吳 楊

(錦州師范高等專科學(xué)校 遼寧錦州 121013)

職業(yè)技能大賽對(duì)高職學(xué)生英語導(dǎo)游服務(wù)技能培養(yǎng)的創(chuàng)新

吳 楊

(錦州師范高等?？茖W(xué)校 遼寧錦州 121013)

近年來，職業(yè)技能大賽在各級(jí)高職院校當(dāng)中開展的如火如荼，通過參加職業(yè)技能大賽英語導(dǎo)游組的比賽，結(jié)合我國旅游業(yè)的現(xiàn)狀，筆者深深覺得，在日常教學(xué)過程中，非常有必要?jiǎng)?chuàng)新高職學(xué)生英語導(dǎo)游服務(wù)的技能訓(xùn)練。

技能大賽；英語導(dǎo)游；技能培養(yǎng)；創(chuàng)新

一、研究現(xiàn)狀

一直以來，我國旅游行業(yè)發(fā)展迅猛，但是問題也隨之而來。一方面經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)務(wù)突出、能力出色的員工流失嚴(yán)重，對(duì)旅行社、賓館飯店還是景區(qū)景點(diǎn)造成的損失都非常巨大。另一方面高職院校培養(yǎng)出來的旅游人才與該行業(yè)實(shí)際需要的人才質(zhì)量存在著較大差距，過于理論化，而實(shí)際操作技能和業(yè)務(wù)水平都無法達(dá)到具體崗位要求。

為落實(shí)黨的十八大報(bào)告關(guān)于推動(dòng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展的要求及《國務(wù)院關(guān)于加快旅游業(yè)發(fā)展的意見》，適應(yīng)我國旅游產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的需要及對(duì)導(dǎo)游從業(yè)人員的數(shù)量和質(zhì)量需求，大力提升導(dǎo)游隊(duì)伍服務(wù)水平，展示知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代高技能人才培養(yǎng)的特點(diǎn)，國家各級(jí)單位每年都會(huì)舉辦高職院校的職業(yè)技能大賽。以技能競賽為載體，“以賽促學(xué)，以賽帶訓(xùn)”，引領(lǐng)高職專業(yè)教育教學(xué)改革及專業(yè)建設(shè)，增強(qiáng)各院校教育教學(xué)的社會(huì)適應(yīng)性。以產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向，以解決現(xiàn)實(shí)問題為切入點(diǎn)，以提升專業(yè)行業(yè)服務(wù)能力為紐帶，以實(shí)現(xiàn)人才強(qiáng)旅為目標(biāo)。

二、創(chuàng)新的意義

組織選拔并培訓(xùn)高職英語專業(yè)學(xué)生參加省職業(yè)技能大賽中的英語導(dǎo)游服務(wù)組的競賽是一個(gè)很好的契機(jī)。我們了解了導(dǎo)游職業(yè)技能的現(xiàn)狀，更清醒的認(rèn)識(shí)到存在的差距，同時(shí)也檢閱了我們的訓(xùn)練隊(duì)伍。所以無論從哪個(gè)方面來說，參加職業(yè)技能大賽的意義深遠(yuǎn)。

1.可以有效促進(jìn)英語導(dǎo)游相關(guān)專業(yè)教學(xué)的改革。通過組織并培訓(xùn)學(xué)生參加技能大賽，在整個(gè)進(jìn)程當(dāng)中，我們指導(dǎo)老師都可以根據(jù)職業(yè)技能大賽的比賽標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)和評(píng)價(jià)。技能大賽的比賽標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)非常接近英語導(dǎo)游的相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，老師與學(xué)生都深刻認(rèn)識(shí)到學(xué)校的學(xué)習(xí)與社會(huì)現(xiàn)實(shí)需求之間的差距，對(duì)相關(guān)專業(yè)的課程建設(shè)和教學(xué)改革起到了積極的促進(jìn)，同時(shí)更好地培養(yǎng)了學(xué)生的綜合素質(zhì)與能力。

2.可以有效促進(jìn)學(xué)生導(dǎo)游職業(yè)技能的提高。參加職業(yè)技能大賽可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語導(dǎo)游專業(yè)技能的熱情；可以讓學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變成主動(dòng)學(xué)習(xí)；可以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)技能、練技能、賽技能，從而更好地實(shí)現(xiàn)學(xué)生導(dǎo)游技能素質(zhì)的逐步提高。借助職業(yè)技能大賽開展的契機(jī)，學(xué)生可以提前感受導(dǎo)游行業(yè)競爭帶來的挑戰(zhàn)，可以增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神，還可以提高自身基本的職業(yè)道德素養(yǎng)。

