石敏

化學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)作為全面提高高中化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要途徑之一，是整個(gè)化學(xué)教學(xué)過(guò)程中的重要組成部分。將化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)策略應(yīng)用于化學(xué)教學(xué)中，可有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、動(dòng)手操作能力和實(shí)際應(yīng)用能力，對(duì)高中化學(xué)教學(xué)綜合水平的提高有巨大作用。采取有效教學(xué)方法培養(yǎng)化學(xué)素養(yǎng)是高中化學(xué)教學(xué)的重要趨勢(shì)。

1.提升高中生化學(xué)素養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)性教學(xué)

化學(xué)素養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)性教學(xué)指的是在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師改變傳統(tǒng)的以理論性教學(xué)為主的教學(xué)觀念，將化學(xué)理論知識(shí)通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方式予以實(shí)踐和證明，通過(guò)實(shí)驗(yàn)加深學(xué)生對(duì)化學(xué)理論知識(shí)的理解。從高中化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)看，高中化學(xué)教學(xué)仍以理論知識(shí)講解為主，實(shí)驗(yàn)操作為輔，嚴(yán)重影響了學(xué)生對(duì)化學(xué)理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)和理解。將實(shí)驗(yàn)性教學(xué)應(yīng)用到化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)中，可有效加強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)的積累，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方式提高學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣，從而提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)[1]。

例如，在講解蘇教版高中化學(xué)必修4“硫酸銅溶液溶解”時(shí)，教師應(yīng)在講解硫酸銅理論知識(shí)后，要求學(xué)生進(jìn)行一定的實(shí)驗(yàn)，將化學(xué)理論知識(shí)予以驗(yàn)證。如：學(xué)生分別將銅片和鋅片通過(guò)導(dǎo)線和電流計(jì)進(jìn)行連接，使得銅片和鋅片直接且充分接觸后浸入硫酸銅溶液中。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，銅片在硫酸銅液體中并沒(méi)有將銅析出，說(shuō)明了硫酸銅液體與銅片不會(huì)發(fā)生反應(yīng)。教師在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)提問(wèn)：上述實(shí)驗(yàn)的裝置是否構(gòu)成原電池？銅片表面有紅色銅析出的原因是什么，鋅片為何會(huì)逐漸溶解？學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象判定出該反應(yīng)表現(xiàn)為原電池的反應(yīng)特征，并得出上述實(shí)驗(yàn)中的裝置構(gòu)成了原電池反應(yīng)的結(jié)論。

2.強(qiáng)化提升高中生化學(xué)素養(yǎng)的趣味性教學(xué)

化學(xué)素養(yǎng)的趣味性教學(xué)培養(yǎng)是指教師在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中有效發(fā)揮課堂主導(dǎo)作用，積極將化學(xué)知識(shí)通過(guò)趣味性的方式呈現(xiàn)，以此提高學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)積極性和興趣。但是，就目前的化學(xué)實(shí)際教學(xué)情況而言，在化學(xué)課堂教學(xué)中存在學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣低、課堂積極性不高和學(xué)生長(zhǎng)期處于被動(dòng)接受知識(shí)的狀態(tài)等問(wèn)題，直接影響了化學(xué)課堂教學(xué)環(huán)境和教學(xué)氛圍[2]。進(jìn)行趣味性教學(xué)，可通過(guò)設(shè)計(jì)方案提高學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，從而為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)提供有效的推動(dòng)力。

