鞠麗

高校英語專業(yè)文化教學(xué)存在的問題與對策研究

鞠麗

隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度的快速提升，特別是加入世貿(mào)組織以后，對英語人才的需求量逐年增加。基于此，高校也開始重新審視英語人才的培養(yǎng)。學(xué)習(xí)英語是為了交流，高校需要培養(yǎng)的是英語實踐型人才。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)該選擇新的教學(xué)方式，注重英語語言的實用性，不斷提升學(xué)生對英語文化的掌握程度，全面提升學(xué)生的英語能力。

英語專業(yè)；文化教學(xué)；問題與對策

我國英語教學(xué)和英語學(xué)習(xí)一直停留在對語言死記硬背的學(xué)習(xí)模式上，學(xué)生很難有輕松的學(xué)習(xí)心態(tài)，甚至失去學(xué)習(xí)英語的興趣。很多高校在英語教學(xué)方面注重詞匯量的積累、句子的使用，有些學(xué)校比較注重實踐，注重鍛煉學(xué)生的英語運(yùn)用能力，但是他們共同忽略了一個非常重要的問題，即對英語文化的教學(xué)。很多教師沒有意識到文化學(xué)習(xí)和英語知識學(xué)習(xí)之間存在的緊密關(guān)系，如果沒有文化教育的支持，教學(xué)就會顯得過于僵硬，缺少活力，隨意性大，很難提升學(xué)生英語的真實運(yùn)用能力，很難讓學(xué)生在了解文化的基礎(chǔ)上使用英語。因此，筆者通過對高校英語專業(yè)文化教學(xué)現(xiàn)狀的分析，以期對英語教學(xué)效率的提升有所裨益。

一、高校英語專業(yè)文化教學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀

（一）英語專業(yè)教學(xué)大綱對文化教學(xué)沒有明確的目標(biāo)

我國很多高校教師沒有充分認(rèn)識到文化教學(xué)和語言教學(xué)在教學(xué)中占有同等的地位，在教學(xué)大綱中很少提及文化教學(xué)，沒有對文化教學(xué)進(jìn)行合理的定位。我國高校的教學(xué)大綱中僅僅提出要對學(xué)生進(jìn)行文化素質(zhì)教育，提升學(xué)生的文化素養(yǎng)，但是沒有對文化具體目標(biāo)和具體元素進(jìn)行解釋，文化教學(xué)目標(biāo)在教學(xué)大綱中沒有顯現(xiàn)，教師在進(jìn)行英語教學(xué)時只能按照現(xiàn)有的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行教學(xué)，而英語文化部分一直處于無章可循的學(xué)習(xí)狀態(tài)（陳莉 2013）。

（二）文化教學(xué)與文化知識混為一談

很多英語專家對英語文化教學(xué)做了研究，研究成果主要體現(xiàn)在以下幾方面：首先，在課程講授過程中，注重風(fēng)土人情和價值觀念的講解，對思維方式和文化背景進(jìn)行滲透；其次，在教學(xué)過程中注重對中國語言詞匯和英語語言詞匯進(jìn)行差異性對比，體現(xiàn)英語內(nèi)涵；最后，對非語言形式的差異性講解，例如，手勢語言、面部表情等。但是，在我國現(xiàn)階段的高校英語教學(xué)中，文化教學(xué)往往還只是文化知識的教學(xué)。文化知識和文化教學(xué)不同，知識多傾向于一種事實性的、書本的描述，但是文化是一個國家在長期發(fā)展過程中積累下來的文化情懷和風(fēng)土人情。學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)匚幕欣趯ξ幕R進(jìn)行更好的理解，更有利于在實際中的應(yīng)用。例如，在以英語為母語的國家，打招呼的方式往往以天氣為話語開端，但是中國卻不同，這是由一個地區(qū)的文化所決定的（邢丹 2012）。

（三）文化教學(xué)過程中忽視了學(xué)生的主體地位

我國英語教育一直存在教師枯燥地講解知識的問題，沒有認(rèn)識到學(xué)生是課堂的主體。在英語課堂上，學(xué)生一般是被動地接受知識，而沒有通過自己的思考來解決問題，也沒有形成主動學(xué)習(xí)的習(xí)慣。這將導(dǎo)致在英語的實際交流與使用過程中不能恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用文化背景和文化知識裝飾自己的語句。教師對學(xué)生主體的忽視會直接影響英語文化教學(xué)的效果，特別是處于大學(xué)階段的學(xué)生，其基本的思維習(xí)慣已經(jīng)形成，若要改變非常困難，所以需要教師的正確引導(dǎo)才能更加自主地學(xué)習(xí)英語，需要教師對英語文化進(jìn)行教導(dǎo)才能促進(jìn)學(xué)生對英語的掌握力度。

二、完善高校英語專業(yè)文化教學(xué)的有效策略

（一）完善教學(xué)大綱

英語教學(xué)大綱缺少對文化教學(xué)的重視，必須完善英語教學(xué)大綱。教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該把英語文化羅列出來，教師在課程設(shè)計和課程教學(xué)選擇上就能夠依照大綱目標(biāo)進(jìn)行文化內(nèi)容設(shè)置，讓文化教學(xué)有章可循、有理可依（呂芳 2014）。

