何勁 祁春節(jié)
摘要: 以柑橘為例,基于我國柑橘主產(chǎn)區(qū)9?。▍^(qū)、市)28縣(市)867戶橘農(nóng)的調(diào)查數(shù)據(jù),建立面板數(shù)椐模型,實(shí)證分析了農(nóng)業(yè)投入品價格和人民幣匯率變動對不同規(guī)模(大、中、?。⒉煌?jīng)營方式(專業(yè)、兼業(yè))的柑橘比較優(yōu)勢的影響。研究結(jié)果表明,農(nóng)業(yè)投入品價格上漲和人民幣升值對不同規(guī)模、不同經(jīng)營方式的柑橘比較優(yōu)勢均產(chǎn)生一定的負(fù)面影響。在相同種植規(guī)模條件下,農(nóng)業(yè)投入品價格上漲和人民幣升值對專業(yè)化經(jīng)營的柑橘比較優(yōu)勢的影響程度小于對兼業(yè)化經(jīng)營的柑橘比較優(yōu)勢的影響;在相同經(jīng)營方式條件下,農(nóng)業(yè)投入品價格上漲和人民幣升值對較大規(guī)模專業(yè)化經(jīng)營的柑橘比較優(yōu)勢的影響程度小于對較小規(guī)模經(jīng)營的柑橘比較優(yōu)勢的影響,而對較大規(guī)模兼業(yè)化經(jīng)營的柑橘比較優(yōu)勢的影響程度大于對較小規(guī)模經(jīng)營的柑橘比較優(yōu)勢的影響。說明在現(xiàn)階段農(nóng)地制度下,柑橘主產(chǎn)區(qū)大規(guī)模專業(yè)化經(jīng)營方式為適度規(guī)模經(jīng)營模式,其他規(guī)模經(jīng)營方式為非適度規(guī)模經(jīng)營方式。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)投入品價格;人民幣匯率;生產(chǎn)規(guī)模;經(jīng)營方式;比較優(yōu)勢;柑橘
中圖分類號:F304.3文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1009-9107(2014)04-0092-10
引言
中國是世界上園藝產(chǎn)品生產(chǎn)與出口大國,自20世紀(jì)90年代以來,我國園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位和作用日漸凸現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2010年全國園藝作物總產(chǎn)值約14 118億元,占全國種植業(yè)總產(chǎn)值的46.12%,而占全國經(jīng)濟(jì)作物總產(chǎn)值的71.74%以上,出口額達(dá)148億美元,占我國農(nóng)產(chǎn)品出口總額的46.25 %,而占世界園藝產(chǎn)品出口總額的6.64%,在我國種植業(yè)收入中僅次于糧食作物,已是農(nóng)民收入的重要來源和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要增長點(diǎn)之一。尤其是柑橘業(yè)已成為我國福建、浙江、江西、廣東、湖南、湖北、廣西、四川、重慶等?。ㄊ校?、自治區(qū)一些農(nóng)村中重點(diǎn)發(fā)展的特色水果產(chǎn)業(yè),在改善人們飲食結(jié)構(gòu)、提高人民生活質(zhì)量和保障國民身體健康等方面發(fā)揮了重要作用,為促進(jìn)果農(nóng)增收、擴(kuò)大城鄉(xiāng)居民就業(yè)和改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境作出了巨大貢獻(xiàn)。但是也應(yīng)該看到,90年代以來,尤其是進(jìn)入21世紀(jì)后,隨著全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易自由化發(fā)展,我國土地密集型農(nóng)產(chǎn)品的比較優(yōu)勢已經(jīng)喪失,而勞動密集型園藝產(chǎn)品的比較優(yōu)勢也在下降,尤其是柑橘等水果類產(chǎn)品伴隨著農(nóng)業(yè)投入品價格持續(xù)較快上漲,其生產(chǎn)成本不斷增加,生產(chǎn)價格乃至出口價格逐漸上漲,對我國柑橘國際競爭力產(chǎn)生了一定的影響。根據(jù)國家有關(guān)部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)測算,2001~2010年,我國化肥、農(nóng)藥、農(nóng)村勞動力價格年均分別上漲7.41、2.01、31.84個百分點(diǎn),加之人民幣趨勢性升值,導(dǎo)致柑橘出口價格年均上升4.85個百分點(diǎn),使我國柑橘等水果類產(chǎn)品生產(chǎn)與出口面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn),事關(guān)我國園藝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和廣大農(nóng)民收入增加。因此,深入研究和探討農(nóng)業(yè)投入品價格上漲和人民幣升值對我國園藝產(chǎn)品(柑橘)國際競爭力的影響,對于降低園藝產(chǎn)品生產(chǎn)成本、增加農(nóng)民收益、提高產(chǎn)品質(zhì)量、提升園藝產(chǎn)品比較優(yōu)勢與競爭力具有重要的現(xiàn)實(shí)意義?!糑H*7/8〗
一、文獻(xiàn)回顧與相關(guān)概念的界定〖KH*7/8〗
(一) 文獻(xiàn)回顧
