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主題式任務(wù)型教學(xué)法在高職商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)微課中的應(yīng)用

2014-02-12 11:02:39周銀新
關(guān)鍵詞:面試官商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)法

周銀新

(廣州城建職業(yè)學(xué)院,廣東 廣州 510925)

自2010年廣東省佛山市教育局胡鐵生基于現(xiàn)有教育信息資源利用率低的現(xiàn)狀,率先提出微課概念以來(lái),隨著國(guó)內(nèi)外微課實(shí)踐的不斷豐富和相關(guān)研究的逐步深化,人們對(duì)微課的認(rèn)識(shí)也越來(lái)越深刻、全面,其概念內(nèi)涵也在不斷發(fā)展、豐富。特別是進(jìn)入2013年以來(lái),微課概念和實(shí)踐迅速升溫,眾多教育技術(shù)學(xué)界的專家學(xué)者、教育企業(yè)及教育行政部門的微課活動(dòng)不斷涌現(xiàn)。據(jù)教育部全國(guó)高校教師網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)中心《中國(guó)高校微課研究報(bào)告》顯示,2013年首屆全國(guó)高校微課教學(xué)比賽中,全國(guó)1600多所高校參與比賽,參賽選手逾12000多名,引領(lǐng)全國(guó)高校掀起了微課建設(shè)的熱潮。

微課程短小精悍、目標(biāo)明確順應(yīng)了在網(wǎng)絡(luò)微時(shí)代下學(xué)生的學(xué)習(xí)潮流。如何設(shè)計(jì)微課、如何調(diào)整教學(xué)方法,是信息化教學(xué)的一個(gè)新課題。筆者在高職商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)課中做了一些探索。

一、主題式任務(wù)型高職商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)微課的提出

微課程是一種用于課堂教學(xué)的一種視頻文件,且內(nèi)容直接指向具體問(wèn)題,關(guān)注“小主題”“小任務(wù)”“小場(chǎng)景”,而應(yīng)用于高職商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)課的微課,每一次只學(xué)一個(gè)工作任務(wù),一個(gè)工作流程,一個(gè)崗位目標(biāo),既可以利用零碎的時(shí)間學(xué)習(xí),又不會(huì)學(xué)得太累。在制作考慮商務(wù)英語(yǔ)微課程時(shí),應(yīng)該抓住商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的特點(diǎn)以主題式任務(wù)型教學(xué)法不失為一種可取的嘗試。

主題式強(qiáng)調(diào)每一節(jié)微課主題鮮明,目標(biāo)明確。高職商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容很容易按照工作任務(wù)、工作流程和崗位目標(biāo)分為一個(gè)個(gè)相對(duì)獨(dú)立的、主題鮮明的任務(wù)。如大部分畢業(yè)生會(huì)就職于外貿(mào)企業(yè),從事外貿(mào)業(yè)務(wù)員的工作。他的工作任務(wù)包括:客戶開(kāi)發(fā)與聯(lián)絡(luò),詢盤、報(bào)盤、還盤、接受,商務(wù)單證繕制,訂單處理等。那么,我們可以根據(jù)工作任務(wù)設(shè)計(jì)主題內(nèi)容具體的微課,每一節(jié)微課相對(duì)獨(dú)立,又能與同一門課程的一系列微課來(lái)形成一門系統(tǒng)完備的課程。

任務(wù)型強(qiáng)調(diào)每一節(jié)微課任務(wù)明確具體,貼近就業(yè)崗位工作任務(wù)或生活、學(xué)習(xí)實(shí)際,能引起學(xué)生的共鳴和興趣,激發(fā)學(xué)生積極參與的欲望,而不是簡(jiǎn)單地操練句子、句型或者套話。學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程是教師設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn),一方面要讓學(xué)生明白學(xué)習(xí)任務(wù)的明確目標(biāo),另一方面又要使學(xué)生在“任務(wù)”的驅(qū)使下,不斷地習(xí)得語(yǔ)言,掌握外貿(mào)、國(guó)際商務(wù)等工作技能和技巧。

