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高職商務(wù)英語專業(yè)校企合作之三贏模式探索

2014-08-06 02:38:42黃曉彤
職教通訊 2014年21期
關(guān)鍵詞:外語學(xué)院頂崗會展

黃曉彤

教育部推出的“2011計劃”是通過對高等教育體制機制創(chuàng)新和政策項目引導(dǎo),鼓勵高校同科研機構(gòu)、企業(yè)開展深度合作,建立協(xié)同創(chuàng)新的戰(zhàn)略聯(lián)盟,促進(jìn)資源共享。[1]校企合作是高等職業(yè)教育發(fā)展的必由之路。校企合作是一種辦學(xué)模式,是學(xué)校與企業(yè)在互利互惠的基礎(chǔ)上,合作培養(yǎng)以就業(yè)創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)教育模式。[2]學(xué)校參與校企合作的目的是滿足企業(yè)的實際用人需求、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和學(xué)生就業(yè)質(zhì)量;企業(yè)參與校企合作的主要目的是培養(yǎng)企業(yè)急需的高技能人才和儲備員工;學(xué)生通過學(xué)校教育具備必需的理論知識,利用企業(yè)豐富的實踐性資源優(yōu)勢進(jìn)行真實工作場景的訓(xùn)練,以提升學(xué)生綜合職業(yè)能力。

深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外國語學(xué)院與企業(yè)、行業(yè)協(xié)會深度合作,積極構(gòu)建人才培養(yǎng)工作中的協(xié)同創(chuàng)新模式與平臺,將協(xié)同創(chuàng)新的理念內(nèi)化到人才培養(yǎng)的具體環(huán)節(jié)之中。其中,與實習(xí)基地——深圳市家具行業(yè)協(xié)會的緊密合作,使學(xué)院、行業(yè)協(xié)會(企業(yè))和學(xué)生受益良多,實現(xiàn)了校、企、生三方共贏。

一、展會搭橋,各有所需促合作

深職院應(yīng)用外國語學(xué)院(以下簡稱“外語學(xué)院”)商務(wù)英語專業(yè)為首批國家高職示范專業(yè)。該專業(yè)開發(fā)出“以實踐(Practice)為核心、以英語(English)為主線、以商務(wù)(Business)為背景”的PEB人才培養(yǎng)模式。根據(jù)教學(xué)計劃,商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生應(yīng)在校學(xué)習(xí)英語和商務(wù)知識與技能3年。但是,集中組織學(xué)生進(jìn)行大規(guī)模實踐活動以及頂崗實習(xí),曾是困擾商務(wù)英語專業(yè)師生多年的難題。

深圳市家具行業(yè)協(xié)會(以下簡稱“家協(xié)”)2005年起成為外語學(xué)院實習(xí)基地。協(xié)會每年3月舉辦深圳國際家具展,由下屬企業(yè)深圳市德賽展覽有限公司承辦。該展會歷屆參觀客商累計超過150萬人次,每次展覽會均設(shè)置十幾個職業(yè)崗位,需要大量臨時雇員。

外語學(xué)院和家協(xié)通過展會搭橋,攜手探索構(gòu)建以校企合作為基礎(chǔ)的校企生“三贏”機制。從最初100多名學(xué)生的嘗試,到目前商務(wù)英語和商務(wù)日語專業(yè)一共400多名學(xué)生,外語學(xué)院每年定期派出兩個專業(yè)二年級全體學(xué)生到深圳國際家具展等國際展會進(jìn)行頂崗實習(xí)。展會實習(xí)已經(jīng)成為課程的一部分,制定到教學(xué)計劃當(dāng)中。

二、學(xué)院獲益,課程建設(shè)顯成果

歷經(jīng)近10年的合作,外語學(xué)院與家協(xié)合作以來,在課程設(shè)置與建設(shè)、專業(yè)建設(shè)、實習(xí)基地建設(shè)和學(xué)生實習(xí)與就業(yè)等方面獲得了顯著成效。

