明琦翔+龐曉萌+吳晨

摘 要：隨著養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，養(yǎng)老不再局限于單一的“養(yǎng)老院”托養(yǎng)體現(xiàn)形式，居家養(yǎng)老服務(wù)、養(yǎng)生養(yǎng)老、候鳥式養(yǎng)老等創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)模式越來越引人注目，當我們把關(guān)鍵詞落在與養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)相關(guān)的“體驗”、“健康”、“生態(tài)”、“旅游觀光”等等，不難發(fā)現(xiàn)與另外一個產(chǎn)業(yè)有著密切的契合之處，那就是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。本文通過對養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形式分析、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新形式以及兩者密切關(guān)聯(lián)部分的初步探索，分析兩者結(jié)合的可行性與科學(xué)性，進而打造一個養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)基地與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園結(jié)合新型“農(nóng)業(yè)養(yǎng)老基地”模型。

關(guān)鍵詞：養(yǎng)老產(chǎn)業(yè) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技 綜合產(chǎn)業(yè)園 城鄉(xiāng)建設(shè)

一、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)

（一）中國城鄉(xiāng)老齡化現(xiàn)狀

到2013年底，我國60歲以上的老年人口將近2億，其中高齡老人2300萬，有關(guān)專家預(yù)測，到2050年，中國老齡人口將達到總?cè)丝跀?shù)的三分之一。老年人口的快速增加，特別是80歲以上的老人和失能老人年均100萬的增長速度，對老年人的生活照料、居住環(huán)境、康復(fù)護理、醫(yī)療保健、精神文化等需求日益凸顯。

（二）養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)發(fā)展

日趨嚴峻的養(yǎng)老問題也催生了養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)是一個很龐大的產(chǎn)業(yè)鏈，涉及到老年護理服務(wù)和設(shè)施行業(yè)、老年教育、老年旅游、老年金融等各個領(lǐng)域。當前我國的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)剛剛起步，根據(jù)馬斯洛需求理論，隨著我國人民生活水平的提高，對高端養(yǎng)老的需求正快速增長。

最近出臺的“國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)業(yè)的若干意見”，提出到2020年，全面建成以居家為基礎(chǔ)、社區(qū)為依托、機構(gòu)為支撐的功能完善、規(guī)模適度、覆蓋城鄉(xiāng)的養(yǎng)老服務(wù)體系，提出促進中小企業(yè)發(fā)展進入養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)集群，發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)網(wǎng)站、養(yǎng)老服務(wù)消費市場。政府深刻認識到我國養(yǎng)老服務(wù)體系面臨的巨大壓力，隨著中國即將進入快速老齡化階段，發(fā)展養(yǎng)老事業(yè)具有國家戰(zhàn)略高度。

“銀發(fā)產(chǎn)業(yè)”催生投資機會。當前中國部分行業(yè)已開始涉足養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)，在北京、上海、深圳、江蘇、東北等多地已經(jīng)具備部分高端養(yǎng)老項目在運營，且日本、美國等國多家護理、醫(yī)療企業(yè)等養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)相關(guān)公司開始向中國市場拓展，中國亦有多家上市公司開始涉足養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)。對中國經(jīng)濟而言，養(yǎng)老可謂為數(shù)不多的朝陽產(chǎn)業(yè)之一。

目前，中國已有上市公司涉足養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)。養(yǎng)老地產(chǎn)：世聯(lián)地產(chǎn)、天辰股份、上海三毛、金陵飯店等；醫(yī)療護理：天士力、恒瑞醫(yī)藥、康緣藥業(yè)、利德曼、樂普醫(yī)療等；老年食品及日常用品：湯臣倍健、光明乳業(yè)、承德露露、海南椰島、克明棉業(yè)、上海家化、衛(wèi)星石化等；養(yǎng)老服務(wù)與用品：雙箭股份、奧維通信、大族激光、蒙發(fā)利；養(yǎng)老保險：中國平安等[1]。

