樊學坤
(武漢回盛生物科技有限公司,湖北武漢430042)
僵豬形成的原因分析與處理
樊學坤
(武漢回盛生物科技有限公司,湖北武漢430042)
摘要:該文介紹了形成僵豬的主要原因,即斷奶和飼喂方法不合理、補料不及時,營養(yǎng)失衡,未能重視祛除隱性疾病和消耗性疾病以及管理粗放,作者對具體原因進行了分析并提出了改進措施和注意事項。
關鍵詞:僵豬;形成原因;處理措施
2013—2014年生豬價格一路走低,很多養(yǎng)殖戶認為生豬行情低下,豬養(yǎng)的再好也得不到好的經濟效益,還不如聽天由命,任其自生自滅,因此筆者在技術服務過程中看到了很多僵豬。通過養(yǎng)殖場的觀察和技術服務過程中的總結,筆者認為僵豬的形成原因主要有以下四點。
調查了解發(fā)現,大部分僵豬都出現在規(guī)模較小的散養(yǎng)戶和經濟實力相對較弱的養(yǎng)殖戶,這些農戶在仔豬斷奶時大多采用一刀切的方式,不會因個體差異而分別對待仔豬,很多仔豬因一時難以適應而產生嚴重的應激,進而影響增重,造成仔豬之間的體重懸殊,體重小的豬就成了僵豬。因此,在斷奶前的5~6天,應逐漸減少仔豬的哺乳次數,直至完全斷奶,在此期間應及時補充全價的營養(yǎng)性飼料。如仔豬在哺乳階段未能及時補料,斷奶后不能很好地進食,就可能導致其生長緩慢、發(fā)育停止。還有部分養(yǎng)殖戶的飼料及飼養(yǎng)方法不合理,尤其是專養(yǎng)育肥豬的養(yǎng)殖戶在購買仔豬時,需詳細詢問賣主對豬的飼養(yǎng)管理情況,做到飼料質量逐漸過渡,飼喂次數由多到少逐漸過渡,這樣可減少仔豬生長不良情況的發(fā)生。
全面而平衡的營養(yǎng)是動物生長發(fā)育的物質基礎,尤其在斷奶、保育這些關鍵時間點上,營養(yǎng)的好壞能夠影響整個飼養(yǎng)進程,全面、安全、平衡的營養(yǎng)能夠滿足生豬的體能需要,保證其生長發(fā)育和維持自身消耗。很多養(yǎng)殖戶認為飼料營養(yǎng)低一點高一點、配料時少一種原料無所謂,只要豬吃的飽不餓就行,總有長大的時候,殊不知長期這樣豬只就會因缺乏營養(yǎng)而變成僵豬。
疾病特別是慢性消耗性疾病,短時間內不會造成豬只的死亡,往往給養(yǎng)殖戶一個錯覺,治療會花錢,不治療也無關大事,結果小病成大病,最后豬只停止了生長成為僵豬。因此,按計劃、及時的保健、免疫會解決隱性疾病和消耗性疾病,有效防止整個豬場的僵豬出現。
現在農戶養(yǎng)豬一般是圈養(yǎng),豬吃食、睡覺、排糞都沒有定點,這給保持衛(wèi)生、清除糞便帶來了很多不便;加之打掃、墊圈不勤,造成環(huán)境污穢,衛(wèi)生條件極差,很容易導致豬感冒、下痢等一系列疾病的發(fā)生,對其生長發(fā)育極為不利。應根據豬吃食快慢、性情好壞適當分群,以適宜頭數為一圈,這樣豬爭吃食,生長快。另外,要做好調教工作,使其定點吃食、定點排糞、定點睡覺,保持環(huán)境衛(wèi)生,靠管理出效益,逐漸減少僵豬的產生。
【本刊輯】據農民日報2015年5月8日報道,近日,農業(yè)部、中央農辦、國土資源部、國家工商總局四部門聯合下發(fā)了《關于加強對工商資本租賃農地監(jiān)管和風險防范的意見》(以下簡稱《意見》)。農業(yè)部副部長陳曉華在接受人民日報記者專訪時表示。出臺《意見》主要目的是引導工商資本有序進入農業(yè),確保不損害農民權益、不改變土地用途、不破壞農業(yè)綜合生產能力和農業(yè)生態(tài)環(huán)境。據了解,近年來工商資本下鄉(xiāng)租賃農地的情況越來越多。一方面工商資本可以帶來資金、技術和先進的經營模式,加快傳統農業(yè)改造和現代農業(yè)建設;另一方面,工商資本長時間、大面積租賃農地,容易擠占農民就業(yè)空間,加劇耕地“非糧化”“非農化”傾向,隱患很多。因此,《意見》要求對工商資本租賃農地時間和面積進行上限控制,健全備案制度及資格審查、項目審核制度,加強事中事后監(jiān)管,確保農地農用。
