趙紅艷 史俊友
摘 要: 分析化學(xué)實驗是一門實踐課程,教學(xué)經(jīng)驗對于這門課程非常重要。作者從實驗的安全問題、實驗的預(yù)習(xí)、實驗分組、實驗報告的批改、教師的教學(xué)反思和教師要不斷提高專業(yè)知識水平六個方面,總結(jié)了在分析化學(xué)實驗教學(xué)方面的經(jīng)驗,希望對其他教師的教學(xué)有所幫助。
關(guān)鍵詞: 分析化學(xué) 實驗教學(xué) 經(jīng)驗
經(jīng)驗是指從多次實踐中得到的知識或技能。有經(jīng)驗的人往往在復(fù)雜困難的情況下能快速抓住問題的關(guān)鍵,能先于他人識別機(jī)會和風(fēng)險,并采取行動把握先機(jī)和防范風(fēng)險。分析化學(xué)實驗是一門實踐教學(xué)課,雖然很多實驗是驗證性的,實驗的結(jié)果往往是已經(jīng)知道的或者是確定的[1-2],但在教學(xué)過程中還是可能出現(xiàn)各種意外情況,因此教學(xué)經(jīng)驗對分析化學(xué)實驗來說非常重要。教師在每次課后將實驗中存在的問題和現(xiàn)象記錄下來,加以分析和總結(jié),促進(jìn)自身教學(xué)水平的提高。我從事分析化學(xué)實驗教學(xué)及實驗室管理多年,對分析化學(xué)實驗教學(xué)中應(yīng)該注意的問題進(jìn)行了總結(jié),希望對其他教師的教學(xué)有所幫助。
一、安全問題
安全教育是必不可少的。每學(xué)期初學(xué)生進(jìn)實驗室之前要進(jìn)行安全教育。分析化學(xué)實驗會經(jīng)常接觸強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等強(qiáng)腐蝕性藥品,在學(xué)生實驗中事故隱患的確很多,容易造成或輕或重的實驗事故,事故一旦發(fā)生就會給正常的實驗教學(xué)帶來很大的負(fù)面影響。
每次做實驗之前,強(qiáng)調(diào)本次實驗應(yīng)注意的安全問題,比如用到電爐,請學(xué)生注意電爐應(yīng)有固定的放置地點(diǎn),并用磚或石棉板等隔熱材料襯墊,與各種可燃物體保持一定的安全距離,等等。
二、預(yù)做實驗
實驗指導(dǎo)教師提前預(yù)做實驗是必需的,可能一些教師覺得自己已經(jīng)很有經(jīng)驗了,對實驗過程和現(xiàn)象都比較了解了,但是每次實驗的時間、地點(diǎn)、人物都在變化,就可能出現(xiàn)不同結(jié)果。一般我自己預(yù)作時主要看兩方面,一是指示劑,二是溶液的濃度。有的指示劑比如說二甲酚橙放置時間長會失去作用,預(yù)作要看滴定時是否變色;滴定時消耗的體積一般要在20-30ml,如果濃度配制不準(zhǔn)確或放置時間長就會導(dǎo)致濃度改變(如NaOH溶液)。發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,避免因?qū)嶒灲Y(jié)果有誤而拖延實驗時間。
三、實驗分組
由于實驗室規(guī)模和實驗儀器的臺套件數(shù)及課程自身的特點(diǎn),實驗教學(xué)要分組進(jìn)行。由于實驗前必須給學(xué)生講解實驗內(nèi)容、原理及實驗中應(yīng)注意的事項,分組教學(xué)將增加實驗指導(dǎo)教師的工作量,學(xué)生分幾個小組,教師就必須講解幾次。
我認(rèn)為,在講解實驗原理及內(nèi)容時可以將所有學(xué)生集中,進(jìn)行一次講解,最好是多媒體教室,利用多媒體更能準(zhǔn)確、規(guī)范地向?qū)W生傳達(dá)各種儀器的組成、構(gòu)造、工作原理及使用、定性定量的方法等。
要注意分組人數(shù)的控制,因為工作量的核算原因,很多學(xué)校對每個小組人數(shù)有不同要求。我認(rèn)為每小組人數(shù)不能太多,每組15人左右比較合適,雖然實驗老師會巡視實驗情況,解決實驗過程中出現(xiàn)的問題,糾正學(xué)生的不規(guī)范操作,但是學(xué)生人數(shù)過多,老師不能照顧到每個人,學(xué)生的不規(guī)范操作無法得到及時糾正。
