陸若輝

（浙江省農(nóng)技推廣中心,浙江杭州 310020）

蜂產(chǎn)品對有機煙葉栽培品質(zhì)的影響

陸若輝

（浙江省農(nóng)技推廣中心,浙江杭州 310020）

采用田間試驗、檢測分析等方法對蜂產(chǎn)品處理的煙株的經(jīng)濟性狀、農(nóng)藝性狀及初烤煙葉外觀和內(nèi)在質(zhì)量等方面進行研究。結(jié)果表明,蜂產(chǎn)品對煙草花葉病有一定的預(yù)防效果；能提高煙葉的產(chǎn)量和均價,增加煙葉的產(chǎn)值,提高上、中等煙率,上等煙增加幅度達6.75個百分點；能明顯改善煙葉的外觀質(zhì)量,對初烤煙葉的感官質(zhì)量沒有負面影響。

蜂產(chǎn)品；有機煙葉；品質(zhì)；經(jīng)濟效益；影響

隨著生活水平的不斷提高,人們對煙葉的質(zhì)量要求日益提升,間接地對煙葉種植過程的要求也越來越高。同有機蔬菜類似,煙葉的生產(chǎn)也提出了有機煙葉的概念,在有機煙葉生產(chǎn)過程中,禁止使用化學合成物質(zhì)和能夠造成二次污染的生產(chǎn)資料,施肥是對煙葉產(chǎn)量、品質(zhì)、土壤質(zhì)量及其可持續(xù)利用有重要影響的農(nóng)業(yè)措施之一。煙農(nóng)在葉面肥料的選擇這一環(huán)節(jié)準確與否直接影響煙葉質(zhì)量,稍有不慎,產(chǎn)出的煙葉離有機煙葉的目標差距就會很大,但目前市場上很難找出一個純有機高品位的葉面肥料產(chǎn)品。由此近幾年針對不同施肥模式對煙葉品質(zhì)的影響開展了許多研究［1-5］,作者對蜂產(chǎn)品在有機煙葉生產(chǎn)上的應(yīng)用進行了試驗研究,以期為有機煙葉生產(chǎn)提供具有實用價值的有機葉面肥料,現(xiàn)將試驗結(jié)果報道如下。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗在松陽縣進行,試驗地土壤肥力中等。試驗用的蜂產(chǎn)品的商品名稱為康壽營養(yǎng)液（經(jīng)農(nóng)業(yè)部登記）,主要原料為10%蜂皇漿、50%蜂蜜、40%助劑,由浙江湖州康壽生物科技有限公司生產(chǎn)。試驗的煙草品種為烤煙K326。

1.2 處理設(shè)計

試驗為對比試驗,以噴施稀釋200倍康壽營養(yǎng)液（以下簡稱蜂產(chǎn)品）為處理,以噴清水為對照。采用完全隨機區(qū)組設(shè)計,重復(fù)4次,小區(qū)面積33㎡,每小區(qū)栽60株煙。

試驗667m2基肥施化肥折純氮5.5kg、餅肥90kg、商品有機肥70kg、農(nóng)家肥500kg。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量與產(chǎn)值

如表1所示,與對照相比,施用蜂產(chǎn)品可以明顯增加煙葉產(chǎn)量,增產(chǎn)率為9.16%；上、中等煙葉比例為77.89%,與對照相比上等煙率與上、中等煙率均有所增加,其中上等煙率提高6.75個百分點；每667㎡可增加產(chǎn)值154元。

表1 蜂產(chǎn)品對煙葉產(chǎn)量及經(jīng)濟效益的影響

2.2 煙草花葉病

試驗期間針對煙草花葉病的發(fā)生情況進行了3次調(diào)查,表2表明,蜂產(chǎn)品對煙草花葉病具有較好的防治效果,在花葉病發(fā)病中期、盛期有很好的控制作用。

2.3 煙葉品質(zhì)

