呂宏玉 張博

【摘 要】文章主要總結了近三年我國農(nóng)產(chǎn)品物流理論研究的現(xiàn)狀，認為國內對農(nóng)產(chǎn)品物流的研究主要集中于四個方面，一是從宏觀上對農(nóng)產(chǎn)品物流領域現(xiàn)存問題及對策的研究；二是對農(nóng)產(chǎn)品物流的運作機理和發(fā)展模式的研究；三是其他領域理論及方法在農(nóng)產(chǎn)品物流的應用研究；四是國外農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展經(jīng)驗介紹、借鑒及趨勢研究等。

【關鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品物流；理論研究；綜述

物流的概念在20世紀70年代末首次進入中國，將物流視為一項產(chǎn)業(yè)進行研究和推動是從80年代中后期才開始的，但由于當時中國經(jīng)濟比較落后，物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏成熟的市場環(huán)境，相應的物流研究沒有真正深入的開展起來。直到90年代后期，隨著對外改革開放的逐步深入，物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展逐漸引起了政府、企業(yè)和學術研究機構的關注。如今，物流產(chǎn)業(yè)作為一項新興產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)了旺盛的發(fā)展勢頭，物流研究逐漸成為經(jīng)濟研究的熱門領域。然而，由于我國農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟中的弱勢地位，加上農(nóng)村經(jīng)濟落后、農(nóng)戶分散等原因，農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展相對較為落后。隨著國家對“三農(nóng)”問題的關注，對農(nóng)產(chǎn)品物流的關注和研究開始逐漸增多。從國內文獻來看，農(nóng)產(chǎn)品物流研究雖剛剛起步，雖然取得了一些富有價值的研究成果，但是無論在理論研究，還是在實踐方面都還比較落后。與農(nóng)產(chǎn)品物流研究相關的成果從2002年開始逐漸出現(xiàn)，并在近兩年呈激增趨勢，理論成果日趨豐富。

近期，國內農(nóng)產(chǎn)品物流研究領域主要集中在以下幾個方面：

一、從宏觀上對農(nóng)產(chǎn)品物流領域現(xiàn)存問題及對策的研究

這方面的研究所占比重最大，對我國農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有應用和指導價值。代表性的有：

側重于物流政策方面的研究：楊軍在對現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流主體進行界定的基礎上，分析了企業(yè)、農(nóng)村合作經(jīng)濟組織在現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流體系建設與運行中的行為，并據(jù)此分析了推動現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流體系建設與運行的政策取向，得出了要使現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流體系盡速建成并高效運行，政府在政策取向上要傾向于采取直接和間接相結合的財政資金支持政策的結論（楊軍[1]，2010）；周幫揚等認為目前中國農(nóng)產(chǎn)品物流法律制度的缺失與滯后，已成為阻礙農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)發(fā)展的瓶頸。因此通過對農(nóng)產(chǎn)品物流法律制度的分析，展現(xiàn)法律的調控和指引作用，并在借鑒國外成功經(jīng)驗的基礎上，提出完善中國農(nóng)產(chǎn)品法律制度的建議。（周幫揚等[2]，2012）

側重于農(nóng)產(chǎn)品物流信息化建設方面的研究：王慧超分析了我國農(nóng)產(chǎn)品物流信息化建設的現(xiàn)狀和問題，并提出重點抓好若干基礎性公共平臺；利用信息技術，打造現(xiàn)代物流中心；加快制定物流信息化專項規(guī)劃和各項基礎建設，建立鮮活農(nóng)產(chǎn)品身份證制度等發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流信息化的對策，以促進農(nóng)民收入的增加（王慧超[3]，2011）；侯濤等在分析了農(nóng)產(chǎn)品物流特點的基礎上，將工作流技術與物流信息系統(tǒng)進行了有機的結合，建立了基于工作流的農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)，給出了系統(tǒng)多層體系結構和設計關鍵（侯濤等[4]，2011）；趙海鵬等從陜西省農(nóng)產(chǎn)品的供應現(xiàn)狀及趨勢、農(nóng)產(chǎn)品物流信息服務面臨的問題出發(fā)，分別論證了當前我國政府、農(nóng)民、渠道商三個農(nóng)產(chǎn)品物流相關主體急需構建農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)的必要性及可行性，并提出了我國農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)構建和應用的初步方案。（趙海鵬等，2012）。王曉平等將果蔬類農(nóng)產(chǎn)品的物流過程與信息追溯相結合，分析了對果蔬類農(nóng)產(chǎn)品進行信息追溯的可行性，對果蔬類農(nóng)產(chǎn)品信息追溯系統(tǒng)的系統(tǒng)構成進行了分析，提出了系統(tǒng)的設計方案（王曉平等[5]，2011）。

