蘇偉波

摘 要： 實(shí)驗(yàn)教學(xué)在高中教學(xué)中是一個(gè)非常重要的部分，在高考中占據(jù)相當(dāng)大的分值，因此，平時(shí)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上應(yīng)該有計(jì)劃地開展實(shí)驗(yàn)應(yīng)對(duì)策略方面的教學(xué)，逐步培養(yǎng)學(xué)生分析問題與解決問題的能力，從而在高考實(shí)驗(yàn)題中穩(wěn)操勝券。

關(guān)鍵詞： 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 實(shí)驗(yàn)探究 審題

教師作為教學(xué)活動(dòng)的指導(dǎo)者和促進(jìn)者，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中必須注意教學(xué)策略的使用。從本省近三年高考卷實(shí)驗(yàn)題來看，對(duì)于實(shí)驗(yàn)題型進(jìn)行剖析，發(fā)現(xiàn)重視基礎(chǔ)知識(shí)中不乏創(chuàng)新，既考查語言表達(dá)能力又考查觀察能力，分析圖表信息已成為解題的重要步驟，抓住本質(zhì)，從探究實(shí)踐出發(fā)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)該注重以下幾方面。

一、重視實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)理論

2010年福建卷29題：

2011年福建卷29題：

Ⅱ.牙膏樣品中碳酸鈣的定量測(cè)定

依據(jù)實(shí)驗(yàn)過程回答下列問題：

（3）實(shí)驗(yàn)過程中需持續(xù)緩緩?fù)ㄈ肟諝狻Ｆ渥饔贸丝蓴嚢鐱、C中的反應(yīng)物外，還有？搖 ？搖？搖？搖。

從上面兩道試題中，可以看出，凡涉及氣體的實(shí)驗(yàn)探究，基本從發(fā)生裝置開始，然后除雜凈化裝置，再是收集或性質(zhì)裝置，最后是尾氣處理裝置。因此在這部分教學(xué)中應(yīng)該重視如下內(nèi)容：

2.除雜中常用的干燥劑的酸性、中性、堿性，特別是堿石灰和濃硫酸等。

3.尾氣處理的幾種方法，如點(diǎn)燃、吸收、收集等。

4.常見實(shí)驗(yàn)操作，如洗滌、過濾、干燥、稱量、結(jié)晶等。

二、分析解題不忘打破常規(guī)

2010年福建卷選擇題：

以上兩種情況學(xué)生處理比較難，如何避免這種情況發(fā)生？我認(rèn)為教學(xué)中應(yīng)做好以下幾點(diǎn)：

1.平時(shí)無機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)生要過關(guān)。

2.習(xí)題課時(shí)注重創(chuàng)新知識(shí)的滲透，另類思維的培養(yǎng)是關(guān)鍵。

3.增強(qiáng)學(xué)生的解題信心，善于挖掘?qū)W生的潛力，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)展個(gè)性。

4.強(qiáng)調(diào)自主命題，把握方面，適當(dāng)出現(xiàn)另類題型。

三、重視探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)

要培養(yǎng)學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)的能力，應(yīng)該在平時(shí)教學(xué)中注重以下幾類問題的設(shè)計(jì)。

1.實(shí)驗(yàn)條件探究

一般有題型出現(xiàn)平行試驗(yàn)，從中可以選出比較理想的幾組。如中各滴定時(shí)使用的體積選擇中，應(yīng)該舍去較不理想的。

2.實(shí)驗(yàn)裝置探究

2009年福建卷25題：

某研究性小組借助A-D的儀器裝置完成有關(guān)實(shí)驗(yàn)

【實(shí)驗(yàn)一】收集NO氣體。

（1） 用裝置A收集NO氣體，正確的操作是？搖C？搖。

a.從①口進(jìn)氣，用排水法集氣

b.從①口進(jìn)氣，用排氣法集氣

c.從②口進(jìn)氣，用排水法集氣

d.從②口進(jìn)氣，用排氣法集氣

平時(shí)教學(xué)中有些儀器可以改進(jìn)，適當(dāng)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力，上題是高考出現(xiàn)改進(jìn)題型，如上圖為常見啟普發(fā)生裝置改進(jìn)。

3.實(shí)驗(yàn)步驟探究

采取怎樣的方法步驟對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芊癯晒Α⑺褂貌牧系亩嗌?、是否?huì)造成污染等程序都會(huì)產(chǎn)生一定的影響。如提供等量鋁、NaOH溶液、4.實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物探究

產(chǎn)物中是否含有不同的雜質(zhì)呢？可以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明，在教學(xué)中應(yīng)該注意引導(dǎo)。比如氯實(shí)驗(yàn)室制法中，氯氣中含有的HCl、，可以給學(xué)生想象的空間，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)，無形中可以樹立并堅(jiān)定探究理念。

5.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象反常探究

在教學(xué)中經(jīng)常能發(fā)現(xiàn)反常現(xiàn)象，有時(shí)并不需要回避，反而可以借機(jī)探究。比如氯水實(shí)驗(yàn)探究中，加入紫色石蕊應(yīng)該先變紅后褪色，可是往往直接就褪色了，是什么原因？學(xué)生也會(huì)感興趣。比如鈉與乙醇反應(yīng)為什么也會(huì)浮起來，不是鈉的密度比乙醇大嗎？等等，可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)現(xiàn)象反常進(jìn)行探討，充分調(diào)動(dòng)其積極性與創(chuàng)造性。

四、圖表解讀特征

2011年福建23題：

。

從近三年出現(xiàn)的圖表信息題統(tǒng)計(jì)來看，2011年卷出現(xiàn)三次，2010年卷出現(xiàn)兩次，2009年卷出現(xiàn)一次，這個(gè)數(shù)據(jù)僅從有涉及探究實(shí)驗(yàn)與計(jì)算相結(jié)合的角度看，其他題型的圖表還不計(jì)入其中。可見，善于借助圖表信息已成為一個(gè)重要解題思路，直接從題干獲取信息是解題的重要突破口，因此，對(duì)于圖表信息，在平時(shí)習(xí)題課中應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手：

1.數(shù)軸上橫、縱坐標(biāo)所表示的化學(xué)意義，圖像的起點(diǎn)、轉(zhuǎn)折點(diǎn)、終點(diǎn)、斜率。

2.同一圖像比較，不同圖像比較；對(duì)比性實(shí)驗(yàn)表格的數(shù)據(jù)；定性及定量分析得出隱含的信息。

3.注意化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究一句話：其他條件不變，只改變其中一個(gè)條件。

五、教會(huì)學(xué)生審題

在平時(shí)教學(xué)過程中，應(yīng)注意對(duì)學(xué)生審題思路的引導(dǎo)，使學(xué)生養(yǎng)成正確審題的習(xí)慣，及時(shí)調(diào)整解題思路，樹立解題信心。審題清楚是解題至關(guān)重要的一步，考試中，大部分考生都會(huì)有不同程度的緊張，特別是遇到難度較大的題目時(shí)出現(xiàn)思維混亂，審題不清導(dǎo)致思維受阻的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。如果能夠在題目上尋找甚至挖掘出重要信息加以處理，問題基本就可以得到解決。但是審題能力不是短時(shí)間內(nèi)可以培養(yǎng)出來的，只有平時(shí)對(duì)學(xué)生一點(diǎn)一滴地滲透，才能獲得最后的成功。

參考文獻(xiàn)：

[1]蔡亞平.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與教學(xué)論.浙江：浙江教育出版社，2005.

[2]李開祥.中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的思維訓(xùn)練[J].化學(xué)教育，1998（01）.