摘要:為完成西安翻譯學(xué)院重點(diǎn)教改課題“高職商務(wù)英語(yǔ)函電精品課程建設(shè)”(J13A04)的研究,本文分析了高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)類精品課的:①建設(shè)目標(biāo);②建設(shè)路徑;③建設(shè)必須具備的條件;④要解決的問(wèn)題;⑤中長(zhǎng)期目標(biāo)等,最終得出建設(shè)高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)精品課是一個(gè)需要不斷積累和創(chuàng)新的長(zhǎng)期任務(wù)的結(jié)論。
關(guān)鍵詞:商務(wù)英語(yǔ)專業(yè) 精品課 建設(shè)目標(biāo) 路徑與方法
2003年教育部正式啟動(dòng)了“高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教
學(xué)改革工程精品課程建設(shè)項(xiàng)目”。2006年《全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)(教高[2006]16號(hào))》提出,“十一五”期間,國(guó)家將啟動(dòng)1000項(xiàng)工學(xué)結(jié)合的精品課程建設(shè)。西安翻譯學(xué)院從成立之初就開(kāi)設(shè)外貿(mào)英語(yǔ)函電等商務(wù)外語(yǔ)類課程。2000開(kāi)辦高職高專商務(wù)英語(yǔ)專業(yè),2005年通過(guò)教育部評(píng)估,2008年商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)獲批陜西省高職重點(diǎn)專業(yè)。2009年西安翻譯學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)成立后,開(kāi)始研究建設(shè)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)系列精品課。2013年正式立項(xiàng)建設(shè)高職《商務(wù)英語(yǔ)函電》精品課程。
四年來(lái),該院商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)團(tuán)隊(duì)在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)精品課建設(shè)中,就核心問(wèn)題——建設(shè)目標(biāo)、建設(shè)路徑即教學(xué)團(tuán)隊(duì)、課程設(shè)計(jì)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、實(shí)踐教學(xué)、教材開(kāi)發(fā)、評(píng)價(jià)體系建設(shè)等,以及必備的條件、需克服的困難以及中長(zhǎng)期規(guī)劃等問(wèn)題,開(kāi)展了系統(tǒng)的探索和研究,形成了一定的思路。
1 商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)精品課的建設(shè)目標(biāo)
建設(shè)什么樣的精品課是擺在高職教師面前的首要問(wèn)題。高職教育不同于本科教育,不強(qiáng)調(diào)知識(shí)體系的完整度,更強(qiáng)調(diào)以工作過(guò)程為導(dǎo)向構(gòu)建“夠用為度”的知識(shí)體系和圍繞工作過(guò)程和環(huán)節(jié)訓(xùn)練學(xué)生的應(yīng)用能力。為了突出這一特點(diǎn),教育部《高職高專評(píng)估指標(biāo)體系》中規(guī)定,高職高專實(shí)踐教學(xué)比例須達(dá)到總學(xué)時(shí)50%以上。因此,高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)精品課程的建設(shè)應(yīng)以充分訓(xùn)練學(xué)生職業(yè)環(huán)境中的語(yǔ)言應(yīng)用能力為目標(biāo)。
2 商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)精品課的建設(shè)路徑和方法
高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)系列精品課建設(shè)應(yīng)從以下路徑入手:
2.1 建設(shè)一支專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理的雙師型教學(xué)團(tuán)隊(duì)
高職高專精品課程應(yīng)配備具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師主講。通過(guò)精品課程建設(shè)逐步形成一支結(jié)構(gòu)科學(xué)合理、有一定教學(xué)科研能力、教學(xué)水平高、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)效果好的教學(xué)梯隊(duì),是建設(shè)精品課的首要和基礎(chǔ)條件。
