朱秀麗

摘 要：基于基礎(chǔ)階段日語(yǔ)課程教材和課堂教學(xué)現(xiàn)狀，根據(jù)運(yùn)用《艾琳的挑戰(zhàn)！我會(huì)說(shuō)日語(yǔ)》視頻教材的教學(xué)實(shí)踐，提出基礎(chǔ)階段日語(yǔ)視頻教材導(dǎo)入與運(yùn)用方面的建議。

關(guān)鍵詞：日語(yǔ)；多媒體；視頻教材；知識(shí)輸出；信息技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：G4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：16723198（2014）12014402

1 引言

正如美國(guó)學(xué)者丹尼爾·貝爾所說(shuō)：“當(dāng)代文化正在變成一種視覺(jué)文化，而不是一種印刷文化，這是千真萬(wàn)確的事實(shí)。”“不可否認(rèn)，當(dāng)今時(shí)代已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)蓬勃發(fā)展的‘視覺(jué)文化時(shí)代，人類(lèi)的經(jīng)驗(yàn)比過(guò)去任何時(shí)候都視覺(jué)化和具象化了”。近年來(lái)多媒體教學(xué)的興起，多媒體教材的開(kāi)發(fā)正是這一時(shí)代特點(diǎn)的體現(xiàn)。因?yàn)橐曈X(jué)技術(shù)的支持，教育技術(shù)在教育活動(dòng)中發(fā)揮越來(lái)越重要的作用，從早期的幻燈片、無(wú)聲電影到現(xiàn)在的PPT多媒體課件、影視作品、網(wǎng)絡(luò)視頻資料，網(wǎng)絡(luò)課堂等等。

然而，目前日語(yǔ)基礎(chǔ)階段教學(xué)中視頻教材導(dǎo)入和運(yùn)用存在較多問(wèn)題。一是教材中視頻材料相對(duì)缺乏；二是日語(yǔ)動(dòng)漫、影視作品、日語(yǔ)綜藝節(jié)目的原始語(yǔ)言比較混雜，缺乏系統(tǒng)性，語(yǔ)言教學(xué)材料，其語(yǔ)言知識(shí)的階梯性、難易程度的排序上往往存在較大問(wèn)題。

在信息化技術(shù)，視覺(jué)文化的時(shí)代，如何發(fā)揮信息技術(shù)和視覺(jué)技術(shù)的作用提高日語(yǔ)教學(xué)的效果，是我們值得思考的問(wèn)題。本論文試圖分析日語(yǔ)基礎(chǔ)階段課程教材和課堂教學(xué)現(xiàn)狀，根據(jù)運(yùn)用《艾琳的挑戰(zhàn)！我會(huì)說(shuō)日語(yǔ)》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《艾琳》）視頻教材的教學(xué)實(shí)踐，指出其編寫(xiě)上的特色，在此基礎(chǔ)上指出視頻教材導(dǎo)入與運(yùn)用方面的建議。

2 基礎(chǔ)階段日語(yǔ)教材和課堂現(xiàn)狀

2.1 教材方面

筆者查當(dāng)當(dāng)網(wǎng)在售的日語(yǔ)視聽(tīng)教材（截止2011年10月22日）僅有九種，而日語(yǔ)視頻教材則僅有八個(gè)商品，都是2010年后出版的。

內(nèi)容上，日語(yǔ)視聽(tīng)教材主要來(lái)自動(dòng)漫、電影、電視劇的影視片段，NHK等媒體的電視新聞，也有個(gè)別教材選取了日本國(guó)際交流基金和NHK國(guó)際中心制作的介紹日本人生活方式、人文景觀(guān)、自然風(fēng)光、傳統(tǒng)藝術(shù)、傳奇人物的專(zhuān)題片。問(wèn)題是我們一般認(rèn)為影視作品的語(yǔ)言難度主要適合中高級(jí)階段的教學(xué)（王飆2009），并不適合基礎(chǔ)階段的教學(xué)。

日語(yǔ)視頻教材的所能容納的內(nèi)容比傳統(tǒng)教材要豐富。如《能飛看動(dòng)漫學(xué)日語(yǔ)視頻教程》，《能飛商務(wù)日語(yǔ)視頻教程》包含了OL日本（精選日劇視頻，共10集）、商務(wù)日語(yǔ)情景口語(yǔ)100主題（MP3）、辦公室日語(yǔ)48場(chǎng)景（MP3）、職場(chǎng)日語(yǔ)89口語(yǔ)素材（視頻片斷）諸多內(nèi)容。中國(guó)國(guó)內(nèi)出版的日語(yǔ)視頻教材內(nèi)容主要集中在發(fā)音、漢字書(shū)寫(xiě)、單詞記憶、生活口語(yǔ)等入門(mén)階段，或者是對(duì)日本影視動(dòng)漫作品的加工利用。

