徐 靜，吳 晶

（合肥工業(yè)大學(xué)a.管理學(xué)院；b.人文素質(zhì)教育中心，安徽 合肥 230009）

一、引言

徽派建筑是中國(guó)民俗文化遺產(chǎn)的典型，它不僅是地理意義上的“徽州建筑”，也是文化學(xué)意義上呈現(xiàn)儒家倫理道德精神風(fēng)貌的“徽風(fēng)建筑”［1］。尤其隨著以西遞、宏村為代表的徽州古村落的聞名遐邇，越來越多的藝術(shù)家和設(shè)計(jì)師帶著“徽風(fēng)”情結(jié)，不斷將徽派建筑的文化資本開發(fā)成各類形式的文化產(chǎn)品，使得原本只是居家功能的徽派建筑演變?yōu)榫哂歇?dú)特地域風(fēng)格的符號(hào)化消費(fèi)品。面對(duì)徽派建筑文化資本這一發(fā)展態(tài)勢(shì)，學(xué)術(shù)界越來越意識(shí)到在挖掘徽派建筑文化資本價(jià)值的過程中，僅僅關(guān)注徽派建筑本體的土木結(jié)構(gòu)和外觀造型等技術(shù)因素是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，更要關(guān)注徽派建筑文化資本的符號(hào)化及其消費(fèi)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)價(jià)值功能。然而綜觀現(xiàn)有的研究成果，學(xué)術(shù)界并沒有給予充分而完整的歸納和分析，而這一點(diǎn)恰恰是對(duì)挖掘后消費(fèi)時(shí)代徽派建筑文化資本的價(jià)值十分關(guān)鍵。為此，本文將在界定徽派建筑文化資本內(nèi)涵特征的基礎(chǔ)上，研究徽派建筑文化資本的符號(hào)化結(jié)構(gòu)系統(tǒng)，以探明徽派建筑文化資本符號(hào)化消費(fèi)的基本方式，希冀為傳承發(fā)展我國(guó)歷史文化遺產(chǎn)提供新的視角和有價(jià)值的參考。

二、徽派建筑的文化資本內(nèi)涵

文化資本一詞最早可追溯到Baumol、Bowen（1966）［2］《行為藝術(shù)：經(jīng)濟(jì)學(xué)困境》一書的出版問世。該書雖沒有明確界定文化資本的基本含義，但卻論證了行為藝術(shù)等文化產(chǎn)品也像普通商品一樣具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值，并將給傳統(tǒng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)學(xué)研究帶來新的挑戰(zhàn)。法國(guó)學(xué)者布迪厄（1990）［3］是文化資本理論的集大成者，他首次從社會(huì)學(xué)角度對(duì)文化資本進(jìn)行了系統(tǒng)的論證，指出所謂的文化資本是指基于文化交易的一種社會(huì)關(guān)系，是可賦予人們權(quán)力和地位象征的累積文化知識(shí)；文化資本通常具有三種形態(tài)：一是個(gè)人內(nèi)嵌式的文化資本，即包含在個(gè)人之中的價(jià)值觀、文化知識(shí)素養(yǎng)、宗教信仰等；二是實(shí)物附著式的文化資本，如書畫藝術(shù)作品、建筑造型藝術(shù)等能夠以物理形態(tài)作為資本交易；三是組織制度化式的文化資本，如各類學(xué)歷學(xué)位證書、從業(yè)執(zhí)照等。繼布迪厄之后，澳大利亞學(xué)者思羅斯比（1998）［4］則從經(jīng)濟(jì)學(xué)視角進(jìn)一步論述了文化資本的經(jīng)濟(jì)價(jià)值功能，他認(rèn)為所謂的文化資本是基于文化表現(xiàn)出來的有形或無形財(cái)富的積累，可稱之為有形文化資本和無形文化資本。有形文化資本為物質(zhì)文化遺產(chǎn)和有文化價(jià)值的文化產(chǎn)品，包括建筑、遺址、油畫、雕塑、工藝品等；而無形文化資本包括民眾的思想意識(shí)、實(shí)踐信念和傳統(tǒng)價(jià)值等。這兩種形態(tài)的文化資本均可以通過消費(fèi)和服務(wù)的不斷流動(dòng)，如旅游、廣告，激發(fā)藝術(shù)家、建筑師和音樂家的創(chuàng)造靈感等方式，獲得文化資本的再生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)文化資本的增值。

