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試論應(yīng)用型本科院校市場營銷專業(yè)整體課程改革——以齊齊哈爾工程學(xué)院為例

2014-08-15 00:51孟艷輝
湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào) 2014年1期

孟艷輝 夏 丹 王 丹

(齊齊哈爾工程學(xué)院管理工程系,黑龍江齊齊哈爾161005)

應(yīng)用型大學(xué)是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和高等教育大眾化的必然結(jié)果,它在中國發(fā)展的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟,其內(nèi)涵、特征及發(fā)展途徑逐漸成為我國地方本科院校關(guān)注的焦點(diǎn)。隨著市場營銷環(huán)境的變化,社會(huì)對市場營銷專業(yè)人才的要求也日益提高。傳統(tǒng)的市場營銷專業(yè)課程以知識體系為中心,注重理論的傳授,忽略了服務(wù)企業(yè)的宗旨,缺乏實(shí)踐技能的培養(yǎng),難以實(shí)現(xiàn)市場營銷職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)。此外,高等教育要以社會(huì)需求為目標(biāo),以就業(yè)為導(dǎo)向,堅(jiān)持培養(yǎng)面向生產(chǎn)、管理和服務(wù)第一線需要的,“下得去、留得住、用得上”,實(shí)踐技能強(qiáng),具有良好職業(yè)道德,素質(zhì)較高的應(yīng)用型技術(shù)人才。[1]但從目前就業(yè)情況來看,市場營銷專業(yè)畢業(yè)生在畢業(yè)后半年內(nèi)跳槽比重較大且頻繁。因此,市場營銷專業(yè)以職業(yè)能力培養(yǎng)為中心,進(jìn)行“工程任務(wù)課程化,教學(xué)任務(wù)工程化”的整體課程改革是十分必要的。

一、市場營銷專業(yè)課程建設(shè)中存在的問題

(一)分科課程目標(biāo)定位不明確

長期以來,市場營銷專業(yè)一直以培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)工商企業(yè)及服務(wù)業(yè)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的,德、智、體、美等方面全面發(fā)展的,從事產(chǎn)品推銷、市場調(diào)研、客戶服務(wù)工作的應(yīng)用性、職業(yè)型的創(chuàng)業(yè)者為培養(yǎng)目標(biāo)。但在人才定位及人才培養(yǎng)過程中出現(xiàn)了定位層次較低、職業(yè)技能寬泛而不專的問題。在這種情況下,分科課程仍然沿用傳統(tǒng)的知識和能力目標(biāo),教學(xué)活動(dòng)改革不明顯。

(二)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱

市場營銷工作面對著千變?nèi)f化的市場,需要知識全面并具有較強(qiáng)市場適應(yīng)能力、決策能力、溝通能力、組織能力、公關(guān)能力的人才。這些能力的培養(yǎng)僅僅靠課堂教學(xué)工作是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,應(yīng)該有強(qiáng)大的實(shí)踐教學(xué)的支持。而目前市場營銷專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)存在一些問題,實(shí)踐教學(xué)較為薄弱。主要原因有:一是缺乏穩(wěn)定的教學(xué)實(shí)習(xí)基地和營銷決策模擬實(shí)驗(yàn)室,不能夠有組織地為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì),提高學(xué)生的動(dòng)手能力;二是課堂教學(xué)課時(shí)太多,實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)少。

(三)師資隊(duì)伍不穩(wěn)定,專業(yè)教師匱乏

市場營銷專業(yè)師資隊(duì)伍單薄而不穩(wěn)定。目前,市場營銷教研室的專職教師多數(shù)來自高校,缺乏社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在數(shù)量上,如果進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐課程的開發(fā)與改革,也難以實(shí)現(xiàn)較高的師生比。這將成為學(xué)生實(shí)踐技能培養(yǎng)與提高的瓶頸。

二、市場營銷專業(yè)課程改革的實(shí)施

(一)確定以崗位能力為主的分科課程目標(biāo)