綜上所述，國(guó)內(nèi)日語(yǔ)視聽(tīng)教材多適合高年級(jí)，而視頻教材適合自學(xué)或興趣學(xué)習(xí)，語(yǔ)言知識(shí)點(diǎn)的傳遞缺乏系統(tǒng)性。

2.2 課堂現(xiàn)狀

目前，基礎(chǔ)階段日語(yǔ)精讀教學(xué)通常以傳統(tǒng)黑板加粉筆的教學(xué)為主，聽(tīng)力課則多采用了多媒體教學(xué)。然而，如上所述日語(yǔ)視聽(tīng)教材多適用于高年級(jí)教學(xué)，播放日語(yǔ)動(dòng)畫(huà)、影視、日語(yǔ)電視新聞、綜藝節(jié)目等視頻，雖然可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，但對(duì)于基礎(chǔ)階段日語(yǔ)學(xué)習(xí)者，影視語(yǔ)言的難度太大。語(yǔ)言缺乏梯度是利用影視作品進(jìn)行外語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)教學(xué)普遍存在的問(wèn)題。黃迎（2004）指出，使用英文影視作品對(duì)中國(guó)學(xué)生進(jìn)行視聽(tīng)說(shuō)教學(xué)，其語(yǔ)言往往不具備適當(dāng)?shù)碾A梯性和層次感。在相對(duì)集中的時(shí)間里，學(xué)生會(huì)接觸到難易變化非常明顯的語(yǔ)言表達(dá)形式。因此，有些學(xué)生覺(jué)得，單純觀(guān)看影視作品，與依靠傳統(tǒng)課本和錄音學(xué)習(xí)相比，效果要差得多。所以，觀(guān)看英語(yǔ)影視教學(xué)片，學(xué)生有時(shí)感到收效甚微，最初一般都有極大的熱情，但很快就消失了。這種現(xiàn)象在日語(yǔ)教學(xué)中恐怕也同樣存在。

3 《艾琳》視頻教材的導(dǎo)入與運(yùn)用

3.1 《艾琳》視頻教材的特色

《艾琳》最早是開(kāi)始于2006年6月NHK的電視語(yǔ)言學(xué)習(xí)節(jié)目，其后在世界各國(guó)、地區(qū)被播出。2007年由凡人社發(fā)行DVD版全三冊(cè)，2010年WEB版問(wèn)世，由此《艾琳》通過(guò)各個(gè)媒體被全世界喜愛(ài)日語(yǔ)和日本文化的人們廣泛使用。

《艾琳》全套書(shū)三冊(cè)共25課，以小短?。ē攻氓龋橹行摹VD版全三冊(cè)的最后還附有10位日本高中生的學(xué)習(xí)與生活。《艾琳》講述的是艾琳在日本高中的留學(xué)生活，包括學(xué)校生活、及日本家庭生活、城市生活的各個(gè)方面。一開(kāi)始艾琳缺乏自信，但通過(guò)和朋友、寄宿生活家庭家人的各種接觸，漸漸地可以自信地用日語(yǔ)進(jìn)行交流。該教材電視短劇設(shè)定了像艾琳這樣從海外到日本可能還碰到的25個(gè)場(chǎng)景，剪輯設(shè)計(jì)編寫(xiě)了盡可能接近實(shí)際生活中使用的真實(shí)日語(yǔ)。教材以運(yùn)用日語(yǔ)進(jìn)行交際（Can-do）能力的培養(yǎng)為目標(biāo)。這和我國(guó)高等院校日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)階段教學(xué)大綱的教學(xué)目的“引導(dǎo)學(xué)生扎實(shí)學(xué)習(xí)，掌握日語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)；培養(yǎng)實(shí)際運(yùn)用語(yǔ)言的能力；豐富學(xué)生的日本社會(huì)文化知識(shí)，培養(yǎng)文化理解能力”相一致。

筆者認(rèn)為《艾琳》的特色和優(yōu)勢(shì)在于以下幾個(gè)方面：

首先，該教材的小短劇不是原始的影視材料，而是為了語(yǔ)言學(xué)習(xí)而編寫(xiě)的電視短劇。每課設(shè)有基本短劇和應(yīng)用短劇兩個(gè)短劇，每個(gè)項(xiàng)目時(shí)間在10分鐘之內(nèi)，長(zhǎng)度適中，畫(huà)面內(nèi)容是實(shí)際生活中會(huì)遇見(jiàn)的場(chǎng)景，真人表演，又有動(dòng)畫(huà)人物解說(shuō)，比較重要的詞句部分出現(xiàn)日語(yǔ)字幕，易于進(jìn)行教學(xué)控制。

