孟 芹，王曉霞

(山東省農(nóng)業(yè)管理干部學院外語系，山東濟南 250100)

近年來，基于高職院校各專業(yè)群所面向的行業(yè)，許多高職院校為不同專業(yè)的學生開設了行業(yè)英語課程，著力培養(yǎng)學生運用行業(yè)英語進行溝通表達的能力。然而，在行業(yè)英語的實際教學過程中，許多高職院校由于教育理念落后、教學模式過于傳統(tǒng)、教學方法陳舊以及對課程教學缺乏科學研究，導致職業(yè)英語能力培養(yǎng)不足，實踐教學嚴重缺乏。這一現(xiàn)狀與培養(yǎng)目標之間的差距對新時期的高職行業(yè)英語教學提出了新的課題和新的要求，構建比較完善的基于職業(yè)教育理念的高職行業(yè)英語課程實踐教學體系迫在眉睫。

一 當前高職行業(yè)英語課程教學存在的問題

1.落后的教育理念亟須更新。

一是未能科學認識高職教育的定位。高職教育的目的是培養(yǎng)高等技術應用型專門人才，與其他類型的教育相比，高等職業(yè)教育更側(cè)重職業(yè)技能和實踐能力的培養(yǎng)。當前，高職行業(yè)英語教學只注重培養(yǎng)學生的語言技能，而忽視了職業(yè)英語能力和實踐教學的開展。

二是未能正確處理教與學的關系。當前高職行業(yè)英語課程教學存在重理論輕實踐的傾向，教師只是將書本知識作為教學重點，忽視了對學生的實踐運用教學，造成的結果往往是教學與實踐脫節(jié)，對學生的實踐教學嚴重缺乏。

2.傳統(tǒng)的教學模式需要改革。

一是課程設置盲目照搬。許多高職院校對行業(yè)英語課程體系定位不明確，照抄照搬本科院校的課程設置，沒有考慮到學生的實際情況和高職教育的特色;重視語言技能的培養(yǎng)，輕視綜合素質(zhì)的提高;實踐環(huán)節(jié)太少或者流于表面，缺少具體的實踐內(nèi)容、教學方法以及考核標準等，實踐基地更是嚴重不足。

二是教材編排不盡合理。目前出版的高職行業(yè)英語教材種類相對較少，挑選余地不大;教材內(nèi)容不實用，與現(xiàn)實脫節(jié)，與高職學生的就業(yè)需求有較大差距;教材針對性不強，體現(xiàn)和滲透與職業(yè)相關的實踐環(huán)節(jié)的內(nèi)容相對較少;缺少實訓類教材，沒有突出職業(yè)教育的實踐性和職業(yè)性特征，學生聽課沒興趣，大大影響了學生的學習主動性。

3.陳舊的教學方法亟待變革。

一是課堂講授為主。教師在課堂上講授的只是行業(yè)文章節(jié)選，仍然遵循傳統(tǒng)的“講解單詞，翻譯課文，核對練習，批改作業(yè)”的教學套路。這種以教師為主導的單向度、灌輸式的教學方法導致教學與實踐相脫節(jié)，實踐教學嚴重缺乏。

二是大班授課較為普遍。隨著高職院校的逐年擴招，進入高職院校的學生數(shù)量不斷增加，直接導致師資力量的不足。為緩解這一壓力，很多高職院校行業(yè)英語教學通常采用的是幾十人的大班授課形式，很難針對學生的不同特點和水平因材施教，無法保證教學質(zhì)量，實現(xiàn)師生之間的有效互動和雙向交流。

三是學生被動參與教學。課堂是教師一言堂，教師為主體，學生被動接受學習，充當教師的配角，嚴重違背了“教為主導，學為主體”的教育思想，導致學生在行業(yè)英語學習中興趣不足，積極性不高，效果不佳。