規(guī)模經(jīng)濟(jì)和專業(yè)化生產(chǎn)能否改進(jìn)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)效率、提高農(nóng)產(chǎn)品比較優(yōu)勢與國際競爭力一直是國內(nèi)外學(xué)者有爭議的話題,在理論界持有兩種不同的觀點(diǎn):一種是以日本發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)家連水佑茨郎、神門善久為代表的主流觀點(diǎn),他們基于西方經(jīng)濟(jì)學(xué)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)準(zhǔn)則,認(rèn)為小農(nóng)戶兼業(yè)化經(jīng)營是制約日本農(nóng)地規(guī)模擴(kuò)大而使農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率比美國低下的根本原因[1]。付晨,毛益勇分析了日本農(nóng)業(yè)兼業(yè)化經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)效益后指出,農(nóng)戶兼業(yè)化帶來農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模細(xì)小的格局凝固化和農(nóng)業(yè)勞動力的老齡化與女性化,使日本農(nóng)產(chǎn)品價格遠(yuǎn)高于國際市場價格[2]。陳曉紅,汪朝霞研究發(fā)現(xiàn),農(nóng)戶普遍的兼業(yè)化對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社會發(fā)展產(chǎn)生一定的負(fù)面影響,促使土地細(xì)碎化和粗放經(jīng)營,帶來農(nóng)業(yè)投入要素質(zhì)量尤其是勞動力素質(zhì)下降等等[3]。賀振華、何文玉,劉國柄等認(rèn)為,在現(xiàn)階段情況下,農(nóng)戶兼業(yè)化不利于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,也不利于農(nóng)戶增加對土地的投入,在一定程上降低了土地產(chǎn)出率和利用率,阻礙了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率提高[4]。梁流濤等研究指出,兼業(yè)農(nóng)戶的資本和勞動投入、化肥農(nóng)藥等農(nóng)資用量、土地利用程度等方面均低于專業(yè)農(nóng)戶,不同類型兼業(yè)農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)投入行為、土地經(jīng)營規(guī)模以及土地利用效率等方面也存在很大差異[5]。許經(jīng)勇認(rèn)為中國農(nóng)業(yè)的根本出路在于發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟(jì)[6]。許慶,尹榮梁研究指出,因受土地鈿碎化影響,我國糧食生產(chǎn)總體上是規(guī)模報酬不變,唯有農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)大才有利于促進(jìn)農(nóng)民增收[7]。齊城認(rèn)為,如以勞動生產(chǎn)率為評價標(biāo)準(zhǔn),規(guī)模經(jīng)濟(jì)是存在的[8]。沈貴銀在探討多元化農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營制度時指出,現(xiàn)階段農(nóng)戶經(jīng)營土地 50~100畝為投入產(chǎn)出效率最高[9]。譚淑豪研究發(fā)現(xiàn),由于戶均規(guī)模小地塊過于分散細(xì)碎,使得水稻生產(chǎn)的可變成本中勞動力成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于化肥、農(nóng)藥等投入品成本。在柑橘產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,許多學(xué)者主張柑橘生產(chǎn)規(guī)?;I(yè)化經(jīng)營[10]。祁春節(jié)提出按照生態(tài)適應(yīng)性原則,發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢,推行柑橘適度規(guī)模經(jīng)營[11]。喬娟,顏軍林認(rèn)為中國柑橘生產(chǎn)的經(jīng)營方式主要是以家庭承包經(jīng)營為主,即使一些較大規(guī)模的水果生產(chǎn)基地也被分割成“各自為戰(zhàn)”的小生產(chǎn)經(jīng)營單元,已成為影響農(nóng)民收入提高和制約柑橘國際競爭力提升的重要原因[12]?;羯幸?,林堅(jiān)、余學(xué)軍,王邦祥、何勁,祁春節(jié)研究指出,我國柑橘果園零星分散,絕大多數(shù)是兼業(yè)農(nóng)戶,難以形成規(guī)模優(yōu)勢和推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與科學(xué)管理,主張大力推進(jìn)柑橘區(qū)域化布局、規(guī)?;a(chǎn)和專業(yè)化經(jīng)營[1315]。陳正坤認(rèn)為,隨著我國柑橘生產(chǎn)成本不斷上升和出口的比較優(yōu)勢逐漸喪失,必須實(shí)行集約化生產(chǎn)和規(guī)?;?jīng)營等等[16]。魏蓓認(rèn)為,從農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體經(jīng)濟(jì)效益角度考量,規(guī)?;?jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品單位成本明顯低于小規(guī)模經(jīng)營模式。另一種是以向國成、韓紹鳳為代表的相悖觀點(diǎn),他們基于楊小凱、黃有光的超邊際經(jīng)濟(jì)學(xué)的分工經(jīng)濟(jì)理論,應(yīng)用了Allyn Young關(guān)于分工“四化”(個人專業(yè)化、職業(yè)多樣化、生產(chǎn)迂回化、生產(chǎn)組織化)的闡述,認(rèn)為我國農(nóng)村小農(nóng)戶兼業(yè)化的興起與發(fā)展是在現(xiàn)階段人多地少矛盾尖銳和農(nóng)村社會保障制度很不健全的條件下形成的小農(nóng)戶家庭內(nèi)分工的組織均衡形態(tài),引致了迂回經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,并催生了農(nóng)民組織化的演進(jìn),在一定程度上促進(jìn)了農(nóng)戶土地規(guī)模的擴(kuò)大和小農(nóng)經(jīng)濟(jì)效率的提高[17,18]。