（18）：11309-11312.

[6]李媛媛.對當(dāng)前高職教育技能競賽熱的“冷”思考[J].浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2010，9（4）：18-20.

2009年浙江省高職教育研究會課題“基于工作過程導(dǎo)向的高職園林技術(shù)專業(yè)課程體系開發(fā)與實踐”（項目編號：YB09101）

姜寧，男，杭州萬向職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，碩士，主要研究方向為風(fēng)景園林設(shè)計及教學(xué)。

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1674-7747（2012）15-0046-05

[責(zé)任編輯 徐 晶]