二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技

（一）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園主要發(fā)揮了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的典型示范作用，探索傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向優(yōu)質(zhì)、高效、高產(chǎn)、創(chuàng)新的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的途徑，發(fā)揮了為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)的整體服務(wù)功能。

以國內(nèi)某家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園為例，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園是一個集生產(chǎn)、旅游、示范、科教于一體的綠色生態(tài)園，園區(qū)規(guī)劃面積約3000畝，分為高檔花卉、水生植物、無公害蔬菜、優(yōu)質(zhì)果林、綠化苗木、農(nóng)產(chǎn)品加工及商業(yè)貿(mào)易等若干個小區(qū)。功能設(shè)施包括全自動智能溫室，自動卷簾日光溫室，標準鋼塑大棚，現(xiàn)代化組培室，種球?qū)Ｓ美鋷欤C合科技館，觀光休閑園等[2]。

（二）以觀光農(nóng)業(yè)為例展現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技新興產(chǎn)業(yè)模式

觀光農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的一種新型交叉性產(chǎn)業(yè)，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技新興產(chǎn)業(yè)之一。它既有生產(chǎn)性功能， 也有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量， 為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。觀光農(nóng)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)的一部分必將向著主題化、休閑化、生態(tài)化、人文化、科技化等方向發(fā)展[3]。

經(jīng)過幾年的發(fā)展， 我國觀光農(nóng)業(yè)涉及農(nóng)林牧副漁各個行業(yè)， 出現(xiàn)了觀光農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、教育農(nóng)園、森林公園、民俗觀光村等各種類型的觀光農(nóng)業(yè)項目， 已基本形成了傳統(tǒng)型觀光農(nóng)業(yè)、都市科技型觀光農(nóng)業(yè)、度假型觀光農(nóng)業(yè)共同發(fā)展的格局。

觀光農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)、第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)相互滲透與融合所形成的一種新型旅游產(chǎn)品形式， 其發(fā)展必然會帶動農(nóng)業(yè)及農(nóng)村相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展， 從而有利于綜合開發(fā)與利用農(nóng)村資源， 調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)， 增加就業(yè)機會， 提高農(nóng)民收入， 促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展[4]。

（三）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技推動新農(nóng)村建設(shè)

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)在推動新農(nóng)村建設(shè)方面的作用可歸納為以下幾點：培育和完善農(nóng)村市場，推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)的升級，提高農(nóng)民的經(jīng)濟收入，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展；有利于發(fā)展新農(nóng)村休閑旅游市場，促進當?shù)禺a(chǎn)業(yè)升級，經(jīng)濟收入增加，提升地區(qū)知名度；倡導(dǎo)城市中老年人回歸農(nóng)村休閑、養(yǎng)老、度假，通過城市向農(nóng)村的服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)移，促進城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展，共建和諧社會；推動農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移，提高農(nóng)村人口的就業(yè)率；加強農(nóng)村人口的教育文化普及，提高農(nóng)村人口素質(zhì)；提高新型農(nóng)村合作醫(yī)療標準和農(nóng)民受益水平，實現(xiàn)新型農(nóng)村社會養(yǎng)老保險制度全覆蓋；加強農(nóng)村與社會的交流和學(xué)習(xí)，形成城鄉(xiāng)無縫連接，促進城鄉(xiāng)一體化進程。

（四）養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)結(jié)合

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技與養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)存在諸多契合點，同時也不難看出，兩者的契合點更多的來源于養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)面向的老齡人群的訴求，老年人所需求的健康食品、生態(tài)環(huán)境、休閑體驗、回歸自然……創(chuàng)造了兩者結(jié)合的機遇，同時也為現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)探索了一條新的發(fā)展方式。