Dia Y Z等研究尼日利亞阿達(dá)馬瓦州姆比伯地區(qū)玉米小規(guī)模生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)規(guī)模和成本效益問題表明,該區(qū)域的玉米種植是有利可圖的, 因?yàn)榭梢垣@得ES>1即1.252的規(guī)模經(jīng)濟(jì)系數(shù)和大于1即1.04的平均成本效率指數(shù)[19]。翁克瑞研究指出,小規(guī)模經(jīng)營通過精耕細(xì)作、間(套)種來提高土地生產(chǎn)率,具有大農(nóng)場所不具備的優(yōu)勢;而大農(nóng)場的優(yōu)勢在于機(jī)械化耕作、營銷能力強(qiáng)和產(chǎn)品交易費(fèi)用少,但存在激勵和約束機(jī)制問題,導(dǎo)致內(nèi)部交易費(fèi)用增高的弊端[20]。梅建明、高強(qiáng)等研究發(fā)現(xiàn),兼業(yè)農(nóng)戶和專業(yè)農(nóng)戶所擁有的土地面積和勞動力等生產(chǎn)資源相差不大,同時也發(fā)現(xiàn)兼業(yè)農(nóng)戶的生產(chǎn)效率與專業(yè)農(nóng)戶之間差異不大,提出中國農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)模式應(yīng)該是實(shí)現(xiàn)大量小規(guī)模的兼業(yè)戶與一部分適度規(guī)模的專業(yè)農(nóng)戶并存的經(jīng)營格局[21]。
以上兩種觀點(diǎn)都得到了來自實(shí)證研究的支持。王婷,于少康采用SPSS分析法對江西農(nóng)村大(10~50畝)、中(5~10畝)、小(1~5畝)三種不同種植規(guī)模農(nóng)戶的年收入進(jìn)行了實(shí)證分析,發(fā)現(xiàn)種田大戶每增加1畝耕地的年收入額外增加467元;種田中戶每增加1畝耕地的年收入額外增加120元;種田小戶每增加1畝耕地的年收入額外增加55元。說明種田大戶取得了規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,其他農(nóng)戶的年收入為規(guī)模不經(jīng)濟(jì)[22]。翁克瑞基于新貿(mào)易理論,通過建立CA與CL的關(guān)系模型,驗(yàn)證了我國現(xiàn)階段農(nóng)地規(guī)模經(jīng)營并沒有明顯提升農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力,也沒有明顯提高農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易績效,更沒有明顯降低生產(chǎn)成本、實(shí)現(xiàn)規(guī)模報酬遞增等問題,同時也驗(yàn)證了農(nóng)地規(guī)模經(jīng)營存在內(nèi)部交易成本過高問題,說明了現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)尤其是種植業(yè)不宜通過規(guī)模經(jīng)營提高農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力[20]。普羅斯特曼等人提供的研究報告顯示:在巴西,規(guī)模不到1公頃的農(nóng)場每公頃收入比1~10公頃的農(nóng)場高出2倍,比200~2 000公頃的農(nóng)場高出30倍;在印度,規(guī)模在2公頃以下的農(nóng)場每公頃收入比規(guī)模10公頃以上的農(nóng)場高出1倍多[23]。
總之,對于規(guī)模經(jīng)營能否改進(jìn)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)效率的問題,國內(nèi)外學(xué)者基于不同理論和視角展開了辨識,得出了兩種不同的實(shí)證結(jié)論,為推進(jìn)中國小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了兩條可供選擇的路經(jīng)。但是他們的研究視角僅局限在要素投入量的變化與產(chǎn)出的邊際效率上,并未關(guān)注要素價格變化與產(chǎn)品的比較優(yōu)勢乃至國際競爭力的引致關(guān)系。盡管何勁,祁春節(jié)就農(nóng)業(yè)投入品價格和人民幣匯率波動對甜橙比較優(yōu)勢的影響進(jìn)行了實(shí)證分析[24],但未涉及農(nóng)業(yè)投入品價格和人民幣匯率變動對不同規(guī)模、不同經(jīng)營方式的園藝產(chǎn)品比較優(yōu)勢的影響問題 。由于適度規(guī)模經(jīng)營和專業(yè)化生產(chǎn)是當(dāng)代學(xué)術(shù)界的主流觀點(diǎn)和國家政策的導(dǎo)向,為了獲得更有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義的研究結(jié)論,本文試圖以柑橘為例,吸收前人關(guān)于規(guī)模經(jīng)濟(jì)和園藝產(chǎn)品(柑橘)比較優(yōu)勢與國際競爭力的有關(guān)研究成果,釆用我國柑橘主產(chǎn)區(qū)近5年的詳實(shí)調(diào)查數(shù)據(jù),通過構(gòu)建面板數(shù)據(jù)模型,全面考察農(nóng)業(yè)投入品價格上漲和人民幣升值對不同規(guī)模(大、中、小)、不同經(jīng)營方式(專業(yè)、兼業(yè))的柑橘比較優(yōu)勢的影響方向和大小,進(jìn)而得出科學(xué)結(jié)論及政策含義。
(二) 相關(guān)概念的界定
