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K公司營(yíng)銷渠道整合模式選擇

2014-04-27 13:28徐賢俊
經(jīng)濟(jì)師 2014年6期
關(guān)鍵詞:速凍渠道終端

●徐賢俊

一、K公司營(yíng)銷渠道整合的意義

商超賣場(chǎng)的銷量在快速消費(fèi)品行業(yè)中一直是占比最高的,速凍行業(yè)自然也不例外。不管是新品造勢(shì),還是成名產(chǎn)品提高消費(fèi),對(duì)商超賣場(chǎng)的投入往往會(huì)帶來(lái)高額的回報(bào)。然而,賣場(chǎng)的專柜面積是有限的,而好賣場(chǎng)內(nèi)好位置更是廠家趨之若鶩,賣場(chǎng)對(duì)廠家呢,也是層層盤剝。商場(chǎng)正常的陳列費(fèi)自是非交不可,促銷員管理費(fèi)、新品進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、節(jié)日期間的端頭陳列費(fèi)也是必不可少,更還有逢年過(guò)節(jié)的節(jié)慶費(fèi)、店慶費(fèi)、贈(zèng)品等等。

除了各種名目繁多的費(fèi)用之外,賣場(chǎng)還要對(duì)產(chǎn)品的店內(nèi)銷售額扣除高比例的扣點(diǎn),作為它們的利潤(rùn),再加上促銷員工資,賣場(chǎng)產(chǎn)品損耗……用不堪重負(fù)來(lái)形容廠家的狀態(tài)一點(diǎn)也不夸張。面對(duì)商超賣場(chǎng)費(fèi)用高昂的大環(huán)境來(lái)說(shuō),速凍行業(yè)的微利時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。而目前市場(chǎng)費(fèi)用壓縮的這么厲害,想要大面積地買斷商超端頭、地堆是不可能的了。因此對(duì)于K公司來(lái)說(shuō),最好的辦法就是“少花錢多辦事”,用有限的費(fèi)用來(lái)找尋商超渠道以外的突破口,并采用虛實(shí)渠道相結(jié)合來(lái)進(jìn)行營(yíng)銷渠道整合。

在實(shí)體渠道方面,除了商超以外,K公司可走的渠道包括水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店等,此外還可以采取社區(qū)現(xiàn)場(chǎng)售賣方式。在速凍行業(yè)中,社區(qū)促銷雖然還處于起步階段,但它能合理有效使用公司的促銷費(fèi)用,達(dá)到銷量的提升。社區(qū)活動(dòng)以現(xiàn)場(chǎng)售賣為主要形式,能夠及時(shí)得到最終消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià)及反饋信息;由于社區(qū)宣傳范圍的封閉性,對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者能起到特定的“轟炸性”效果。同時(shí),社區(qū)消費(fèi)者作息時(shí)間比較規(guī)律,也說(shuō)明了促銷時(shí)間的規(guī)律性。成立社區(qū)活動(dòng)小分隊(duì),專職操作社區(qū)售賣活動(dòng),但期間也不能放松對(duì)其他商超賣場(chǎng)的跟進(jìn)。

在虛擬渠道方面,越來(lái)越多的消費(fèi)者不再直接走向高端完成購(gòu)買,而是先通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)搜索自己需要的產(chǎn)品,了解產(chǎn)品相關(guān)信息,從網(wǎng)友那里獲取相關(guān)的產(chǎn)品評(píng)價(jià)、購(gòu)買意見,從而減少?zèng)Q策的時(shí)間和周期。消費(fèi)者追求快速、高效的心理,很容易映射到他們對(duì)于產(chǎn)品的需求上。如何從消費(fèi)者快節(jié)奏的網(wǎng)絡(luò)生活中尋找商機(jī),成為速凍食品營(yíng)銷的新契機(jī)。K公司應(yīng)最大限度利用網(wǎng)絡(luò)傳播快、傳播范圍廣、費(fèi)用低、針對(duì)性強(qiáng)、容易操作等特點(diǎn),將網(wǎng)絡(luò)顧客的意見反饋到生產(chǎn)過(guò)程中,根據(jù)消費(fèi)者的需求和品味進(jìn)行生產(chǎn),一方面可以提高自身和消費(fèi)者之間的協(xié)調(diào)與合作水平,另一方面還能降低企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的互動(dòng)成本,省去中間環(huán)節(jié),降低銷售成本。利用網(wǎng)頁(yè)制作、網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)招商,宣傳、推廣自己的品牌和產(chǎn)品。