(一)開發(fā)國家精品課程和國家資源共享課程

外語學(xué)院和家協(xié)于2005年合作開發(fā)了“會展英語”課程。該課程第一階段為校內(nèi)實訓(xùn),由本校教師在實訓(xùn)室對學(xué)生進(jìn)行理論知識的傳授和實踐技能的模擬。教學(xué)內(nèi)容按行業(yè)企業(yè)需求安排,分為“主辦方”和“參展商”兩個角色;教學(xué)過程按工作流程和工作崗位設(shè)計,分別將“主辦方”和“參展商”兩個角色在展前、展中和展后的主要工作任務(wù)貫穿到教學(xué)中。第二階段為校外頂崗實踐,在家協(xié)和深圳市會展中心進(jìn)行,由家協(xié)資深員工對學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)、帶學(xué)生去其他展會見習(xí),培訓(xùn)和考核后,二年級全體300-500名學(xué)生到國際家具展中頂崗實習(xí)。“會展英語”校內(nèi)實訓(xùn)部分采用形成性考核方式,校外實踐部分評估引入企業(yè)績效考核機制。課程具體設(shè)計如圖1所示。

外語學(xué)院和家協(xié)在該課程的設(shè)計和實施上既分工明確又合作緊密。在課程建設(shè)中,家協(xié)不但為學(xué)院提供了校外兼職教師,還提供了大量的圖片、數(shù)據(jù)和視頻等資料,協(xié)助完成了部分錄像的攝制工作。2008年,“會展英語”因新穎的課程設(shè)計、實用的教學(xué)內(nèi)容編排、科學(xué)的評估體系、獨特的師資隊伍(在校教師和企業(yè)員工共同擔(dān)任)和校內(nèi)授課結(jié)合校外大規(guī)模學(xué)生頂崗實習(xí)等特點,被評為省級和國家級精品課程,2013年評為省級和國家級精品資源共享課程。

圖1 “會展英語”課程設(shè)計

(二)建設(shè)省級實踐教學(xué)基地

外語學(xué)院深知實習(xí)基地建設(shè)對人才培養(yǎng)的重要性,除了定期走訪企業(yè),還組織行業(yè)、企業(yè)專家成立產(chǎn)學(xué)研用委員會。對于緊密合作型企業(yè),更是隨時了解企業(yè)對人才的需求。通過教師走訪企業(yè),企業(yè)員工到校培訓(xùn)考核學(xué)生,學(xué)生到國際家具展實習(xí),將協(xié)同創(chuàng)新理念內(nèi)化到人才培養(yǎng)的具體環(huán)節(jié)?;趯W(xué)院與實踐基地的長效合作和成效,深圳市家具行業(yè)協(xié)會于2012年被評為廣東省大學(xué)生實踐教學(xué)基地。

(三)創(chuàng)新專業(yè)課程體系

外語學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)設(shè)置近20年來,不斷對課程內(nèi)容、課程設(shè)置和教學(xué)方法進(jìn)行改革修訂,逐步完善形成了以語言、商務(wù)和實踐為三大課程模塊的課程體系。每一個課程模塊都由數(shù)門核心課程組成,先經(jīng)過基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí),進(jìn)行一門小綜合課程實訓(xùn),再到大綜合課程實踐。其中“會展英語”課程為實踐課程模塊的大綜合,融會展知識與技能、商務(wù)知識和英語語言實踐為一體,充分讓學(xué)生通過校內(nèi)實訓(xùn)和校外實踐,將書本知識和實際工作、課內(nèi)和課外、校內(nèi)和校外有機地結(jié)合起來。