1.柑橘農(nóng)戶不同經(jīng)營規(guī)模劃分的依據(jù)。由于中國農(nóng)村人均耕地資源少、土地細(xì)碎化程度高,導(dǎo)致高價值農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模與歐美等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家的專業(yè)化農(nóng)戶相比,均屬于小規(guī)模或微小規(guī)模農(nóng)戶。農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模大小只是相對于高價值農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)農(nóng)戶群體內(nèi)部而言所呈現(xiàn)的規(guī)模差異。本文對柑橘農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模的劃分依據(jù)主要基于以下幾點(diǎn):(1)由于經(jīng)營規(guī)模的劃分迄今沒有嚴(yán)格的理論依據(jù),本文只能根據(jù)所選取的柑橘產(chǎn)業(yè)類型或農(nóng)戶所從事的柑橘生產(chǎn)類別特性,以全國9省(市、區(qū))28個縣(市)柑橘主產(chǎn)區(qū)被調(diào)查樣本農(nóng)戶的實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)為依據(jù)進(jìn)行比較合理劃分。(2)從國內(nèi)現(xiàn)有相關(guān)的研究文獻(xiàn)看,對于農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模的劃分標(biāo)準(zhǔn)主要是以種植面積大小為依據(jù),并且劃分標(biāo)準(zhǔn)的差異不大,一般將5畝以下視為小規(guī)模,6~10畝視為中規(guī)模,10畝以上視為較大規(guī)模[25,26]。(3)根據(jù)本文在全國9?。ㄊ小^(qū))柑橘主產(chǎn)區(qū)調(diào)查樣本的統(tǒng)計(jì)特征,10畝以下和10畝以上的經(jīng)營農(nóng)戶出現(xiàn)的累計(jì)頻數(shù)和累計(jì)百分比均處在全部樣本農(nóng)戶的累計(jì)分布圖上的兩個峰值點(diǎn),結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶對經(jīng)營規(guī)模的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)同,并考慮國內(nèi)學(xué)者的劃分標(biāo)準(zhǔn),本文將柑橘農(nóng)戶的經(jīng)營規(guī)模界定為三種:(1)小規(guī)模為10畝以下;(2)中規(guī)模為10~30畝;(3)大規(guī)模為30~100畝。
2.關(guān)于柑橘專業(yè)戶和兼業(yè)戶的界定。我國具有發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的自然條件,適宜栽培柑橘的地域廣闊,但主要集中分布在浙江、福建、廣東、江西、湖南、廣西、湖北、四川、重慶9個省(市)、自治區(qū)。經(jīng)過30多年的農(nóng)村改革與發(fā)展,現(xiàn)已形成各具特色的跨省際的4大柑橘產(chǎn)業(yè)帶,即浙南——閩西——粵東柑橘帶、贛南——湘南——桂北柑橘帶、長江上中游柑橘帶和鄂西——湘西柑橘帶,被稱為中國南方柑橘主產(chǎn)區(qū)。這些柑橘主產(chǎn)區(qū)因地處華東、華南和長江上中游的丘陵山區(qū),經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對滯后,人均土地面積差異較大,戶均柑橘栽培面積不盡相同,廣大農(nóng)戶家庭除種植柑橘外,還生產(chǎn)一些自食為主的糧食、油料、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品。柑橘主產(chǎn)區(qū)中除少數(shù)柑橘種植大戶外,絕大部分農(nóng)戶中有剩余勞動力的青壯年男子一般外出務(wù)工經(jīng)商或從事其他非農(nóng)產(chǎn)業(yè)工作,因而形成了不同類型的柑橘專業(yè)戶和柑橘兼業(yè)戶。為研究需要,本文根據(jù)國內(nèi)外學(xué)者對專業(yè)和兼業(yè)農(nóng)戶的不同描述,結(jié)合中國柑橘主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)戶實(shí)際,將柑橘專業(yè)戶和兼業(yè)戶作出如下界定。所謂柑橘專業(yè)戶是指家庭經(jīng)濟(jì)體中無非農(nóng)收入或柑橘種植年收入占全年農(nóng)業(yè)總收入80%以上的柑橘農(nóng)戶;所謂柑橘兼業(yè)戶是指家庭經(jīng)濟(jì)體中有非農(nóng)收入且占家庭全年總收入的20%以上或柑橘種〖HJ66x〗植年收入占全年農(nóng)業(yè)總收入80%以下的柑橘農(nóng)戶。
二、數(shù)據(jù)來源與樣本農(nóng)戶的基本情況
(一) 樣本數(shù)據(jù)來源
本文所用數(shù)據(jù)來自于筆者利用2012年暑假進(jìn)行的入戶調(diào)查。在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝經(jīng)濟(jì)研究所的大力支持下,筆者組織部分有志于柑橘經(jīng)濟(jì)研究或?qū)Ω涕俳?jīng)濟(jì)感興趣的本科生,對農(nóng)業(yè)部規(guī)劃的南方9個柑橘主產(chǎn)?。▍^(qū)、市)中的174個全國重點(diǎn)縣(市)的部分農(nóng)戶進(jìn)行了入戶訪談。為了確保調(diào)查質(zhì)量,筆者在對問卷內(nèi)容進(jìn)行預(yù)調(diào)查并完善的基礎(chǔ)上,就問卷內(nèi)容對調(diào)查小組成員進(jìn)行了專門培訓(xùn)。調(diào)查人員每到一個調(diào)查地區(qū),首先向當(dāng)?shù)卣鞴懿块T了解本地柑橘生產(chǎn)的總體情況,對當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶按照種植面積大小分成大、中、小三個規(guī)模等級,了解農(nóng)戶在各規(guī)模等級上的專業(yè)和兼業(yè)分布情況,然后根據(jù)這一構(gòu)成情況按照每個縣(市)大約調(diào)查30~40戶的樣本量確定每個規(guī)模等級的被調(diào)查農(nóng)戶數(shù)量,接著從三種不同規(guī)模的農(nóng)戶中隨機(jī)抽取相應(yīng)數(shù)量的樣本進(jìn)行調(diào)查。為了保證調(diào)查質(zhì)量,筆者還對部分鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村的農(nóng)戶進(jìn)行了實(shí)地走訪,并對調(diào)查情況進(jìn)行了抽查。在進(jìn)行問卷整理時,對所有存在疑問的問卷筆者及時通過電話向被調(diào)查農(nóng)戶核實(shí)了有關(guān)情況。本次調(diào)查共發(fā)放問卷900份,回收問卷890份,回收率為98.889%,剔去內(nèi)容填寫不全或者有邏輯錯誤且無法最終核實(shí)的廢卷23份,最終有效問卷為867份,問卷有效回收率為96.33%。
