文 / 程子

互聯(lián)網(wǎng)+時代，食品渠道與冷鏈發(fā)展新模式呼之欲出
—— “2015中國食品銷售渠道與冷鏈物流發(fā)展高峰論壇”舉辦

文 / 程子

2015年7月16日，第二十一屆上海國際加工包裝展覽會期間，中國食品工業(yè)協(xié)會物流專業(yè)委員會在上海舉辦 “2015中國食品銷售渠道與冷鏈物流發(fā)展高峰論壇暨冷鏈聯(lián)盟服務商籌備大會”，旨在推進我國食品與物流行業(yè)健康發(fā)展、完善基于誠信文化經(jīng)營理念為基礎的食品物流服務體系、提升食品物流業(yè)對食品安全發(fā)展的輻射作用，用信息化手段幫助三農(nóng)企業(yè)及食品生產(chǎn)流通企業(yè)建立并對接新常態(tài)、新經(jīng)濟環(huán)境下的經(jīng)營方式，打造新經(jīng)濟引擎；解決食品銷售企業(yè)或一般消費者的采購流通，降低采購成本、拓展供貨渠道，增加采購品類，帶動三農(nóng)產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)業(yè)和小微企業(yè)發(fā)展；探討和不斷完善解決行業(yè)和企業(yè)在食品銷售渠道的拓展及物流領域發(fā)展中存在的相關問題。

在活動現(xiàn)場記者發(fā)現(xiàn)，互聯(lián)網(wǎng)+概念成為最火爆和最受關注的“關鍵詞”。可以說，互聯(lián)網(wǎng)+時代的到來，一方面為企業(yè)提供了"線上銷售"這種全新的銷售渠道,另一方面也是通過實體門店開展的傳統(tǒng)"線下銷售"渠道面臨巨大困境。線上銷售和線下銷售各有其優(yōu)劣點,兩者不是簡單的取代與被取代關系。通過整合線上和線下銷售渠道,可以為企業(yè)創(chuàng)造更廣闊的發(fā)展空間。未來企業(yè)銷售渠道的整合兩種模式間做出選擇還是共存？