董艷榮

《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出，“讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)地體驗(yàn)探究過(guò)程，在知識(shí)的形成、聯(lián)系、應(yīng)用過(guò)程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度，獲得科學(xué)的方法，在‘做科學(xué)的探究實(shí)踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力?！倍嗄暌詠?lái)，各校的化學(xué)教學(xué)認(rèn)真貫徹《課程標(biāo)準(zhǔn)》，重視開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)，使學(xué)生在邊學(xué)習(xí)邊實(shí)驗(yàn)中掌握化學(xué)知識(shí)，取得了一定的成績(jī)，同時(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的大力開展，也促使了化學(xué)教學(xué)質(zhì)量得以大面積提高。對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶岣咭财鸬搅朔浅Ｖ匾淖饔谩５怯捎诟鞯氐慕虒W(xué)條件的不同，也由于各校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)化學(xué)這門學(xué)科的重視程度不夠，不少學(xué)校化學(xué)課教學(xué)與實(shí)驗(yàn)已經(jīng)嚴(yán)重脫節(jié)。

2012年新版《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出，“實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)、實(shí)現(xiàn)科學(xué)探究的重要途徑，觀察、調(diào)查、資料收集、閱讀、討論、辯論等也是積極的學(xué)習(xí)方式。”因此，要想提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，在化學(xué)教學(xué)中必須加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課的比重，并促使學(xué)生能夠養(yǎng)成邊學(xué)習(xí)邊實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣，不斷提高學(xué)生的認(rèn)知水平和實(shí)際動(dòng)手能力。

一、以實(shí)驗(yàn)為契機(jī)，培養(yǎng)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)方法探究化學(xué)知識(shí)的能力

實(shí)驗(yàn)教學(xué)必須貫穿于整個(gè)化學(xué)教學(xué)的始終，學(xué)生在化學(xué)教師的指導(dǎo)下，邊實(shí)驗(yàn)邊研究邊學(xué)習(xí)。這種教學(xué)組織形式可以充分開動(dòng)學(xué)生的思維，使學(xué)生形成勤于動(dòng)腦、勤于動(dòng)手、樂學(xué)好問(wèn)的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。

首先，開展這種以實(shí)驗(yàn)為主的化學(xué)教學(xué)，是一種課堂容量較小，但是思維密度較高的教學(xué)形式。這種類型有利于因材施教的開展，更有利于學(xué)生技術(shù)水平和操作能力的提高。同時(shí)有利于學(xué)生集中注意力，有更多的動(dòng)腦、動(dòng)手的時(shí)間。教師可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況以及本校的教學(xué)實(shí)際情況，開展切實(shí)可行的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中得到鍛煉和提高。學(xué)生自己實(shí)驗(yàn)，教師可以指導(dǎo)巡視，整個(gè)實(shí)驗(yàn)的步調(diào)是由學(xué)生自己掌握的。因此，學(xué)生可以針對(duì)實(shí)驗(yàn)中的問(wèn)題反復(fù)實(shí)驗(yàn)、探究，從而獲得最終的成功。這樣，不但活躍了化學(xué)課堂氣氛、激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)還使得不同層次的學(xué)生獲得了收獲，避免了“一刀切”的教學(xué)弊病。

其次，我們要加強(qiáng)化學(xué)學(xué)科演示實(shí)驗(yàn)與分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，爭(zhēng)取大面積提高教學(xué)質(zhì)量。雖然說(shuō)演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的兩種主要方式，但是這兩種實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法或多或少都存在著一些問(wèn)題，需要各位化學(xué)教師引以為戒?；瘜W(xué)課中的演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生提供的只是視覺上的感性認(rèn)識(shí)，不能替代學(xué)生親手操作實(shí)驗(yàn)。而一味單純的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，雖然在一定程度上，可以增加學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦的機(jī)會(huì)，但是如果教師不加以指導(dǎo)，勢(shì)必事倍功半，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，收獲不大。因此，教師只有將化學(xué)的演示實(shí)驗(yàn)與學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)地整合在一起，才可以收到良好的教學(xué)效果。教師在化學(xué)的演示實(shí)驗(yàn)中，可以嘗試引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，教師從旁點(diǎn)撥指導(dǎo)，把握好整個(gè)課堂的脈搏，讓學(xué)生一邊學(xué)習(xí)一邊實(shí)驗(yàn)保證化學(xué)課堂教學(xué)任務(wù)的順利完成。