(二) 樣本農(nóng)戶的基本情況
1.樣本農(nóng)戶的分布。本次調(diào)查遍及浙江、福建、廣東、湖南、湖北、江西、廣西、四川、重慶9?。▍^(qū)、市)中的28個全國重點(diǎn)柑橘生產(chǎn)縣(市)56個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)戶,被調(diào)查農(nóng)戶在地域上的具體分布情況如表1所示。
以上兩種觀點(diǎn)都得到了來自實(shí)證研究的支持。王婷,于少康采用SPSS分析法對江西農(nóng)村大(10~50畝)、中(5~10畝)、?。?~5畝)三種不同種植規(guī)模農(nóng)戶的年收入進(jìn)行了實(shí)證分析,發(fā)現(xiàn)種田大戶每增加1畝耕地的年收入額外增加467元;種田中戶每增加1畝耕地的年收入額外增加120元;種田小戶每增加1畝耕地的年收入額外增加55元。說明種田大戶取得了規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,其他農(nóng)戶的年收入為規(guī)模不經(jīng)濟(jì)[22]。翁克瑞基于新貿(mào)易理論,通過建立CA與CL的關(guān)系模型,驗(yàn)證了我國現(xiàn)階段農(nóng)地規(guī)模經(jīng)營并沒有明顯提升農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力,也沒有明顯提高農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易績效,更沒有明顯降低生產(chǎn)成本、實(shí)現(xiàn)規(guī)模報酬遞增等問題,同時也驗(yàn)證了農(nóng)地規(guī)模經(jīng)營存在內(nèi)部交易成本過高問題,說明了現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)尤其是種植業(yè)不宜通過規(guī)模經(jīng)營提高農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力[20]。普羅斯特曼等人提供的研究報告顯示:在巴西,規(guī)模不到1公頃的農(nóng)場每公頃收入比1~10公頃的農(nóng)場高出2倍,比200~2 000公頃的農(nóng)場高出30倍;在印度,規(guī)模在2公頃以下的農(nóng)場每公頃收入比規(guī)模10公頃以上的農(nóng)場高出1倍多[23]。
總之,對于規(guī)模經(jīng)營能否改進(jìn)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)效率的問題,國內(nèi)外學(xué)者基于不同理論和視角展開了辨識,得出了兩種不同的實(shí)證結(jié)論,為推進(jìn)中國小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了兩條可供選擇的路經(jīng)。但是他們的研究視角僅局限在要素投入量的變化與產(chǎn)出的邊際效率上,并未關(guān)注要素價格變化與產(chǎn)品的比較優(yōu)勢乃至國際競爭力的引致關(guān)系。盡管何勁,祁春節(jié)就農(nóng)業(yè)投入品價格和人民幣匯率波動對甜橙比較優(yōu)勢的影響進(jìn)行了實(shí)證分析[24],但未涉及農(nóng)業(yè)投入品價格和人民幣匯率變動對不同規(guī)模、不同經(jīng)營方式的園藝產(chǎn)品比較優(yōu)勢的影響問題 。由于適度規(guī)模經(jīng)營和專業(yè)化生產(chǎn)是當(dāng)代學(xué)術(shù)界的主流觀點(diǎn)和國家政策的導(dǎo)向,為了獲得更有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義的研究結(jié)論,本文試圖以柑橘為例,吸收前人關(guān)于規(guī)模經(jīng)濟(jì)和園藝產(chǎn)品(柑橘)比較優(yōu)勢與國際競爭力的有關(guān)研究成果,釆用我國柑橘主產(chǎn)區(qū)近5年的詳實(shí)調(diào)查數(shù)據(jù),通過構(gòu)建面板數(shù)據(jù)模型,全面考察農(nóng)業(yè)投入品價格上漲和人民幣升值對不同規(guī)模(大、中、?。?、不同經(jīng)營方式(專業(yè)、兼業(yè))的柑橘比較優(yōu)勢的影響方向和大小,進(jìn)而得出科學(xué)結(jié)論及政策含義。
(二) 相關(guān)概念的界定
1.柑橘農(nóng)戶不同經(jīng)營規(guī)模劃分的依據(jù)。由于中國農(nóng)村人均耕地資源少、土地細(xì)碎化程度高,導(dǎo)致高價值農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模與歐美等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家的專業(yè)化農(nóng)戶相比,均屬于小規(guī)?;蛭⑿∫?guī)模農(nóng)戶。農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模大小只是相對于高價值農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)農(nóng)戶群體內(nèi)部而言所呈現(xiàn)的規(guī)模差異。本文對柑橘農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模的劃分依據(jù)主要基于以下幾點(diǎn):(1)由于經(jīng)營規(guī)模的劃分迄今沒有嚴(yán)格的理論依據(jù),本文只能根據(jù)所選取的柑橘產(chǎn)業(yè)類型或農(nóng)戶所從事的柑橘生產(chǎn)類別特性,以全國9?。