(四)出版規(guī)劃教材——《會展英語》

經(jīng)過多年的教學(xué)實踐、學(xué)生會展實習(xí)以及與家協(xié)等行業(yè)協(xié)會和企業(yè)的合作、調(diào)研,“會展英語”課程組教師在多年講義的基礎(chǔ)上,精心編寫了高職高專商務(wù)英語實踐系列教材之一—《會展英語》,于2012年由外語教學(xué)與研究出版社正式出版。編寫期間,家協(xié)員工提供了大量素材和寶貴的意見,并承擔(dān)了部分文字校對工作。該書在融合聽、說、讀、寫等英語語言技能的同時,注重培養(yǎng)學(xué)生的展會實際操作能力。書中每一個單元模塊均設(shè)定了會展職業(yè)能力與英語語言能力的培養(yǎng)目標(biāo),并根據(jù)這些目標(biāo)設(shè)計了教學(xué)環(huán)節(jié),設(shè)定了具體的工作任務(wù)及相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)。教材一經(jīng)出版便受到好評,被評為“十二五”規(guī)劃教材。

三、企業(yè)受益,提升形象樹品牌

校企合作是建立在互利互惠的基礎(chǔ)之上。不僅學(xué)校獲益,企業(yè)方面也受益匪淺。家協(xié)在降低成本、提高員工素質(zhì)、提升行業(yè)協(xié)會和企業(yè)形象與品牌等方面,取得了良好效果。

(一)節(jié)省展會成本

國際家具展中所需的臨聘人員均由外語學(xué)院統(tǒng)一安排,參加頂崗實習(xí)的在校大學(xué)生比家協(xié)在社會上招收的臨聘人員素質(zhì)更高,也更敬業(yè)。此外,家協(xié)在展會人員招聘、培訓(xùn)和人員安排等方面也節(jié)省了大量成本。在崗位人員安排時,由學(xué)校老師根據(jù)學(xué)生具體情況和崗位要求進(jìn)行合理安排配置,如形象佳、口語好的學(xué)生承擔(dān)VIP接待等工作,充分做到因崗選人、知人善用。展會期間,企業(yè)員工和學(xué)校老師協(xié)作,對學(xué)生的頂崗實習(xí)進(jìn)行現(xiàn)場管理和監(jiān)督,以企業(yè)績效考核的方式對學(xué)生展會實習(xí)進(jìn)行考核,并給予相應(yīng)的學(xué)分和薪酬。通過與外語學(xué)院合作,家協(xié)很大程度上節(jié)省了展會運營成本,增加了企業(yè)效益。

(二)儲備高素質(zhì)準(zhǔn)員工

雖然展會培訓(xùn)實習(xí)時間并不長,但家協(xié)通過這十幾天時間已經(jīng)能夠初步了解學(xué)生的情況。對于實習(xí)期間表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生,家協(xié)都記錄在案并予以表彰。在招聘新員工時,家協(xié)會主動聯(lián)系這些優(yōu)秀學(xué)生進(jìn)行面試,并優(yōu)先考慮錄用。到目前為止,家協(xié)已錄用外語學(xué)院畢業(yè)生近20名,最早錄用的學(xué)院畢業(yè)生已在家協(xié)工作近10年。家協(xié)對這些畢業(yè)生的工作表現(xiàn)和敬業(yè)愛崗精神給予高度評價。頂崗實習(xí)為企業(yè)提供了優(yōu)秀人才選拔和儲備的條件,企業(yè)建立了錄用人才數(shù)據(jù)庫,充實了企業(yè)的人力資源庫和信息資源庫。[3]

(三)提升企業(yè)品牌形象

家協(xié)每年在20萬平米的深圳會展中心舉辦大型國際家具展,迄今已有27屆。歷次展會的盛大成功奠定了深圳國際家具展作為亞洲最大規(guī)模的專業(yè)貿(mào)易博覽會的地位。近年來家協(xié)一直聘用外語學(xué)院的學(xué)生擔(dān)任臨時展會雇員。外語學(xué)院參與頂崗工作的學(xué)生既懂英語又掌握會展專業(yè)知識,素質(zhì)較高,為展會的順利進(jìn)行提供了保證。在國際買家登記臺、VIP俱樂部和咨詢臺等崗位上,外語學(xué)院的學(xué)生以其流利的英語口語、良好的溝通能力和朝氣蓬勃的精神面貌,為家協(xié)樹立了良好的國際形象。歷年來深圳國際家具展因其優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及設(shè)計理念和高端性受到廣泛好評,樹立了企業(yè)和展會良好的形象和品牌。