按照層次劃分,人才培養(yǎng)目標(biāo)可分為學(xué)院培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和分科課程培養(yǎng)目標(biāo)三個(gè)層次。其中,專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)立足于行業(yè)發(fā)展而設(shè)定,分科課程的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)立足于崗位能力而設(shè)定。通過對行業(yè)企業(yè)人才需求的調(diào)查,齊齊哈爾工程學(xué)院市場營銷專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)定為:培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)工商企業(yè)及服務(wù)業(yè)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的,德、智、體、美等方面全面發(fā)展的,從事產(chǎn)品推銷、市場調(diào)研、客戶服務(wù)工作的應(yīng)用性、職業(yè)型的創(chuàng)業(yè)者。各分科課程的培養(yǎng)目標(biāo)重在培養(yǎng)學(xué)生在具有市場營銷專業(yè)必備的市場調(diào)研、營銷策略制定與實(shí)施、產(chǎn)品與價(jià)格管理、渠道管理、促銷管理、銷售管理、網(wǎng)絡(luò)營銷管理等營銷管理基礎(chǔ)理論知識和專門知識的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。

(二)成立專業(yè)公司,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)

近年來,齊齊哈爾工程學(xué)院市場營銷專業(yè)不斷探索與踐行學(xué)院提倡的“校企合作,產(chǎn)學(xué)研一體”的辦學(xué)理念,開設(shè)了齊齊哈爾齊工商貿(mào)有限公司,讓學(xué)生在真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中成長,成為營銷行業(yè)中的合格職業(yè)人。

1.課程改革的目標(biāo)

課程改革的目標(biāo)是在打造專業(yè)優(yōu)勢的基礎(chǔ)之上,圍繞“應(yīng)用性、職業(yè)型的創(chuàng)業(yè)者”的培養(yǎng)目標(biāo),結(jié)合學(xué)院的“兩化”原則、“五會(huì)”標(biāo)準(zhǔn)、“四三”要求進(jìn)行課程改革。通過教學(xué)改革,使學(xué)生參與課程設(shè)計(jì),突出學(xué)生在教與學(xué)過程中的主體地位,同時(shí)注重教育教學(xué)的成果展示,教與學(xué)都要有成果,教師教有教的成果,學(xué)生學(xué)有學(xué)的成果,大力推行工程任務(wù)課程化,以任務(wù)帶動(dòng)教學(xué)。

2.課程改革的原則

(1)必修課程,選修項(xiàng)目。市場營銷專業(yè)利用學(xué)生的課余及課上(個(gè)別)時(shí)間開設(shè)48學(xué)時(shí)的實(shí)踐選修課程。學(xué)生可以在上門推銷、柜臺推銷和電話營銷三個(gè)實(shí)踐任務(wù)中任選一個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)。

(2)以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)。教師負(fù)責(zé)項(xiàng)目開發(fā),全方位做好溝通與協(xié)調(diào)工作。在實(shí)踐中,以學(xué)生為主體,充分發(fā)揮學(xué)生的積極性和主動(dòng)性,讓學(xué)生能夠自發(fā)地形成推銷團(tuán)隊(duì),處理好內(nèi)部與外部的關(guān)系。

(3)注重階段總結(jié)與成果開發(fā)。在實(shí)踐學(xué)習(xí)中,教師應(yīng)督促學(xué)生理論與實(shí)際相結(jié)合,做好階段總結(jié)與推銷技巧總結(jié)。教師在實(shí)踐教學(xué)中也應(yīng)做好育人工作,積累職業(yè)人培養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)典型事跡,加強(qiáng)引導(dǎo)。