ㄊ?、區(qū))28個縣(市)柑橘主產(chǎn)區(qū)被調(diào)查樣本農(nóng)戶的實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)為依據(jù)進(jìn)行比較合理劃分。(2)從國內(nèi)現(xiàn)有相關(guān)的研究文獻(xiàn)看,對于農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模的劃分標(biāo)準(zhǔn)主要是以種植面積大小為依據(jù),并且劃分標(biāo)準(zhǔn)的差異不大,一般將5畝以下視為小規(guī)模,6~10畝視為中規(guī)模,10畝以上視為較大規(guī)模[25,26]。(3)根據(jù)本文在全國9省(市、區(qū))柑橘主產(chǎn)區(qū)調(diào)查樣本的統(tǒng)計(jì)特征,10畝以下和10畝以上的經(jīng)營農(nóng)戶出現(xiàn)的累計(jì)頻數(shù)和累計(jì)百分比均處在全部樣本農(nóng)戶的累計(jì)分布圖上的兩個峰值點(diǎn),結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶對經(jīng)營規(guī)模的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)同,并考慮國內(nèi)學(xué)者的劃分標(biāo)準(zhǔn),本文將柑橘農(nóng)戶的經(jīng)營規(guī)模界定為三種:(1)小規(guī)模為10畝以下;(2)中規(guī)模為10~30畝;(3)大規(guī)模為30~100畝。
2.關(guān)于柑橘專業(yè)戶和兼業(yè)戶的界定。我國具有發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的自然條件,適宜栽培柑橘的地域廣闊,但主要集中分布在浙江、福建、廣東、江西、湖南、廣西、湖北、四川、重慶9個?。ㄊ校?、自治區(qū)。經(jīng)過30多年的農(nóng)村改革與發(fā)展,現(xiàn)已形成各具特色的跨省際的4大柑橘產(chǎn)業(yè)帶,即浙南——閩西——粵東柑橘帶、贛南——湘南——桂北柑橘帶、長江上中游柑橘帶和鄂西——湘西柑橘帶,被稱為中國南方柑橘主產(chǎn)區(qū)。這些柑橘主產(chǎn)區(qū)因地處華東、華南和長江上中游的丘陵山區(qū),經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對滯后,人均土地面積差異較大,戶均柑橘栽培面積不盡相同,廣大農(nóng)戶家庭除種植柑橘外,還生產(chǎn)一些自食為主的糧食、油料、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品。柑橘主產(chǎn)區(qū)中除少數(shù)柑橘種植大戶外,絕大部分農(nóng)戶中有剩余勞動力的青壯年男子一般外出務(wù)工經(jīng)商或從事其他非農(nóng)產(chǎn)業(yè)工作,因而形成了不同類型的柑橘專業(yè)戶和柑橘兼業(yè)戶。為研究需要,本文根據(jù)國內(nèi)外學(xué)者對專業(yè)和兼業(yè)農(nóng)戶的不同描述,結(jié)合中國柑橘主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)戶實(shí)際,將柑橘專業(yè)戶和兼業(yè)戶作出如下界定。所謂柑橘專業(yè)戶是指家庭經(jīng)濟(jì)體中無非農(nóng)收入或柑橘種植年收入占全年農(nóng)業(yè)總收入80%以上的柑橘農(nóng)戶;所謂柑橘兼業(yè)戶是指家庭經(jīng)濟(jì)體中有非農(nóng)收入且占家庭全年總收入的20%以上或柑橘種〖HJ66x〗植年收入占全年農(nóng)業(yè)總收入80%以下的柑橘農(nóng)戶。
二、數(shù)據(jù)來源與樣本農(nóng)戶的基本情況
(一) 樣本數(shù)據(jù)來源
本文所用數(shù)據(jù)來自于筆者利用2012年暑假進(jìn)行的入戶調(diào)查。在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝經(jīng)濟(jì)研究所的大力支持下,筆者組織部分有志于柑橘經(jīng)濟(jì)研究或?qū)Ω涕俳?jīng)濟(jì)感興趣的本科生,對農(nóng)業(yè)部規(guī)劃的南方9個柑橘主產(chǎn)省(區(qū)、市)中的174個全國重點(diǎn)縣(市)的部分農(nóng)戶進(jìn)行了入戶訪談。為了確保調(diào)查質(zhì)量,筆者在對問卷內(nèi)容進(jìn)行預(yù)調(diào)查并完善的基礎(chǔ)上,就問卷內(nèi)容對調(diào)查小組成員進(jìn)行了專門培訓(xùn)。調(diào)查人員每到一個調(diào)查地區(qū),首先向當(dāng)?shù)卣鞴懿块T了解本地柑橘生產(chǎn)的總體情況,對當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶按照種植面積大小分成大、中、小三個規(guī)模等級,了解農(nóng)戶在各規(guī)模等級上的專業(yè)和兼業(yè)分布情況,然后根據(jù)這一構(gòu)成情況按照每個縣(市)大約調(diào)查30~40戶的樣本量確定每個規(guī)模等級的被調(diào)查農(nóng)戶數(shù)量,接著從三種不同規(guī)模的農(nóng)戶中隨機(jī)抽取相應(yīng)數(shù)量的樣本進(jìn)行調(diào)查。為了保證調(diào)查質(zhì)量,筆者還對部分鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村的農(nóng)戶進(jìn)行了實(shí)地走訪,并對調(diào)查情況進(jìn)行了抽查。在進(jìn)行問卷整理時,對所有存在疑問的問卷筆者及時通過電話向被調(diào)查農(nóng)戶核實(shí)了有關(guān)情況。本次調(diào)查共發(fā)放問卷900份,回收問卷890份,回收率為98.889%,剔去內(nèi)容填寫不全或者有邏輯錯誤且無法最終核實(shí)的廢卷23份,最終有效問卷為867份,問卷有效回收率為96.33%。
