呂志利

摘 要：通過(guò)淺析英美文化知識(shí)在高職高專非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)中的重要性以及提高學(xué)生文化意識(shí)的建議，旨在提高高職高專非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣以及聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯的綜合能力。結(jié)合高職高專學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的基本情況，提出英美文化知識(shí)在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生溝通交際能力的重要性，并列舉出提高學(xué)生文化意識(shí)的建議。

關(guān)鍵詞：高職高專；非英語(yǔ)專業(yè)；英語(yǔ)綜合能力

一、高職高專非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)普遍較差

以本人現(xiàn)在任教的2011級(jí)學(xué)生為例，本院2011級(jí)非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生總數(shù)是895人，其中高考成績(jī)?cè)?0分以上的只占總?cè)藬?shù)

的6%，60分～90分之間的只占總?cè)藬?shù)的32%，其余都是60分以下的。從上課的情況來(lái)說(shuō)，突出表現(xiàn)為：（1）聽(tīng)力水平有限。如果老師全英文授課的話，大部分的學(xué)生不能完全理解。（2）發(fā)音不準(zhǔn)。英語(yǔ)單詞發(fā)音拿不準(zhǔn)，英語(yǔ)句子語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)不準(zhǔn)確。這是由于學(xué)生來(lái)自于全國(guó)各地，各個(gè)地區(qū)的英語(yǔ)教學(xué)存在的差異導(dǎo)致的結(jié)果。

（3）基本語(yǔ)法掌握不夠牢靠，單詞量不足，直接影響閱讀水平。

（4）寫(xiě)作能力有待提高。（5）學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性較差，學(xué)習(xí)興趣不高，厭學(xué)心理強(qiáng)烈。

二、英美文化知識(shí)的重要性

1.英美文化知識(shí)能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣并且活躍課堂氣氛。

根據(jù)以上提出的學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)狀，本人從學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度入手，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，而興趣正是學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的基礎(chǔ)。于是本人對(duì)我院2011級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生做了一次問(wèn)卷調(diào)查。問(wèn)卷調(diào)查表明與課文相關(guān)的英美文化知識(shí)的介紹在激發(fā)學(xué)生興趣和活躍課堂氣氛方面非常有幫助。例如：本人曾在教授我院非英語(yǔ)專業(yè)教材新風(fēng)尚高職高專綜合英語(yǔ)2 Unit 1 Dating時(shí)，Warm-up Activity：Women are pursing gender equality in work places and in family life. In dating，some women also take initiative. So who do you think should pay for the date？ 這樣引入課文，使用PPT課件把中國(guó)古代和中

國(guó)現(xiàn)代女性的地位做了一個(gè)比較：中國(guó)古代女性遵從三從四德，

現(xiàn)代女性獲得解放，不僅有自己的節(jié)日、自己的工作，并且在各種場(chǎng)合受人尊重，女性婚后也是家庭的主導(dǎo)力量。使用圖片展示的方式生動(dòng)形象地展示出古代和現(xiàn)代女性的地位。最后引出課文所討論的話題：在約會(huì)中，現(xiàn)代女性也要采取主動(dòng)，誰(shuí)為約會(huì)買單呢？隨后談到了與約會(huì)有關(guān)的話題，比如：中西方國(guó)家在第一次約會(huì)時(shí)注意事項(xiàng)有哪些？中西方國(guó)家約會(huì)時(shí)的餐桌禮儀等。學(xué)生在整個(gè)課堂上談得津津樂(lè)道，人人都議論紛紛，這提高了學(xué)生的發(fā)散思維，使學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)。

