●姜雪平 徐 淳

示范教學(xué)是教師依據(jù)教學(xué)需要，恰當(dāng)選擇和使用直觀的教具與教學(xué)方式，運(yùn)用操作、示范等手段，充分調(diào)動學(xué)生視、聽覺，形成表象及聯(lián)系，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察、思維和操作的教學(xué)方式。實(shí)踐表明，美術(shù)教學(xué)不僅離不開示范教學(xué)，而且需要高水平的示范教學(xué)。特別是那些精彩而成功的技能示范，有助于教師樹立威信，使學(xué)生產(chǎn)生“向師性”。所謂“向師性”，是指導(dǎo)學(xué)生一般都有崇師、慕師心理，樂意接受教師教導(dǎo)的自然傾向。除技能示范外，美術(shù)教師自身審美修養(yǎng)、思想作風(fēng)、道路品質(zhì)、情感意志、治學(xué)態(tài)度、言談舉止、儀表風(fēng)度等，也對于學(xué)生具有潛移默化的“榜樣教育”示范作用。

一、美術(shù)示范教學(xué)中預(yù)設(shè)與生成的應(yīng)然角色

（一）預(yù)設(shè)應(yīng)為生成積累基礎(chǔ)

1.預(yù)設(shè)應(yīng)具有彈性、伸縮性

產(chǎn)生于動態(tài)變化之中的生成，是對預(yù)設(shè)的超越與延展。欲使美術(shù)示范教學(xué)體現(xiàn)多樣性、豐富性和隨機(jī)性，不斷催生生成的元素與資源，其預(yù)設(shè)就應(yīng)注意：

（1）對教學(xué)內(nèi)容、活動充分考慮、周密設(shè)計(jì)。同時(shí)，注意“布白”，給生成留出時(shí)間與空間。如劉健老師湘美版高一《我們怎樣運(yùn)用自己的眼睛》中，不是簡單將作品《蒙娜麗莎》呈現(xiàn)給學(xué)生賞析，也不是教師直接進(jìn)行講解，而是巧妙利用教具：通過雞蛋創(chuàng)設(shè)出“空白”——“尋找發(fā)現(xiàn)美的眼睛”問題情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，強(qiáng)化美術(shù)學(xué)科語言特點(diǎn)；并通過畫框創(chuàng)設(shè)出“空白”——“練練眼力”情境，涉及形體、背景、表情等形式美等感受問題，為后面《蒙娜麗莎》的欣賞做好鋪墊。如此，教師在進(jìn)行教學(xué)講解時(shí)的適當(dāng)“留白”，為學(xué)生留下足夠的思考空間，必定會促成學(xué)生生成性思維的發(fā)展。

（2）在為教學(xué)提供基本流程與思路同時(shí)，具有彈性，讓學(xué)生能自主參與。如王志強(qiáng)老師湘美版初二《大提琴》中“打散重構(gòu)形式創(chuàng)作的學(xué)習(xí)”階段，進(jìn)行“抽象繪畫作品欣賞”與“打散重構(gòu)造型表現(xiàn)方法分析”活動之后，將“線條造型練習(xí)環(huán)節(jié)”的演示設(shè)計(jì)為，以圓號造型為例，用線條為造型元素進(jìn)行創(chuàng)意的四個(gè)步驟：步驟一，從圓形起筆；步驟二，圓號主題形態(tài)線構(gòu)圖；步驟三，用圓形、弧線豐富畫面；步驟四，進(jìn)一步加深入弧線充實(shí)畫面，添加細(xì)節(jié)的造型。接著出示兩、三幅其它造型的示范圖。然后，讓學(xué)生針對大提琴展開線條造型與色紙剪切組合練習(xí)。如此，既給學(xué)生體驗(yàn)提供了基本流程與思路，也給學(xué)生具體活動創(chuàng)意留下一定彈性，利于學(xué)生在造型體驗(yàn)時(shí)展開多樣化嘗試。