4.行業(yè)英語課程教學研究缺乏科學性。

目前國內(nèi)對高職行業(yè)英語課程教學的研究主要是采用自上而下(top－down)的模式，多是從宏觀的角度開展研究，沒有涉及用人單位和作為教育對象的學生，對行業(yè)英語課程教學缺乏科學研究。一是缺少行業(yè)英語課程需求調(diào)查，無法了解行業(yè)、企業(yè)對課程的需求狀況，從用人單位的角度了解不同專業(yè)的學生所需的職業(yè)技能和就業(yè)需求，為進行行業(yè)英語課程教學提供決策依據(jù);二是缺少學習需求調(diào)查，無法從學生的學習需求出發(fā)，為不同專業(yè)學生的行業(yè)英語課程設計和教學提供參考依據(jù)。

二 構建高職行業(yè)英語課程實踐教學體系的對策

1.創(chuàng)新教育理念。

高職行業(yè)英語教學需要有正確的思想認識和準確的教學定位，注重學生職業(yè)英語能力的培養(yǎng)。一是以ESP教學為導向。ESP教學是高職行業(yè)英語教學改革的方向。ESP從專業(yè)需求出發(fā)，將英語語言知識與專業(yè)知識有機結合，與高職教育培養(yǎng)應用型人才的目標是完全吻合的。同時，ESP能讓學生在特定情境下進行有針對性的語言模擬實踐訓練，將職業(yè)英語實踐能力與學生專業(yè)技能拓展需求結合起來，從而實現(xiàn)職業(yè)英語能力與實踐教學的有機融合。二是分層教學，因材施教。針對不同專業(yè)、不同水平的學生，高職行業(yè)英語教學可根據(jù)學生的實際情況，將學生分為I、II、III三個層面的班級。針對三個不同層次的學生，分別設定不同的教學目標及學習目標，采用不同的教學方法，講授不同的教學內(nèi)容，執(zhí)行不同的教學進度，學生也可使用不同的教材，在實踐教學上有所側(cè)重，最終使三個不同層次、不同專業(yè)的學生都能學有所得。

2.進行課程改革。

一是課程設置的改革。在課程設置上，根據(jù)不同專業(yè)學生的職業(yè)發(fā)展階段和不同階段的工作崗位對英語的要求，突出行業(yè)英語實踐性的特征;避免語言技能的比例太重，職業(yè)英語能力和實踐教學時間過少，使課程設置與時俱進，面向職業(yè)崗位培養(yǎng)人才。行業(yè)英語立足于各專業(yè)群所面向的行業(yè)，根據(jù)工作流程、工作場景安排教學內(nèi)容，以崗位需求為主線，體現(xiàn)以學生為中心，融“教、學、做”為一體的實踐教學模式。

二是教材建設的加強。首先，加強教材的適用性。必須從高職院校的實際情況出發(fā)，在教材體系、結構和內(nèi)容上體現(xiàn)層次性，盡量使教材內(nèi)容符合學生的認知水平，從而保證語言輸入的最佳效果。其次，加強教材的實用性。教材應結合高職教育的實際情況，進行需求分析，為培養(yǎng)和提高學生的英語應用能力設計語言實踐活動，做到“實用為主，夠用為度”。

3.開展教學改革。

一是教學模式的改革。使用網(wǎng)絡多媒體教學手段，建立適合學生個性化學習和自主學習的新的教學模式，培養(yǎng)學生自主學習的能力、實踐操作的能力，提高學生在行業(yè)領域使用語言的能力與水平。新的教學模式要較好地突出職業(yè)英語能力的培養(yǎng)和實踐教學的開展，逐步實現(xiàn)行業(yè)英語的工學結合，即課堂教學中與工作相關的英語應用能力培養(yǎng)，專業(yè)教學中英語教師與專業(yè)教師合作雙語教學或把行業(yè)英語課堂搬到實訓室，學生頂崗實習階段的英語強化訓練和集中指導，把以教師講課為主、學生聽課為輔的傳統(tǒng)教學模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐远嗝襟w輔助課堂教學，課堂教學與崗位實習、實訓相結合的實踐教學模式。

