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模型建構(gòu)在DNA分子結(jié)構(gòu)》教學(xué)中的運用

2013-04-29 00:44:03田玉輝
課堂內(nèi)外·教師版 2013年6期
關(guān)鍵詞:脫氧核苷雙螺旋含氮

田玉輝

【教學(xué)目標】

1. 知識目標:概述DNA分子結(jié)構(gòu)的主要特點

2. 能力目標:嘗試制作DNA模型,結(jié)合資料分析DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點

3. 情感目標:體驗建立DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的艱辛與曲折,體驗科學(xué)家的奉獻精神,形成勇于創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度。

【教學(xué)重點】 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)及特點

【教學(xué)難點】 制作DNA平面結(jié)構(gòu)模型

【課前準備】 制作DNA分子結(jié)構(gòu)模型的構(gòu)件(磷酸、脫氧核糖、四種含氮堿基)若干,多媒體課件

【教學(xué)過程】

一、導(dǎo)入

我們學(xué)習了DNA是主要的遺傳物質(zhì),明確了DNA在傳種接代生命延續(xù)中的重要作用,這與它的結(jié)構(gòu)和功能密切相關(guān),這節(jié)課就讓我們共同探討DNA的分子結(jié)構(gòu)。

二、講授新課

師:請同學(xué)們依據(jù)問題一二閱讀課本P67第二三自然段的內(nèi)容(屏幕展示問題一二)。

問題一:構(gòu)成DNA分子的基本單位是什么?

問題二:一分子脫氧核苷酸由哪幾部分構(gòu)成?

(生:閱讀)

師:讓學(xué)生集體回答問題一,提問問題二。

生:一分子脫氧核苷酸由一分子磷酸,一分子脫氧核糖和一分子含氮的堿基構(gòu)成。

師:在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上,屏幕展示磷酸、脫氧核糖和含氮堿基的結(jié)構(gòu)式,在學(xué)生觀察結(jié)構(gòu)式特點的基礎(chǔ)上,介紹脫氧核糖及四種含氮的堿基(對脫氧核糖主要介紹12345五個碳原子所在位置及連接基團,其中135三個碳原子的位置連接的3個—OH可分別以一定的化學(xué)鍵與其它的基團相連接;對四種含氮的堿基主要介紹包含兩種單環(huán)化合物胞嘧啶胸腺嘧啶和兩種雙環(huán)化合物鳥嘌呤腺嘌呤的區(qū)別及簡寫符號)。

問題三:這三部分是如何構(gòu)成脫氧核苷酸的呢?

師:屏幕展示問題三和磷酸,脫氧核糖含氮堿基的結(jié)構(gòu)式,為方便研究,我們分別用簡單的圖形來代表,P代表磷酸, 代表脫氧核糖, 代表含氮的堿基,屏幕展示代表符號。

師:請同學(xué)們兩人一組,利用所給的材料嘗試三者的連接。

生:兩人一組構(gòu)建脫氧核苷酸模型。

師:巡回觀察,再讓同學(xué)們展示建構(gòu)方案和結(jié)果。(可能有多種結(jié)果)

師:哪一種正確呢?請看屏幕。(動畫演示磷酸與脫氧核糖的第五個碳原子相連;含氮堿基與第一個碳原子相連)

生:觀察動畫并回答。

師:同你的連接一樣嗎?若不一樣請加以修正。

生:交流,修正。

師:屏幕演示正確的建構(gòu)結(jié)果。

師:通過你的連接,你發(fā)現(xiàn)脫氧核苷酸共有幾種?

生:四種,分別是腺嘌呤脫氧核苷酸,鳥嘌呤脫氧核苷酸,胸腺嘧啶脫氧核苷酸和胞嘧啶脫氧核苷酸。

師:屏幕展示四種脫氧核苷酸,然后提示很多個脫氧核苷酸以一定的方式連接成高分子化合物,這讓我們聯(lián)想到生物體內(nèi)的另一種高分子化合物蛋白質(zhì),它是如何構(gòu)成的?

