英國人類學(xué)家E. Tylor在1871年對(duì)“文化”做出了一個(gè)涵義廣泛的解釋：“文化包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、法律、道德、風(fēng)俗以及作為一個(gè)社會(huì)成員所獲得的能力與習(xí)慣的復(fù)雜整體?！睆耐庹Z教學(xué)的角度來看，語言教學(xué)必然包含文化教學(xué)，而文化教學(xué)也勢必要通過語言教學(xué)來實(shí)現(xiàn)。英語教學(xué)中文化背景知識(shí)的滲透是我們了解和感受西方文化，甄別和選擇西方文化，學(xué)習(xí)和借鑒西方文化的過程。學(xué)生對(duì)英語國家文化背景知識(shí)的學(xué)習(xí)基本上貫穿于英語教學(xué)之中，教師需將文化背景知識(shí)教學(xué)融入英語教學(xué)的全過程，從整體上向?qū)W生提供相關(guān)的文化背景知識(shí)，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面。
　　一、 文化背景知識(shí)在詞匯教學(xué)中的滲透
　　英語和漢語存在很大區(qū)別，詞匯是學(xué)好英語的基礎(chǔ)，也是了解西方文化的一個(gè)窗口，有時(shí)一個(gè)詞匯就含有深厚的文化背景，在教學(xué)中，對(duì)于那些有文化背景意義的詞匯，既要讓學(xué)生了解熟識(shí)該詞的基本知識(shí)，還要適當(dāng)延伸，介紹一下與之相關(guān)的外國文化背景知識(shí)，讓學(xué)生更好地了解母語和英語的區(qū)別，這樣不但有助于提高閱讀能力和對(duì)文章問題的理解，而且也有利于學(xué)生對(duì)該詞匯的正確運(yùn)用和更準(zhǔn)確更流暢地與人交流。英語和漢語在詞語的意義上存在很多不同的地方，這種不同主要表現(xiàn)在四個(gè)方面：第一個(gè)方面就是英語和漢語的詞匯中有很多詞沒有對(duì)應(yīng)關(guān)系。例如竹筍，在英語中就沒有對(duì)應(yīng)的詞匯；第二方面，英語和漢語的詞匯中表面上表述同一種概念，但實(shí)際上表達(dá)的卻是完全不同的概念；第三方面，相同的概念在一種語言中或許只有一種或兩種表達(dá)方式，但在另外一種語言中這個(gè)概念卻有著更多的表達(dá)方式，在這種語言中存在微小的差別；第四方面，英語和漢語的詞匯的基本意義是相同的，但它的引申意義或附加意義卻是截然不同的。此外，一些關(guān)于顏色、動(dòng)物等的詞語，在不同的語言中有著不同的涵義。因此在翻譯的時(shí)候千萬不能簡單地按照詞語的字面意思翻譯，這樣不但不能準(zhǔn)確地表達(dá)作者的意思，而且可能造成不必要的尷尬。
　　一個(gè)詞匯的產(chǎn)生和發(fā)展具有一定的時(shí)代性，積淀了深厚的背景文化內(nèi)涵，有的詞匯要么產(chǎn)生于典故中，要么產(chǎn)生于神話傳說，要么產(chǎn)生于文學(xué)著作，具有一定的文化內(nèi)涵，因此，在英語教學(xué)中，教師要向?qū)W生講授詞匯的背景文化知識(shí)，在擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面的同時(shí)，加深了學(xué)生對(duì)該詞匯的理解，更有利于詞匯的記憶，這樣不僅增加了課堂的趣味性，而且增強(qiáng)了學(xué)生根據(jù)語境和社交背景正確運(yùn)用詞匯的能力。
　　二、 文化背景知識(shí)在語法教學(xué)中的滲透
　　在語法教學(xué)中，教師為了讓學(xué)生更好地理解新語法的結(jié)構(gòu)和運(yùn)用，往往在講解完語法的功能和結(jié)構(gòu)之后，會(huì)給出一些典型的例句，這時(shí)，教師可以舉一些與本單元話題相關(guān)的例句或帶有文化內(nèi)涵的例句，這樣結(jié)合學(xué)生已知的知識(shí)所舉的例子更容易被學(xué)生熟記和理解。而在實(shí)際的教學(xué)中，教師所舉的例子往往缺乏內(nèi)涵和文化內(nèi)容，不能給學(xué)生留下深刻的印象。比如教師在講解英語過去式句式的時(shí)候，可以舉一些古代的名人軼事，不僅可以充分地讓學(xué)生理解過去式的用途和結(jié)構(gòu)，而且加深了學(xué)生對(duì)過去式的印象、拓寬了學(xué)生的知識(shí)面。