其次，教材畫(huà)面實(shí)際溝通的場(chǎng)景，來(lái)自日本實(shí)際生活的畫(huà)面。除了短劇外，教材還有“見(jiàn)てみよう”“これは何”“やってみよう”等環(huán)節(jié)?！耙?jiàn)てみよう”是日本人真實(shí)的生活畫(huà)面；“これは何”是日本學(xué)校、家庭、商店等生活各方面的物品，以猜謎形式介紹給大家。“やってみよう”則是切實(shí)體會(huì)實(shí)踐日本文化、生活的具體事件，如做“巻き壽司”“笹船”，吃便利店的“お握り”，練習(xí)“書(shū)道”，日本式的“石頭剪子布”等等。充滿(mǎn)趣味性，營(yíng)造了一個(gè)輕松的聽(tīng)力教學(xué)環(huán)境。

再次，日語(yǔ)是日本人純正的發(fā)音，生活中自然的語(yǔ)言，且語(yǔ)速適當(dāng)。難度可以歸入初中級(jí)教材。但是WEB版還設(shè)計(jì)了詞匯擴(kuò)展部分，對(duì)于學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，日語(yǔ)水平相對(duì)高的學(xué)習(xí)者仍然有學(xué)習(xí)空間，可以使用。

同時(shí)，該教材是日本文化的良好傳播者。該教材沒(méi)有像一般的視聽(tīng)教材把大部分時(shí)間用于視聽(tīng)說(shuō)練習(xí)，而是通過(guò)各個(gè)環(huán)節(jié)全面而豐富的展示日本國(guó)情文化。

最后是先進(jìn)多媒體技術(shù)的運(yùn)用，可以說(shuō)在日語(yǔ)多媒體教材中具有里程碑意義。該教材不僅使用了文字、聲音、圖畫(huà)及影像，WEB版更是引入網(wǎng)絡(luò)技術(shù)。教材開(kāi)發(fā)有中、日、英、法多種語(yǔ)言，字幕出現(xiàn)、消除都是可控制的，還配有漫畫(huà)。擴(kuò)充詞匯部分每個(gè)詞有發(fā)音，圖片，還可以做連線(xiàn)練習(xí)。WEB版配有臺(tái)詞，以單獨(dú)文本的形式出現(xiàn)，只要學(xué)習(xí)者愿意就可以切實(shí)完全的掌握所有聲音信息。

3.2 《艾琳》視頻教材的運(yùn)用

多媒體教材最大的優(yōu)越性在于能夠?qū)⑽淖帧⒙曇?、圖畫(huà)及影像等不同的信息進(jìn)行一元化管理和運(yùn)用。有助于學(xué)習(xí)者創(chuàng)建自主型學(xué)習(xí)模式，即時(shí)檢測(cè)自己的學(xué)習(xí)效果，提高學(xué)習(xí)興趣及增強(qiáng)語(yǔ)言的運(yùn)用能力（李妲莉2011）。故而，我們認(rèn)為運(yùn)用視頻教材一是要讓學(xué)習(xí)者形成自主型學(xué)習(xí)模式，二是充分利用和發(fā)揮視頻教材的趣味性和語(yǔ)言運(yùn)用性，讓學(xué)習(xí)者進(jìn)行語(yǔ)言的輸出。

在實(shí)際教學(xué)中，筆者采取了以下方式來(lái)運(yùn)用該教材，主要是DVD教材和WEB版教材結(jié)合，讓課堂和課外時(shí)間都得到有效利用。

一是在課堂上講解基本短文和應(yīng)用短文部分。具體做法是第一遍觀(guān)看畫(huà)面，不出現(xiàn)字幕，觀(guān)看完畢后針對(duì)短劇大體情節(jié)進(jìn)行提問(wèn)。這一遍不要求學(xué)生聽(tīng)懂每個(gè)句子、詞語(yǔ)的意思，只要求讓學(xué)習(xí)了解大意和關(guān)鍵詞句。第二遍提問(wèn)語(yǔ)速比較快的日語(yǔ)部分，讓學(xué)生聽(tīng)，復(fù)述，翻譯。一般這是學(xué)生會(huì)出現(xiàn)學(xué)習(xí)困難，進(jìn)行確切指導(dǎo)。課堂不觀(guān)看第三遍，作為作業(yè)讓學(xué)生在課后反復(fù)觀(guān)看，給視頻配音，下一次課發(fā)表。

二是讓學(xué)生觀(guān)看「見(jiàn)てみよう」「いろいろな使い方」「やってみよう」，教師針對(duì)視頻內(nèi)容提問(wèn)一到兩個(gè)問(wèn)題，也可以不提問(wèn)。作為休息環(huán)節(jié)讓學(xué)生在輕松愉快的環(huán)境下感受日語(yǔ)和日本文化，以增強(qiáng)趣味性提高學(xué)習(xí)興趣。