二、主題式任務(wù)型微課在商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)教學(xué)中的應(yīng)用

1.理論來(lái)源

美國(guó)教育家杜威以實(shí)用主義的認(rèn)識(shí)作為教育理論基礎(chǔ),提出了“學(xué)生中心,從做中學(xué)”的教育模式,他主張教學(xué)應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在各種活動(dòng)中學(xué)習(xí)。語(yǔ)言學(xué)家Herbort H.Clark說(shuō):“Language is for doing things.”學(xué)習(xí)語(yǔ)言應(yīng)當(dāng)教會(huì)學(xué)生用恰當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言把要求做的事情做好,詞匯和語(yǔ)法都是為“做事情”并“完成任務(wù)”服務(wù)的,課堂上教師的任務(wù)就是在語(yǔ)言運(yùn)用的活動(dòng)中把詞匯、語(yǔ)法和功能項(xiàng)目有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。英國(guó)語(yǔ)言學(xué)家JaneWillis在她的專著A Framework for Task-based Learning中提出了任務(wù)型課堂教學(xué)的三個(gè)步驟:一是前任務(wù)(Pre-Task);二是任務(wù)循環(huán)流程(Task-cycle);三是語(yǔ)言聚焦(Language focus)。

2.具體實(shí)施步驟

根據(jù)任務(wù)型教學(xué)法的基本步驟,第一個(gè)為設(shè)定任務(wù)目標(biāo)(Goals),指通過(guò)讓學(xué)生完成某一項(xiàng)任務(wù)而希望達(dá)到的目的。任務(wù)的目標(biāo)可以是培養(yǎng)學(xué)生說(shuō)英語(yǔ)的自信心,解決某項(xiàng)交際問(wèn)題,也可以是訓(xùn)練某一項(xiàng)基本技能等。以job interview這個(gè)主題為例,教師在課前應(yīng)該提出本節(jié)課的目標(biāo)是讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何用英語(yǔ)找工作、應(yīng)聘,了解面試時(shí)的注意事項(xiàng),知曉面試時(shí)的服飾禮儀,教會(huì)學(xué)生如何回答面試時(shí)的常見(jiàn)問(wèn)題,并布置本單元的具體任務(wù)是學(xué)生以小組為單位進(jìn)行模擬面試。這項(xiàng)任務(wù)要求學(xué)生在事先設(shè)計(jì)好招聘公司及應(yīng)聘崗位,確定組員在模擬招聘中所承擔(dān)的角色,設(shè)計(jì)面試環(huán)節(jié)和問(wèn)題,對(duì)班級(jí)中自愿報(bào)名應(yīng)聘該崗位的兩名同學(xué)分別進(jìn)行面試。整個(gè)過(guò)程都用英語(yǔ)進(jìn)行。

第二個(gè)是構(gòu)成任務(wù)內(nèi)容的輸入材料(Input)。輸入材料必須具有知識(shí)性,應(yīng)以現(xiàn)實(shí)生活中的交際為目的,讓學(xué)生在一種自然、真實(shí)或模擬真實(shí)的情景中體會(huì)語(yǔ)言,從而學(xué)習(xí)語(yǔ)言,而不是局限與教材。以job interview這個(gè)主題為例,教師先播放一個(gè)英文面試的視頻,從中總結(jié)出商務(wù)面試中所用到的詞匯和句型,并結(jié)合本主題中的language points進(jìn)行講解,這是必要的語(yǔ)言輸入,可以喚起學(xué)生已有的語(yǔ)言知識(shí)。接著,設(shè)計(jì)與面試相關(guān)的問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論,讓學(xué)生充分思考面試中可能遇到的問(wèn)題,如面試時(shí)的注意事項(xiàng)、面試時(shí)的服飾、面試中可能問(wèn)到的問(wèn)題、如何回答面試官的常見(jiàn)問(wèn)題等等。