例如，在講解蘇教版高中化學(xué)必修2化學(xué)反應(yīng)與電流反應(yīng)的形成知識(shí)點(diǎn)時(shí)，教師可將金屬的活潑性與溶液之間形成的電流通過(guò)趣味性的方式教學(xué)。如：將等量的KOH液體分別放入相同的兩支試管內(nèi)，一只放入純鋁片，另一只放入純鐵片，問(wèn)哪個(gè)試管內(nèi)出現(xiàn)的氣泡更快？當(dāng)教師要求學(xué)生用理論知識(shí)解釋時(shí)，學(xué)生可通過(guò)設(shè)計(jì)不同的方案解答該問(wèn)題，方案1：選取鋁、鎂兩種活潑性各異電極浸入溶液KOH中，鎂的活潑性雖然大于鋁，但鎂不能與強(qiáng)堿性KOH和鋁產(chǎn)生反應(yīng)。金屬鎂為正極鋁為負(fù)極。方案2：選取銅、鋁活潑性各異電極，浸入HNO■濃液體中，由于鋁的活潑性大于銅，但鋁能被HNO■給鈍化，得出銅持續(xù)溶解成為負(fù)極的結(jié)論。

3.創(chuàng)新提升高中生化學(xué)素養(yǎng)的生活性教學(xué)

化學(xué)素養(yǎng)的生活性教學(xué)主要是指教師將生活中的化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)問(wèn)題有效應(yīng)用到化學(xué)課堂教學(xué)中，使學(xué)生將課堂教學(xué)中所學(xué)的化學(xué)知識(shí)有效應(yīng)用到化學(xué)生活中。從當(dāng)下化學(xué)知識(shí)在生活中的應(yīng)用情況來(lái)看，化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用率不高或是應(yīng)用化學(xué)解決生活問(wèn)題能力低等問(wèn)題，使得化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)缺乏一定的實(shí)際應(yīng)用意義。將化學(xué)素養(yǎng)的生活性教學(xué)應(yīng)用于化學(xué)課堂教學(xué)中，可有效提高學(xué)生對(duì)生活中化學(xué)問(wèn)題的解決能力，強(qiáng)化化學(xué)的實(shí)際應(yīng)用效果，從而為學(xué)生化學(xué)綜合能力的提高提供有效條件[3]。

例如：在講解蘇教版高中化學(xué)必修1中有關(guān)“氨氣的應(yīng)用和收集”的知識(shí)點(diǎn)時(shí)，教師可將生活中所見(jiàn)的形色各異化學(xué)噴泉引入到課堂教學(xué)中，提問(wèn)學(xué)生：廣場(chǎng)噴射的水柱除去燈光物理因素原因作用之外，用化學(xué)方式應(yīng)該怎樣操作或是用化學(xué)知識(shí)解釋形色各異噴泉的原因？這樣既可以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)生活化學(xué)的觀察能力，又可以促使學(xué)生通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐解釋生活中的化學(xué)現(xiàn)象，從而有利于學(xué)生生活化學(xué)素養(yǎng)的提升。教師將該生活中的化學(xué)現(xiàn)象通過(guò)實(shí)踐的方式向?qū)W生演示，使得學(xué)生了解顏色噴泉是由于燒瓶?jī)?nèi)外的氨氣經(jīng)過(guò)有效連通后，將適量水?dāng)D入燒瓶中而產(chǎn)生顏色噴泉現(xiàn)象。

4.結(jié)語(yǔ)

從學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)性教學(xué)、趣味性教學(xué)和生活性教學(xué)三種教學(xué)策略應(yīng)用情況來(lái)看，有效將上述三種策略應(yīng)用到高中學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)中，可提高學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛻?yīng)用能力。應(yīng)用三種策略時(shí)，教師引導(dǎo)力不足及學(xué)生配合度不夠?qū)瘜W(xué)教學(xué)質(zhì)量的提高有一定的阻礙作用，因此增強(qiáng)教師引導(dǎo)主動(dòng)性和學(xué)生配合性不容忽視。

參考文獻(xiàn)：

[1]賈占軍.試論高中化學(xué)教學(xué)中提高學(xué)生素養(yǎng)的主要途徑[J].軟件（教育現(xiàn)代化），2013，11（7）：53-54.

[2]施秋雯.試論高中化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)[J].文理導(dǎo)航（中旬），2014，8（1）：43-44.

[3]韓冬梅.淺析高中化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的良好素養(yǎng)[J].中國(guó)校外教育（美術(shù)），2012，9（9）：52-53.