三是學(xué)生觀(guān)看「世界に広がる日本語(yǔ)」，課后寫(xiě)下里面的臺(tái)詞、旁白。這個(gè)作為小組作業(yè)完成，提交電子版，在下次課堂上抽樣由全班集體批改。這樣可以有針對(duì)的講解，發(fā)現(xiàn)聽(tīng)力問(wèn)題所在。

四是作為課后作業(yè)要求學(xué)生多次觀(guān)看WEB版教材，給「基本スキット」基本短文和「応用スキット」應(yīng)用短文進(jìn)行角色配音，在課堂上發(fā)表。一開(kāi)始，學(xué)生往往跟不是畫(huà)面，但是經(jīng)過(guò)努力最終能將音和畫(huà)面很好的結(jié)合，并能有感情地模仿出語(yǔ)氣，口語(yǔ)水平有了較大提高。

4 如何導(dǎo)入與運(yùn)用視頻教材的建議

在國(guó)外，多媒體視頻教材在日語(yǔ)教育中的運(yùn)用受到高度重視及廣泛關(guān)注。隨著信息化社會(huì)的到來(lái)，多媒體技術(shù)的普及，現(xiàn)代化日語(yǔ)教學(xué)手段的推廣，日語(yǔ)視頻多媒體教材在我國(guó)也將是個(gè)趨勢(shì)。我們應(yīng)該充分利用和發(fā)揮視頻教材的優(yōu)勢(shì)，使聽(tīng)力課堂變得生動(dòng)、有趣而又切實(shí)地提高學(xué)生的語(yǔ)言水平，筆者認(rèn)為可以主要從改變教學(xué)方法，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性方面著手。

首先，教學(xué)方法上改變以往以教為主，以知識(shí)輸入為主的傳統(tǒng)，以學(xué)習(xí)者為中心，以語(yǔ)言輸出為重點(diǎn)。建議采用任務(wù)型教學(xué)模式為宜，教師通過(guò)指導(dǎo)學(xué)習(xí)者在課堂上完成任務(wù)來(lái)開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，提供真實(shí)的輸入材料，明確教師與學(xué)生的角色分工，教學(xué)強(qiáng)調(diào)互動(dòng)，重視學(xué)習(xí)過(guò)程，保持課內(nèi)所學(xué)與課外社會(huì)應(yīng)用的高度相關(guān)性。通過(guò)視頻教材的運(yùn)用能將“視”“聽(tīng)”“說(shuō)”“寫(xiě)”相結(jié)合，互相促進(jìn)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合語(yǔ)言運(yùn)用能力與跨文化交際能力。

其次在發(fā)揮學(xué)生主動(dòng)性方面，在激發(fā)興趣的基礎(chǔ)上讓學(xué)生充分利用課堂外的時(shí)間，布置學(xué)習(xí)任務(wù)，利用視頻教材、WEB資料進(jìn)行綜合、全面的學(xué)習(xí)。有效利用多媒體教材的優(yōu)勢(shì)功能，不受時(shí)間、場(chǎng)所的限制，隨時(shí)隨地復(fù)習(xí)、預(yù)習(xí)、自學(xué)日語(yǔ)。

另一方面，從《艾琳》這套教材可以看出，日本的日語(yǔ)多媒體教材開(kāi)發(fā)遠(yuǎn)遠(yuǎn)走在我們前面。當(dāng)然正如王飆（2009）所說(shuō)電視教學(xué)片最能體現(xiàn)目的語(yǔ)國(guó)國(guó)力與語(yǔ)言教學(xué)水平。例如美國(guó)英語(yǔ)電視教學(xué)片《走遍美國(guó)》是投入巨資、集眾多相關(guān)領(lǐng)域的一流人才共同創(chuàng)作的優(yōu)秀成果，代表國(guó)際最高最高水平。日本國(guó)力的強(qiáng)大和日語(yǔ)國(guó)際推廣的發(fā)展，制作高水平的日語(yǔ)電視教學(xué)片也是其國(guó)力與語(yǔ)言教學(xué)水平的體現(xiàn)。但是，《艾琳》這套教材在電視節(jié)目之后，配套出版的DVD教材，WEB版的發(fā)行不得不說(shuō)是一個(gè)令人震撼的突破，也許由此我們可以預(yù)測(cè)多媒體開(kāi)發(fā)的未來(lái)不僅是將文字、聲音、圖畫(huà)及影像等不同的信息進(jìn)行一元化管理和運(yùn)用，更將是視頻、動(dòng)畫(huà)、網(wǎng)絡(luò)多種媒體資源的有效整合。這方面我們可以多借鑒日本等國(guó)外的多媒體教材，為我國(guó)日語(yǔ)教學(xué)所用。

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