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高職“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程雙語教學(xué)的實(shí)踐研究

2014-02-05 14:41:38
職教通訊 2014年21期
關(guān)鍵詞:國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)英語水平專業(yè)知識(shí)

江 文

在經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì)下,中國(guó)職業(yè)教育也需要走向國(guó)際化。職業(yè)教育國(guó)際化使高職院校推行雙語教學(xué)成為大勢(shì)所趨。“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程由于其涉外性的特點(diǎn),在探索和開展雙語教學(xué)方面責(zé)無旁貸,更適合實(shí)施雙語教學(xué)。

一、“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程開展雙語教學(xué)的必要性

(一)符合課程自身特點(diǎn)

“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程具有很強(qiáng)的涉外性和實(shí)踐性。本課程以外貿(mào)業(yè)務(wù)流程為主線,所涉及的商務(wù)函電往來、交易磋商、出口合同的訂立、信用證的審核與修改、出口單證的制作,不僅需要扎實(shí)的專業(yè)知識(shí),而且需要用英語來表達(dá)。為適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)外貿(mào)人才的需求,有必要實(shí)施雙語教學(xué),培養(yǎng)高素質(zhì)的國(guó)際經(jīng)貿(mào)人才。

(二)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)復(fù)合型人才培養(yǎng)的需要

伴隨著經(jīng)濟(jì)的全球化,市場(chǎng)對(duì)高素質(zhì)的外經(jīng)貿(mào)人才的需求也與日俱增。只有既精通國(guó)際貿(mào)易知識(shí),又熟練掌握英語的復(fù)合型人才才具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,才具備國(guó)際交流能力。雙語教學(xué)能使學(xué)生將專業(yè)知識(shí)和英語技能有機(jī)融合,有利于國(guó)際化復(fù)合型人才的培養(yǎng)。

二、當(dāng)前高職院?!皣?guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程雙語教學(xué)中存在的問題

我國(guó)高職院?!皣?guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程雙語教學(xué)還處于起步階段,各方面的條件還很不成熟,其現(xiàn)狀不容樂觀,面臨很多困難和挑戰(zhàn),建設(shè)中存在許多問題,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

(一)雙語教學(xué)師資嚴(yán)重匱乏

雙語教學(xué)要求教師不僅要具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí),而且要具備較好的英語語言駕馭能力,能用英語表述專業(yè)知識(shí),能在漢語和英語之間自由地切換。目前,本科院校普遍存在著雙語師資短缺的問題,高職院校的師資基礎(chǔ)就更薄弱了。經(jīng)貿(mào)專業(yè)教師專業(yè)知識(shí)精深,但英語表達(dá)能力較差,尤其是口語表達(dá)能力欠缺;英語教師具備較好的英語聽說讀寫能力,但專業(yè)知識(shí)缺乏,也很難勝任雙語教學(xué)的重任,缺少真正能將專業(yè)知識(shí)和英語有機(jī)結(jié)合靈活運(yùn)用的能力。雙語教學(xué)師資薄弱是制約雙語教學(xué)發(fā)展的瓶頸。

(二)高職學(xué)生英語基礎(chǔ)薄弱

雙語教學(xué)對(duì)學(xué)生英語能力提出了更高的要求。雙語教學(xué)要求學(xué)生不僅具有一定的基礎(chǔ)英語水平,還要有一定的專業(yè)英語水平和對(duì)本專業(yè)課程的理解和接受能力。但是近年來,高校擴(kuò)招使英語基礎(chǔ)較好的同學(xué)大多流向了本科院校,高職院校學(xué)生英語基礎(chǔ)相對(duì)較差。而且水平參差不齊,學(xué)習(xí)興趣不濃厚,學(xué)生受教學(xué)方式、生活環(huán)境等諸多因素的制約,普遍缺乏相應(yīng)的英語表達(dá)和思維能力,加大了雙語教學(xué)的難度,影響了雙語教學(xué)的質(zhì)量。

(三)教材選用欠合理

教材是知識(shí)傳遞的載體,合適的雙語教材必須與學(xué)生的學(xué)習(xí)過程相適應(yīng)。目前,適合高職類“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程的雙語教材不多。如果采用國(guó)外引進(jìn)的原版教材,對(duì)師生的英語能力提出了更高要求,不適合高職院校使用。一方面,在內(nèi)容的編排、知識(shí)的難易程度、文字的表達(dá)上與我國(guó)現(xiàn)行的教學(xué)目標(biāo)和要求不太一致,價(jià)格也較昂貴;另一方面,原版教材的內(nèi)容并不符合我國(guó)的外貿(mào)實(shí)踐,參考價(jià)值不大。國(guó)內(nèi)也有一些專家編寫的英文教材,但主要適合于商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生。以上兩種形式的教材,不能很好地滿足雙語教學(xué)的要求。

(四)雙語教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制不健全

目前雙語教學(xué)課程考核方式單一,大多沿襲著傳統(tǒng)的閉卷筆試的考核方法,這種考核方式很難科學(xué)評(píng)價(jià)學(xué)生外貿(mào)業(yè)務(wù)的操作技能,考核評(píng)價(jià)方式存在明顯的缺陷,需要進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。如何考查學(xué)生的雙語學(xué)習(xí)效果,既要考核學(xué)生對(duì)外貿(mào)專業(yè)知識(shí)的掌握程度,又要考核學(xué)生英語語言的運(yùn)用能力,建立科學(xué)有效的雙語教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制顯得尤為重要。