3.課程整合的實(shí)施

市場營銷專業(yè)公司的成立為學(xué)生提供了大量的實(shí)踐機(jī)會(huì),提高了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。為扎實(shí)有效地落實(shí)“教學(xué)任務(wù)工程化,工程任務(wù)課程化”的兩化教學(xué),培養(yǎng)營銷管理、服務(wù)一線的營銷人員,提升關(guān)鍵技能,市場營銷專業(yè)以崗位能力需求為參照,將專業(yè)課程進(jìn)行了有效融合,形成了專業(yè)實(shí)踐選修課程。學(xué)生可以在課程表所安排的課時(shí)以外,選修專業(yè)實(shí)踐課程。專業(yè)開設(shè)的以崗位需求命名的專業(yè)實(shí)踐選修課程主要有“業(yè)務(wù)員崗位實(shí)踐選修課程”、“營業(yè)員崗位實(shí)踐選修課程”和“渠道管理崗位選修課程”。這三門課程主要以市場營銷專業(yè)的三門主干課程《談判與推銷》、《市場營銷實(shí)務(wù)》和《渠道管理》為主線,對企業(yè)的崗位需求進(jìn)行提煉,形成課程目標(biāo)。學(xué)生在選修的過程中,可以訓(xùn)練商品分類、商品的包裝與儲運(yùn)、消費(fèi)者需求調(diào)研、營業(yè)員與顧客分析、產(chǎn)品的展示與銷售介紹等專業(yè)技能。通過這種課程改革,還能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識和團(tuán)隊(duì)管理能力。

(三)發(fā)揮學(xué)長制優(yōu)勢,組建創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)

創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是“工程任務(wù)課程化”和“教學(xué)任務(wù)工程化”的有效載體。[2]齊齊哈爾工程學(xué)院為所有專業(yè)搭建平臺,倡導(dǎo)“開一個(gè)專業(yè),辦一個(gè)實(shí)體,建設(shè)一個(gè)會(huì)所,創(chuàng)一個(gè)品牌”。依托于齊工商貿(mào)有限公司,市場營銷專業(yè)組建了環(huán)宇創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),主要為“兩化”教學(xué)的實(shí)施提供有效的載體。在創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中,充分發(fā)揮“學(xué)長制”的作用,在課程改革中利用學(xué)長引路的作用解決專業(yè)教師數(shù)量不足的問題。

三、市場營銷專業(yè)課程改革的保障措施

(一)先進(jìn)的教學(xué)理念為課程改革梳理思路

為實(shí)現(xiàn)應(yīng)用性、職業(yè)型的創(chuàng)業(yè)者的學(xué)院人才培養(yǎng)目標(biāo),在教學(xué)改革中,學(xué)院提出了課程與教學(xué)理念,主要包括“兩化”原則、“五會(huì)”標(biāo)準(zhǔn)、“四三”要求等內(nèi)容,為市場營銷專業(yè)課程改革提供了思路上的梳理和方法上的指導(dǎo)。

1.“兩化”原則

在工程教育背景下,課程是有目的的活動(dòng)。因此,課程改革應(yīng)視為一系列的“教”與“學(xué)”的活動(dòng)?!敖虒W(xué)任務(wù)工程化”,要求各任課教師把教學(xué)任務(wù)與實(shí)際的工程任務(wù)相結(jié)合,以具體的實(shí)踐項(xiàng)目為載體,選取教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)?!肮こ倘蝿?wù)課程化”,要求任課教師要形成教學(xué)團(tuán)隊(duì),以工程任務(wù)為切入點(diǎn),對現(xiàn)有課程進(jìn)行整合,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。

2.“五會(huì)”標(biāo)準(zhǔn)

實(shí)踐課程的實(shí)施應(yīng)有明確的教學(xué)目標(biāo),在課程設(shè)計(jì)中踐行的“五會(huì)”標(biāo)準(zhǔn)是:學(xué)會(huì)開發(fā)項(xiàng)目,學(xué)會(huì)集體討論,學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)合作,學(xué)會(huì)陳述報(bào)告,學(xué)會(huì)評估取舍。這要求學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)會(huì)開發(fā)項(xiàng)目,召集團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行集體討論,學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)成員的內(nèi)部協(xié)調(diào)與管理,學(xué)會(huì)面向各級領(lǐng)導(dǎo)與公眾陳述報(bào)告自己的觀點(diǎn),同時(shí)具有一定的批判精神。