2.1.1 教學(xué)團(tuán)隊(duì)整體結(jié)構(gòu)要合理
——“雙師”及職業(yè)資格結(jié)構(gòu):專業(yè)技能課和專業(yè)基礎(chǔ)課主講教師應(yīng)70%以上具備“雙師”素質(zhì)。
——專兼職結(jié)構(gòu):專業(yè)課主講教師以自有專職教師為主,適當(dāng)引進(jìn)客座教授;實(shí)訓(xùn)課指導(dǎo)教師以企業(yè)聘請(qǐng)的行家里手為主。
——職稱結(jié)構(gòu):教授、講師、助教比例達(dá)到教育部高職高專評(píng)估指標(biāo)體系標(biāo)準(zhǔn)。
——學(xué)歷結(jié)構(gòu):碩士研究生、本科學(xué)歷為主。
——學(xué)緣結(jié)構(gòu):專職教師中本校畢業(yè)生中選拔培養(yǎng)的教師、外校引進(jìn)的研究生學(xué)歷教師應(yīng)各占一定比例,以免近親繁殖、知識(shí)老化、創(chuàng)新意識(shí)差。
2.1.2 師資培養(yǎng)要有章法
首先,可以通過(guò)教學(xué)、研究、進(jìn)修、指導(dǎo)競(jìng)賽、技術(shù)服務(wù)相結(jié)合的方法來(lái)培養(yǎng)和鍛造隊(duì)伍。
——通過(guò)組織課程組全體成員完成高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)系列教材等著作、承擔(dān)科研教改課題、發(fā)表學(xué)術(shù)論文、指導(dǎo)學(xué)科競(jìng)賽等方式來(lái)迅速提升團(tuán)隊(duì)成員的專業(yè)素養(yǎng)。
——組織課程組主講教師承擔(dān)國(guó)際商務(wù)單證員、國(guó)際貨運(yùn)代理從業(yè)資格、國(guó)際商務(wù)英語(yǔ)等級(jí)認(rèn)證、全國(guó)外貿(mào)業(yè)務(wù)員認(rèn)證考試輔導(dǎo)培訓(xùn)項(xiàng)目,來(lái)迅速提升團(tuán)隊(duì)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)水平。
——組織主講教師參加教育部“職教課程開(kāi)發(fā)暨國(guó)家級(jí)精品課程案例剖析骨干教師培訓(xùn)會(huì)”等國(guó)家級(jí)學(xué)術(shù)研討會(huì)和培訓(xùn)會(huì),通過(guò)學(xué)習(xí)外校經(jīng)驗(yàn)來(lái)形成、修改、完善自己的精品課建設(shè)方案。
——有計(jì)劃地組織教師分批進(jìn)修,提高學(xué)歷層次。
——安排教師分頭選拔、輔導(dǎo)學(xué)科競(jìng)賽選手并進(jìn)行大賽現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),使師生建立合作伙伴關(guān)系,確立教師的指導(dǎo)者角色和學(xué)生的學(xué)習(xí)主體角色。
——委派教師承擔(dān)實(shí)習(xí)基地企業(yè)員工培訓(xùn)、承擔(dān)橫向課題的方式,通過(guò)技術(shù)服務(wù)來(lái)促進(jìn)教師對(duì)實(shí)際職業(yè)環(huán)境的認(rèn)知和與一線操作人員的溝通,把鮮活的實(shí)戰(zhàn)與理論教學(xué)有機(jī)融合,提升課堂自信心。
其次,可以通過(guò)邀請(qǐng)行業(yè)、企業(yè)專家學(xué)者進(jìn)校,有效提高課程組教師的職業(yè)教育理論水平和專業(yè)教學(xué)本身的實(shí)踐性。
——可邀請(qǐng)教育部職業(yè)教育研究中心專家為主講教師做職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式講座。
——可邀請(qǐng)國(guó)家精品課評(píng)審組專家做精品課程建設(shè)和改革示范專業(yè)建設(shè)報(bào)告。
——聘請(qǐng)專業(yè)經(jīng)驗(yàn)與業(yè)績(jī)/職稱與能力等較為優(yōu)秀的企業(yè)高級(jí)技術(shù)人員或能工巧匠擔(dān)任實(shí)訓(xùn)課指導(dǎo)教師。
高職教師的學(xué)歷層次、業(yè)務(wù)水平、職業(yè)能力水平是反映高職精品課師資隊(duì)伍質(zhì)量的重要指標(biāo)。課程組通過(guò)以上途徑和措施,不僅可以提高教師學(xué)歷、學(xué)位水平、業(yè)務(wù)水平,也可以同時(shí)確保精品課對(duì)教師團(tuán)隊(duì)實(shí)踐性的要求。
2.2 準(zhǔn)確設(shè)計(jì)課程,科學(xué)調(diào)整課型,合理安排課程內(nèi)容
2.2.1 建設(shè)高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)系列精品課,一定要明確課程定位與設(shè)計(jì)