　　除此之外，教師在教學(xué)中還可以模擬一個(gè)學(xué)生熟悉的生活場景，讓學(xué)生利用所學(xué)的語法知識(shí)造句，如讓學(xué)生用被動(dòng)語態(tài)描述小偷被抓、房間被打掃等，這樣通過學(xué)生身邊具體的事例學(xué)習(xí)語法能使學(xué)生對(duì)語法結(jié)構(gòu)有一個(gè)深入的理解。在以往的語法教學(xué)中，一般認(rèn)為語法和文化背景知識(shí)沒有太大的關(guān)系，所以很少將文化背景知識(shí)應(yīng)用到語法教學(xué)中，但外在的英語知識(shí)要轉(zhuǎn)化成大腦中的知識(shí)則需要一些看的見摸得著的線索來引導(dǎo)，像這樣為學(xué)生模擬一個(gè)熟悉的生活場景進(jìn)行引導(dǎo)，是一種較好的教學(xué)方法。
　　三、 文化背景知識(shí)在聽說訓(xùn)練中的滲透
　　在外語的學(xué)習(xí)中，主要培養(yǎng)的是學(xué)生聽說讀寫的能力。對(duì)聽力內(nèi)容的理解不單單是對(duì)所聽內(nèi)容的翻譯過程，而是學(xué)生用自己所了解和掌握的知識(shí)對(duì)所聽內(nèi)容進(jìn)行理解思考的過程。在聽力訓(xùn)練時(shí)，學(xué)生的注意力往往集中在對(duì)某個(gè)單詞和某個(gè)句子的理解上，這對(duì)學(xué)生掌握文章大意是很不利的。這就要求學(xué)生了解相關(guān)的文化背景知識(shí)，通過文化背景知識(shí)的引入來提高學(xué)生對(duì)所聽材料的理解程度，提高學(xué)生的聽力水平。
　　英語的聽說能力是密切聯(lián)系、相輔相成的。目前，英語教材中所給出的聽說內(nèi)容都圍繞原文的話題展開，這兩部分是緊密結(jié)合在一起的，通過聽力的訓(xùn)練來增強(qiáng)說的力度，并在說的過程中強(qiáng)化聽的能力。在進(jìn)行聽力訓(xùn)練之前，教師要給學(xué)生講解一些與聽力內(nèi)容有關(guān)的文化背景知識(shí)，在學(xué)生的頭腦中形成一個(gè)鋪墊，會(huì)有助于學(xué)生對(duì)文章大意的把握。引導(dǎo)學(xué)生在聽的過程中總結(jié)主要句型和詞匯，通過自己的理解說出文章的主旨大意，這樣聽說思相結(jié)合，使學(xué)生不單單停留在聽力內(nèi)容的表面上，而是融入了相關(guān)的背景文化知識(shí)，提高了學(xué)生的理解能力。
　　英語文化背景知識(shí)的攝取不能僅靠教師在課堂上的講授，教師要鼓勵(lì)學(xué)生利用課余時(shí)間聽英語廣播、看英文原版電影等，增加學(xué)生獲取更多英語文化背景知識(shí)的途徑。而對(duì)于口語的訓(xùn)練，教師要合理安排課堂時(shí)間，盡可能多的在課堂上創(chuàng)造訓(xùn)練機(jī)會(huì)，讓每個(gè)學(xué)生都能得到有效的練習(xí)，讓講的學(xué)生鍛煉了口語，而聽的學(xué)生練習(xí)了聽力，一舉兩得。
　　四、 文化背景知識(shí)在閱讀理解教學(xué)中的滲透
