陳文鑫

（福建省泉州市醫(yī)藥研究所，泉州 362000）

泉州民間偏方選編評介

陳文鑫

（福建省泉州市醫(yī)藥研究所，泉州 362000）

泉州；民間偏方；偏方

中國傳統(tǒng)醫(yī)藥，自神農(nóng)嘗百草以來，歷經(jīng)五千年而不衰，留下來的偏方，更是歷久彌堅，絕非西洋藥品所能替代。民間素有“小偏方治大病”，“單方氣死名醫(yī)”之說。有些說法雖有夸張之嫌，但其療效幾乎有口皆碑，深入民心。泉州是中國歷史文化名城，多元文化的寶庫，由于歷史積淀深厚，人文薈萃，文化昌盛，其中醫(yī)藥事業(yè)有著輝煌的過去，中西文化長期在這里交流匯聚，造就了燦若繁星的文化名人，留存了許多輝耀古今的文化遺產(chǎn)和大量珍貴的歷史文化瑰寶。50到70年代，在政府的主導(dǎo)下，搞過很多次全民獻方獻藥運動，各省市均有編纂，但由于各種各樣的原因，很多書都沒有再版，導(dǎo)致今天很難再看到這些書。當時，泉州有不少民間偏方經(jīng)篩選進入正規(guī)醫(yī)院，成為長期應(yīng)用于臨床的醫(yī)院制劑，但由于民間偏方流傳渠道往往單調(diào)而秘密，不少傳統(tǒng)的神奇藥方瀕臨失傳。2008年，泉州市政協(xié)發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)組織優(yōu)勢，挖掘中醫(yī)藥寶庫，把征集民間偏方作為服務(wù)民生的一項重要工作，歷經(jīng)兩年的努力，完成了征集、擷選、編輯等組織工作，于2011年3月正式出版了《泉州民間偏方選編》。該書由富有衛(wèi)生工作經(jīng)驗、曾任泉州市衛(wèi)生局局長的蘇小青副主席擔(dān)任主編，通過各縣（市、區(qū)）政協(xié)、泉州市中醫(yī)藥學(xué)會、《泉州晚報》等渠道向社會廣泛征集民間偏方，并經(jīng)泉州市中醫(yī)界名老專家組成的編委會科學(xué)論證，歷時2年余編撰而成，由九州出版社出版[中國版本圖書館CIP數(shù)據(jù)核字（2011）第025432號ISBN 978-7-5108-0865-4]。

全書共39萬字，選錄了2300多個民間偏方。本書內(nèi)容豐富，條目清新，通俗易懂，簡明實用，所選偏方均安全、實用、有效、經(jīng)濟實惠，且取材方便、操作簡單、省時省力，有助于讀者及相關(guān)患者掌握。《泉州民間偏方選編》既適合中醫(yī)臨床醫(yī)生查閱參考，也適合于中醫(yī)愛好者、患者及相關(guān)研究人士閱讀參考及研究收藏。筆者幸獲一冊，拜讀數(shù)次，愛不釋手，受益非淺。謹此推薦于讀者。

1 來源廣泛，選編精當

本書收錄的處方均來源于泉州民間，主要有四方面：一是通過各種渠道征集到的泉州各地著名老中醫(yī)長期收集和應(yīng)用的偏方；二是來源于民間家藏手抄本中的中藥方；三是取自過去地方衛(wèi)生局編印的未正式出版過的各種“驗方、偏方”的油印本和鉛印本；四是參考了地方內(nèi)部報刊中報道過的民間偏方。其中，家藏手抄本有劉德桓提供的《劉與錚＜中醫(yī)驗方＞》，張振輝提供家藏300年的《婦人科雜癥醫(yī)方》”；地方衛(wèi)生局編印的油印本和鉛印本有蘇小青提供的《民間驗方選編（外科專輯）》（油印本，1971.4），蘇稼夫提供的《驗方選編（一）》（泉州市衛(wèi)生局編，1959）、《中醫(yī)驗方集錦第1集》（晉江縣衛(wèi)生局編，1959.9），德化縣政協(xié)提供的《德化民間中草藥驗方選錄》；地方內(nèi)部報刊有《農(nóng)工保健》、《赤腳醫(yī)生（福建）》、《泉州衛(wèi)生》、《泉州科普》、《晉江科普》等等。所有這些均在書中專設(shè)【來源】一欄注明，以讓讀者知曉方子的來龍去脈。雖然書中的偏方來源廣泛，但是選編精當，內(nèi)容精粹。全書按中醫(yī)傳統(tǒng)病名為綱，病名下列舉民間最為習(xí)用的偏方若干，凡是某些同類、類似或同一來源的處方，均收錄在【附錄】欄中，以免篇幅繁雜，內(nèi)容混淆。精選的偏方多數(shù)選用藥材極少，民間常見，用法簡便，且多數(shù)偏方兼是民間常用、效果良好的食療方，體現(xiàn)了中醫(yī)藥的“簡便廉效”優(yōu)勢。正是這種“簡、便、廉、效”顯示出本書選編的精當。