四、按時批改實驗報告
在要求學(xué)生認(rèn)真填寫實驗報告的同時,指導(dǎo)教師要認(rèn)真負(fù)責(zé)地批改學(xué)生的實驗報告。每次的實驗報告里面幾乎都有數(shù)據(jù)處理,里面大大小小都存在一些問題,盡量在下次實驗進(jìn)行之前批改好前一次的實驗報告,發(fā)現(xiàn)問題,及時與學(xué)生溝通,及時糾正。
在批改實驗報告時,發(fā)現(xiàn)存在如下問題:
1.數(shù)據(jù)記錄不規(guī)范,比如容量為50或25ml的滴定管,最小刻度為0.1ml,讀數(shù)可估計到0.01ml。如果最后一位是0,往往就會被學(xué)生忽視而不記錄,這樣會被人誤認(rèn)為滴定管的最小刻度是1ml。這樣的問題在滴定操作練習(xí)的內(nèi)容里面已經(jīng)講過,但在實際操作中,學(xué)生經(jīng)常會忘掉這一點(diǎn),每次實驗前講解時,強(qiáng)調(diào)這些細(xì)節(jié),老師在巡視實驗操作時,注意學(xué)生記錄的數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)問題及時提醒學(xué)生改正。
2.有效數(shù)字保留不規(guī)范,如標(biāo)定NaOH和HCl溶液的濃度時,學(xué)生對結(jié)果的有效數(shù)字保留位數(shù)比較模糊,做這個實驗時,學(xué)生已經(jīng)學(xué)過了有效數(shù)字的修約原理,可以引導(dǎo)他們根據(jù)稱量鄰苯二甲酸氫鉀的質(zhì)量和消耗的NaOH體積二者的有效數(shù)字位數(shù)確定濃度保留幾位有效數(shù)字,這樣做會加深他們的印象。
3.涂改相對平均偏差的大小,衡量實驗結(jié)果的精密度時,我們就看相對平均偏差,因此,學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己實驗結(jié)果偏差比較大了,會影響實驗報告的成績,就會故意篡改。為了防止這類事情的發(fā)生,我在批改實驗報告時,根據(jù)學(xué)生的數(shù)據(jù),自己計算結(jié)果,尤其是相對平均偏差。遇到這種情況,首先實驗報告成績打得非常低,然后在課堂批評以警示他人,最后要求重新寫實驗報告。如此反復(fù)幾次,學(xué)生基本就會遵照實驗事實,不會隨意更改實驗結(jié)果。
五、教學(xué)反思
教學(xué)反思是教師通過對其教學(xué)活動進(jìn)行的理性觀察與矯正,從而提高其教學(xué)能力的活動,是一種分析教學(xué)技能的技術(shù)。從某種意義上講,教師的反思能力決定教育教學(xué)實踐能力和在工作中開展研究的能力[2]。因此,教學(xué)反思一定要寫,不一定要很長篇幅。實驗教學(xué)和理論教學(xué)有很大不同,在實驗過程中可能發(fā)現(xiàn)在講解時有遺漏或需要強(qiáng)調(diào)的、或者學(xué)生在操作過程中容易出現(xiàn)錯誤的、或者在配置試劑時需要注意的事情。用筆將這些細(xì)小的東西記錄下來,對下次實驗有很大幫助。
六、提高自身專業(yè)修養(yǎng)
古人云:“士三日不讀書,便語言無味,面目可憎?!碑?dāng)前,我們正處在科學(xué)進(jìn)步日新月異、知識更新日益加快的時代,對教師的知識水平、理論修養(yǎng)和教學(xué)能力都提出了新的更高要求,不抓緊時間學(xué)習(xí),就難以適應(yīng)工作的需要。教師對于實驗課程不要采取輕視的態(tài)度,而是要不斷學(xué)習(xí),與學(xué)生一起進(jìn)步。
參考文獻(xiàn)
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