因此對(duì)于K公司來(lái)說(shuō),采用傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式有機(jī)地與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷部分中網(wǎng)絡(luò)直銷與電子中間商的比例以網(wǎng)絡(luò)直銷成本的承受力而定)相結(jié)合的模式,會(huì)給企業(yè)帶來(lái)意想不到的收獲。一方面繼續(xù)在商超、水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲、零售專營(yíng)店以及社區(qū)現(xiàn)場(chǎng)售賣等渠道上進(jìn)行拓展,另一方面在進(jìn)行常規(guī)的網(wǎng)頁(yè)宣傳、打造精品網(wǎng)站的同時(shí),公司可進(jìn)行一些活動(dòng)策劃,借鑒五糧液的博客營(yíng)銷方式、麥當(dāng)勞的網(wǎng)絡(luò)游戲營(yíng)銷方式,將這些成功的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷案例進(jìn)行總結(jié),然后制定適合自己企業(yè)的營(yíng)銷方式,對(duì)產(chǎn)品的銷售以及品牌的提升將會(huì)是一個(gè)質(zhì)的飛躍。在網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)方面,雖然速凍產(chǎn)品需要保持持續(xù)低溫條件送達(dá)消費(fèi)終端,使得速凍產(chǎn)品即便是在淘寶網(wǎng)、易趣網(wǎng)的網(wǎng)店里出現(xiàn)了,也只能實(shí)現(xiàn)近距離銷售,但可以采取同城交易等方式加以彌補(bǔ)。

二、營(yíng)銷渠道整合策略

根據(jù)上述分析,K公司可以從內(nèi)外兩個(gè)方面進(jìn)行營(yíng)銷渠道整合

(一)營(yíng)銷渠道內(nèi)部整合

1.營(yíng)銷渠道結(jié)構(gòu)整合。營(yíng)銷渠道的結(jié)構(gòu),可以分為長(zhǎng)度結(jié)構(gòu),即層級(jí)結(jié)構(gòu)、寬度結(jié)構(gòu)以及廣度結(jié)構(gòu)三種類型。三種渠道結(jié)構(gòu)成為渠道設(shè)計(jì)的三大要素或稱為渠道變量。進(jìn)一步說(shuō),渠道結(jié)構(gòu)中的長(zhǎng)度變量、寬度變量及廣度變量完整地描述了一個(gè)三維立體的渠道系統(tǒng)。(1)渠道長(zhǎng)度選擇。對(duì)于規(guī)模較大的代理商,K公司應(yīng)視為重要客戶,以便K公司能夠更直接了解零售終端的情況,對(duì)市場(chǎng)變化做出更快反應(yīng);能更好地控制市場(chǎng)價(jià)格上漲避免經(jīng)銷商執(zhí)行促銷政策不到位。這種渠道長(zhǎng)度為一層,即只包含代理商。在市區(qū)內(nèi),能夠賣速凍食品的零售終端數(shù)量非常龐大。例如食雜店、小餐廳等。這些終端分布廣泛,地形位置比較復(fù)雜,并且店家資金薄弱。對(duì)如此數(shù)量眾多零售終端,如果仍然實(shí)行直營(yíng),倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸成本會(huì)非常高。K公司就采用平臺(tái)模式中的經(jīng)銷商來(lái)供貨給這些小型零售終端。這種渠道長(zhǎng)度為兩層,即包括零售商品和一層批發(fā)商。(2)渠道寬度選擇。為了使K公司的產(chǎn)品能隨手可得,K公司應(yīng)采用密集分銷。在市區(qū)內(nèi)只要營(yíng)業(yè)執(zhí)照允許銷售速凍食品的零售店都要開發(fā)。(3)渠道廣度選擇。為了覆蓋盡可能多的售點(diǎn),K公司應(yīng)采用廣渠道策略。具體來(lái)說(shuō),K公司可采用15種渠道,將產(chǎn)品分銷到每一個(gè)角落。

