摘要：高職教學(xué)改革的一個(gè)重要目標(biāo)，是提高教學(xué)質(zhì)量，進(jìn)一步提高學(xué)生的動(dòng)手能力。采用案例教學(xué)、項(xiàng)目設(shè)計(jì)這些新理念與新方法，精心設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)，以提高學(xué)生技能的方式來(lái)講解、學(xué)習(xí)知識(shí)。本文從實(shí)踐出發(fā)談圖形圖像制作專業(yè)課程改革的新理念，結(jié)合企業(yè)工作任務(wù)，遵循實(shí)際任務(wù)的工作流程和操作規(guī)范，從實(shí)際應(yīng)用出發(fā)，在課程設(shè)計(jì)、教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)、知識(shí)深度設(shè)計(jì)等方面全盤考慮，探索并嘗試解決實(shí)踐中的新問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：工學(xué)結(jié)合 課程改革 高職教育 圖形圖像制作 教學(xué)設(shè)計(jì)

高職院校是教學(xué)、服務(wù)類的院校，每個(gè)高職院校都應(yīng)該走自己特色的職業(yè)教育發(fā)展路線。我國(guó)高職院校的辦學(xué)模式是：工學(xué)結(jié)合、校企合作模式，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位是我國(guó)高職院校的辦學(xué)方針。

盡管高職院校已經(jīng)意識(shí)到培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的重要性，但是在實(shí)際的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)方面仍然存在著很多的問(wèn)題，比如校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)基地沒(méi)有給學(xué)生身臨其境的感覺(jué)，無(wú)法真正的培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力；校外的實(shí)訓(xùn)基地又對(duì)學(xué)校教學(xué)有著諸多的限制，學(xué)校無(wú)法依照標(biāo)準(zhǔn)化的進(jìn)程進(jìn)行教學(xué)等，這些問(wèn)題都嚴(yán)重阻礙了高職院校走自己特色的職業(yè)教育發(fā)展路線的進(jìn)程。作為學(xué)院的一個(gè)試點(diǎn)專業(yè)，圖形圖像制作專業(yè)教學(xué)體系開發(fā)和教學(xué)改革中，以此為突破口，有針對(duì)性地對(duì)的課程體系進(jìn)行了改革嘗試。

1 建立階梯式的知識(shí)體系

以往的專業(yè)培養(yǎng)方案中，各類專業(yè)課程的開設(shè)注重學(xué)生的知識(shí)體系構(gòu)建，雖然可以讓學(xué)生學(xué)到許多重要知識(shí)的技能，但并不能很好地讓學(xué)生掌握知識(shí)，在知識(shí)的運(yùn)用上缺乏靈活性。

在圖形圖像制作專業(yè)新體系的構(gòu)建中，采用學(xué)院的“六步法”，先從市場(chǎng)調(diào)研入手，把調(diào)研分為三種形式：專業(yè)市場(chǎng)調(diào)研、專業(yè)人才調(diào)研和企業(yè)調(diào)研。通過(guò)與有關(guān)的人員交流溝通，對(duì)調(diào)研結(jié)果的分析，思索并討論了圖形圖像專業(yè)的課程設(shè)置以及教學(xué)內(nèi)容的選取，這些都成為專業(yè)試點(diǎn)工作的前期準(zhǔn)備和基礎(chǔ)。

在新的培養(yǎng)方案中，把學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程分為兩個(gè)階段：知識(shí)的學(xué)習(xí)；知識(shí)的運(yùn)用。前一階段主要以學(xué)習(xí)為主，后一階段主要以實(shí)例設(shè)計(jì)和訓(xùn)練為主，在這種思路的指導(dǎo)下，重新構(gòu)建了本專業(yè)的課程體系，并合理設(shè)計(jì)了課程學(xué)習(xí)的階梯。

2 采用工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式

為了保證教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，高職院校必須打破傳統(tǒng)的以課堂和學(xué)校為中心的教學(xué)模式，進(jìn)行工學(xué)結(jié)合的專業(yè)課程改革探索，改革嘗試采用了基于工學(xué)結(jié)合的“以工作過(guò)程為導(dǎo)向，項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)新模式，該模式可以充分的利用校內(nèi)、外不同的教育環(huán)境和資源，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中既可以得到理論知識(shí)，也鍛煉了自身的實(shí)踐能力。