（3）在體現(xiàn)計(jì)劃性同時(shí)，具一定伸縮性。美術(shù)教師一般需在多個(gè)學(xué)情各異的班級授課，特別需依據(jù)實(shí)際調(diào)節(jié)處理示范教學(xué)的預(yù)設(shè)。吳丹丹老師《大提琴》中的經(jīng)歷，也說明預(yù)設(shè)確應(yīng)具有一定伸縮性。試想，如果吳老師在課堂上僅是按部就班照原定預(yù)設(shè)進(jìn)行課件播放；或她在課堂上隨機(jī)應(yīng)變搜索鋼琴曲過程中，網(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)故障，不能上網(wǎng)，那她又該怎么辦？ 為此，教學(xué)示范沒有必要預(yù)設(shè)示范演練的每一個(gè)動作、每一句話，避免形成“死”預(yù)設(shè)牽引“活”學(xué)生現(xiàn)象與因擔(dān)心預(yù)定計(jì)劃的完成而錯(cuò)失生成時(shí)機(jī)。應(yīng)將示范教學(xué)設(shè)計(jì)成：內(nèi)容可調(diào)節(jié)，方式可變通，情境可變更，問題可置換的形式，使師生能開放吸納：直接的經(jīng)驗(yàn)、彈性靈活成分與始料未及的體驗(yàn)和意外。

2.預(yù)設(shè)應(yīng)帶有猜測性、方向性、可能性

真正的生成是對預(yù)設(shè)的否定，課前無法完全預(yù)設(shè)到。本質(zhì)上講，美術(shù)示范教學(xué)內(nèi)容不應(yīng)是現(xiàn)成的美術(shù)教材文本和預(yù)設(shè)的鋪陳，應(yīng)是學(xué)生的多元思考。比如，課堂上經(jīng)常會遇到學(xué)生“出錯(cuò)”的情況，究其原因：一方面，學(xué)生在初學(xué)美術(shù)時(shí)，往往會受其直覺、水平、家庭與生活環(huán)境等影響，因不夠大膽與自信而產(chǎn)生“我畫錯(cuò)了”“我做錯(cuò)了之類”的想法或語言表達(dá)；另一方面，美術(shù)課堂上經(jīng)常出現(xiàn)的所謂“錯(cuò)”的情形，很可能僅僅是采用了不同的表現(xiàn)方式。為此，示范教學(xué)的預(yù)設(shè)不應(yīng)只注重對已有美術(shù)教材進(jìn)行設(shè)計(jì)，應(yīng)憑借教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、規(guī)律，準(zhǔn)確了解與把握學(xué)情，關(guān)注可能性，對教學(xué)進(jìn)行大致的、帶有方向性與多樣性的猜想與假設(shè)，評析、預(yù)測可能出現(xiàn)的資源與時(shí)機(jī)，作好應(yīng)對準(zhǔn)備。當(dāng)課堂示范出現(xiàn)“意外”或“突發(fā)現(xiàn)象”時(shí)，能運(yùn)用教學(xué)機(jī)智，或及時(shí)引導(dǎo)、幫助、鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用新思維、新方法將其小小失誤轉(zhuǎn)化為激發(fā)創(chuàng)意火花的引線，或及時(shí)改變原有示范策略，適度采用音樂喚醒手段。

3.預(yù)設(shè)應(yīng)富含啟發(fā)性、激勵(lì)性、引領(lǐng)性

生成源于意外，但不全是師生的即興創(chuàng)造與隨意發(fā)揮。為使美術(shù)示范教學(xué)不斷出現(xiàn)思維的共振、視野的拓展等生成性特質(zhì)，通過對示范教學(xué)目標(biāo)與內(nèi)容的準(zhǔn)確理解與學(xué)情把握，教師可設(shè)計(jì)具一定引導(dǎo)性、啟發(fā)性和激勵(lì)性的情境與問題，讓它們促使學(xué)生在多向、多樣互動問題情境中獨(dú)立思考、自主探究與合作交流，有效調(diào)動學(xué)生創(chuàng)生。比如，王勇老師將小學(xué)一年級《物盡其用，變廢為寶》的方法引領(lǐng)設(shè)計(jì)為“臨摹法”、“模仿法”與“聯(lián)想法”三大類，巧妙啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行不同造型形式和不同表現(xiàn)技能的創(chuàng)意，既開拓了學(xué)生創(chuàng)造性思維，也培養(yǎng)學(xué)生一定表現(xiàn)技能。