只有對(duì)課程進(jìn)行了準(zhǔn)確定位,才能為課程組教師的課程設(shè)計(jì)思路提供一些參考,形成明確的課程設(shè)計(jì)思路,另外,明確課程定位與設(shè)計(jì)還有利于依據(jù)行業(yè)發(fā)展與崗位需求,針對(duì)課程目標(biāo)與特點(diǎn),從專業(yè)規(guī)劃、課程設(shè)置開(kāi)始,與企業(yè)密切合作,對(duì)課程內(nèi)容、教學(xué)模式、實(shí)施方案和評(píng)價(jià)體系進(jìn)行重新設(shè)計(jì),從而構(gòu)建工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式。
以高職《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程為例,這門課程是高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的必修課程,它的特點(diǎn)是理論和實(shí)踐結(jié)合在一起。課程組教師在課程建設(shè)中,必須明確將其定位于商務(wù)英語(yǔ)等相關(guān)專業(yè)的核心技能課程,在專業(yè)課程體系中起承上啟下的作用,是圍繞國(guó)際貿(mào)易工作過(guò)程,對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)課《英語(yǔ)寫(xiě)作》和《英語(yǔ)翻譯》以及專業(yè)核心課《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》從商務(wù)信函翻譯和撰寫(xiě)角度進(jìn)行的細(xì)化和展開(kāi),也是從知識(shí)、技能角度對(duì)后續(xù)的綜合實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行鋪墊。endprint
2.2.2 必須通過(guò)校企合作來(lái)開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)課程,使得課程設(shè)計(jì)符合區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要
必須大膽否定基于學(xué)科體系的傳統(tǒng)教學(xué)設(shè)計(jì)思路,重新建立基于校企合作的高職課程設(shè)計(jì)新思路。具體方法是:首先,由學(xué)校對(duì)所在地的企業(yè)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查和訪談,摸清行業(yè)對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法以及教學(xué)目標(biāo)、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的需求;接著,由行業(yè)專家和主講教師坐下來(lái)深入探討,對(duì)照崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)高職高專的人才培養(yǎng)目標(biāo),以適應(yīng)國(guó)際貿(mào)易發(fā)展對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)人才的需求為出發(fā)點(diǎn),共同研討總結(jié)相關(guān)職業(yè)能力,在此基礎(chǔ)上共同開(kāi)發(fā)某一門課程的能力量表,繼而設(shè)計(jì)課程。最后,雙方共同設(shè)計(jì)出本課程的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),并以此為依據(jù),開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)課程所需的教案、課件、教材、題庫(kù)、案例、實(shí)訓(xùn)模擬軟件等教學(xué)資源。
2.2.3 進(jìn)行必要的課型調(diào)整
課程組須對(duì)原有的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程的課型進(jìn)行調(diào)整,使之成為理論知識(shí)和實(shí)踐技能相結(jié)合、課程內(nèi)容與工作任務(wù)或工作過(guò)程相結(jié)合、理論教學(xué)與模擬實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的立體化課程。