（二）調(diào)整課程設(shè)置

在英語文化教學(xué)的課程設(shè)置方面，教師需要進(jìn)行重新研究。雖然在現(xiàn)階段的高校英語專業(yè)設(shè)有英語文化課程的教學(xué)，但是學(xué)生往往不夠重視，對課程知識缺少興趣和思考。學(xué)生經(jīng)常在課前缺少預(yù)習(xí)，課中隨意聽講，課后不再復(fù)習(xí)，所以英語文化在課程設(shè)置方面需要一定的環(huán)境來支持。另外，隨著英語專業(yè)四級和八級考試的改革，試卷中的常識題越來越少，導(dǎo)致學(xué)生對英語文化的學(xué)習(xí)更加漠視。例如，英語課程中關(guān)于文化的內(nèi)容比較復(fù)雜，在日常英語交流中很難用到，考試也很少涉及，學(xué)生在主觀和客觀上對英語文化的學(xué)習(xí)失去了興趣。針對這種問題教師需要對實際教學(xué)情況進(jìn)行分析，按照以下思路對英語課堂進(jìn)行調(diào)整。首先，改變傳統(tǒng)較為細(xì)致的英語課程設(shè)計。例如，將英語文化課程和英語考試、英語應(yīng)用聯(lián)系起來，并且使用多媒體技術(shù)將課堂變成同聲傳譯課或者利用游戲視頻引起學(xué)生的關(guān)注；其次，組織學(xué)生參加英語選修課，通過選修課程的講解，更多地了解關(guān)于文化方面的內(nèi)容，同時還能獲取額外的學(xué)分；最后，教師在教授英語的過程中，不要逐詞逐句地進(jìn)行分析，而要對文章進(jìn)行整體把握，教師還可以設(shè)置一些寫作題并將英語文化滲透其中。這種課程設(shè)置在很大程度上能有效提升學(xué)生應(yīng)用英語的能力。

（三）選擇合適的教材

目前的高校教材都偏向英語語言教學(xué)，對文化內(nèi)容的涉及比較少。但是按照現(xiàn)階段的發(fā)展?fàn)顩r和英語學(xué)習(xí)要求來看，好的教材應(yīng)該是集合語言知識和英語文化于一體的，二者在教材中的比重應(yīng)該相當(dāng)。在實際教學(xué)過程中，教師要不斷地挖掘課本中所蘊(yùn)含的英語文化因素，然后將這些因素教授給學(xué)生。文化因素在教材中可以分成顯性文化和隱性文化，顯性文化就是一些帶有明顯的語言習(xí)慣或者獨(dú)特文化形象的內(nèi)容；隱性文化就是對社會背景和思維方式以及價值觀念等需要教師進(jìn)行挖掘的內(nèi)容。

三、英語文化教學(xué)的技巧

（一）利用文學(xué)教學(xué)，促進(jìn)文化背景滲透

文學(xué)中包含多種文化，文學(xué)課程的講解可以作為文化導(dǎo)入的一種途徑。文學(xué)課本會包含文化背景、文化情懷等，并且文學(xué)還具有一定的戲劇性，容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時，文學(xué)教學(xué)也包含語言教學(xué)，學(xué)生在陶冶文化情懷時，還能掌握語言的運(yùn)用。由于語言、文字、文化三者不可分離地集合在文學(xué)作品中，所以利用文學(xué)教學(xué)來提升學(xué)生的文化素質(zhì)會收到良好的效果。

（二）注重比較教學(xué)，注意文化背景來源

在英語文化教學(xué)過程中，教師必須重視文化背景的知識滲透。在了解背景的前提下，學(xué)生能夠更好地吸收文化知識。若單獨(dú)對文化進(jìn)行教學(xué)，那么這種教學(xué)得不到理想的效果。在了解背景的前提下，學(xué)生能夠更好地對文化進(jìn)行應(yīng)用，同時教師還要注意將英語文化與母語文化進(jìn)行比較，找出其中存在的差別和相似，通過比較記憶，促進(jìn)學(xué)生更好地掌握英語文化知識。

結(jié)束語

英語教學(xué)需要全面提升文化知識，讓學(xué)生在應(yīng)用過程中更加全面地把握西方的文化觀念和價值觀，從而避免英語交流中的一些文化錯誤。英語教學(xué)不僅包含語言教學(xué)，而且包含文化教學(xué)。國內(nèi)各高校必須重視英語文化教學(xué)，提升其在課本中的比重，增強(qiáng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力。

引用文獻(xiàn)

陳莉.2013.論文化背景知識在高校英語教學(xué)中的意義［J］.云南社會主義學(xué)院學(xué)報，（6）：202-203.

呂芳.2014.高校英語國家社會文化課程“模塊化體驗式”教學(xué)模式的構(gòu)建［J］.當(dāng)代教育科學(xué)，（13）：20-22.

邢丹.2012.高校英語文化教學(xué)探析［J］.重慶廣播電視大學(xué)學(xué)報，（1）：16-19.

作者信息：430223，湖北 武漢，武昌理工學(xué)院文法與外語學(xué)院