4.預(yù)設(shè)應(yīng)包容開發(fā)性、創(chuàng)造性

為使教師在情況突變時(shí)，能依據(jù)應(yīng)對性準(zhǔn)備引導(dǎo)和促使生成出現(xiàn)。應(yīng)多創(chuàng)設(shè)本身包容生成元素，能將生成變成現(xiàn)實(shí)的，富于預(yù)見與引導(dǎo)性的有效預(yù)設(shè)，從而為生成留出時(shí)空，提供條件，引導(dǎo)方向。比如小學(xué)五年級《指墨游戲》，陳思璐老師課前預(yù)見到小學(xué)高年級學(xué)生，在國畫學(xué)習(xí)中不易把握“筆”的運(yùn)用，而指墨畫這種直接用手作畫的形式，卻能解決此問題。因此，預(yù)設(shè)情境：利用視頻示范指導(dǎo)學(xué)生用指頭、指甲做毛筆筆尖，指背做毛筆筆腰，手掌、手掌背做毛筆筆根等，使學(xué)生作畫中能較好把握點(diǎn)、順、頓、擦、潑等技法。如此充滿創(chuàng)新的預(yù)設(shè)就包含了生成，滲透著生成，預(yù)設(shè)與生成有機(jī)融為一體，既保證預(yù)期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，又利于學(xué)生生成性發(fā)展。

（二）生成應(yīng)促進(jìn)預(yù)設(shè)完善

l.生成應(yīng)利于打破傳統(tǒng)預(yù)設(shè)模式

生成是對預(yù)設(shè)的超越與偏離。為不斷探索和把握生成規(guī)律，打破傳統(tǒng)示范教學(xué)預(yù)設(shè)模式，使其由固定、單一化向彈性、多樣化方向轉(zhuǎn)變，應(yīng)在教學(xué)示范中經(jīng)常開展有利于：改變課前設(shè)計(jì)，關(guān)注動態(tài)生成的資源；積累生成經(jīng)驗(yàn)，深化對傳統(tǒng)預(yù)設(shè)缺陷的認(rèn)識的生成性活動。比如，萬亞紅老師《花花草草的另一種“實(shí)驗(yàn)”》課前，本著“藝術(shù)向自然靠攏”主張?jiān)O(shè)計(jì)：花草寫生、尋找服飾中的花草造型元素、用線描形式運(yùn)用花草元素進(jìn)行時(shí)裝設(shè)計(jì)和學(xué)習(xí)花草加上線的不同組合設(shè)計(jì)服裝等教學(xué)情境。結(jié)果這以花為媒的預(yù)設(shè)，因藝術(shù)與生活的親密接觸，其生成打破了傳統(tǒng)預(yù)設(shè)模式，把自然中最美的生命用教學(xué)智慧實(shí)現(xiàn)了藝術(shù)的重生，最終出現(xiàn)讓萬老師始料未及的“寫意與寫實(shí)交相輝映，創(chuàng)意與設(shè)計(jì)完美結(jié)合”的生成。

2.生成應(yīng)利于改變預(yù)設(shè)時(shí)間

改變預(yù)設(shè)的時(shí)間，能降低對教師經(jīng)驗(yàn)與智慧的要求，讓初出茅廬、教學(xué)水平尚低的教師也能進(jìn)行課堂創(chuàng)生，使示范教學(xué)過程始終指向最終目標(biāo)，同時(shí)又根據(jù)實(shí)際不斷調(diào)整。因此，可在教學(xué)示范中多創(chuàng)設(shè)可促使課前預(yù)設(shè)轉(zhuǎn)向課前靜態(tài)預(yù)設(shè)與課中動態(tài)預(yù)設(shè)有機(jī)結(jié)合的生成性活動。比如，《午夜魅影——假面舞會的面具設(shè)計(jì)》，馬丹老師面對美術(shù)素養(yǎng)參差不齊的中學(xué)生，果斷采取“人人是主角，只是巧分工”的策略。讓學(xué)生在教師提供的充滿誘惑與新奇的資料中充分感受、分析與交流面具文化與藝術(shù)，并讓學(xué)生以小組為單位，共享材料與工具，通過剪、貼、粘、繪等技法創(chuàng)意制作面具。最后，拉開面具秀的大幕……如此生成性實(shí)踐，既讓學(xué)生在課前預(yù)設(shè)情境推動下，充分創(chuàng)意與生成，也讓教師積累生成經(jīng)驗(yàn)：把握生成出現(xiàn)的“規(guī)律”，根據(jù)傾聽、觀察發(fā)現(xiàn)“突發(fā)”先兆，對教學(xué)變化作出預(yù)判，進(jìn)行動態(tài)化的課中預(yù)設(shè)——依據(jù)學(xué)生創(chuàng)生需求，調(diào)整、修正課前預(yù)設(shè)，及時(shí)更新示范策略。