【本刊輯】據中國農業(yè)新聞頻道2015年5月6日報道,日前,中共中央、國務院印發(fā)了《關于加快推進生態(tài)文明建設的意見》。意見明確了生態(tài)文明建設的總體要求、目標愿景、重點任務和制度體系,提出國土空間開發(fā)格局進一步優(yōu)化、資源利用更加高效、生態(tài)環(huán)境質量總體改善和生態(tài)文明重大制度基本確立四方面的目標,到2020年,使生態(tài)文明建設水平與全面建成小康社會目標相適應。其中,在制度建設層面,專門提出要完善責任追究,建立領導干部任期生態(tài)文明建設責任制。對違背科學發(fā)展要求,造成資源環(huán)境生態(tài)嚴重破壞的要記錄在案,實行終身追責,不得轉任重要職務或提拔使用,已經調離的也要問責。
【本刊輯】據中國經濟周刊報道,2015年4月24日,十二屆全國人大常委會第十四次會議表決通過了新修訂的食品安全法,并將于2015年10月1日起施行。相較于老法,新食品安全法加重了食品安全違法犯罪行為的刑事、行政、民事法律責任,意在以重典治亂,更好地威懾、打擊違法行為。其中,新法規(guī)定,一旦出現食品安全問題,執(zhí)法部門先要對違法行為進行判斷,如果屬于刑事犯罪,直接由公安部門進行偵查,追究刑事責任。如果不構成刑事犯罪,才由行政執(zhí)法部門進行行政處罰。新法還針對舊法的三大“硬傷”作出了明確規(guī)定,如針對“九龍治水”,新法要求完善統一權威的食品安全監(jiān)管機構,由分段監(jiān)管變成食藥監(jiān)部門統一監(jiān)管;針對“監(jiān)管鏈條斷裂”,國家要求建立食品安全全程追溯制度,食品生產經營者應當依照本法規(guī)定,建立食品安全追溯體系,保證食品可追溯。國家鼓勵食品生產經營者采用信息化手段采集、留存生產經營信息,建立食品安全追溯體系;針對“小攤小販仍處監(jiān)管真空”,新法要求各地應當制定食品生產加工小作坊和食品攤販具體的管理辦法。
【本刊訊】2015年4月22日,農業(yè)部發(fā)布了第2249號公告。公告指出,依據《飼料和飼料添加劑管理條例》,農業(yè)部組織對部分企業(yè)提出的《飼料原料目錄》修訂建議進行了評審,決定將初乳(粉)的適用范圍由寵物飼料(食品)擴大到養(yǎng)殖動物。上述修訂意見自公告發(fā)布之日起執(zhí)行。農業(yè)部要求各級飼料管理部門在辦理有關行政審批、監(jiān)督執(zhí)法事項時,凡涉及到上述飼料原料品種,均以第2249號公告為準。
【本刊訊】2015年4月28日,為全面了解《動物檢疫管理辦法》和《動物防疫條件審查辦法》(以下稱“兩個辦法”)的貫徹執(zhí)行情況,對立法質量和實施效果進行全面、客觀的評估,提出完善動物檢疫管理和動物防疫條件審查制度的意見和建議,為修訂“兩個辦法”提供決策依據,農業(yè)部辦公廳發(fā)布關于組織開展“兩個辦法”立法后評估工作的通知。通知指出,本次立法后評估主要對制度的實效性、合理性、協調性、可操作性進行全面考察和評價。主要采取自評估、實地調查和問卷調查三種方式。要求各地自評估報告以及2008年1 月1日以來本地區(qū)出臺的、有關動物檢疫管理、動物防疫條件審查方面的地方性法規(guī)、規(guī)章、其他規(guī)范性文件(包括但不限于標準、規(guī)程、辦法、規(guī)定、規(guī)則、細則、意見、通知、答復等)和調查問卷電子版于2015年6 月15日前報農業(yè)部獸醫(yī)局。
【本刊訊】2015年4月27—28日,農業(yè)部獸醫(yī)局就獸藥生產許可證核發(fā)事項辦理的資料審核、獸藥GMP檢查驗收等技術審查工作,對各省級獸醫(yī)行政主管部門辦理人員和有關獸藥GMP檢查員進行了專項技術培訓,確保獸藥生產許可證核發(fā)下放后,事項辦理不走樣、技術審查不放松。培訓期間,農業(yè)部獸醫(yī)局和獸藥GMP辦公室有關人員講解了獸藥生產許可證核發(fā)事項辦事指南和審批規(guī)范、獸藥生產工藝和布局設置審查要點、獸藥GMP現場檢查驗收評分標準及掌握尺度等內容,并現場解答了培訓人員提出的問題。