3.可以有效促進(jìn)教師隊(duì)伍綜合素質(zhì)的提高。在技能大賽之前，對(duì)參賽的選手教師都會(huì)進(jìn)行英語導(dǎo)游專業(yè)知識(shí)的輔導(dǎo)。在這個(gè)過程中，教師可以鞏固自己的專業(yè)理論知識(shí)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己在知識(shí)結(jié)構(gòu)和教學(xué)能力上的不足，從而進(jìn)行自我反思并主動(dòng)學(xué)習(xí)，進(jìn)而不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和技能。同時(shí)，職業(yè)技能大賽為不同院校之間的指導(dǎo)教師們提供了一個(gè)交流平臺(tái)，教師們進(jìn)行了廣泛的交流活動(dòng)，互相學(xué)習(xí)、取長補(bǔ)短，極大地促進(jìn)了高職院?！半p師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)。

4.可以有效促進(jìn)校企之間的合作。通過職業(yè)技能大賽的開展，可以督促教師和學(xué)生深入導(dǎo)游行業(yè)的一線，向具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)導(dǎo)游咨詢技能標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)方法。與此同時(shí)，大賽密切聯(lián)系了高職院校與企業(yè)，非常有助于各校校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，達(dá)到學(xué)校、企業(yè)與學(xué)生之間的互利共贏。

三、創(chuàng)新的內(nèi)容

怎樣才能更好地圍繞大賽做好導(dǎo)游技能訓(xùn)練工作？我們調(diào)整了整體思路與計(jì)劃，做好準(zhǔn)備創(chuàng)新培養(yǎng)學(xué)生的英語導(dǎo)游服務(wù)技能。

1.日常教學(xué)中加強(qiáng)學(xué)生導(dǎo)游技能訓(xùn)練。通過參加技能大賽會(huì)發(fā)現(xiàn)我們的學(xué)生還是局限在背導(dǎo)游詞，但與游客的眼神交流和語言互動(dòng)少之又少。參賽選手的面部表情不是十分嚴(yán)肅，就是過于夸張；有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)記住詞了就忘記笑了，記住笑了就忘記手勢(shì)了，記住手勢(shì)了又忘記詞了這種狀況。時(shí)間緊，任務(wù)重，僅僅依靠賽前集訓(xùn)的話，成效甚微。經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)就是平日積累太少，職業(yè)技能訓(xùn)練不足。

2.做好充分的賽前準(zhǔn)備，打有準(zhǔn)備的仗。競賽內(nèi)容包括五個(gè)部分：導(dǎo)游講解(60%)、即興演講(10%)、現(xiàn)場(chǎng)知識(shí)問答(5%)、文化知識(shí)測(cè)試(10%)、才藝展示(15%)。充分以職業(yè)技能大賽為依托，優(yōu)化和調(diào)整現(xiàn)有的教學(xué)體系進(jìn)行，相互適應(yīng)職業(yè)技能大賽與課程教學(xué)，構(gòu)建寓教于賽的教學(xué)氛圍，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分層次、分目標(biāo)的職業(yè)技能訓(xùn)練。

3.不斷加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。不管是理論教學(xué)還是實(shí)踐教學(xué)，在教育教學(xué)過程中教師始終處于主導(dǎo)地位。旅游職業(yè)教育發(fā)展的基礎(chǔ)和保證歸根到底還是師資隊(duì)伍建設(shè)。師資隊(duì)伍建設(shè)除了加強(qiáng)培養(yǎng)提高專任教師的學(xué)歷、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等外，還可以鼓勵(lì)更多的教師參與到選拔培訓(xùn)學(xué)生參加技能大賽過程中來，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐教學(xué)師資的合理搭配，進(jìn)一步密切聯(lián)系旅游就業(yè)市場(chǎng)。

[1]高國奎.如何加強(qiáng)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)[J].中國教育與教學(xué),2006.

[2]黃達(dá)人.創(chuàng)新人才培養(yǎng)提升大學(xué)核心競爭力[M].中國高等教育,2009,2.

[3]周濟(jì).注重培養(yǎng)創(chuàng)新人才,增強(qiáng)高水平大學(xué)創(chuàng)新能力[M].中國高等教育,2006(15-16).

[4]王建榮,范祖賢.全國高職學(xué)生技能大賽的啟示[J].無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2009,8(2):6-7.

[5]呂景泉.談2008年全國職業(yè)院校技能大賽專業(yè)特色和價(jià)值內(nèi)涵[J].天津職業(yè)院校聯(lián)合學(xué)報(bào),2009,11(1):9-11.

The innovative significance of vocational skills competition for higher vocational students English tour guide service skills training

Wu Yang
(Jinzhou Teacher's Training College, Jinzhou Liaoning, 121013, China)

In recent years, vocational skills contest among all levels of higher vocational colleges to carry out in full swing, by attending professional skills contest English tour group game, combined with the status quo of tourism industry in our country, the author deeply feel that, in the daily teaching process, is very necessary to innovation of higher vocational institute students' English tour guide service skills training.

skills contest; English tour guide; skills; innovation

G71

A

1000-9795（2014）09-000010-01

[責(zé)任編輯：劉 乾]

吳 楊(1982-)，女，遼寧錦州人，錦州師范高等?？茖W(xué)校教師，職稱：講師，學(xué)歷：本科，研究方向?yàn)橛⒄Z教學(xué)。