以養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)中的養(yǎng)生健康休閑為例，現(xiàn)今市場上的養(yǎng)老公寓、養(yǎng)老社區(qū)單純的靠一些健身、休閑（乒乓球、臺球、象棋）的附屬設(shè)施雖然可以讓老年人“打發(fā)時間”，但老年人沒有老有所成的心理成就感。通過對老年人的生活需求調(diào)查，我們不難發(fā)現(xiàn)，老年人在退休后如何豐富完善日常生活，甚至發(fā)揮余熱，實現(xiàn)自身社會價值是首要解決的問題。部分養(yǎng)老機構(gòu)、社區(qū)開設(shè)大量的棋牌室，填補了老年人大量的時間，但并不利于其休養(yǎng)生息。通過與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的結(jié)合，將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的觀光農(nóng)業(yè)引入到養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)中，甚至為老年人提供小塊耕地，耕種蔬菜、花卉，既為其找到了“工作”，鍛煉了身體，且能讓子女們吃到自己耕種的蔬菜，也是對其年老后社會價值的肯定。同時，觀光農(nóng)業(yè)的引入也大大改善了養(yǎng)老綜合體的生態(tài)環(huán)境，帶動了區(qū)域內(nèi)部的旅游發(fā)展。

三、農(nóng)業(yè)養(yǎng)老基地概念性模型建立

（一）模型概述

以“自然生長”為外在體現(xiàn)，“科技人文”為內(nèi)涵，采用全新的設(shè)計理念，以農(nóng)業(yè)板塊中的各種果林、樹木為“底色”，科技農(nóng)業(yè)種植觀光、科技農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖觀光為隱含亮點，對地塊內(nèi)原有的山、水、樹、坡地、農(nóng)業(yè)與養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)集聚形態(tài)進行系統(tǒng)梳理，使養(yǎng)老基地與自然環(huán)境有機地結(jié)合在一起，實現(xiàn)自然環(huán)境與城鎮(zhèn)發(fā)展的良性互動循環(huán)，讓“農(nóng)業(yè)養(yǎng)老基地”成為一座在自然中“呼吸”、“生長”出來的，生態(tài)環(huán)境一流、建筑尺度宜人、科技內(nèi)涵豐富、配套設(shè)施齊全，適宜養(yǎng)老養(yǎng)生、農(nóng)業(yè)科研、休閑觀光體驗的生態(tài)產(chǎn)業(yè)基地、養(yǎng)老回歸的美麗田園。形成集生態(tài)觀光休閑農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)生養(yǎng)老社區(qū)（養(yǎng)老地產(chǎn)）、養(yǎng)老相關(guān)產(chǎn)業(yè)（服務(wù)業(yè)、信息業(yè)、制造業(yè)等）四位一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

（二）養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相結(jié)合內(nèi)容點睛——農(nóng)業(yè)養(yǎng)老基地中的農(nóng)業(yè)休閑園區(qū)

隨著中國經(jīng)濟發(fā)展，城市化水平和人民生活質(zhì)量不斷提高，人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求完全過剩，尤其是城市人群對都市生活的厭倦，對鄉(xiāng)村生活的向往，返璞歸真、田園牧歌，使得農(nóng)業(yè)從提供農(nóng)產(chǎn)品向提供農(nóng)業(yè)服務(wù)的方向轉(zhuǎn)變。而臺灣地區(qū)在這一產(chǎn)業(yè)上，恰好具有專業(yè)的發(fā)言權(quán)。臺灣地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)始于1980年，經(jīng)過30多年的發(fā)展，臺灣休閑農(nóng)業(yè)己經(jīng)成為融合農(nóng)業(yè)教育、農(nóng)業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)科技等為一體的綜合性農(nóng)業(yè)發(fā)展形式，形成臺灣農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流模式。