最后，化學(xué)教師要根據(jù)實(shí)驗(yàn)器材以及學(xué)生的實(shí)際情況，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，引導(dǎo)學(xué)生自制學(xué)具，促使實(shí)驗(yàn)教學(xué)深入發(fā)展。有些學(xué)校由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材的缺陷，造成許多實(shí)驗(yàn)無(wú)法進(jìn)行分組。鑒于有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)的精度要求不高，教師可以發(fā)動(dòng)學(xué)生，讓他們自己動(dòng)手去自制學(xué)具，學(xué)生使用自己做的化學(xué)實(shí)驗(yàn)器材，自然學(xué)習(xí)興趣高漲。這樣不但可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，更會(huì)收到意想不到的教學(xué)效果。

二、化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)與分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)結(jié)合的重要意義

1.化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)與分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)結(jié)合，對(duì)于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與積極性有著重要的作用。《教學(xué)大綱》指出化學(xué)教學(xué)的主要目的就是“激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)方法，以及關(guān)心自然、關(guān)心社會(huì)的情感”學(xué)生在化學(xué)課上，一邊學(xué)習(xí)一邊實(shí)驗(yàn)，不但可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。經(jīng)過(guò)對(duì)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)情況調(diào)查發(fā)現(xiàn)，同時(shí)開展化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)和分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)的學(xué)校，學(xué)生喜愛化學(xué)的占93%，而不經(jīng)常進(jìn)行化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不經(jīng)常進(jìn)行學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)的學(xué)校，學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的喜愛僅占58%。

2.化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)與分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，有利于學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和掌握。一味地滿堂灌，只會(huì)令學(xué)生感到枯燥乏味，影響學(xué)生的學(xué)習(xí)心情，學(xué)生注意力很難集中，從而使學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的效果大打折扣。如果讓學(xué)生邊動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，邊學(xué)習(xí)，邊討論，不但可以使學(xué)生注意力高度集中，并且學(xué)生能夠主動(dòng)動(dòng)腦思考問(wèn)題，還可以加強(qiáng)學(xué)生的記憶，對(duì)于學(xué)生掌握和理解化學(xué)知識(shí)非常有利。

3.化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)與分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)結(jié)合，可以提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神。傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)，為學(xué)生提供的動(dòng)手機(jī)會(huì)太少，因此，只有加強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)與分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有機(jī)整合，才可以使學(xué)生在邊學(xué)習(xí)邊實(shí)驗(yàn)中，形成勤于動(dòng)腦、樂于動(dòng)手的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，不斷提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)與創(chuàng)新能力。

4.化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)與分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)結(jié)合，體現(xiàn)了人類的認(rèn)知過(guò)程。“人生兩個(gè)寶，雙手與大腦。用腦不用手，快要被打倒。用手不用腦，飯也吃不飽。手腦都會(huì)用，長(zhǎng)大不得了”。這是我國(guó)著名教育家陶行知先生關(guān)于手腦關(guān)系的經(jīng)典論述。應(yīng)該說(shuō)，一節(jié)好的化學(xué)課，就是在教師的指導(dǎo)下，全體學(xué)生動(dòng)眼、動(dòng)腦、動(dòng)手、動(dòng)口的主動(dòng)學(xué)習(xí)過(guò)程，這也正是生本教育的根本理念?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的深入開展，可以使學(xué)生在不斷探索與實(shí)驗(yàn)中，獲得化學(xué)知識(shí)，學(xué)習(xí)新知，提高能力，從而得出化學(xué)的相關(guān)概念和規(guī)律。這也正是學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科的主要方法，也是人類認(rèn)知新事物的一般過(guò)程。

三、促進(jìn)化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)與分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)結(jié)合的主要方法與策略

1.化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)與分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)結(jié)合，必須做到緊密聯(lián)系教材與學(xué)生生活實(shí)際，這樣才有利于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和形成良好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。

2.化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)與分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)結(jié)合，必須保證實(shí)驗(yàn)器材的齊全配備。這樣才可以使每一個(gè)學(xué)生都可以動(dòng)手參與實(shí)驗(yàn)，為他們創(chuàng)造更多的動(dòng)手、動(dòng)腦和思考的機(jī)會(huì)，大面積提高化學(xué)學(xué)科的教學(xué)質(zhì)量。

3.化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)與分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)結(jié)合，還必須組織好課堂教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，認(rèn)真把握住課堂的整體脈搏，通過(guò)課堂各環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)與優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的不斷改革與發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成，大面積提高教育教學(xué)質(zhì)量。

總之，作為化學(xué)教師，必須努力整合演示實(shí)驗(yàn)與分組實(shí)驗(yàn)。只有這樣，才能夠使學(xué)生喜愛化學(xué)學(xué)科，促使他們形成勤于動(dòng)腦、樂于動(dòng)手的好習(xí)慣，不斷提高學(xué)生的化學(xué)知識(shí)水平和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，?shí)現(xiàn)化學(xué)教學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)。

【責(zé)編 田彩霞】