【本刊輯】據每日商報2015年5月4日報道,從浙江省農業(yè)廳獲悉,目前,浙江全省禁養(yǎng)區(qū)養(yǎng)殖場已全部完成關停搬遷,67%的保留養(yǎng)殖場已完成生態(tài)治理,其中1 496家已通過農業(yè)和環(huán)保等部門的生態(tài)達標驗收,獲得環(huán)境準入資格。
雖然目前養(yǎng)殖場生態(tài)治理進展順利,但這并非一勞永逸的工程。為嚴防養(yǎng)殖污染反彈,日前,浙江省農業(yè)廳出重拳,專門下發(fā)《關于進一步深化畜禽養(yǎng)殖場整治全面推進長效管理機制建設的通知》,建立畜禽養(yǎng)殖場生態(tài)環(huán)境負面評價等一系列長效機制,落實養(yǎng)殖業(yè)主生態(tài)治理的主體責任,形成不敢污染、不能污染、不想污染的高壓態(tài)勢。自4月24日文件下發(fā)起,凡有偷排行為的畜禽養(yǎng)殖場,一經查實,停止或取消享受縣級以上農業(yè)財政政策扶持資格。此外,從5月起,省農業(yè)廳已通過浙江農業(yè)信息網和浙江農業(yè)微信,建立了畜禽養(yǎng)殖場生態(tài)治理信息發(fā)布與舉報平臺,逐批發(fā)布養(yǎng)殖場驗收合格名單,自覺接受社會監(jiān)督。
【本刊輯】據太行日報晚報版2015年5月4日報道,日前,以生豬產業(yè)為主導產業(yè)的山西高平市出臺《關于加快現代農業(yè)發(fā)展、促進農民持續(xù)增收的扶持辦法》。其中明確規(guī)定,當豬糧比價連續(xù)4周低于5.5∶1時,按照每頭能繁母豬50元的標準,一次性發(fā)放臨時飼養(yǎng)補貼;對擁有《種畜禽生產經營許可證》的種豬場(戶),按照每頭種公豬50元的標準,一次性發(fā)放臨時飼養(yǎng)補貼。同時,市財政每年拿出不少于100萬元的資金開展生豬價格指數保險,緩解生豬生產和價格的周期性波動。
【本刊輯】據中國農業(yè)信息網報道,2015年4月24—25日,2015中國飼料工業(yè)展覽會暨畜牧業(yè)科技成果推介會在南京國際博覽中心成功召開。本屆展會以“轉型升級,鑄造品牌”為主線,展出面積再創(chuàng)新高,達6萬平方米,展位超過2 000個,吸引了來自荷蘭、美國、法國等近20個國家和地區(qū)以及國內近500家企業(yè)參展,超過6萬人次的專業(yè)觀眾參展參會。農業(yè)部副部長于康震,農業(yè)部原副部長、中國飼料工業(yè)協會會長高鴻賓等出席了開幕式。2014年全國飼料工業(yè)總產量1.97億噸,連續(xù)多年位居全球第一,飼料工業(yè)總產值7 603億元,成為國民經濟的重要基礎產業(yè),在發(fā)展現代養(yǎng)殖業(yè)、促進農民增收、繁榮農村經濟、滿足人民群眾日益增長的動物產品消費需求等方面做出了突出貢獻。開幕式上,獲得《飼料質量安全管理規(guī)范》示范企業(yè)稱號的23家企業(yè)獲得授牌。展會同期舉辦了2015飼料原料論壇、中美飼料技術交流活動、最新畜牧業(yè)和飼料工業(yè)科技成果系列報告活動以及多場次的技術講座。
【本刊輯】據畜牧大集網報道,2015年5月8日,動物保健品行業(yè)第三方電子商務交易平臺——“動保商城”(www.dbsc120.com)在北京上線啟動。據悉,動保商城是由匯豐藥業(yè)、大山生物、威遠藥業(yè)、金洋藥業(yè)、天一健藥業(yè)等20家動保企業(yè)發(fā)起,以經營動物保健品為主的第三方交易平臺,包括適用于畜禽、水產、寵物的獸藥、添加劑、器械及相關產品,并配有技術咨詢專家,幫助養(yǎng)殖用戶解決養(yǎng)殖技術、飼養(yǎng)管理、疾病防疫、用藥安全等方面問題。動保商城擁有完備的PC端網站、手機移動終端APP、微商城等,包括產品信息、行業(yè)資訊、養(yǎng)殖供求、招標信息、專家咨詢等,不僅滿足養(yǎng)殖戶的購買需求,還可以實現供求信息發(fā)布,拓寬養(yǎng)殖戶上下游業(yè)務渠道。動保商城有嚴格的商家入駐條件、完整的質量監(jiān)管體系和檢測手段,所有入駐企業(yè)必須符合國家行業(yè)規(guī)范要求,所售產品必須符合國家標準,目前動保商城已入駐企業(yè)達二十多家。