臺灣“精致”農(nóng)業(yè)推廣平臺：建立臺灣產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品展覽園與展銷中心，內(nèi)容包括臺灣水果、高科技農(nóng)作物等特色產(chǎn)品。突出臺灣農(nóng)產(chǎn)品在品種、外觀、品質(zhì)等各個方面的特點，并通過觀光旅游、知識科普、產(chǎn)品銷售三者綜合于一體的運營手段，形成臺灣農(nóng)產(chǎn)品推廣示范的最佳場所。

風(fēng)情農(nóng)莊“藝術(shù)村”：充分體現(xiàn)出休閑農(nóng)業(yè)的精髓：“生產(chǎn)—生態(tài)—生活”，是農(nóng)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的最協(xié)調(diào)交融，這里以世界各國知名且具有鮮明特色的農(nóng)莊建筑文化為主題表達方式，以鄉(xiāng)村人文風(fēng)情為主題內(nèi)涵。多樣豐富的園區(qū)景觀，提供更多非凡感受。這里以農(nóng)莊的形式，因此體驗功能還包括農(nóng)活體驗、農(nóng)家周末派對、私人聚會及主題攝影等活動。

花草茶坊：其中包括花草茶料理館、花草茶DIY制作坊、花草茶音樂廳、花草茶美容中心等，以臺灣花草及茶葉等為主題，打造獨一無二的花草茶文化。

國際農(nóng)業(yè)文化交流中心：可以舉辦中國生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)博覽會，以生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)為載體，融合農(nóng)產(chǎn)品交易、農(nóng)業(yè)科技博覽、農(nóng)業(yè)新技術(shù)與新思想交流為一體的綜合性農(nóng)業(yè)主題博覽會。使之成為中國生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)的重要展示窗口和兩岸農(nóng)業(yè)文化及服務(wù)的交流平臺。

四、總結(jié)

將養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相結(jié)合，從“小城鎮(zhèn)建設(shè)”的高度整體統(tǒng)籌項目發(fā)展，能夠全面拉動地方經(jīng)濟建設(shè)、解決當?shù)厝丝诰蜆I(yè)、帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從而有助于構(gòu)建社會主義和諧社會。

中國老齡事業(yè)發(fā)展基金會中旭國際敬老產(chǎn)業(yè)基金，以中旭鴻基投資有限公司作為其執(zhí)行機構(gòu)，已發(fā)展成為具有雄厚實力的資源平臺。中旭以敬老產(chǎn)業(yè)為依托進行產(chǎn)業(yè)整合，以政策、經(jīng)濟、社會領(lǐng)域的資源和創(chuàng)新優(yōu)勢，為各地政府的產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展提供全方位服務(wù)，并在全國各地建設(shè)“中旭養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)綜合體”項目（簡稱綜合體）。綜合體是以產(chǎn)業(yè)集群帶動科技、農(nóng)業(yè)、教育、文化、醫(yī)療、旅游及養(yǎng)老等產(chǎn)業(yè)項目的協(xié)同發(fā)展，為地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展、產(chǎn)業(yè)升級做出實際貢獻，實現(xiàn)當?shù)匾匀藶楸?、全面統(tǒng)籌的可持續(xù)和諧發(fā)展目標。目前在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技與養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)結(jié)合方面已經(jīng)建立起海峽兩岸養(yǎng)老示范基地與海峽兩岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地兩個即將落實的項目模型。

海峽兩岸養(yǎng)老示范基地與海峽兩岸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地的建設(shè)，通過海峽兩岸的資源優(yōu)化整合，形成多元化產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺，樹立兩岸合作示范項目，強化項目核心價值，從而形成對全國及港澳臺地區(qū)的品牌影響力，實現(xiàn)多方共贏，體現(xiàn)項目的價值最大化。

依托兩項示范基地作為“小城鎮(zhèn)建設(shè)”發(fā)展模型，促進兩岸養(yǎng)老與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念的融合，進一步加速國際和港澳臺地區(qū)資源、管理團隊與人才的引進，從而探索一種兩岸合作養(yǎng)老、兩岸合作農(nóng)業(yè)的新模式。

參考文獻

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