2.渠道關(guān)系整合。渠道關(guān)系整合是通過(guò)關(guān)系管理方法提高渠道關(guān)系質(zhì)量,推動(dòng)渠道關(guān)系由松散型、沖突型向緊密型、協(xié)作型轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)渠道關(guān)系良性發(fā)展的管理過(guò)程。每一個(gè)流程的順利完成都離不開各個(gè)渠道成員的合作與努力。渠道關(guān)系整合包括三項(xiàng)內(nèi)容:選擇渠道成員、激勵(lì)培訓(xùn)渠道成員、評(píng)價(jià)調(diào)整渠道成員。(1)對(duì)零售客戶的整合。K公司在客戶開發(fā)方面應(yīng)做到,只要營(yíng)業(yè)執(zhí)照允許銷售速凍食品的零售客戶都要開發(fā)。并且在對(duì)某個(gè)市場(chǎng)進(jìn)行渠道開發(fā)前先要制定開發(fā)計(jì)劃,將市場(chǎng)的客戶分門別類,確定哪些渠道是有潛力的,有利可圖的,或在戰(zhàn)略上是重要的,訂立符合K公司目標(biāo)的渠道策略,組織資源,由市場(chǎng)部和銷售部門兩方面配合進(jìn)行客戶開發(fā)。(2)對(duì)經(jīng)銷商的整合。K公司首先應(yīng)選擇合適的批發(fā)商,建立本地零售客戶網(wǎng)絡(luò)小組,給以足夠的資金以保證業(yè)務(wù)的正常運(yùn)作,形成聲譽(yù)、信用好,完善的冷鏈系統(tǒng),配備足夠的配送冷藏車,提高批發(fā)商對(duì)經(jīng)銷K公司速凍食品的熱情和信心。K公司對(duì)批發(fā)商應(yīng)有合理的激勵(lì)機(jī)制:提供暢銷產(chǎn)品、特許一定配送區(qū)域、提供保護(hù)措施、提供價(jià)格折讓、年終銷量獎(jiǎng)勵(lì)、專賣獎(jiǎng)勵(lì)等;方便訂貨并提供一定信用。K公司對(duì)批發(fā)商應(yīng)進(jìn)行及時(shí)的評(píng)價(jià)和調(diào)整,合同期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的如不嚴(yán)格執(zhí)行公司價(jià)格,擾亂市場(chǎng)價(jià)格體系,送貨不及時(shí),對(duì)零售的服務(wù)不好,影響區(qū)域內(nèi)銷量增長(zhǎng),合作態(tài)度不積極的,K公司應(yīng)給予批評(píng)教育,并限期整改,且在每年年底進(jìn)行調(diào)整。(3)渠道成員沖突整合。速凍行業(yè)營(yíng)銷渠道模式正處于從傳統(tǒng)模式向現(xiàn)代模式轉(zhuǎn)變的過(guò)程,渠道成員之間對(duì)于自身利益最大化的追求使得渠道沖突成為渠道關(guān)系中的一種普通現(xiàn)象,嚴(yán)重影響了流通渠道的效率。因此,如何有效地化解渠道沖突,保證營(yíng)銷渠道的暢通和高速運(yùn)行,極為關(guān)鍵。K公司通過(guò)以下措施整合渠道沖突:對(duì)交易程序制定合理的雙方都認(rèn)可的規(guī)范,并為各自的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成共識(shí),形成書面的制度;進(jìn)行預(yù)防工作建立溝通機(jī)制,了解可能與對(duì)方發(fā)生沖突的根源因素,從而對(duì)沖突有所預(yù)期和警覺;面對(duì)已發(fā)生的沖突,雙方要積極應(yīng)對(duì),以積極的態(tài)度去解決,去控制;通過(guò)完善各方面的服務(wù),使雙方相對(duì)應(yīng)的滿意度提高,實(shí)現(xiàn)利益承諾,如K公司可以采取給速凍食品銷售量大的分銷商以返利或獎(jiǎng)勵(lì)等措施;盡量進(jìn)行友好溝通,適時(shí)依靠法律來(lái)避免自己的利益受到侵害。

3.渠道流程整合。渠道流程是指產(chǎn)品從生產(chǎn)者向消費(fèi)者轉(zhuǎn)移的過(guò)程中,渠道成員們順序地執(zhí)行一系列職能。正是這些渠道流程,將渠道成員有機(jī)地聯(lián)系在一起。營(yíng)銷渠道的流程最基本的流程有五項(xiàng):產(chǎn)品實(shí)體流程、所有權(quán)流程、付款流程、信息流程和促銷流程。