【本刊輯】據證券日報2015年5月4日報道,A股13家養(yǎng)殖企業(yè)去年凈利合計僅2.2億元。相比之下,這甚至不足其他板塊龍頭公司一個月的利潤。其中2家虧損,11家盈利,但是無一家企業(yè)能夠實現凈利潤超過億元。從這13家公司的年報描述情況可知,行業(yè)的景氣度不高,是這些公司業(yè)績“羞澀”的主要原因,特別是持續(xù)較久的豬價下滑,拖累了不少公司的業(yè)績。有公司在年報中稱,2014年生豬的虧損程度不僅超過了2013年,而且創(chuàng)下了虧損程度最深、時間最長的歷史記錄,2014年全年養(yǎng)豬虧損水平,打破了之前2006年的虧損歷史記錄,生豬養(yǎng)殖行業(yè)整體處于虧損狀態(tài)。據悉,在2014年上半年價格降至最低的時候,養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)一頭豬要虧300多元,7月份至9月份時雖然豬價上漲使企業(yè)進入了短暫的盈利狀態(tài),但是在10月份之后,生豬價格連續(xù)震蕩下跌,再次將養(yǎng)殖企業(yè)拉入虧損之中。
【本刊輯】據新華網、騰訊財經、信息時報報道,2015年4月28日,廣東大華農動物保健品股份有限公司公告重組方案,國內肉豬和肉雞養(yǎng)殖企業(yè)巨頭——廣東溫氏食品集團股份有限公司擬以換股吸收合并大華農的方式,實現整體上市。
根據重組方案,溫氏集團發(fā)行價格為16.30元/股,大華農換股價格為13.33元/股(較停牌前收盤價7.87 元/股溢價69.4%),則大華農與溫氏集團的換股比例為1∶0.82。本次發(fā)行前溫氏集團總股本為31.9億股,本次發(fā)行股數為4.37~4.41億股(考慮大華農實施中的股權激勵計劃),發(fā)行后總股本為36.27億~36.31億股。
據了解,大華農2014年的總資產為23.9億元,營業(yè)收入為10.18億元,凈利潤為1.10億元。此次吸收合并之后,新的上市公司的總資產將增至276.85億元。理論上,其營業(yè)收入可達387.23億元,凈利潤可提高至29.39億元,上市公司年末的每股收益也將從原來的0.21元大幅提高至0.77元,暴增266.7%。據溫氏集團方面透露,集團今后將主力發(fā)展肉豬養(yǎng)殖,穩(wěn)定發(fā)展肉雞養(yǎng)殖,在區(qū)域布局方面,將加大對東北、華北、西南區(qū)域的支持力度,擴大華中區(qū)域的產業(yè)規(guī)模,同時探索西北地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,形成華南、華東、西南、華中、華北等各區(qū)域肉雞、肉豬產業(yè)合理發(fā)展的布局。
【本刊輯】據每經網報道,大北農2015年5月7日晚間發(fā)布公告,公司將收購安徽長風農牧科技有限公司60%的股權,收購價格為9 722.52萬元。根據公告,長風農牧是一家以種豬研發(fā)育種為核心,集生豬養(yǎng)殖、生豬屠宰、肉制品深加工、農業(yè)科技、技術研發(fā)及經營銷售為一體的現代化農牧企業(yè),下轄全資及控股子公司9家。截至2015年3月末,長風農牧存欄豬群共81 836頭,其中種豬(含后備)9 885頭,商品豬71 951頭。據悉,本次收購完成后,大北農將實現對長風農牧的控股,有利于進一步推動其在種豬育種、生豬養(yǎng)殖、推廣服務網絡、團隊建設等方面的發(fā)展,符合公司長期發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。