3.生成應(yīng)利于豐富預(yù)設(shè)內(nèi)容

在教師單向“知識傳遞”式示范中難以產(chǎn)生不僅形成新情境，產(chǎn)生新問題，更讓學(xué)生獲得心靈共鳴、思維共振與視界拓展的生成性活動。為此，應(yīng)在示范教學(xué)中經(jīng)常創(chuàng)設(shè)能讓師生交流互動活躍、學(xué)生問題探究自主與體驗(yàn)活動多樣化，有利于教師轉(zhuǎn)換預(yù)設(shè)重心、豐富預(yù)設(shè)內(nèi)容性的生成活動。比如《非洲雕刻藝術(shù)》新授環(huán)節(jié)，王倩老師在“聽、看，展開思維想象”與“問、尋，找出關(guān)鍵詞匯”基礎(chǔ)上，預(yù)設(shè)“賞、評，感悟非洲雕刻”活動：讓學(xué)生針對教師準(zhǔn)備的非洲雕刻藝術(shù)圖片欣賞同時(shí)，結(jié)合以下問題進(jìn)行討論、分析，①非洲雕刻給你的最初印象是什么？②非洲雕刻的神秘感來自哪里？③非洲雕刻的哪些特點(diǎn)打動了你？ 然后繼續(xù)針對非洲雕刻藝術(shù)代表作品展開分析與陶泥制作體驗(yàn)。如此結(jié)合學(xué)生生活體驗(yàn)，設(shè)計(jì)真實(shí)、復(fù)雜、具有挑戰(zhàn)性和開放性的問題，用系列化“問題鏈條”誘發(fā)、驅(qū)動學(xué)生探索與思考的示范教學(xué)情境的安排與設(shè)計(jì)，由只關(guān)注教師的“教”轉(zhuǎn)向更關(guān)注學(xué)生的“學(xué)”，既啟迪學(xué)生思維，促進(jìn)生成，也促使教師不斷轉(zhuǎn)換預(yù)設(shè)中心，豐富預(yù)設(shè)內(nèi)容。

二、良性互動：美術(shù)示范教學(xué)生成性策略的選擇

（一）預(yù)設(shè)與生成的內(nèi)容能達(dá)成一致

在示范教學(xué)之前展開的預(yù)設(shè)，應(yīng)依據(jù)教學(xué)前學(xué)情與一般要求設(shè)計(jì)，主要體現(xiàn)學(xué)生共性、教學(xué)統(tǒng)一性與確定性，如此，即使生成偏離常規(guī)，形成對某預(yù)設(shè)情境的否定，也仍會體現(xiàn)預(yù)設(shè)中某些設(shè)想、意圖。比如，《“微”力無邊》，沈璐老師為突破初中學(xué)生美術(shù)課只想看圖看視頻，不想動手畫，即使畫了也只是一些單調(diào)的造型和卡通“背誦”的現(xiàn)象。結(jié)合波普藝術(shù)和微博的啟示，示范引導(dǎo)學(xué)生以兔為形象，進(jìn)行各種生動文字或格子陣的變化與排列，呈現(xiàn)出讓師生都始料未及的全新視覺效果。如此貼近學(xué)生生活的示范引導(dǎo)：不但合理借用現(xiàn)代藝術(shù)與網(wǎng)絡(luò)流行文化，為美術(shù)表達(dá)找到一種有趣的新形式，還體現(xiàn)了教師的預(yù)設(shè)意圖——激發(fā)學(xué)趣與創(chuàng)作靈感。