　　閱讀理解能力的培養(yǎng)是英語教學(xué)的主體，從考試分值和時(shí)間的設(shè)置上不難看出，閱讀理解在英語教學(xué)中占有很重要的地位。語言文字本身是沒有任何意義的，無非是一些固有的單詞或句子的排列組合，但是文字所表達(dá)的信息使其具有了內(nèi)在的涵義，這些涵義包含著一定的文化背景知識(shí)被學(xué)生理解并接受，反過來，當(dāng)學(xué)生對(duì)相關(guān)的文化背景知識(shí)有足夠的了解時(shí)，其閱讀理解的能力將隨之提高。因此，文化背景知識(shí)在英語閱讀理解中是至關(guān)重要的。英語閱讀關(guān)鍵靠理解，它注重文章的寫作背景、了解作者的思想意圖，即使有些生僻的單詞和句子沒有在課堂上學(xué)過，但只要了解了文章的文化背景知識(shí)，通過自己的思維判斷、推理，也能較好地理解文章大意，完成題目。在閱讀理解的教學(xué)過程中，教師要幫助學(xué)生了解與文章主題相關(guān)的文化背景知識(shí)，或引導(dǎo)學(xué)生對(duì)相關(guān)文化背景知識(shí)的推理和預(yù)測，從而猜測不熟悉單詞的詞義，把握文章主旨，領(lǐng)會(huì)作者的寫作意圖。
　　教師在進(jìn)行文化背景知識(shí)的教學(xué)上，可以根據(jù)不同的閱讀材料采取相應(yīng)的方法進(jìn)行講解，把給定的材料中的文化背景知識(shí)轉(zhuǎn)化成具體的語言教授給學(xué)生，使之成為學(xué)生終生受用的知識(shí)。就學(xué)生而言，這些材料的內(nèi)容可以分成兩類：一是學(xué)生們較為熟悉的話題，這樣可以用相互討論的方法，經(jīng)過彼此交流后進(jìn)行閱讀文章，借鑒對(duì)方提供的文化背景知識(shí)，結(jié)合自己的知識(shí)和理解，形成一種邏輯關(guān)系，完成閱讀理解的任務(wù)。二是學(xué)生們不熟悉的話題，教師們可以通過事先補(bǔ)充、展示圖片、運(yùn)用PPT等多種途徑對(duì)相關(guān)的文化背景知識(shí)進(jìn)行講解，幫助學(xué)生形成對(duì)該文化背景知識(shí)的思想意識(shí)，從而提高學(xué)生閱讀理解的能力。
　　在文化背景知識(shí)的學(xué)習(xí)上，教師的講解和引導(dǎo)是必不可少，但更多的還是靠學(xué)生自主的學(xué)習(xí)，通過各種途徑收集整理資料，從中獲取不同類型的文化背景知識(shí)。在教師正確的引導(dǎo)下，有針對(duì)性地查閱一些資料，不僅使學(xué)生獲得與閱讀材料相關(guān)的信息，而且也為學(xué)生提供了一種學(xué)習(xí)的方法。
　　五、 文化背景知識(shí)在寫作練習(xí)中的滲透
　　英語寫作能力是衡量學(xué)生英語水平和英語教學(xué)質(zhì)量好壞的一個(gè)重要標(biāo)志。學(xué)生對(duì)一個(gè)命題的寫作過程，是通過自己的思維綜合運(yùn)用英語詞匯、語法等因素的創(chuàng)作過程。雖然英語寫作練習(xí)主要側(cè)重寫作技巧的訓(xùn)練，但如果沒有相應(yīng)的文化背景知識(shí)作支撐，寫出來的作文就缺乏內(nèi)涵，顯示不出學(xué)生的思想深度，只是簡單詞句的拼湊。
　　教師在寫作教學(xué)中，在傳授寫作技巧同時(shí)，還要注重相關(guān)文化背景知識(shí)的傳授，如果某些寫作材料缺乏相關(guān)的文化背景知識(shí)，則要通過對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)幫助學(xué)生在頭腦中構(gòu)建文化背景知識(shí)。學(xué)生的寫作文化背景知識(shí)的掌握要在平時(shí)的學(xué)習(xí)中慢慢積累，要借助自己的認(rèn)知器官去感受、歸納、總結(jié)，不僅僅從閱讀書籍、雜志和收看電視節(jié)目中獲得，還要積極參加社會(huì)活動(dòng)，積累生活經(jīng)驗(yàn)，這些都可以作為寫作的素材?？傊?，文化背景知識(shí)對(duì)提高學(xué)生的寫作能力是有很大幫助的，是教師提高寫作訓(xùn)練教學(xué)質(zhì)量的重要手段，教師和學(xué)生要通過多種途徑來獲取文化背景知識(shí)，恰當(dāng)?shù)匕堰@些知識(shí)應(yīng)用到寫作中去。
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　?。ㄘ?zé)任編輯 陳國