側重于農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)建設與優(yōu)化方面的研究：楊劍英等通過對我國區(qū)域生鮮農(nóng)產(chǎn)品幾種典型的物流配送組織模式現(xiàn)狀進行調研，從交易費用視角分析了各種典型物流模式存在的問題，提出構建我國區(qū)域生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的對策，為我國區(qū)域生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)構建提供了借鑒（楊劍英等[6]，2010）。侯文英等在分析了農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的結構要素的基礎上，研究了各要素之間的關系，在此基礎上建立了鄰接矩陣和可達矩陣，通過對相關矩陣進行層級分解和按級排列，建構了農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)絡的解釋結構模型，最后說明了該模型的基本功能（侯文英等，2012）。

二、對農(nóng)產(chǎn)品物流的運作機理和發(fā)展模式的研究

這部分研究側重于理論探索，為我國農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到理論支撐的作用。

側重于結合供應鏈理論，對現(xiàn)存的物流企業(yè)按照供應鏈的管理模式進行調整或改組方面的研究：甄杰對影響農(nóng)產(chǎn)品物流運作模式發(fā)展的動力機制進行了研究，把動力機制分解成宏觀和微觀兩方面，認為宏觀結構包括制度環(huán)境、物流技術，微觀結構包括供應鏈參與主體的權利、責任、利益等，并分別分析各因素對農(nóng)產(chǎn)品物流運作模式的推動作用（甄杰[7]，2011）；徐杰等以海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品為研究對象，基于農(nóng)產(chǎn)品物流供應鏈檔案和電子標簽編碼、冷鏈溫濕度監(jiān)控、車輛運輸定位、XMLWeb服務的數(shù)據(jù)交互和角色控制的權限動態(tài)分配，構建了多層次多用戶多權限的熱帶農(nóng)產(chǎn)品物流跟蹤管理系統(tǒng)（徐杰等[8]，2010）；曾明星認為準時農(nóng)產(chǎn)品物流按照物流主體及物流的整合程度，可分為四種典型的運行模式，即自營物流——物流與商流合一模式、自營物流——物流與商流分離模式、第三方物流——越庫模式、第三方物流——直通模式（曾明星[9]，2010）。

側重于農(nóng)產(chǎn)品物流新模式積極探索方面的研究：蔡媛媛等研究了基于農(nóng)超對接模式的農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展策略，探討了農(nóng)超對接模式中物流基礎設施、信息平臺、電子商務等發(fā)展策略（蔡媛媛等[10]，2011）；高振娟研究了基于價值增值的農(nóng)產(chǎn)品物流組織模式改進，以張夏玉杏作為研究對象，對濟南市張夏鎮(zhèn)萬畝杏園的實地調查，研究了當?shù)噩F(xiàn)有的物流運作模式（高振娟[11]，2010）。李南潔等研究了基于土地流轉的農(nóng)產(chǎn)品物流運作模式構建，基于土地流轉政策的推行，構建以新型農(nóng)業(yè)合作組織為核心的第三方物流組織模式，并提出相應的對策建議（李南潔等，2012）；任連娣等研究了基于物流主體多元化的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流模式，對農(nóng)產(chǎn)品物流監(jiān)管主體、產(chǎn)銷主體、消費主體以及交易方式等方面面臨的問題進行分析（任連娣等[12]，2012）；查偉華研究了基于循環(huán)經(jīng)濟的農(nóng)產(chǎn)品物流模式及策略，以循環(huán)經(jīng)濟和可持續(xù)發(fā)展為理論依據(jù)，對循環(huán)經(jīng)濟下農(nóng)產(chǎn)品物流模式的發(fā)展現(xiàn)狀及影響因素進行分析，構建了基于供應鏈角度的循環(huán)經(jīng)濟新型物流模式（查偉華，2011）。