以《商務(wù)英語(yǔ)函電》課程為例,其教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建應(yīng)以國(guó)際貿(mào)易流程為主線,依次涵蓋建交、資調(diào)、磋商(詢價(jià)-報(bào)盤-還盤)、成交、履約、善后等環(huán)節(jié)涉及的業(yè)務(wù)書(shū)信和電郵的翻譯與寫(xiě)作。課程組應(yīng)以進(jìn)出口業(yè)務(wù)各崗位的對(duì)應(yīng)職責(zé)以及現(xiàn)場(chǎng)真實(shí)工作過(guò)程所需的知識(shí)為基礎(chǔ),結(jié)合崗位能力和素質(zhì)要求,選取最新和最實(shí)用的教學(xué)內(nèi)容,將工作過(guò)程中的函電模塊化、任務(wù)化,緊緊圍繞任務(wù)實(shí)施教學(xué),對(duì)于每一個(gè)任務(wù)均安排實(shí)踐教學(xué)與之配套。在整個(gè)課程理論教學(xué)和分模塊實(shí)訓(xùn)完成后,再設(shè)計(jì)若干國(guó)際貿(mào)易全流程任務(wù)對(duì)學(xué)生加以實(shí)訓(xùn),使之練就初步的獨(dú)立解決復(fù)雜問(wèn)題的能力和工作中獨(dú)當(dāng)一面的應(yīng)變能力。最后,安排學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)基地企業(yè)參加頂崗實(shí)習(xí),體驗(yàn)真實(shí)的職場(chǎng)氛圍。學(xué)生完成以上“三步走”的理論學(xué)習(xí)加實(shí)訓(xùn)/實(shí)習(xí)過(guò)程后,就經(jīng)歷了一個(gè)完整的國(guó)際貿(mào)易流程。
必要的課型調(diào)整將使商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做一體化”和“理論與實(shí)踐一體化”,從而構(gòu)建完整系統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程體系和理論與實(shí)踐一體化的教學(xué)內(nèi)容體系。
2.2.4 合理安排教學(xué)內(nèi)容
①教學(xué)內(nèi)容應(yīng)具備針對(duì)性與適用性。
在選取教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候,需要遵循“必須”、“夠用”的原則,同時(shí)在這個(gè)過(guò)程中需要考慮很多的因素,比如高職高專商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)、及職業(yè)崗位實(shí)際工作的能力需求、各行業(yè)企業(yè)的發(fā)展需求等,使其具備針對(duì)性與適用性。
以《商務(wù)英語(yǔ)函電》課為例,教學(xué)內(nèi)容應(yīng)按照國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)的實(shí)際流程及其各個(gè)環(huán)節(jié)的具體業(yè)務(wù)內(nèi)容,將可能涉及到的建交、資調(diào)、磋商(詢盤、報(bào)盤、還盤)、成交、履約、善后等商務(wù)英語(yǔ)函電翻譯和寫(xiě)作任務(wù)列入教學(xué)內(nèi)容。同時(shí),教學(xué)內(nèi)容的選取要與時(shí)俱進(jìn),對(duì)于那些過(guò)時(shí)內(nèi)容(如信函格式、電報(bào)、電傳和復(fù)雜信用證)和不適應(yīng)高職高專特點(diǎn)的內(nèi)容(起草英文合同)建設(shè)者應(yīng)果斷拋棄。
②合理安排教學(xué)內(nèi)容。
課程教學(xué)內(nèi)容應(yīng)分為理論教學(xué)與實(shí)訓(xùn)教學(xué)二個(gè)部分,其中理論課與實(shí)訓(xùn)課學(xué)時(shí)比應(yīng)至少達(dá)到1:1。
③強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。
應(yīng)從落實(shí)校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)手段、優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)方案、確定實(shí)踐教學(xué)時(shí)間、建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地諸方面加以保證。
2.3 優(yōu)選教材或創(chuàng)新研發(fā)教材
建設(shè)任何一門商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)精品課程,都需要有合適的教材做支撐。在這個(gè)方面,建設(shè)者既可以依據(jù)建設(shè)目標(biāo)選擇現(xiàn)有教材中的適合者,應(yīng)用于教學(xué)中;也可以根據(jù)國(guó)際貿(mào)易各項(xiàng)典型任務(wù)的工作過(guò)程將教材內(nèi)容、體例優(yōu)化整合,開(kāi)發(fā)出能與實(shí)際工作崗位和任務(wù)相貼合,能夠?qū)崿F(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)結(jié)合的新教材。
2.4 改革評(píng)價(jià)手段,構(gòu)建突出過(guò)程性評(píng)價(jià)的課程綜合評(píng)價(jià)體系