從上述關(guān)于文化資本的含義不難看出，作為我國(guó)文化遺產(chǎn)瑰寶的徽派建筑也一定蘊(yùn)涵著豐富的文化資本。

首先，從徽派建筑文化資本的表現(xiàn)形態(tài)來看，它兼具有形和無形兩種形態(tài)：一是有形文化資本，這是徽派建筑文化資本的主體，包含了以徽州建筑本體為單元的文化資本，如古民居、牌坊、祠堂等古建筑，也包含了所有以徽派建筑符號(hào)為元素的其他建筑實(shí)體，如園林景觀、工藝品、藝術(shù)創(chuàng)意作品等；二是無形文化資本，包含附著在建筑本體上的文化價(jià)值，這是徽派建筑文化資本的核心，是通過建筑形式表達(dá)出的民眾共同認(rèn)知的文化價(jià)值，如審美價(jià)值、歷史價(jià)值、教化功能等。

其次，從徽派建筑文化資本的分類來看，可分為三種類型：一是不可移動(dòng)實(shí)體型文化資本，主要是徽派建筑實(shí)體以及與徽派建筑實(shí)體相關(guān)聯(lián)的徽州自然風(fēng)光、地形風(fēng)貌，這些都是徽派建筑不可分割的部分，這類不可移動(dòng)實(shí)體型的文化資本可以用來旅游開發(fā)；二是可移動(dòng)產(chǎn)品型文化資本，主要是根據(jù)徽派建筑文化資本再創(chuàng)造出來的，能夠像普通商品可以移動(dòng)帶有顯著徽派建筑符號(hào)特征的文化藝術(shù)產(chǎn)品，包括圖書、影視作品、攝影繪畫等；三是意識(shí)形態(tài)型文化資本，是指那些依附在實(shí)體的徽州建筑文化資本之上的思想意識(shí)、價(jià)值觀念、歷史傳說等能夠帶來精神經(jīng)濟(jì)價(jià)值的文化資本［5］。

最后，從徽派建筑文化資本的本質(zhì)特征來看，一是復(fù)雜多樣性［6］。在徽派建筑文化資本中充滿了生機(jī)盎然、形態(tài)各異的諸如審美價(jià)值、精神價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、歷史價(jià)值、象征價(jià)值等文化價(jià)值，這龐大的文化價(jià)值子系統(tǒng)，使得徽派建筑文化資本具有結(jié)構(gòu)復(fù)雜多層的特點(diǎn)。二是邊際效應(yīng)遞增性。經(jīng)濟(jì)學(xué)著名的戈森規(guī)律認(rèn)為邊際效用遞減［7］。然而，由于徽派建筑文化資本的構(gòu)成要素并不是簡(jiǎn)單的生產(chǎn)和積累，而是大量的信息符號(hào)，它能夠通過文化符號(hào)的創(chuàng)意使用不斷生產(chǎn)出新的需求；同時(shí)還因?yàn)榛张山ㄖ幕Y本中的無形資本具有累積生長(zhǎng)的能力，能夠自我更新，培育發(fā)展出新的符號(hào)與財(cái)富價(jià)值體系，因而它不像一般資本通常會(huì)邊際效用遞減，而是呈現(xiàn)獨(dú)特的邊際效應(yīng)遞增性。三是溢出效應(yīng)強(qiáng)大性。文化資本的溢出效應(yīng)是指一個(gè)群體如擁有相同的道德觀念、傳統(tǒng)價(jià)值等文化資本時(shí)，會(huì)產(chǎn)生文化認(rèn)識(shí)的趨同，這種文化的趨同會(huì)帶來更廣泛的帶動(dòng)和模仿效應(yīng)，從而獲得外部的收益［7］。由于徽派建筑文化資本中的文化價(jià)值所包含的道德觀念、風(fēng)水觀念、天人合一的哲學(xué)思想，以及涵蓋在建筑形式中的道德倫理訴求［8］，這些均能產(chǎn)生強(qiáng)大的約束力、效仿力、凝聚力和傳承繁衍力，從而獲得不可估量的外部收益，產(chǎn)生巨大的溢出效應(yīng)。

綜上所述，徽派建筑的文化資本是指附著在徽派建筑之中能夠創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值的各種形式資本（具體結(jié)構(gòu)如圖1 所示）。由圖1可以看出，徽派建筑的文化資本結(jié)構(gòu)分為有形和無形兩大部分，其中有形部分對(duì)應(yīng)的是徽派建筑的不可移動(dòng)實(shí)體型和可移動(dòng)產(chǎn)品型的文化資本，無形部分則對(duì)應(yīng)的是徽派建筑意識(shí)形態(tài)型的文化資本。因此，無論是從徽派建筑文化資本的表現(xiàn)形態(tài)，還是從徽派建筑文化資本的構(gòu)成要素及本質(zhì)特征來看，徽派建筑文化資本除了具有一般資本的共性之外，還具有文化資本的特殊屬性。