側重于結合區(qū)域經(jīng)濟進行針對性分析方面的研究：楊蕾等在因子聚類分析的基礎上，構建“國際性物流樞紐—區(qū)域性物流中心—地區(qū)性物流節(jié)點”三層物流節(jié)點布局模型，提出“天鵝星座型”空間結構布局，并將其功能定位為“中心帶動、兩線并舉、內外兼顧、協(xié)調發(fā)展”；進一步提出應從宏觀上對同一功能區(qū)內各城市之間、3個功能區(qū)之間、發(fā)達地區(qū)與欠發(fā)達地區(qū)之間、港口與腹地之間的關系進行協(xié)調和整合，從而避免各自為戰(zhàn)、重復建設的現(xiàn)象。（楊蕾等[13]，2012）；張博等運用SWOT、PEST分析方法，深刻剖析河北省農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)的內部優(yōu)勢及劣勢，分析其外部威脅和機遇，并對河北省農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀環(huán)境（政治因子、經(jīng)濟因子、社會因子和技術因子）等各因素的分析，有針對性地提出了河北省農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策建議（張博等[14]，2010；張博[15]，2010）。龐燕等結合湖南新農(nóng)村建設實踐，對農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)絡規(guī)劃的主要任務進行了闡述，對農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流網(wǎng)絡優(yōu)化方法進行了分析（龐燕等[16]，2010）。

三、其他領域理論及方法在農(nóng)產(chǎn)品物流的應用研究

側重于其他理論在農(nóng)產(chǎn)品物流中的借鑒及應用方面的研究：張闡軍等認為現(xiàn)代激烈市場競爭環(huán)境下，結合我國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展現(xiàn)狀分析了精益農(nóng)產(chǎn)品物流價值管理發(fā)展思路，提出價值化工程思想，構建了其價值化工程體系結構。最后，結合武漢城市圈對價值化管理在精益農(nóng)產(chǎn)品物流管理中的實施與應用進行了分析（張闡軍等[17]，2011）；王新利利用神經(jīng)網(wǎng)絡理論，建立基于BP神經(jīng)網(wǎng)絡的農(nóng)產(chǎn)品物流預測模型（王新利[18]，2010）。

側重于物流規(guī)劃技術方面的研究：鐘聰兒等分析了農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式，建立配送中心選址的數(shù)學模型，研究免疫算法與GIS技術求解選址模型的方法，并以福州市晉安區(qū)農(nóng)產(chǎn)品物流配送相關數(shù)據(jù)為基礎，提出研究區(qū)域內農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心選址的實際模型，采用免疫算法求解模型，運用VB編寫相應的程序，提高了選址決策的效率和精度（鐘聰兒等[19]，2011）；邱榮祖分析了農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式，對帶時間窗的車輛路徑問題進行描述，建立有時限的配送路徑優(yōu)化模型，應用GIS和禁忌搜索集成技術求解該模型，開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品物流配送路徑優(yōu)化系統(tǒng)，并以晉安區(qū)農(nóng)產(chǎn)品物流配送技術數(shù)據(jù)為范例，進行系統(tǒng)的初步應用研究（邱榮祖[20]，2011）

四、國外農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展經(jīng)驗介紹、借鑒及趨勢研究

側重國外農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展啟示的研究：楊希玲借鑒國外發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流的先進經(jīng)驗，因地制宜地加快中國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展步伐，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“貨暢其流”，降低農(nóng)產(chǎn)品的物流成本，使農(nóng)產(chǎn)品在物流過程中保值、增值，從而促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，提高農(nóng)業(yè)整體效益和保障農(nóng)民增收。（楊希玲[21]，2012）。邊勝勇、樊非等也對美國等發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的經(jīng)驗對中國的啟示進行了介紹。

側重于我國農(nóng)產(chǎn)品物流與國外的差距問題：以及如何學習借鑒先進的管理技術和經(jīng)驗，加快我國農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展等問題研究：何龍斌通過比較研究發(fā)現(xiàn)，我國農(nóng)產(chǎn)品物流成本、流通損耗率、流通增值率與美國有很大差距。（何龍斌[22]，2011）；曹冰冰對日本農(nóng)產(chǎn)品物流模式進行了深入分析，以日本農(nóng)產(chǎn)品物流模式為鑒，提出了發(fā)展中國農(nóng)產(chǎn)品物流的對策和建議（曹冰冰，2010）。