傳統(tǒng)的課程評(píng)價(jià)以教師評(píng)價(jià)為評(píng)價(jià)主體,以期末考試成績(jī)作為評(píng)價(jià)的主要依據(jù)。這種評(píng)價(jià)體系比較單一,不能全方位地反映教學(xué)效果,也不能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,很難發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體作用。因此,在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)精品課程建設(shè)中,應(yīng)構(gòu)建一種“突出學(xué)習(xí)者自我評(píng)價(jià)與學(xué)習(xí)者互評(píng),弱化教師評(píng)價(jià)”、“突出過(guò)程性評(píng)價(jià),弱化終局性評(píng)價(jià)”、“將校內(nèi)評(píng)價(jià)和校外評(píng)價(jià)相結(jié)合”的全新的綜合性多元評(píng)價(jià)體系。相較于傳統(tǒng)評(píng)價(jià)體系,這種新的評(píng)價(jià)體系理應(yīng)更客觀、全面、真實(shí)地反映商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)課程教學(xué)效果,從而更有效地促進(jìn)課程建設(shè)。
過(guò)程性評(píng)價(jià)主要采取對(duì)過(guò)程性任務(wù)成果(如平時(shí)作業(yè)、課堂參與度、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、實(shí)訓(xùn)報(bào)告、方案設(shè)計(jì)等) 驗(yàn)收考核的方式。終局性評(píng)價(jià)采用對(duì)終結(jié)性成果驗(yàn)收考核的方式,如項(xiàng)目方案成績(jī)、期末考核成績(jī)等。過(guò)程性評(píng)價(jià)與終局性評(píng)價(jià)在課程綜合成績(jī)中所占比例應(yīng)不低于5:5。
3 建設(shè)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)系列精品課必備的條件
①要有穩(wěn)定、結(jié)構(gòu)合理、經(jīng)驗(yàn)豐富的“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
②要有既定的人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格。
③要有配套的課程標(biāo)準(zhǔn)。
④要有適用的教材。
⑤要有準(zhǔn)確、合理、先進(jìn)的課程設(shè)計(jì)和課程內(nèi)容。
⑥要有一整套教學(xué)方法。
⑦要有適合的評(píng)價(jià)體系。
具備以上條件,建設(shè)一門商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)精品課程才有起碼的物質(zhì)和智力基礎(chǔ)。
4 建設(shè)中需要解決的問(wèn)題
囿于建設(shè)者的知識(shí)結(jié)構(gòu)、眼界、接觸的行業(yè)企業(yè)范圍、所處地域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平,精品課建設(shè)很可能照顧到局部需求而忽視更廣泛的需求。因此,要求精品課建設(shè)者一定要虛懷若谷,以開(kāi)放的心胸多參加對(duì)外交流,多擷取“他山之石”,改進(jìn)和完善精品課的目標(biāo)、內(nèi)容和方式。
5 中長(zhǎng)期建設(shè)目標(biāo)
以高職商務(wù)英語(yǔ)函電精品課建設(shè)為先導(dǎo),逐步分期分批建設(shè)高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)系列精品課。在此基礎(chǔ)上,選擇建設(shè)基礎(chǔ)扎實(shí)、社會(huì)反響好的校級(jí)精品課程申報(bào)省級(jí)精品課。在建設(shè)成熟基礎(chǔ)上,努力申報(bào)和建設(shè)國(guó)家級(jí)精品課。
6 結(jié)語(yǔ)
綜上所述,商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)精品課程建設(shè)不可能一蹴而就,需要不斷更新目標(biāo)與內(nèi)容、方法與手段,是一項(xiàng)實(shí)時(shí)互動(dòng)的系統(tǒng)工程。課題組當(dāng)前的研究將為西安翻譯學(xué)院高職高專精品課建設(shè)進(jìn)行有益的探索,為后續(xù)研究打牢基礎(chǔ)。
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作者簡(jiǎn)介:王淙(1969-),山西呂梁人,本科,學(xué)士,教授,研究方向:商務(wù)英語(yǔ)。endprint