圖1 徽派建筑文化資本的結(jié)構(gòu)要素示意圖

三、徽派建筑文化資本的符號(hào)化構(gòu)成要素

符號(hào)化是人類社會(huì)生產(chǎn)方式進(jìn)化的結(jié)晶，是社會(huì)文化資本發(fā)展完善的根基。正如卡西爾（1944）所指出：符號(hào)化是人類生活中最富有代表性的特征，社會(huì)文化的發(fā)展依賴于人類的符號(hào)化行為［9］。索緒爾（1916）最早從語言符號(hào)的結(jié)構(gòu)中提出了“符號(hào)化”理念，并指出任何符號(hào)化系統(tǒng)都是由“能指”和“所指”元素組成的［10］：“能指”元素是指符號(hào)的形式，表現(xiàn)為可感性，而“所指”元素是符號(hào)傳遞的意義，表現(xiàn)為抽象和不可感性。皮爾斯（1873）則結(jié)合建筑文化符號(hào)的特點(diǎn)將建筑文化符號(hào)分為“圖像”、“指示”和“象征”等三類符號(hào)，其中，圖像符號(hào)是能指和所指之間具有圖像相似性的符號(hào)；指示符號(hào)是能指與所指之間存在因果關(guān)系的符號(hào)；而象征符號(hào)是能指與所指之間約定俗成的聯(lián)系符號(hào)［11］。據(jù)此，我們可以分析出經(jīng)過漫長(zhǎng)歷史演變的徽派建筑文化資本的符號(hào)化系統(tǒng)及其構(gòu)成要素。

徽派建筑文化資本的能指元素是其文化資本的有形部分，是由徽派建筑的本體構(gòu)成的。諸如粉墻黛瓦、祠堂、牌坊、馬頭墻、水井等已成為徽派建筑文化資本標(biāo)志性的能指元素符號(hào)，如表1所示。

表1 徽派建筑的能指元素

所指元素是徽派建筑文化資本的無形部分，是附著在徽派建筑文化資本之中反映先民生活理想和愿景的符號(hào)要素（如表2所示），也是“器以載道”的典型代表，并通過諧音、聯(lián)想、約定俗成的隱喻等［12］，表達(dá)了先民們祈盼富足美滿的意愿。

表2 徽派建筑符號(hào)所指元素

綜合表1 和表2 可勾勒出由各種能指和意指元素所構(gòu)成的徽派建筑文化資本的符號(hào)化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，具體如圖2所示。

圖2 徽州建筑文化資本符號(hào)化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)

四、徽派建筑文化資本的符號(hào)化消費(fèi)

符號(hào)消費(fèi)理論是鮑德里亞具有顛覆傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)學(xué)意義的理論，他在其著作《物體系》（1968）中指出符號(hào)消費(fèi)是指消費(fèi)對(duì)象由物的使用價(jià)值轉(zhuǎn)向了物的符號(hào)價(jià)值，而符號(hào)價(jià)值其實(shí)就是物品所代表的社會(huì)地位和權(quán)力［13］。李恩來(2014)則認(rèn)為這些符號(hào)價(jià)值不以滿足人的基本需求為目的，而是通過消費(fèi)物品中所包含的隱喻、象征和延伸的意義，滿足人更高層次的欲望，比如旅游的目的已超越了僅僅欣賞風(fēng)景名勝的功能，而是達(dá)到快樂、休閑的欲望［14］。因此，徽派建筑文化資本內(nèi)涵豐富多彩的“能指”和“所指”元素所構(gòu)成的符號(hào)化結(jié)構(gòu)系統(tǒng)，不僅可以極大程度地滿足人們精神欲望的需求，還可以通過多種符號(hào)化消費(fèi)的途徑產(chǎn)生巨大的文化資本價(jià)值功能。

徽派建筑文化資本挖掘開發(fā)的實(shí)踐表明，徽派建筑文化資本的能指元素的符號(hào)化消費(fèi)主要通過如下三大途徑實(shí)現(xiàn)的：一是旅游消費(fèi)。通過游客游覽徽派建筑的歷史遺址，使游客獲得徽派建筑文化資本實(shí)體形態(tài)的直接消費(fèi)體驗(yàn)，從而構(gòu)成了對(duì)徽州建筑文化資本的消費(fèi)，整個(gè)旅游體驗(yàn)過程其實(shí)就是對(duì)徽派建筑文化資本的符號(hào)化消費(fèi)過程，這種體驗(yàn)帶有鮮明的文化特征和符號(hào)意義。二是博物館消費(fèi)。如安徽省博物館舉辦的由水口園林、牌坊、祠堂、建筑構(gòu)件與裝飾藝術(shù)等單元構(gòu)成的“徽州古建筑陳列”，以及黃山市的“徽州三雕”博物館、明清古民居建筑博物館、徽商博物館等［15］。這些以展示徽派建筑文化資本的能指元素符號(hào)為基調(diào)的博物館正不斷地吸引游客參觀消費(fèi)，使徽派建筑文化資本得到傳承和積累，極大地提高了徽派建筑文化軟實(shí)力的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。三是藝術(shù)設(shè)計(jì)消費(fèi)?；张山ㄖ?hào)系統(tǒng)濃郁的地域風(fēng)格使之成為獨(dú)樹一幟的民俗元素。眾多設(shè)計(jì)師將徽派建筑符號(hào)的能指元素糅進(jìn)園林景觀、休閑度假村的設(shè)計(jì)當(dāng)中，并成為顯著的文化地標(biāo)，如歙縣新徽?qǐng)@、屯溪老街、黃山云谷山莊、合肥的三河鎮(zhèn)等，而馬怡西則運(yùn)用徽派建筑文化資本符號(hào)的能指和所指，將“四水歸明堂，歸水亦弘揚(yáng)”的思想融入人民大會(huì)堂安徽廳的室內(nèi)設(shè)計(jì)中，喻意良性循環(huán)，凝聚力與外向力的辯證統(tǒng)一，充分展示了具有徽派建筑特色的藝術(shù)符號(hào)［12］。