2.3.1 煙葉顏色

表3表明,施用蜂產(chǎn)品可以改善煙葉色澤,施后煙葉無橘黃色,只有C3F中8%左右為金黃色,其他為正黃色。

表2 蜂產(chǎn)品對煙草花葉病的防治作用

表3 蜂產(chǎn)品對煙葉顏色的影響

2.3.2 煙葉感觀質(zhì)量

表4表明,香氣質(zhì)、香氣量、雜氣、燃燒性、灰分等5項指標在施用蜂產(chǎn)品的煙葉中較均衡、穩(wěn)定；與對照比較,雜氣較少。

表4 蜂產(chǎn)品對煙葉感觀質(zhì)量分值的影響

3 小結(jié)與討論

蜂產(chǎn)品康壽營養(yǎng)液作為葉面肥料使用,對煙株生長安全,無任何藥害現(xiàn)象產(chǎn)生?？梢栽黾訜熑~產(chǎn)量、產(chǎn)值,增產(chǎn)超過9%,667m2收入增加150元左右；可以提高煙葉品質(zhì),在煙葉顏色、香氣量等感觀品質(zhì)上均有所提升；能提高上、中等煙率,可提高上等煙率6.75個百分點。

試驗還表明,施用蜂產(chǎn)品對減少煙葉花葉病有十分明顯的效果,而花葉病在我國南北煙區(qū)均有發(fā)生,尤其南方煙區(qū)受害較重,自苗期至收獲期均能發(fā)病,田間株發(fā)病率一般5%～20%,個別田塊可高達90%～100%,早期發(fā)病的損失可達50%～70%,甚至絕收。病葉在烤曬后顏色不勻,煙味差,品質(zhì)大為降低。施用蜂產(chǎn)品有減少農(nóng)藥用量的概率,既能降低煙農(nóng)投入,又能提高煙葉品質(zhì)。

蜂產(chǎn)品目前基本以食品、保健品的形式進入市場,將蜂產(chǎn)品加工成為肥料,國內(nèi)很少,據(jù)作者了解,目前僅浙江湖州康壽生物科技有限公司1家。究其原因,可能一方面蜂產(chǎn)品的價格較高,作為肥料推廣,其難度較大；另一方面,蜂產(chǎn)品中的蜂皇漿難溶于水,需要生物降解處理,一般的企業(yè)缺乏相關(guān)技術(shù)。但是,隨著老百姓對農(nóng)產(chǎn)品、食用安全性的關(guān)注度日益提升,類似此類可以提高作物抗逆能力,降低農(nóng)藥投入的肥料產(chǎn)品必將占據(jù)高端肥料市場,煙葉、蔬菜、水果、中藥材等效益較高的作物將是此類產(chǎn)品的主要應(yīng)用領(lǐng)域,從經(jīng)濟效益分析,盡管投入初期的成本較常規(guī)肥料要高,但是除去減少的農(nóng)藥成本、加上因產(chǎn)品品質(zhì)改善增加的經(jīng)濟收入,最終的收益是上升的。

［1］ 霍光,孟貴星,王鎮(zhèn),等.生物有機肥對烤煙煙葉化學成分的影響［J］.安徽農(nóng)業(yè)科學,2013,41（11）：4815-4818,4833.

［2］ 周文亮,賴洪敏,仝建華,等.施用復(fù)合有機肥對烤煙生長和煙葉品質(zhì)的影響［J］.西南農(nóng)業(yè)學報,2013,26（2）：647-652.

［3］ 許春平,賈可,鄭堅強,等.仟禾福水溶肥料在烤煙煙葉生產(chǎn)的應(yīng)用［J］.安徽農(nóng)業(yè)科學,2013（3）：1074-1075,1078.

［4］ 李惠,榮凡番.施肥方法對紅河煙區(qū)綠色煙葉生長及產(chǎn)質(zhì)量的影響［J］.作物研究,2012,26（4）：363-367.

［5］ 米建華,熊淑萍,劉朝科,等.功能性葉面肥對烤煙上部煙葉品質(zhì)的影響［J］.江西農(nóng)業(yè)學報,2011（1）：65-67.

［6］ 彭冠云,周清明,易克,等.中國烤煙大田施肥研究進展［J］.湖南農(nóng)業(yè)科學,2006（3）：70-72.

（責任編輯：張才德）

S572

B

0528-9017（2014）02-0189-02

文獻著錄格式：陸若輝.蜂產(chǎn)品對有機煙葉栽培品質(zhì)的影響［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學,2014（2）：189-190.

2013-12-15

陸若輝（1973-）,男,浙江慈溪人,高級農(nóng)藝師,主要從事土肥技術(shù)推廣應(yīng)用工作。E-mail：h67918@tom.com。