2 分類詳細，條目清晰

本書以中醫(yī)傳統(tǒng)科目分類法分章，有內(nèi)科、外科（含皮膚科、骨傷科、痔瘡科）、婦產(chǎn)科、小兒科、五官科、其它（不內(nèi)外）六章。章下按中醫(yī)傳統(tǒng)病名分節(jié)，以阿拉伯數(shù)字編序，共218個病癥。如無適當?shù)闹嗅t(yī)病名，則用西醫(yī)病名。節(jié)下以處方（方名）分目。處方內(nèi)容包括【主治】、【方藥】、【用法】、【注意事項】等項?！局髦巍恐高m應(yīng)癥，采用中醫(yī)癥型或西醫(yī)病名，必要時描述主要癥狀、提示參考療效?！痉剿帯堪ㄋ幟?、用量?！居梅ā堪逯蠡蛑谱鞣椒?、內(nèi)服或外用方法、用藥次數(shù)等?！咀⒁馐马棥康膬?nèi)容有禁忌癥、有毒藥物提示以及使用中需注意的問題。編審過程中編委對某些處方的提示，以【編者按】體現(xiàn)。書中分類如此詳細，條目極其清晰，特別方便讀者查閱。比如第一章內(nèi)科中的“3.咳嗽”病，列舉偏方有20個，主治有普通咳嗽、老人咳嗽、久年咳嗽、黃昏時咳嗽、風(fēng)寒咳嗽、肺熱咳嗽等等，一目了然。再如“咳嗽”中方二：【主治】老人咳嗽，日久不愈；【方藥】米糠120g，北五味子9g，炒杏仁15g，枯礬6g；【編者按】米糠應(yīng)為米皮糠，即細米糠。各項內(nèi)容詳盡，清晰明了。

3 簡明扼要，通俗易懂

《泉州民間偏方選編》編錄了2300余個偏方，全書內(nèi)容豐富多彩，文字翔實可信，每一個偏方都是勞動人民與疾病長期斗爭的智慧結(jié)晶。偏方來源于民間，用藥簡單，使用方便，一般都以口頭相傳的方式流傳，因此大多數(shù)方藥都有當?shù)氐姆窖悦Q。本書在編寫上充分考慮到這一因素，為避免編寫遺漏或傳誤，在每一個偏方的各項內(nèi)容描述上均以偏方提供者提供的內(nèi)容名稱為主，以民間通用名稱或俗稱為輔，若有不明了的則補充在【編者按】中，書后附錄還附有“藥用植物、動物、礦物地方異名、俗名與學(xué)名對照”表供讀者參考。由此編寫而成的每個偏方簡明扼要、通俗易懂。比如第二章外科、皮膚科中的“64.臁瘡”方四中：【主治】臁瘡，俗名臭腳鼻??；【方藥】樟腦3g，爛番薯90g?！俺裟_鼻臁”及“爛番薯”均為地方俗名，簡單易懂。

芤脈

芤脈是具有復(fù)合因素有脈象。

芤脈具有浮、大、軟、中空邊實的特征。

采用的比喻有助于理解芤脈，如“流水不相續(xù)”“如瀉漆之形”“如蔥”“如按慈蔥”“如按蔥管”“絕類慈蔥”“芤葉即蔥類”“按之如捻蔥葉”等，眾多比喻中，以“蔥”設(shè)喻較多。

芤脈是一種復(fù)合脈，臨床上并不常見。由于芤脈由多個要素特征構(gòu)成，芤脈的相兼脈不多，典籍記載芤脈的兼脈常常反映芤脈本身某個突出的要素特征變化。芤脈的兼脈有浮芤、芤大、虛芤、芤澀等。

芤脈主要見于突發(fā)性大量失血，亦可出現(xiàn)于血虛失血、亡精、腸癰、癰腫潰破。芤脈是一種內(nèi)真虛而外假實的脈象。突然大失血，脈管內(nèi)血液不足，致脈力經(jīng)而指下中空；陰陽不能相互維系，氣無所歸，陽無所附，亢奮的陽氣外鼓，致脈位浮、脈體大而邊實，這是形成芤脈的主要機制。

——摘自北京科學(xué)技術(shù)出版社楊杰主編《中醫(yī)脈學(xué)》

10.3969/j.issn.1672-2779.2014.12.100

1672-2779（2014）-12-0147-02

蘇 玲 本文校對：蔡 煉

2014-02-10）