第三,基于這些材料而設(shè)計(jì)的各項(xiàng)活動(dòng)(Activities)。任務(wù)的設(shè)計(jì)由簡(jiǎn)到繁,由易到難,前后想連,層層深入,并由數(shù)個(gè)微任務(wù)(mint-task)構(gòu)成一串“任務(wù)鏈”。在語(yǔ)言技能方面,遵循先輸入后輸出原則,使教學(xué)階梯式層層推進(jìn)。在這一階段,仍以“job interview”為例,本單元的任務(wù)是要求學(xué)生以小組為單位進(jìn)行模擬面試,將其任務(wù)分解就是:(1)將組員分成面試官和應(yīng)聘者;(2)面試官設(shè)計(jì)好招聘公司宣講和招聘崗位的要求;(3)應(yīng)聘者準(zhǔn)備簡(jiǎn)歷和面試時(shí)可能要問(wèn)及的問(wèn);(4)面試官和應(yīng)聘者各司其職,模擬招聘中所承擔(dān)的角色進(jìn)行面試,整個(gè)過(guò)程用英語(yǔ)完成。

第四是任務(wù)后階段(Post-task),即反饋階段。小組活動(dòng)完成之后,除了傳統(tǒng)的教師評(píng)價(jià)之外,教師也應(yīng)該倡導(dǎo)學(xué)生自評(píng)(self-assessment)和同伴互評(píng)(peer-assessment),使得多元多角度的評(píng)價(jià)更完整。教師與學(xué)生一起對(duì)所做任務(wù)進(jìn)行反饋和評(píng)價(jià)。以“job interview”為例,教師和學(xué)生代表挑選四個(gè)有代表性的小組表演他們所編寫的對(duì)話,讓其他學(xué)生當(dāng)觀眾,要他們從表演學(xué)生的面試禮儀、面試態(tài)度和面試語(yǔ)言等方面評(píng)選出“最佳面試官”和“最佳求職者”。

微課以一定的組織關(guān)系和呈現(xiàn)方式共同“營(yíng)造”了一個(gè)半結(jié)構(gòu)化、主題式的資源單元應(yīng)用“小環(huán)境”。而主題式任務(wù)型教學(xué)法能更容易地將高職商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行碎片化、情景化、重組整合(統(tǒng)稱為“微課化”),把系統(tǒng)復(fù)雜的教學(xué)內(nèi)容切割成相對(duì)獨(dú)立的、融合于課堂、服務(wù)于課外的視頻單元。因此,通過(guò)以微課為途徑、以主題式任務(wù)型教學(xué)法為方法的課程設(shè)計(jì)能使商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)教學(xué)更加生動(dòng)和具體,充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言的興趣,提高學(xué)生掌握涉外交際口語(yǔ)的能力。當(dāng)然,在商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)課程中實(shí)施主題式任務(wù)型教學(xué)法的過(guò)程中,還應(yīng)該盡量設(shè)計(jì)自然、真實(shí)或模擬真實(shí)的情景、工作任務(wù)和工作環(huán)境,并且強(qiáng)調(diào)任務(wù)前的語(yǔ)言輸入,這樣才能保證任務(wù)中的語(yǔ)言輸出,真正達(dá)到訓(xùn)練高效的目的??傊挥徐`活運(yùn)用主題式任務(wù)型微課教學(xué)法,才能對(duì)商務(wù)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)的教學(xué)效果起到促進(jìn)作用。

[1]胡鐵生.“微課”:區(qū)域教育信息資源發(fā)展的新趨勢(shì)[J].電化教育研究,2011(10).

[2]張崎靜.基于微課程的高職英語(yǔ)教學(xué)做評(píng)一體化教學(xué)模式研究[J].湖北函授大學(xué)學(xué)報(bào),2013(12).

[3]高炯.大學(xué)英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)課程任務(wù)型教學(xué)模式研究[J].吉林省教育學(xué)院學(xué)報(bào),2011(9).

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