(二) 樣本農(nóng)戶的基本情況
1.樣本農(nóng)戶的分布。本次調(diào)查遍及浙江、福建、廣東、湖南、湖北、江西、廣西、四川、重慶9?。▍^(qū)、市)中的28個全國重點(diǎn)柑橘生產(chǎn)縣(市)56個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)戶,被調(diào)查農(nóng)戶在地域上的具體分布情況如表1所示。
以上兩種觀點(diǎn)都得到了來自實(shí)證研究的支持。王婷,于少康采用SPSS分析法對江西農(nóng)村大(10~50畝)、中(5~10畝)、小(1~5畝)三種不同種植規(guī)模農(nóng)戶的年收入進(jìn)行了實(shí)證分析,發(fā)現(xiàn)種田大戶每增加1畝耕地的年收入額外增加467元;種田中戶每增加1畝耕地的年收入額外增加120元;種田小戶每增加1畝耕地的年收入額外增加55元。說明種田大戶取得了規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,其他農(nóng)戶的年收入為規(guī)模不經(jīng)濟(jì)[22]。翁克瑞基于新貿(mào)易理論,通過建立CA與CL的關(guān)系模型,驗(yàn)證了我國現(xiàn)階段農(nóng)地規(guī)模經(jīng)營并沒有明顯提升農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力,也沒有明顯提高農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易績效,更沒有明顯降低生產(chǎn)成本、實(shí)現(xiàn)規(guī)模報酬遞增等問題,同時也驗(yàn)證了農(nóng)地規(guī)模經(jīng)營存在內(nèi)部交易成本過高問題,說明了現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)尤其是種植業(yè)不宜通過規(guī)模經(jīng)營提高農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力[20]。普羅斯特曼等人提供的研究報告顯示:在巴西,規(guī)模不到1公頃的農(nóng)場每公頃收入比1~10公頃的農(nóng)場高出2倍,比200~2 000公頃的農(nóng)場高出30倍;在印度,規(guī)模在2公頃以下的農(nóng)場每公頃收入比規(guī)模10公頃以上的農(nóng)場高出1倍多[23]。
總之,對于規(guī)模經(jīng)營能否改進(jìn)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)效率的問題,國內(nèi)外學(xué)者基于不同理論和視角展開了辨識,得出了兩種不同的實(shí)證結(jié)論,為推進(jìn)中國小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了兩條可供選擇的路經(jīng)。但是他們的研究視角僅局限在要素投入量的變化與產(chǎn)出的邊際效率上,并未關(guān)注要素價格變化與產(chǎn)品的比較優(yōu)勢乃至國際競爭力的引致關(guān)系。盡管何勁,祁春節(jié)就農(nóng)業(yè)投入品價格和人民幣匯率波動對甜橙比較優(yōu)勢的影響進(jìn)行了實(shí)證分析[24],但未涉及農(nóng)業(yè)投入品價格和人民幣匯率變動對不同規(guī)模、不同經(jīng)營方式的園藝產(chǎn)品比較優(yōu)勢的影響問題 。由于適度規(guī)模經(jīng)營和專業(yè)化生產(chǎn)是當(dāng)代學(xué)術(shù)界的主流觀點(diǎn)和國家政策的導(dǎo)向,為了獲得更有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義的研究結(jié)論,本文試圖以柑橘為例,吸收前人關(guān)于規(guī)模經(jīng)濟(jì)和園藝產(chǎn)品(柑橘)比較優(yōu)勢與國際競爭力的有關(guān)研究成果,釆用我國柑橘主產(chǎn)區(qū)近5年的詳實(shí)調(diào)查數(shù)據(jù),通過構(gòu)建面板數(shù)據(jù)模型,全面考察農(nóng)業(yè)投入品價格上漲和人民幣升值對不同規(guī)模(大、中、?。?、不同經(jīng)營方式(專業(yè)、兼業(yè))的柑橘比較優(yōu)勢的影響方向和大小,進(jìn)而得出科學(xué)結(jié)論及政策含義。
(二) 相關(guān)概念的界定
1.柑橘農(nóng)戶不同經(jīng)營規(guī)模劃分的依據(jù)。由于中國農(nóng)村人均耕地資源少、土地細(xì)碎化程度高,導(dǎo)致高價值農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模與歐美等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家的專業(yè)化農(nóng)戶相比,均屬于小規(guī)模或微小規(guī)模農(nóng)戶。農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模大小只是相對于高價值農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)農(nóng)戶群體內(nèi)部而言所呈現(xiàn)的規(guī)模差異。本文對柑橘農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模的劃分依據(jù)主要基于以下幾點(diǎn):(1)由于經(jīng)營規(guī)模的劃分迄今沒有嚴(yán)格的理論依據(jù),本文只能根據(jù)所選取的柑橘產(chǎn)業(yè)類型或農(nóng)戶所從事的柑橘生產(chǎn)類別特性,以全國9省(市、區(qū))28個縣(市)柑橘主產(chǎn)區(qū)被調(diào)查樣本農(nóng)戶的實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)為依據(jù)進(jìn)行比較合理劃分。