三、實(shí)施雙語教學(xué)的有效途徑和對(duì)策

(一)打造一支高水平的雙語師資隊(duì)伍

師資是雙語教學(xué)質(zhì)量的保證。雙語教學(xué)師資的培訓(xùn)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,不可能一蹴而就。高職院??梢愿鶕?jù)教學(xué)需要,采取特殊政策引進(jìn)海外留學(xué)人才進(jìn)行雙語教學(xué)。在經(jīng)貿(mào)專業(yè)教師中選拔基礎(chǔ)較好者進(jìn)行英語培訓(xùn),作為雙語教學(xué)的師資及其儲(chǔ)備。利用校內(nèi)英語教學(xué)資源,聘請(qǐng)外教對(duì)專業(yè)課教師開展英語能力培訓(xùn),提高其英語水平;英語教師也可以在國(guó)際商務(wù)領(lǐng)域加強(qiáng)學(xué)習(xí)和深造,成為復(fù)合型的教師。學(xué)校應(yīng)廣泛與國(guó)外高校開展交流與合作,選派骨干教師到國(guó)外進(jìn)修學(xué)習(xí),多渠道、多途徑地開展雙語教師的培養(yǎng)工作,打造一支具有扎實(shí)經(jīng)貿(mào)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)英語運(yùn)用能力的高水平師資隊(duì)伍。

(二)教學(xué)模式多元化,提升學(xué)生英語水平

雙語教學(xué)的效果如何,教學(xué)模式至關(guān)重要。在教學(xué)實(shí)踐中,應(yīng)盡可能使教學(xué)模式多元化。

1.分層次、小班化教學(xué)。高職學(xué)生入學(xué)時(shí)的英語水平參差不齊,學(xué)生的英語基礎(chǔ)不足以支持雙語教學(xué)。高職院校可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行英語水平測(cè)試,按測(cè)試成績(jī)進(jìn)行分層次教學(xué)。在教學(xué)過程中,教師可以根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況和個(gè)人意愿,允許轉(zhuǎn)班學(xué)習(xí)。應(yīng)控制每班的上課人數(shù),小班化教學(xué)有利于師生間的交流和互動(dòng),尤其是在進(jìn)行案例教學(xué)或模擬演練時(shí),小班上課可使每個(gè)學(xué)生都有表現(xiàn)的機(jī)會(huì),幫助學(xué)生用英語進(jìn)行思維,增加學(xué)生運(yùn)用英語交際的實(shí)踐機(jī)會(huì),確保雙語教學(xué)的質(zhì)量。

2.角色扮演法。在雙語教學(xué)中,模擬真實(shí)的外貿(mào)工作場(chǎng)景,讓學(xué)生以職業(yè)人身份參與到教學(xué)中,分別扮演進(jìn)口商、出口商、生產(chǎn)商、銀行、貨代、保險(xiǎn)公司、檢驗(yàn)檢疫部門、海關(guān)等不同角色,從用英文草擬建交函電開始,到商務(wù)談判(詢盤、發(fā)盤、還盤、接受英語函電的寫作),合同的繕制,信用證的審核與修改,各種單據(jù)的制作與審核等,各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)全部用英語表達(dá),使學(xué)生在工作情景中體驗(yàn)進(jìn)出口業(yè)務(wù)的整個(gè)流程,通過分工合作完成工作任務(wù)。

(三)科學(xué)合理選用雙語教材

教材選擇既要符合高職學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)和英語水平,又要突出國(guó)內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)域的最新知識(shí)。可以對(duì)原版教材進(jìn)行修改和取舍,編制適合高職特點(diǎn)的雙語教材,在原版教材基礎(chǔ)上進(jìn)行提煉和濃縮,保留其核心內(nèi)容,使學(xué)生對(duì)本課程的重點(diǎn)和進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程有一個(gè)清晰而全面的把握。但對(duì)高職國(guó)貿(mào)專業(yè)學(xué)生而言,最好還是選擇一些符合我國(guó)國(guó)情的中英文對(duì)照教材,可以是英文教材配套中文譯本,也可以是教材的前半部分采用英文,后半部分采用中文,并配有一定中英文練習(xí)題。教學(xué)時(shí)以英文部分作為教學(xué)內(nèi)容,中文部分供學(xué)生課后復(fù)習(xí)之用。此外,雙語教師可以根據(jù)教學(xué)需要推薦相關(guān)的教學(xué)參考資料作為補(bǔ)充。

(四)建立科學(xué)有效的雙語教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制

要建立和完善科學(xué)的雙語教學(xué)評(píng)價(jià)體系,成立雙語教學(xué)管理和指導(dǎo)小組,進(jìn)行雙語教學(xué)的開發(fā)、實(shí)施和評(píng)估,提高雙語教學(xué)整體水平。雙語教學(xué)評(píng)價(jià)應(yīng)采用形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式。形成性評(píng)價(jià)階段主要考察學(xué)生參與雙語教學(xué)的積極性和主動(dòng)性,可以包括出勤情況、課堂表現(xiàn)(包括小組討論、案例分析,模擬演練等)。雙語教學(xué)的成績(jī)?cè)u(píng)定應(yīng)注重平時(shí)考核,使成績(jī)構(gòu)成多元化。終結(jié)性評(píng)價(jià)是對(duì)學(xué)生掌握外貿(mào)專業(yè)知識(shí)和英語運(yùn)用能力的綜合性評(píng)價(jià)。期末考核內(nèi)容可采取口試和筆試相結(jié)合的方式,口試教師按照工作情景隨機(jī)出題目,要求學(xué)生用口語作簡(jiǎn)單論述;筆試考慮到本課程的實(shí)踐性較強(qiáng),在考試中應(yīng)加大實(shí)踐操作的比例。

[1]陳財(cái)明.雙語教學(xué)模式的探討[J].黑龍江教育,2008(1):77-79.

[2]馮晨昱,奧喜平.影響高校雙語教學(xué)的因素及其對(duì)策研究[J].教育探索,2009(7):87-88.

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