所指元素的符號(hào)化消費(fèi)，其旨趣不在經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的量化，也無法在消費(fèi)行為與其他因素間找出數(shù)字表示的函數(shù)關(guān)系，只能做主觀的判斷，以滿足某種消費(fèi)欲望的過程［16］。因此，人們對(duì)徽派建筑中的無形文化資本所代表的意義進(jìn)行消費(fèi)，是以滿足或表達(dá)對(duì)生活的某種祈盼和理解，其實(shí)質(zhì)就是徽派建筑文化資本所指元素的符號(hào)化消費(fèi)。例如，大量的個(gè)體企業(yè)、門面商店、家庭裝修等，采用徽派建筑裝飾中的蝙蝠、荷花圖、葡萄松鼠圖等所指元素符號(hào)，以祈盼財(cái)源滾滾，祥和美好的生活愿景。又如以徽派建筑文化資本為背景的影視、音樂、圖書等文化產(chǎn)品（如紀(jì)錄片《走進(jìn)西遞》、電視劇《紅頂商人》等）都是將徽派建筑文化資本的所指元素的符號(hào)系統(tǒng)融入作品之中，從而滿足民眾的精神消費(fèi)需求。

五、結(jié)束語

綜上所述，徽派建筑文化資本所蘊(yùn)含的各種符號(hào)元素及其對(duì)應(yīng)的符號(hào)化消費(fèi)方式，足以證明徽派建筑文化資本的符號(hào)化消費(fèi)已成為弘揚(yáng)民族建筑歷史文化的重要標(biāo)簽，成為開發(fā)區(qū)域文化資本的重要路徑，尤其是在文化軟實(shí)力正成為區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)主動(dòng)力的大環(huán)境下，挖掘徽派建筑文化資本的符號(hào)化消費(fèi)的潛力更具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。一方面，歷史建筑遺產(chǎn)的文化資本作為最能體現(xiàn)文化差異的一種文化形態(tài)，常常是以文化資源的狀態(tài)而存在，要將其轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，重要的轉(zhuǎn)換路徑之一是促進(jìn)民眾符號(hào)化消費(fèi)。因此，作為資源優(yōu)勢(shì)，徽派建筑遺產(chǎn)本身所具有的經(jīng)濟(jì)價(jià)值是通過文化價(jià)值得以提升而獲得傳承和發(fā)展，并以此得到保值和增值。另一方面，思羅斯比（1998）［17］曾經(jīng)指出文化資本的永續(xù)特征反映了文化的連續(xù)性和演進(jìn)性本質(zhì)?；张山ㄖ幕Y本可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵是在于它所產(chǎn)生的文化商品流和服務(wù)流為消費(fèi)者提供了物質(zhì)和非物質(zhì)的利益，物質(zhì)利益是提供給消費(fèi)者最直接的效用形式，而非物質(zhì)利益則包含了復(fù)雜多樣的文化價(jià)值，如思想、信仰、傳統(tǒng)和價(jià)值觀等，均可以產(chǎn)生新的、源源不斷的資本，同時(shí)這些文化價(jià)值不僅影響著人們的思想行為，也影響著人們的消費(fèi)方式，這些消費(fèi)方式其本質(zhì)就是文化符號(hào)化消費(fèi)，它在推動(dòng)和刺激新的文化商品和服務(wù)流產(chǎn)生的同時(shí)，增加了資本的存量，這些存量又會(huì)在下一周期中產(chǎn)生新的增值，如此持續(xù)的動(dòng)態(tài)發(fā)展，不僅對(duì)文化遺產(chǎn)的傳承和發(fā)展起著重要的推動(dòng)作用，也大大提升了安徽區(qū)域的文化軟實(shí)力，更成為帶有強(qiáng)烈中國(guó)民俗特征的典型歷史文化資本。

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