生:由基本單位氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈,多肽鏈通過一定的空間結(jié)構(gòu)形成蛋白質(zhì)。

師:事實上,脫氧核苷酸也是通過一定的方式構(gòu)成脫氧核苷酸鏈的,盡而形成完整的DNA這一高分子化合物的?那脫氧核苷酸是如何構(gòu)成脫氧核苷酸鏈的(問題四)?屏幕展示問題四。

生:各小組嘗試構(gòu)建脫氧核苷酸鏈。

生:展示構(gòu)建方案與結(jié)果。

師:到底是如何連接的呢?請看屏幕。(動畫演示脫氧核苷酸之間的連接位置)

生:在觀察的基礎(chǔ)上,回答:上一個脫氧核苷酸的脫氧核糖的第三個碳原子與下一個脫氧(下轉(zhuǎn)60頁)(上接58頁)核苷酸的磷酸脫去一分子水,通過磷酸二脂鍵相連。

師:在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上,動畫演示很多個脫氧核苷酸通過磷酸二酯鍵形成脫氧核苷酸鏈。

師:同你的連接一樣嗎?若不一樣請加以修正。

(生:交流,修正)

師:細胞內(nèi)的DNA都是單鏈嗎?請看屏幕。(展示資料一,幾種生物的DNA堿基組成表,并交代表的看法,同時思考討論,表中5種生物的堿基組成及比例有何規(guī)律?)

生:A=T,C=G。

師:同學(xué)門的回答正符合科學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn),請看屏幕[展示資料2,查可夫研究結(jié)果(A=T,C=G),并思考討論:如果DNA是一條單鏈,是否具有上述規(guī)律?這種可能性大嗎?如果是雙鏈,是否更符合這種規(guī)律?請嘗試構(gòu)建DNA雙鏈。]

生:小組構(gòu)建DNA雙鏈。

生:展示構(gòu)建方案和結(jié)果。

師:到底是如何構(gòu)建的呢?請看屏幕。(演示DNA雙鏈平面結(jié)構(gòu)圖)

生:在觀察的基礎(chǔ)上,修正自己的構(gòu)建結(jié)果,再展示,學(xué)生在再展示的基礎(chǔ)上,回答修正的依據(jù)是什么?直到正確為止,并總結(jié)DNA平面結(jié)構(gòu)的特點。

師:屏幕展示DNA平面結(jié)構(gòu)特點:

1. 兩條長鏈按反方向平行方式排列;

2. 外例:脫氧核糖和磷酸交替連接;

3. 內(nèi)例:兩條鏈上的堿基通過氫鍵形成堿基對,且堿基對有一定的規(guī)律(A—T,C—G配對)。

師:為什么A—T,G—C配對呢?

生:有兩個原因:1. 氫鍵數(shù)目不一樣,A與T之間有兩個氫鍵,G與C之間有3個氫鍵,2. 嘌呤是雙環(huán)化合物,嘧啶是單環(huán)化合物,要保證兩鏈平行,必是A與T配對,G與C配對。

師:這正是堿基互補配對原則,該配對原則正符合查可夫的研究結(jié)果,那細胞內(nèi)的DNA應(yīng)該是單鏈還是雙鏈?

生:雙鏈。

師:既然細胞內(nèi)的DNA是雙鏈,那么,它的空間結(jié)構(gòu)也是平面的嗎?請看屏幕。(展示資料3:1951年英國科學(xué)家威爾金斯和富蘭克林的DNA的X射線衍射圖譜。資料4:1953年沃森和克里克根據(jù)DNA X射線衍射圖譜及DNA分子不同堿基之間的數(shù)量關(guān)系的分析,提出了DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型,同時屏幕展示DNA的雙螺旋模型。)

生:觀察DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型,在觀察的基礎(chǔ)各小組結(jié)合課本內(nèi)容,總結(jié)雙螺旋結(jié)構(gòu)特點。(DNA分子是向右盤旋的雙螺旋結(jié)構(gòu),螺旋直徑約2nm,螺距約為3.4nm,每個螺距內(nèi)有10對堿基對,兩個相鄰堿基對平面的垂直距離約為0.34nm。)

三總結(jié)

師:通過本節(jié)課,你學(xué)到了哪些?請談?wù)勈斋@。

(生:回答)(略)

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