4.渠道終端整合。對(duì)于速凍食品來(lái)說(shuō),終端為王,得終端者得天下。K公司采取以下策略整合終端:(1)與代理商建立戰(zhàn)略聯(lián)盟,聯(lián)合開發(fā)市場(chǎng)。與速凍食品的代理商建立戰(zhàn)略聯(lián)盟,成為K公司渠道整合的一大法寶。速凍食品代理商選擇有其特殊性,與普通食品不同,速凍食品要求經(jīng)銷商具備專業(yè)的冷凍儲(chǔ)藏和運(yùn)輸設(shè)備。因此,對(duì)于K公司而言,選擇有實(shí)力的代理商,與其建立戰(zhàn)略聯(lián)盟,專業(yè)運(yùn)作,聯(lián)合開發(fā)市場(chǎng),成為其占領(lǐng)溫州地區(qū)市場(chǎng)乃至江浙一帶市場(chǎng)的關(guān)鍵因素。作為K公司品牌在選擇經(jīng)銷商時(shí),要加強(qiáng)產(chǎn)品的創(chuàng)新性和差異性,對(duì)重點(diǎn)的代理商要實(shí)現(xiàn)以單店為單位的投入產(chǎn)出管理。(2)終端下沉到社區(qū)和農(nóng)村,以農(nóng)村包圍城市。除了進(jìn)駐賣場(chǎng)和大型連鎖超市這些戰(zhàn)略終端外,K公司應(yīng)強(qiáng)化冷鏈建設(shè),拓展縣鄉(xiāng)市場(chǎng),開辟二三線城市、農(nóng)村市場(chǎng),盡早占領(lǐng)社區(qū)周邊的中小超市和農(nóng)村的連鎖超市,實(shí)現(xiàn)社區(qū)便利連鎖和農(nóng)村超市的深度分銷,這無(wú)疑將為其它企業(yè)設(shè)置渠道門檻。隨著農(nóng)村生活水平的提高、國(guó)家家電下鄉(xiāng)政策的實(shí)施及消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,對(duì)于K公司,便利連鎖和農(nóng)村市場(chǎng)將是其渠道突破口的理想選擇。此外,CD類餐館,也可以成為K公司重要的銷售渠道。(3)建立市場(chǎng)分銷監(jiān)管隊(duì)伍,確保雙向溝通。在K公司與經(jīng)銷商聯(lián)合進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā)的過(guò)程中,為了確保信息渠道暢通,應(yīng)建立一支市場(chǎng)分銷監(jiān)管隊(duì)伍。一方面負(fù)責(zé)速凍產(chǎn)品分銷情況的匯集,維護(hù)市場(chǎng)上速凍產(chǎn)品運(yùn)作的正常秩序,對(duì)經(jīng)銷商工作進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)價(jià);另一方面的重要職能是對(duì)市場(chǎng)竄貨進(jìn)行管理,對(duì)經(jīng)銷商的貨流進(jìn)行有效地監(jiān)督控制。(4)在各地建立自營(yíng)型專賣店,加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的控制。為了減少大中型超市賣場(chǎng)對(duì)資金的牽制,避免分銷商對(duì)渠道拓展的不力,K公司可以在當(dāng)?shù)匾约笆?nèi)自設(shè)自營(yíng)場(chǎng)所,建立自營(yíng)終端店,一方面可以宣傳品牌形象,另一方面也可以作為渠道資源的補(bǔ)充。開辟個(gè)性化服務(wù)專柜,滿足不同消費(fèi)者的需求,例如:客戶的個(gè)性化訂購(gòu),團(tuán)購(gòu)客戶的需求等。自營(yíng)型專賣店的建立,可以在第一時(shí)間內(nèi)了解競(jìng)品和消費(fèi)動(dòng)態(tài),為K公司的營(yíng)銷推廣提供科學(xué)的分析數(shù)據(jù)及事實(shí)支持。(5)拓展新的終端銷售渠道,豐富渠道形式。K公司可以嘗試拓展的新的終端銷售渠道有以下幾種:一是社區(qū)渠道。由于當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)營(yíng)銷還處于起步階段,費(fèi)用低廉,目前也僅限于促銷活動(dòng)中的促銷人員工資及特價(jià)費(fèi)用,但能夠及時(shí)得到最終消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià)及反饋信息,且社區(qū)宣傳范圍的封閉性,對(duì)目標(biāo)消費(fèi)能起到特定的“轟炸性”效果,同時(shí),社區(qū)消費(fèi)者作息時(shí)間比較規(guī)律,也便于促銷時(shí)間的確定。二是建立統(tǒng)一的800免費(fèi)電話,為終端客戶提供一個(gè)膾炙人口的服務(wù)電話,建立一個(gè)高效的服務(wù)平臺(tái),從而提高K公司的服務(wù)效率。三是網(wǎng)絡(luò)渠道,K公司可以通過(guò)建立訂貨網(wǎng)站,網(wǎng)頁(yè)制作和網(wǎng)站建設(shè)等等方式,利用網(wǎng)絡(luò)招商,宣傳、推廣自己的品牌和產(chǎn)品,使速凍食品不再拘泥于傳統(tǒng)渠道。