（二）預(yù)設(shè)與生成的目標(biāo)能達(dá)成一致

生成與預(yù)設(shè)都應(yīng)圍繞與實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。讓生成即使改變預(yù)設(shè)中某個(gè)環(huán)節(jié)，否定預(yù)設(shè)中某個(gè)活動，但僅以另一種方式更好地實(shí)現(xiàn)預(yù)設(shè)目標(biāo)，并不偏離課前預(yù)定目標(biāo)：讓學(xué)生獲得探究體驗(yàn)與成果。比如，人教版三年級《設(shè)計(jì)自行車》，經(jīng)廖亞麗老師預(yù)設(shè)課件啟發(fā)引導(dǎo)后，學(xué)生設(shè)計(jì)雖很富創(chuàng)意，卻缺乏可用性：預(yù)設(shè)情境激發(fā)出了學(xué)生的藝術(shù)靈感，但科學(xué)性尚被暫時(shí)忽略。面對這小學(xué)中年級學(xué)生創(chuàng)作中經(jīng)常出現(xiàn)的顧此失彼現(xiàn)象，老師及時(shí)轉(zhuǎn)變指導(dǎo)中心，引導(dǎo)學(xué)生觀察、發(fā)現(xiàn)問題所在，并合理拋出新問題讓學(xué)生思考、構(gòu)思：要求學(xué)生設(shè)計(jì)時(shí)要將科學(xué)性、合理性、新穎性相結(jié)合。于是，經(jīng)過分析、比較，學(xué)生最終創(chuàng)生出合理的設(shè)計(jì)靈感與創(chuàng)意，與課前預(yù)設(shè)目標(biāo)達(dá)成一致。

（三）生成與預(yù)設(shè)能相互促進(jìn)

能相互促進(jìn)的生成與預(yù)設(shè)應(yīng)做到：讓生成有利于教師把握動態(tài)的教學(xué)變化與發(fā)展規(guī)律，為新的彈性化的有效預(yù)設(shè)奠定基礎(chǔ)、創(chuàng)造條件，使教學(xué)中某些生成能與教師課前猜測大致相符，或在某些方面相符，從而在生成中體現(xiàn)和實(shí)現(xiàn)預(yù)設(shè)。比如，廖亞麗老師人美版一年級《閃光的煙花》中，在示范引導(dǎo)預(yù)設(shè)情境之后，發(fā)現(xiàn)生成的不是良性變異：從學(xué)生表達(dá)中可發(fā)現(xiàn)學(xué)生想象力很好，卻因水平有限無法表現(xiàn)出心中所想。于是，廖老師又相機(jī)預(yù)設(shè)從“點(diǎn)的表達(dá)入手”、“再引入‘線’的表達(dá)”與“運(yùn)用點(diǎn)和線的組合進(jìn)行再創(chuàng)造的思維訓(xùn)練和設(shè)計(jì)意識的培養(yǎng)”等情境——表現(xiàn)未見過的煙花造型。在教師引導(dǎo)下，學(xué)生創(chuàng)新思維終于被有效激發(fā)，設(shè)計(jì)意識漸漸被培養(yǎng)起來，新穎的煙花形象也被設(shè)計(jì)出來。

（四）生成能實(shí)現(xiàn)預(yù)設(shè)

在示范教學(xué)中，教師應(yīng)通過傾聽與觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生在教學(xué)生成中出現(xiàn)的問題、失誤、偏差、困惑、想法或創(chuàng)意；并依據(jù)變化適時(shí)創(chuàng)設(shè)新的生成情境，使教學(xué)示范充滿睿智，展現(xiàn)靈動，盡管其生成在某個(gè)環(huán)節(jié)、問題上超出預(yù)設(shè)，卻仍從整體上更好地推進(jìn)教學(xué)進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)預(yù)定方案與目標(biāo)：讓學(xué)生獲得生成性發(fā)展，產(chǎn)生超出預(yù)設(shè)的“溢出效應(yīng)”。比如，嚴(yán)曉敏老師在小學(xué)二年級《節(jié)日的大彩船》中，在傳統(tǒng)方式示范教學(xué)中發(fā)現(xiàn)：學(xué)生創(chuàng)作中僅以自己的生活經(jīng)驗(yàn)為主，造型能力差的學(xué)生眼高手低，不能表現(xiàn)出船的結(jié)構(gòu)與其他細(xì)節(jié)，作業(yè)形式拘謹(jǐn)，缺乏個(gè)性。為此，嚴(yán)老師繼續(xù)分析教材，并根據(jù)學(xué)生心理特點(diǎn)和已有知識設(shè)置新的示范情境——分層次進(jìn)行啟發(fā)和引導(dǎo)：在統(tǒng)一繪畫工具（油畫棒）基礎(chǔ)上，講清輪船三大結(jié)構(gòu)，用既能掌握形狀的組合，又能鍛煉學(xué)生空間思維的拼圖游戲形式，展開體驗(yàn)。獲得了生成性發(fā)展的學(xué)生得以理清創(chuàng)意思路：形狀的組合（先大塊后小塊）后，添加細(xì)節(jié)（節(jié)日氣氛），創(chuàng)作出符合預(yù)設(shè)的作品。

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