二是教學方法的改革。立足于ESP實踐教學，運用情景模擬、任務驅(qū)動以及項目導向等教學法開展行業(yè)英語實踐教學。第一，情景模擬教學法。教師給學生分配角色，通過模擬實踐各種職場情境，把行業(yè)英語課堂教學與相關崗位實踐能力相結合，強化職業(yè)英語能力的培養(yǎng)。第二，任務驅(qū)動教學法。教師給學生分配任務，讓學生在做中學，熟悉相關工作流程，從而營造真實的職業(yè)氛圍，培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力。第三，項目導向教學法。學生在教師的指導下，通過參與、體驗、互動、交流、合作等學習方式，完成一個項目的全過程，從而促進學生的創(chuàng)造力和解決實踐問題能力的發(fā)展。

三是多元化評價體系的建立。以考核(工作)能力為主，制定適合高職特色的過程性多元化評價體系，從過去的終結性評價為主轉(zhuǎn)變?yōu)樾纬尚栽u價為主，加大平時成績的比例，尤其是學生職業(yè)英語實踐能力的比重，并對學生的期末考試進行試卷分析，查找問題，尋求解決方案。通過建立科學的評價體系，來引導高職學生關注英語學習過程，關注英語的應用和與職業(yè)的關聯(lián)，培養(yǎng)學生的職業(yè)英語能力，提高學生的實踐能力，讓學生畢業(yè)以后能夠盡快地適應行業(yè)、企業(yè)的需求，學以致用。多元化評價體系的主要內(nèi)容有:第一，描述性考核。學生實踐活動評價體系的建立可嘗試從口頭表達能力、書面表達能力、課外實踐能力、積極性、合作性、創(chuàng)造性獨立見解等幾方面進行評價;第二，實操性考核?？梢圆捎脤嵅僮鳂I(yè)和能力考核表等形式進行考核。實操性考核應是高職行業(yè)英語考核學生實踐能力的主要方法，它既可以獨立操作，也可以與筆試結合。

4.進行深入細致的科學和教學研究。

一是進行課程社會需求調(diào)查。對用人單位進行問卷調(diào)查，調(diào)查內(nèi)容為用人單位對行業(yè)英語課程設置及畢業(yè)生英語技能方面的需求。調(diào)查結果表明，用人單位已認識到高職行業(yè)英語課程設置的必要性及重要性，希望通過行業(yè)英語課程設置使高職畢業(yè)生的英語水平和專業(yè)水平得到進一步提高;學生的英語水平并不體現(xiàn)在等級證書上，更注重學生的實踐英語能力，并具備一定的專業(yè)知識。

二是進行學生學習需求調(diào)查。對高職在校學生進行不記名問卷調(diào)查，調(diào)查內(nèi)容為學生對行業(yè)英語課程的認識、課程設置、教學內(nèi)容以及教學方式等方面的需求。調(diào)查結果表明，高職學生已認識到學習行業(yè)英語課程的必要性及重要性，希望通過行業(yè)英語課程的學習使他們的英語水平和專業(yè)水平得到進一步提高;學生對實踐能力的訓練非常重視，在進行課程設置時應該加大實踐教學的比重;行業(yè)英語教學應該優(yōu)化教材，更新教學內(nèi)容，為學生提供最佳實用語言材料;行業(yè)英語教學應該改革授課形式，從傳統(tǒng)的“單邊灌輸型”向“雙邊交互型或多變交互型”教學形式轉(zhuǎn)變;學生希望以靈活、自由的方式學習行業(yè)英語課程，行業(yè)英語教學應該改革和完善考核方式，建立以形成性評價為主的多元化評價體系。

三是進行課程標準研究。針對高職專業(yè)教育的特點和模式，對于行業(yè)英語課程標準的設計應該遵循基礎知識與專業(yè)知識相結合的原則，既幫助學生打下良好的英語基礎又能夠幫助學生在今后的職業(yè)發(fā)展中熟練運用英語進行交流。高職行業(yè)英語的課程標準，應當注重基礎英語與行業(yè)英語的合理分配與相互協(xié)調(diào)，互相促進。

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