以《網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)（三合一）》課程的教學(xué)為例，本課程構(gòu)建了以“《網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)（三合一）》課程教學(xué)網(wǎng)站開發(fā)過(guò)程”為導(dǎo)向的模塊化的課程結(jié)構(gòu)。這項(xiàng)課程的核心就是典型的網(wǎng)站項(xiàng)目，它是把真實(shí)的網(wǎng)站分解到各個(gè)教學(xué)單元，通過(guò)強(qiáng)化各教學(xué)單元的知識(shí)點(diǎn)和技能，使學(xué)生更快的掌握相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)和技能，最終形成一個(gè)完整的項(xiàng)目。在教學(xué)中還可以采取多個(gè)教學(xué)方法相結(jié)合的方式教學(xué)，比如小組協(xié)作學(xué)習(xí)、情景導(dǎo)入等方式，可以把項(xiàng)目具體劃分為九個(gè)任務(wù)，最后以學(xué)期末的作品作為最終的驗(yàn)收項(xiàng)目。

3 建立基于工作流程的教學(xué)設(shè)計(jì)

3.1 課程的理論教學(xué)與相關(guān)實(shí)驗(yàn)（訓(xùn)）教學(xué)相互融合、交叉進(jìn)行?！毒W(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)三合一》課程的授課場(chǎng)所均在機(jī)房或多媒體教室，改變?cè)械南壤碚摵髮?shí)踐的教學(xué)模式，突破45分鐘授課制，推出項(xiàng)目教學(xué)專用的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)周。第一節(jié)課就給出一個(gè)主題（例如：班級(jí)網(wǎng)站、旅游網(wǎng)站、個(gè)人網(wǎng)站或企業(yè)網(wǎng)站、學(xué)院各部門網(wǎng)站等），讓學(xué)生設(shè)計(jì)網(wǎng)站的整體結(jié)構(gòu)，網(wǎng)頁(yè)的布局結(jié)構(gòu)、導(dǎo)航結(jié)構(gòu)和顏色搭配等。在接下來(lái)的每一個(gè)教學(xué)模塊中，都會(huì)留出一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行個(gè)人作品的設(shè)計(jì)。讓學(xué)生模仿一個(gè)典型網(wǎng)站項(xiàng)目的同時(shí)也進(jìn)行個(gè)人的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，而不是在學(xué)完所有的知識(shí)點(diǎn)后才開始自由創(chuàng)作。

3.2 課程的教學(xué)過(guò)程與工作流程緊密結(jié)合?！犊套峙c雕刻》是本專業(yè)開設(shè)的一門新課程，它是在平面設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，結(jié)合目前市場(chǎng)所需，讓學(xué)生體驗(yàn)實(shí)際工作流程，學(xué)會(huì)操作和設(shè)計(jì)、制作以及安裝等工序，并在學(xué)習(xí)過(guò)程中，培養(yǎng)和提高與人交流和溝通的技能。

課程建設(shè)經(jīng)歷了企業(yè)及市場(chǎng)調(diào)研、與企業(yè)負(fù)責(zé)人討論研究、確定教學(xué)內(nèi)容、設(shè)計(jì)教學(xué)方法、案例設(shè)計(jì)等步驟，最終完成了課程的教學(xué)設(shè)計(jì)。在本課程的建設(shè)與改革中，主講老師帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員，利用假期和課余時(shí)間深入企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，了解實(shí)際工作的進(jìn)程和有關(guān)技術(shù)，并為本專業(yè)新增了一個(gè)校企合作單位，同時(shí)還得到了該企業(yè)的硬件設(shè)備資助，為《刻字與雕刻》課程的教學(xué)和實(shí)訓(xùn)提供了有利條件。最后，在與企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行多次商議后，將該課程進(jìn)行大膽的改革嘗試：采用企業(yè)的工作模式，將實(shí)際工作流程貫穿于整個(gè)教學(xué)中，并借助課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)接受工作任務(wù)、設(shè)計(jì)工作進(jìn)程、設(shè)計(jì)任務(wù)、任務(wù)實(shí)施、制作成品、完成安裝等等。

教學(xué)的主要過(guò)程如下：

第一節(jié)課就給學(xué)生下達(dá)任務(wù)，讓學(xué)生分組自己聯(lián)系一項(xiàng)工作任務(wù)，在后續(xù)的教學(xué)中，始終圍繞這一任務(wù)，讓各組學(xué)生討論分析自己的任務(wù)完成情況，并介紹自己在任務(wù)實(shí)施中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，在重要的環(huán)節(jié)中，集中進(jìn)行學(xué)習(xí)或講解、分析。