3.教學(xué)“四三”要求

教學(xué)遵循三原則:教學(xué)有法,教無定法,因材施教。即教學(xué)中要遵守既定的教學(xué)規(guī)范,同時(shí)還要結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和社會(huì)的需求情況而改變常規(guī)的教學(xué)方法。教學(xué)內(nèi)容三結(jié)合:學(xué)生實(shí)際,學(xué)校文化,社會(huì)需求。即教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)要結(jié)合學(xué)生的現(xiàn)有職業(yè)態(tài)度、職業(yè)能力和職業(yè)知識,結(jié)合學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)和理念,更要結(jié)合行業(yè)需求和崗位需要。教學(xué)實(shí)施三階段:發(fā)現(xiàn)問題,定義問題,解決問題。即要求學(xué)生在學(xué)習(xí)中培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、定義問題和解決問題的能力。教學(xué)把握三方法:先教后學(xué),先學(xué)后教,溫故知新。即教師在課程設(shè)計(jì)中要依據(jù)課程的特點(diǎn),把握不同的教學(xué)方法。理論性較強(qiáng)的,要在“教”的基礎(chǔ)上,指導(dǎo)學(xué)生多練、多用;實(shí)踐性較強(qiáng)的課程,要讓學(xué)生先自學(xué),在自學(xué)體認(rèn)的基礎(chǔ)上幫助學(xué)生提煉總結(jié)內(nèi)在規(guī)律;而實(shí)習(xí)類的課程,更要讓學(xué)生從實(shí)踐中學(xué)會(huì)理論與實(shí)踐的結(jié)合,探索新知識、新技能、新領(lǐng)域。

(二)加強(qiáng)制度建設(shè),營造專業(yè)實(shí)踐氛圍

市場營銷專業(yè)課程改革的順利開展主要得益于學(xué)院倡導(dǎo)的“專業(yè)法人制”和“學(xué)長制”。“專業(yè)法人制”是指自專業(yè)批準(zhǔn)設(shè)立之日起,專業(yè)法定代表人就進(jìn)入了“承擔(dān)教育責(zé)任、行使教育權(quán)力、獲取相應(yīng)利益”責(zé)權(quán)利相統(tǒng)一的專業(yè)法人機(jī)制中。[3]這種“以制度激勵(lì)、靠教育提升、用利益引導(dǎo)”的運(yùn)行機(jī)制,可以激發(fā)教師課改的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,使專業(yè)建設(shè)與市場需求保持良好的互動(dòng)態(tài)勢?!皩W(xué)長制”是指學(xué)生管理部門選拔政治覺悟高、成績優(yōu)秀、有一定工作經(jīng)驗(yàn)的高年級學(xué)生,經(jīng)過相關(guān)培訓(xùn),對低年級學(xué)生進(jìn)行“一對一或一對多”的幫扶、引導(dǎo)和督促,從而擴(kuò)大管理力度、提高管理效率的一種新興學(xué)生自主管理機(jī)制?!皩W(xué)長制”可以有效緩解實(shí)踐教學(xué)改革師資力量不足的問題?!半p導(dǎo)師制”為學(xué)生實(shí)踐課程的選修提供了必要的師資力量,也為實(shí)踐課程的開發(fā)與設(shè)計(jì)提供了行業(yè)企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)的參考。

(三)組建專業(yè)公司,打造專業(yè)實(shí)踐平臺

為進(jìn)一步加強(qiáng)“政校企合一,產(chǎn)學(xué)研一體”的辦學(xué)模式,學(xué)院為每個(gè)專業(yè)搭建平臺,成立專業(yè)公司。市場營銷專業(yè)因此獲得學(xué)院十萬元的注冊資金,成立了齊工商貿(mào)有限公司。與此同時(shí),學(xué)院還提供了必要的運(yùn)營場所,供市場營銷專業(yè)師生開發(fā)課程。所有的資金與資產(chǎn)統(tǒng)一通過市場調(diào)節(jié)的方式進(jìn)行管理。這為課程改革的順利開展創(chuàng)造了必要的產(chǎn)業(yè)環(huán)境。

[1] 田淑波.加強(qiáng)校企合作,深化課程改革——高職市場營銷專業(yè)課程改革與實(shí)踐[J].中國,2012(03).

[2] 趙玲.工程教育模式下大學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組建的探索與實(shí)踐[J].職業(yè)技術(shù),2012(03).

[3] 蔣春艷,曹勇安.民辦高職院校專業(yè)法人制度研究[J].教育與職業(yè),2006(32).