2.英美文化知識(shí)能夠提高學(xué)生的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。非英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后，大都選擇在企業(yè)或公司就職，他們有的做市場(chǎng)營(yíng)銷，有的從事人事管理工作，有的從事技術(shù)性的工作。但無(wú)論從事什么性質(zhì)的工作，隨著中國(guó)加入世貿(mào)組織，經(jīng)濟(jì)一體化和經(jīng)濟(jì)全球化使得來(lái)自于世界各地的人們之間的交流日益頻繁。不斷增加的中外之間的業(yè)務(wù)與文化交流要求我國(guó)的涉外工作人員，不僅要具備熟練的外語(yǔ)基本知識(shí)，還要熟悉對(duì)方各國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣、日常生活禁忌以及對(duì)方的思維方式。因此英美文化知識(shí)已經(jīng)成為中外交往過(guò)程中不可缺少的一部分，因?yàn)樗P(guān)系到交流的成敗，甚至?xí)?dǎo)致各交往國(guó)之間不必要的誤會(huì)。那么，這就需要學(xué)生能夠熟練掌握英美文化基本知識(shí)，以提高其就業(yè)能力和市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

三、提高學(xué)生文化意識(shí)的建議

1.在制定教學(xué)大綱和編寫(xiě)或選擇教材時(shí)，注意使社會(huì)文化知識(shí)和語(yǔ)言知識(shí)作為一個(gè)有機(jī)體統(tǒng)一結(jié)合起來(lái)。本學(xué)院所選擇的教材《新風(fēng)尚高職高專實(shí)用英語(yǔ)》選題新穎，所有的課文都是當(dāng)下的熱點(diǎn)話題。每個(gè)單元由五大模塊組成：其中有一模塊 Culture Saloon部分充分拓展學(xué)生的語(yǔ)言文化知識(shí)，介紹多個(gè)英語(yǔ)國(guó)家的

風(fēng)俗文化以及多種領(lǐng)域的常識(shí)性知識(shí)。

2.英語(yǔ)教師必須不斷提高自身的文化修養(yǎng)。文化知識(shí)涉及的面要廣，大到政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、宗教、歷史、地理等；小到日常生活用語(yǔ)、民間諺語(yǔ)、成語(yǔ)典故等。在課文講解過(guò)程中，教師應(yīng)該對(duì)與課文話題相關(guān)的英美國(guó)家的文化背景知識(shí)、風(fēng)俗習(xí)慣、禁忌以及人們的價(jià)值觀進(jìn)行補(bǔ)充說(shuō)明，使學(xué)生更好地理解課文的內(nèi)容。比如第一單元的文化沙龍部分的一篇文章名為”Wedding Dress”，在本部分講解過(guò)程中，本人采用啟發(fā)式的教學(xué)方式引出“中西方國(guó)家婚禮禮服的差異”這一話題，激起了學(xué)生談?wù)摰呐d趣。他們各抒己見(jiàn)，最后在教師的指導(dǎo)下對(duì)這一話題進(jìn)行總結(jié)。這就要求教師在掌握基本的文化知識(shí)的同時(shí)，還要采用各種課堂技巧積極引導(dǎo)學(xué)生，充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

3.英語(yǔ)教師在期末考試出題時(shí)，考試內(nèi)容中加入少量的英美文化知識(shí)的測(cè)試。同時(shí)，在國(guó)家四、六級(jí)考試以及其他跟英語(yǔ)有關(guān)的考試中，都應(yīng)該加入適量的英美文化知識(shí)的題目。

4.英語(yǔ)教室的布置也應(yīng)該充滿文化色彩，為學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)提供一個(gè)良好的氛圍。學(xué)校的圖書(shū)館多引進(jìn)有關(guān)英美文化知識(shí)方面的書(shū)籍，因?yàn)椋瑢W(xué)生僅僅在課堂上學(xué)的知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，這就需要學(xué)校在硬件選擇上為學(xué)生學(xué)習(xí)提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

總之，要利用各種途徑，抓住各種時(shí)機(jī)滲透文化知識(shí)，提高非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生對(duì)英美文化知識(shí)的敏感度，使他們主動(dòng)去學(xué)習(xí)，去探究，進(jìn)而從整體上提高自己的英語(yǔ)水平。

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（作者單位 石家莊外國(guó)語(yǔ)職業(yè)學(xué)院）