(二)渠道外部整合

1.與顧客的整合。企業(yè)為提高核心競(jìng)爭(zhēng)力,達(dá)到競(jìng)爭(zhēng)致勝、快速成長(zhǎng)的目的,需樹立以顧客為中心的發(fā)展戰(zhàn)略,并在此基礎(chǔ)上開展包括判斷、選擇、爭(zhēng)取、發(fā)展和保持顧客所需實(shí)施的全部營(yíng)銷過(guò)程。K公司目前最重要的任務(wù)是建立健全以分銷商為主的客戶關(guān)系管理系統(tǒng)。(1)對(duì)市場(chǎng)上的速凍食品消費(fèi)者進(jìn)行分類。K公司將市場(chǎng)上速凍食品的消費(fèi)者或者潛在消費(fèi)者大致分為以下幾類:第一類是團(tuán)體消費(fèi)者,如學(xué)校、企事業(yè)單位的食堂、各辦事處、團(tuán)體、機(jī)關(guān)用來(lái)招待客人的公款購(gòu)買或節(jié)假日發(fā)放給職工的速凍食品提貨券;軍隊(duì)后勤部用來(lái)解決官兵日常生活、訓(xùn)練及軍隊(duì)請(qǐng)客、節(jié)假日聯(lián)歡之需的購(gòu)買等。第二類是個(gè)體消費(fèi)者,比如工作忙碌的家庭主婦、更注重方便、快捷的單身貴族和上班一族、因行動(dòng)不更而不能常常購(gòu)買新鮮食物的獨(dú)居老人等。(2)針對(duì)不同特征的消費(fèi)者,制定出與其相適應(yīng)的營(yíng)銷策略。對(duì)于團(tuán)體消費(fèi)者,K公司可與其建立長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系,長(zhǎng)久而穩(wěn)定的發(fā)展,給予一定的優(yōu)惠比率,制定一系列優(yōu)惠折扣和優(yōu)惠折讓措施,給予其信用,允許其賒賬購(gòu)買等等;對(duì)于學(xué)校、單位食堂應(yīng)積極與其后勤部建立良好的關(guān)系;對(duì)于企事業(yè)單位,應(yīng)成立專門的職能部或任務(wù)小組,通過(guò)直銷渠道專項(xiàng)負(fù)責(zé)團(tuán)購(gòu)等項(xiàng)目,發(fā)放禮券、換購(gòu)券等。對(duì)于個(gè)人消費(fèi)者,應(yīng)根據(jù)其關(guān)注點(diǎn)采取不同策略

2.與政府的整合。首先,在營(yíng)銷渠道策略方面,K公司必須重視政府營(yíng)銷工作。其次,相應(yīng)政策法律法規(guī)的重要性不容忽視。如《速凍面米食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見》、《食品安全管理體系含內(nèi)和(或)水產(chǎn)品的速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)要求》等政府最近出臺(tái)的法令和措施。K公司在渠道上下游之間,通過(guò)信息的共享和行動(dòng)的協(xié)調(diào)來(lái)順應(yīng)政策和法規(guī),從而達(dá)到渠道外部整合的目的。建議K公司建立專門小組,負(fù)責(zé)政府部門的協(xié)調(diào)和公共關(guān)系的維護(hù)。

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