五、國內農(nóng)產(chǎn)品物流研究現(xiàn)狀總體評述

大量文獻查閱表明，國外對農(nóng)產(chǎn)品物流的研究基本上已從概念探索、宏觀研究逐漸過渡到微觀、實證，大量成果集中在對農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究。國內的學者對農(nóng)產(chǎn)品物流和區(qū)域物流等領域給予了多方面的關注，進行了大量研究，但由于相關領域理論與實踐都比較少，研究成果不夠系統(tǒng)和深入?？傮w來說，對農(nóng)產(chǎn)品物流領域的全國宏觀性研究較多，地方實證性研究較少；研究問題的較多，探尋根源的較少；實證研究顯得更為薄弱，特別缺乏對農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)布局與發(fā)展的研究，無論是從理論上探究還是結合實際具體應用都需要補充。

參考文獻：

[1]楊軍.現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流主體的行為分析及政策取向[J].江蘇商論，2010（3）.

[2]周幫揚，徐韜.借鑒國際經(jīng)驗完善中國農(nóng)產(chǎn)品物流法律制度[J].世界農(nóng)業(yè)，2012（5）.

[3]王慧超.我國農(nóng)產(chǎn)品物流信息化發(fā)展的對策[J].中國證券期貨，2011（2）.

[4]侯濤，施艷容.基于工作流的農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2011，39（6）.

[5]王曉平，安玉發(fā).果蔬類農(nóng)產(chǎn)品物流信息追溯系統(tǒng)的構建研究[J].中國流通經(jīng)濟，2011（3）.

[6]楊劍英，謝守祥，沈正舜.我國區(qū)域生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)構建研究——基于交易費用視角的分析[J].價格理論與實踐，2010（9）.

[7]甄杰.供應鏈一體化視角下農(nóng)產(chǎn)品物流運作模式發(fā)展動力機制研究[J].物流科技，2011（10）.

[8]徐杰，劉鵬飛，周正，張俊，楊寶祝.基于供應鏈的熱帶農(nóng)產(chǎn)品物流跟蹤管理系統(tǒng)的構建與實現(xiàn)[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2010，38（32）.

[9]曾明星.基于供應鏈的準時農(nóng)產(chǎn)品物流運作模式研究[J].經(jīng)濟與管理，2010（12）.

[10]蔡媛媛，李嚴鋒，惠春梅，曹杰，朱大鵬.基于農(nóng)超對接模式的農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展策略研究[J].物流科技，2011（10）.

[11]高振娟.基于價值增值的農(nóng)產(chǎn)品物流組織模式改進[J].商業(yè)時代，2010（23）.

[12]任連娣，王倞.基于物流主體多元化的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流模式研究[J].農(nóng)村經(jīng)濟與科技，2012，23（2）.

[13]楊蕾，張義珍.“天鵝星座型”京津冀都市圈農(nóng)產(chǎn)品物流空間網(wǎng)絡布局模型構建[J].廣東農(nóng)業(yè)科學，2012（4）.

[14]張博，楊蕾.基于SWOT分析的河北省農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策[J].廣東農(nóng)業(yè)科學，2010（6）.

[15]張博.基于PEST分析的河北省農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策研究[J].廣東農(nóng)業(yè)科學，2010（9）.

[16]龐燕，王忠偉.基于混合整數(shù)規(guī)劃模型的農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)絡優(yōu)化[J].中南林業(yè)科技大學學報，2010，30（9）.

[17]張闡軍，鐘生成.現(xiàn)代精益農(nóng)產(chǎn)品物流管理價值化探討[J].價值工程，2011（7）.

[18]王新利，趙琨.基于神經(jīng)網(wǎng)絡的農(nóng)產(chǎn)品物流需求預測研究[J].農(nóng)業(yè)技術經(jīng)濟，2010（2）.

[19]鐘聰兒，邱榮祖.基于免疫算法與GIS技術的農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心選址[J].江南大學學報（自然科學版），2011（4）.

[20]邱榮祖，鐘聰兒，修曉虎.基于GIS和禁忌搜索集成技術的農(nóng)產(chǎn)品物流配送路徑優(yōu)化[J].數(shù)學的實踐與認識，2011，41（10）.

[21]楊希玲.國外農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展啟示[J].管理工程師，2012（2）.

[22]何龍斌.中美發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流的比較與啟示[J].廣東農(nóng)業(yè)科學，2011（24）.

基金項目：2012年度保定市哲學社會科學研究項目（編號：201201173）。

作者簡介：呂宏玉（1976—），男，碩士，助理研究員，現(xiàn)供職于河北農(nóng)業(yè)大學。