如何掌握正確的飲水量

“大家都知道每天要喝八杯水，可由于杯子大小不好把握，所以，具體講，健康人大約每天要喝2000—2500毫升的水。那如何判斷自己何時應(yīng)該多補(bǔ)充水分？我們可以通過尿液顏色來判斷：正常的尿液顏色是淡黃色，如果顏色太深就提示大家應(yīng)該補(bǔ)充水分了；如果顏色很淺，就可能是喝水太多了?！敝袊嗣窠夥跑娍倕⒕l(wèi)局保健處保健專家胡維勤說，飲水量不能一概而論，對于病人而言，喝水量就要因人而異了。例如，同是心臟病患者，當(dāng)患者表現(xiàn)為冠狀動脈供血不足時，每天需適當(dāng)增加水的攝入量，以免血液黏稠度過高而導(dǎo)致心肌梗死的發(fā)生。但當(dāng)患者表現(xiàn)為心臟功能衰竭時，則不宜喝水過多。因為喝水太多會加重心臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情加重。為了避免加重腎臟的負(fù)擔(dān)，急性腎炎、腎功能衰竭的患者也不宜喝水過多。當(dāng)感冒發(fā)燒時，呼吸道丟失的水分比平時要多，另外發(fā)燒體溫增高，皮膚蒸發(fā)的水分也增多，那就要適當(dāng)補(bǔ)充水分。

喝水方式也有講究

胡維勤教授強(qiáng)調(diào)，喝什么水也大有學(xué)問。世界上最好的水就是白開水。不要長期喝純凈水，純凈水既缺少一定的礦物質(zhì)，又缺少一定的生物活性，長期喝是不利于健康的。另外，喝水方式也是十分重要的。不少人口渴的時候習(xí)慣“咕嚕咕?！焙里嬕环?，這種飲水的方法對健康很不利。多次、少量、慢飲才是正確喝水的3條基本準(zhǔn)則。正確的喝水方法應(yīng)該是，把一口水含在嘴里，分幾次徐徐往下咽，這樣才能充分滋潤口腔和喉嚨，有效緩解口渴的感覺。

溫開水更容易被人體吸收

飲用水多少溫度適合飲用呢？胡維勤教授告訴大家，溫開水是最佳的選擇。溫開水是指燒開的水自然冷卻至25—30℃，也可以是涼開水加新開水兌的，喝著不燙嘴，很舒服。因為水被煮開后，氯氣等有害物質(zhì)揮發(fā)了，同時又能保證人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)沒有損耗。所以，與涼白開比起來，溫水接近體溫，營養(yǎng)容易被吸收，更重要的是不會刺激腸胃。常喝溫開水不僅能強(qiáng)身健體，還有許多妙用：

1.溫開水漱口清潔口腔。溫開水干凈、溫和，是一種良性保護(hù)劑，不刺激口腔、咽喉，用溫水漱口，會感到清爽舒服，使口腔細(xì)菌、食物殘渣更易清除。

2.溫開水刷牙保護(hù)牙齦。醫(yī)學(xué)研究表明，牙齒進(jìn)行新陳代謝的最佳溫度為35攝氏度。如果刷牙不注意水溫，容易引起牙齦出血和痙攣，縮短牙齒壽命。

3.早起一杯，早餐好吸收。早上喝杯溫開水，水到之處都能沖得“干干凈凈”，幫腸胃、肝腎減負(fù)，不但能緩解便秘，降低腦血栓、心肌梗塞的發(fā)病率，還能幫你有效吸收早餐。因此，清晨起床后，一定記得喝1—2杯（200—400毫升）溫開水。

4.解酒效果佳。讓醉酒人馬上喝幾杯溫開水，能有效稀釋酒精，保護(hù)人體肝臟，補(bǔ)償因為醉酒嘔吐失去的大量水分。

如何利用水來治病

每天堅持正確喝水不僅能保健還可以治療疾病。胡維勤教授在此傳授大家?guī)讉€小竅門——

1.便秘患者可以通過大口大口地喝水改善癥狀。因為便秘的成因簡單地講有兩個：一個是體內(nèi)有宿便，缺乏水分，二是腸道等器官沒有了排泄力。前者需要查清病因后，日常多飲水。后者則需要大口大口地喝水；

2.煩躁時要多多喝水。當(dāng)一個人痛苦煩躁時，腎上腺素就會飆升，但它如同其他毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝水；

3.如果你心臟不好，可以養(yǎng)成睡前一杯水的習(xí)慣，這樣可以預(yù)防容易發(fā)生在凌晨的如心絞痛、心肌梗塞等疾病。

朝朝鹽水不適合現(xiàn)代人養(yǎng)生

“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”是古時秋冬之季的一個養(yǎng)生良方。意思是每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水?，F(xiàn)在很多現(xiàn)代人都借鑒了這個古方，可是這樣做到底可不可行呢？國家高級營養(yǎng)師徐靜告訴大家：學(xué)營養(yǎng)，學(xué)思路，千萬不能一概而論，不同年代、不同人群、不同環(huán)境，要加以分析。就目前來講，控制食鹽的攝入量比提倡喝鹽水更有必要。鹽水除非特殊需要，比如夏天做體力勞動導(dǎo)致大量出汗，喝點(diǎn)淡鹽水補(bǔ)充消耗過多的礦物質(zhì)，或腹瀉需要喝點(diǎn)淡鹽水補(bǔ)充電解質(zhì)等。早晨不必喝鹽水，蜂蜜也不是只能晚上喝。如果想在早晨補(bǔ)充水分的話，還是溫開水比較合適。蜂蜜不必拘泥什么時候喝，可以早晨喝（第一杯水最好喝溫開水），也可以晚上、白天喝，一般在飯前1.5小時或飯后2小時食用比較適宜。總之，“朝朝鹽水、晚晚蜜湯”切忌不按環(huán)境、不分身體狀況的盲目照搬。