四、學(xué)生提升,展會實習(xí)獲鍛煉

在校企雙贏的現(xiàn)狀下,學(xué)生也獲得了巨大的收益。通過“會展英語”課程的學(xué)習(xí),學(xué)生不但學(xué)到了英語、會展和商務(wù)知識,獲得了學(xué)分和薪酬,而且感受到現(xiàn)代企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營管理模式,培養(yǎng)了能力,形成了正確的就業(yè)觀和成才觀,在多個方面得到了鍛煉和提高。

(一)提高素質(zhì),鍛煉能力

“會展英語”借助展會平臺,培養(yǎng)了學(xué)生的英語應(yīng)用能力、協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新能力及獨立解決問題的能力、溝通接待能力、策劃組織及宣傳能力、信息收集、整理及處理能力和綜合職業(yè)素質(zhì)等能力和素質(zhì)。除了學(xué)習(xí)知識和技能、鍛煉各種能力以外,家協(xié)還專門培訓(xùn)學(xué)生的禮儀、接待技巧和著裝規(guī)范,以提高學(xué)生的綜合素質(zhì),這對學(xué)生畢業(yè)以后走入社會、求職應(yīng)聘都有極大幫助。

(二)提高認(rèn)識,增強就業(yè)競爭力

學(xué)生通過展會一方面鍛煉了能力,鞏固了知識與技能;另一方面,也認(rèn)識到自己的不足和社會的需求,促進(jìn)其積極規(guī)劃個人職業(yè)生涯,明確學(xué)習(xí)方向,增強學(xué)習(xí)動力。同時,學(xué)生感受了現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營模式和企業(yè)文化,培養(yǎng)了職業(yè)道德和勞動態(tài)度。展會實習(xí)讓學(xué)生對今后的就業(yè)有了初步的認(rèn)識,有助于形成正確的就業(yè)觀、擇業(yè)觀和成才觀。從畢業(yè)生的反饋來看,通過在校期間進(jìn)入工作崗位正式實習(xí),大多數(shù)同學(xué)畢業(yè)后都能很快勝任自己的工作,大大縮短了與工作環(huán)境和社會的磨合期。

深圳市家具行業(yè)協(xié)會和應(yīng)用外國語學(xué)院近10年的合作證明,建立校企雙方資源共享、優(yōu)勢互補的雙贏機制解決了高職院校人才培養(yǎng)與企業(yè)用人間的矛盾,有助于將支持職業(yè)教育內(nèi)化為企業(yè)的自主行為,調(diào)動校企雙方合作的內(nèi)在積極性,有效改善校企合作中普遍存在的單方面熱心的狀況。在企業(yè)和學(xué)校雙贏的同時,學(xué)生也在知識、能力、技能和素質(zhì)等方面獲益匪淺,提高了就業(yè)競爭力。只有與行業(yè)企業(yè)進(jìn)行充分協(xié)同,高職院校才能在教育教學(xué)上不斷創(chuàng)新,學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生三方也都能取得更大的社會效益或經(jīng)濟效益。

[1]胡錦濤.在慶祝清華大學(xué)建校100周年大會上的講話[N].人民日報,2011-04-25(02).

[2]趙兵川,王全旺.社會學(xué)視角的高職校企合作探究[J].繼續(xù)教育研究,2010(3):64-66.

[3]袁瑋.加強校企合作,構(gòu)建校企學(xué)多贏合作機制[J].經(jīng)濟師,2010(1):150-151.

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