(2)從國內(nèi)現(xiàn)有相關(guān)的研究文獻(xiàn)看,對于農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模的劃分標(biāo)準(zhǔn)主要是以種植面積大小為依據(jù),并且劃分標(biāo)準(zhǔn)的差異不大,一般將5畝以下視為小規(guī)模,6~10畝視為中規(guī)模,10畝以上視為較大規(guī)模[25,26]。(3)根據(jù)本文在全國9?。ㄊ?、區(qū))柑橘主產(chǎn)區(qū)調(diào)查樣本的統(tǒng)計(jì)特征,10畝以下和10畝以上的經(jīng)營農(nóng)戶出現(xiàn)的累計(jì)頻數(shù)和累計(jì)百分比均處在全部樣本農(nóng)戶的累計(jì)分布圖上的兩個峰值點(diǎn),結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶對經(jīng)營規(guī)模的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)同,并考慮國內(nèi)學(xué)者的劃分標(biāo)準(zhǔn),本文將柑橘農(nóng)戶的經(jīng)營規(guī)模界定為三種:(1)小規(guī)模為10畝以下;(2)中規(guī)模為10~30畝;(3)大規(guī)模為30~100畝。
2.關(guān)于柑橘專業(yè)戶和兼業(yè)戶的界定。我國具有發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的自然條件,適宜栽培柑橘的地域廣闊,但主要集中分布在浙江、福建、廣東、江西、湖南、廣西、湖北、四川、重慶9個省(市)、自治區(qū)。經(jīng)過30多年的農(nóng)村改革與發(fā)展,現(xiàn)已形成各具特色的跨省際的4大柑橘產(chǎn)業(yè)帶,即浙南——閩西——粵東柑橘帶、贛南——湘南——桂北柑橘帶、長江上中游柑橘帶和鄂西——湘西柑橘帶,被稱為中國南方柑橘主產(chǎn)區(qū)。這些柑橘主產(chǎn)區(qū)因地處華東、華南和長江上中游的丘陵山區(qū),經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對滯后,人均土地面積差異較大,戶均柑橘栽培面積不盡相同,廣大農(nóng)戶家庭除種植柑橘外,還生產(chǎn)一些自食為主的糧食、油料、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品。柑橘主產(chǎn)區(qū)中除少數(shù)柑橘種植大戶外,絕大部分農(nóng)戶中有剩余勞動力的青壯年男子一般外出務(wù)工經(jīng)商或從事其他非農(nóng)產(chǎn)業(yè)工作,因而形成了不同類型的柑橘專業(yè)戶和柑橘兼業(yè)戶。為研究需要,本文根據(jù)國內(nèi)外學(xué)者對專業(yè)和兼業(yè)農(nóng)戶的不同描述,結(jié)合中國柑橘主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)戶實(shí)際,將柑橘專業(yè)戶和兼業(yè)戶作出如下界定。所謂柑橘專業(yè)戶是指家庭經(jīng)濟(jì)體中無非農(nóng)收入或柑橘種植年收入占全年農(nóng)業(yè)總收入80%以上的柑橘農(nóng)戶;所謂柑橘兼業(yè)戶是指家庭經(jīng)濟(jì)體中有非農(nóng)收入且占家庭全年總收入的20%以上或柑橘種〖HJ66x〗植年收入占全年農(nóng)業(yè)總收入80%以下的柑橘農(nóng)戶。
二、數(shù)據(jù)來源與樣本農(nóng)戶的基本情況
(一) 樣本數(shù)據(jù)來源
本文所用數(shù)據(jù)來自于筆者利用2012年暑假進(jìn)行的入戶調(diào)查。在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝經(jīng)濟(jì)研究所的大力支持下,筆者組織部分有志于柑橘經(jīng)濟(jì)研究或?qū)Ω涕俳?jīng)濟(jì)感興趣的本科生,對農(nóng)業(yè)部規(guī)劃的南方9個柑橘主產(chǎn)?。▍^(qū)、市)中的174個全國重點(diǎn)縣(市)的部分農(nóng)戶進(jìn)行了入戶訪談。為了確保調(diào)查質(zhì)量,筆者在對問卷內(nèi)容進(jìn)行預(yù)調(diào)查并完善的基礎(chǔ)上,就問卷內(nèi)容對調(diào)查小組成員進(jìn)行了專門培訓(xùn)。調(diào)查人員每到一個調(diào)查地區(qū),首先向當(dāng)?shù)卣鞴懿块T了解本地柑橘生產(chǎn)的總體情況,對當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶按照種植面積大小分成大、中、小三個規(guī)模等級,了解農(nóng)戶在各規(guī)模等級上的專業(yè)和兼業(yè)分布情況,然后根據(jù)這一構(gòu)成情況按照每個縣(市)大約調(diào)查30~40戶的樣本量確定每個規(guī)模等級的被調(diào)查農(nóng)戶數(shù)量,接著從三種不同規(guī)模的農(nóng)戶中隨機(jī)抽取相應(yīng)數(shù)量的樣本進(jìn)行調(diào)查。為了保證調(diào)查質(zhì)量,筆者還對部分鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村的農(nóng)戶進(jìn)行了實(shí)地走訪,并對調(diào)查情況進(jìn)行了抽查。在進(jìn)行問卷整理時,對所有存在疑問的問卷筆者及時通過電話向被調(diào)查農(nóng)戶核實(shí)了有關(guān)情況。本次調(diào)查共發(fā)放問卷900份,回收問卷890份,回收率為98.889%,剔去內(nèi)容填寫不全或者有邏輯錯誤且無法最終核實(shí)的廢卷23份,最終有效問卷為867份,問卷有效回收率為96.33%。
(二) 樣本農(nóng)戶的基本情況
1.樣本農(nóng)戶的分布。本次調(diào)查遍及浙江、福建、廣東、湖南、湖北、江西、廣西、四川、重慶9?。▍^(qū)、市)中的28個全國重點(diǎn)柑橘生產(chǎn)縣(市)56個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)戶,被調(diào)查農(nóng)戶在地域上的具體分布情況如表1所示。