在學(xué)生階段學(xué)習(xí)結(jié)束后，利用1～2周的時(shí)間，考核、驗(yàn)收學(xué)生的任務(wù)完成情況，可以以客戶的評(píng)價(jià)作為主要的評(píng)價(jià)依據(jù)。這種方式中，優(yōu)秀的學(xué)生可以到企業(yè)中參與項(xiàng)目的設(shè)計(jì)與施工；能力一般的同學(xué)就制作一個(gè)自己或班級(jí)用的作品，并將最后的實(shí)訓(xùn)作品進(jìn)行評(píng)比。通過(guò)實(shí)訓(xùn)，訓(xùn)練學(xué)生按照企業(yè)刻字雕刻的工作流程設(shè)計(jì)工作任務(wù)的能力，提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力和綜合能力。學(xué)生能夠?qū)⒄n堂中所學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中，大大激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)興趣①，提高了他們的學(xué)習(xí)效率。

學(xué)生完成任務(wù)，取得了良好的學(xué)研結(jié)合效果，也能實(shí)現(xiàn)“學(xué)用結(jié)合、學(xué)以致用”的教學(xué)目標(biāo)。如果學(xué)生的個(gè)人作品被客戶選用，不僅可以順利通過(guò)課程的考核，取得優(yōu)秀的成績(jī)，同時(shí)，也為學(xué)生將來(lái)的就業(yè)起到了重要的宣傳作用。

4 項(xiàng)目考核實(shí)施方案

課程采用多元化的考核評(píng)價(jià)模式。

4.1 考核評(píng)價(jià)模式。以《刻字與雕刻》為例：即通過(guò)4個(gè)方面相結(jié)合綜合評(píng)價(jià)學(xué)生的知識(shí)掌握情況、技能水平和綜合素質(zhì)。①課程考核、實(shí)訓(xùn)任務(wù)實(shí)施相結(jié)合。②模擬制作、自由制作的作品制作與展示相結(jié)合。③教師、學(xué)生評(píng)價(jià)相結(jié)合。④學(xué)校、企業(yè)評(píng)價(jià)相結(jié)合。

4.2 考核評(píng)價(jià)類型。采用“作品”的考核方式，按預(yù)定的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，為每個(gè)實(shí)驗(yàn)作品評(píng)分并作記載。課程的評(píng)價(jià)結(jié)果包括兩個(gè)考核成績(jī)和一個(gè)等級(jí)，分別是課程考核成績(jī)、實(shí)訓(xùn)考核成績(jī)、工學(xué)結(jié)合作品等級(jí)。

同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生參加相關(guān)的職業(yè)技能考試，并將自己的作品和企業(yè)評(píng)價(jià)保留下來(lái)，這樣在就業(yè)時(shí)就會(huì)有優(yōu)勢(shì)，勢(shì)必給學(xué)生增加了學(xué)好本課程的動(dòng)力。在最后考核時(shí)如果學(xué)生獲得了相關(guān)課程的資格證書，期末可以免考②，并在總評(píng)成績(jī)上給予適當(dāng)?shù)募臃帧?/p>

5 結(jié)束語(yǔ)

已有的教學(xué)實(shí)踐證明，在圖形圖像制作專業(yè)的課程改革與教學(xué)中，基于工學(xué)結(jié)合的理念，通過(guò)實(shí)際項(xiàng)目和任務(wù)，結(jié)合企業(yè)工作流程和生產(chǎn)規(guī)范，能使學(xué)生將所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際的工作能力，提高學(xué)生的操作水平，并在教學(xué)實(shí)施的過(guò)程中，讓學(xué)生更快、更好地學(xué)習(xí)，掌握自我學(xué)習(xí)的方法，提高綜合素質(zhì)和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力，為企業(yè)提供適用型的人才。

注釋：

①有一部分學(xué)生在任務(wù)實(shí)施中，可能還會(huì)有知識(shí)或技術(shù)之外的受益。

②如果作品已被客戶使用，也可以作為免考的條件之一。

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作者簡(jiǎn)介：秦彩寧（1972-），女，陜西岐山人，副教授，青海交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院教研室主任，碩士，研究方向：圖形圖像處理，多媒體技術(shù)。