據中國證券報報道,金新農2015年5月11日晚發(fā)布公告稱,公司擬以發(fā)行股份及支付現金方式,以合計不超過5.248億元對價收購盈華訊方80%股權,并募集配套資金不超過3.673億元。據悉,盈華訊方定位于電信運營商計費能力服務提供商,主要基于電信運營商計費能力,向數字文化和數字娛樂型(移動)互聯網網站提供小額充值服務。通過此次并購,金新農可以利用盈華訊方的人才團隊、技術儲備等優(yōu)勢,建立生豬養(yǎng)殖服務平臺,利用互聯網技術匯聚生豬養(yǎng)殖戶;通過建立以養(yǎng)殖業(yè)為主要服務對象的互聯網金融運營平臺,為生豬養(yǎng)殖場、飼料經銷商等公司目標客戶提供資金支持服務;通過搭建互聯網銷售平臺,為公司未來飼料產品的網上銷售與展示、重點區(qū)域的品牌豬肉業(yè)務開展奠定基礎。
【本刊輯】據長江證券及金融界股票報道,2015年5月6日、7日,上海海利生物技術股份有限公司、普萊柯生物工程股份有限公司分別開始新股申購。其中,海利生物擬首發(fā)不超過7 000萬新股,發(fā)行后總股本不超2.8億股,新股發(fā)行價6.82元/股;普萊柯總發(fā)行4 000萬股,其中首次公開發(fā)行1 600萬股,發(fā)行價格為15.52元,發(fā)行市盈率18.89倍。海利生物和普萊柯是業(yè)內領先的獸用生物制品和化學藥品研發(fā)、生產與銷售的高新技術企業(yè)。其中海利生物主要有15種豬用疫苗和16種禽用疫苗產品,而豬圓環(huán)滅活疫苗(收入占比35.8%)與豬藍耳活疫苗(收入占比28%)是目前主打產品,在市場中極具競爭力。普萊柯的產品研發(fā)能力極強,安全、高效的高端獸藥產品是其亮點。
【本刊輯】據河北日報2015年4月27日報道,近日中糧肉食投資有限公司(以下簡稱中糧肉食)100萬頭生豬養(yǎng)殖基地項目在張北縣公會鎮(zhèn)開工建設。項目建成后,將成為華北最大、河北首家百萬頭現代化生豬養(yǎng)殖基地。據悉,中糧肉食計劃用3年時間,在張北縣投資建設100萬頭生豬養(yǎng)殖基地和36萬噸飼料加工項目,總投資30億元。預計一期將于今年10月投產,形成年出欄20萬頭商品生豬出欄能力。據該項目相關負責人透露,在京津冀協同發(fā)展大背景下,中糧集團欲在張北縣投資建設生豬養(yǎng)殖產業(yè)集群,按照種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)緊密結合模式,全力打造一條健康、綠色、生態(tài)、循環(huán)于一體的農業(yè)產業(yè)鏈條。項目通過生豬養(yǎng)殖,利用牲畜糞便發(fā)展沼氣,沼液還田改良土壤,形成資源循環(huán)利用、產業(yè)多級次增值的生態(tài)循環(huán)經濟鏈,為京津冀合作開啟一條新思路。
另據中國證券報—中證網2015年5月8日報道,雛鷹農牧擬在內蒙古自治區(qū)烏蘭察布市投資建設年出欄300萬頭生豬產業(yè)化基地項目,即以建設年出欄300萬頭優(yōu)質商品豬養(yǎng)殖場為核心,同時建設與之配套的飼料廠、生豬屠宰加工基地、肉制品深加工基地、有機肥廠,并種植1.5萬畝竹柳樹等。據悉,雛鷹農牧將設立全資子公司雛鷹集團(內蒙古)有限公司,負責該基地項目的實施,子公司注冊資本2億元。項目預計總投資43.11億元人民幣,由公司和合作方共同投資,其中公司投資6.41億元(含銀行貸款2億元),合作方投資36.7億元。項目的總建設期為5年,項目達產后年均實現銷售收入51.02億元,年均實現利潤總額6.99億元,年均稅后利潤6.56億元,投資回收期3.47年。
【本刊輯】據國際畜牧網2015年5月8日報道,近日動保公司碩騰(Zoetis)宣布公司2015年一季度營收持平。公司擬推行全面的運營效率計劃,以提升公司的長期競爭地位和利潤。該計劃包括到2017年將年度成本降低3億美元,并將員工數量削減20%。據悉,2015年一季度碩騰公司營收額為11億美元,與2014年同期持平。碩騰公司將關閉10家工廠,精簡管理層,同時放棄300條運營不佳的產品線。但是,碩騰公司稱將不會裁減其銷售力量,也不會關閉美國的大型生產工廠。全面的運營效率計劃還包括將公司的區(qū)域劃分由4個減至2個,裁員2 500人。
中圖分類號:S828.4+5
文獻標識碼:B
文章編號:1673-4645(2015)05-0076-01
收稿日期:2015-05-07