本刊訊日前,為保障轄區(qū)百姓飲食安全,順義區(qū)李遂鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所針對街邊早餐店、饅頭店等隱患較多的小型餐飲單位開展集中檢查。
執(zhí)法人員”以點(diǎn)帶面“開展排查,掌握餐飲單位主體經(jīng)營情況并建立臺賬,明確監(jiān)管重點(diǎn)。同時(shí)對人口密集區(qū)、投訴較多的早餐店、饅頭店進(jìn)行重點(diǎn)檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、從業(yè)人員未持《健康證》上崗等問題要求其責(zé)令改正,根據(jù)情況給予警告處罰,并組織復(fù)查。此次檢查共規(guī)范整治早餐店、饅頭店等小型餐飲單位10家。下一步,李遂鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所將進(jìn)一步加大檢查力度,保障轄區(qū)百姓飲食安全。
(張晶)
本刊訊日前,通州區(qū)梨園鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所會同梨園鎮(zhèn)城管、工商、安監(jiān)、派出所等相關(guān)部門,對梨園鎮(zhèn)孫莊村一無證餐飲聚集區(qū)進(jìn)行集中取締。
本次執(zhí)法,共取締無證餐飲單位47 戶。同時(shí),執(zhí)法人員對47 戶無證餐飲單位全部下發(fā)《食品安全告知書》,并在明顯位置張貼《食品安全法》相關(guān)條例對其繼續(xù)進(jìn)行警示告知。此次執(zhí)法工作受到了鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)和周邊居民的支持和肯定。
(肖通云)
本刊訊日前,延慶縣食品藥品監(jiān)督管理局舉行食品安全突發(fā)事件應(yīng)急實(shí)戰(zhàn)演練。全局18 個(gè)食藥所、稽查大隊(duì)以及相關(guān)業(yè)務(wù)科室共計(jì)70 余名執(zhí)法人員參加演練。
本次演練,以延慶縣某餐廳發(fā)生疑似食物中毒事件為模擬背景,按照“食物中毒事故調(diào)查處理辦法”相關(guān)規(guī)定,對參演人員應(yīng)急響應(yīng)、緊急處置、現(xiàn)場調(diào)查、快速檢測等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面考核。演練過程中,各參演單位快速反應(yīng),處置程序和調(diào)查內(nèi)容詳實(shí)到位,能夠在檢查中發(fā)現(xiàn)問題,并依法履行部門職責(zé),現(xiàn)場忙而不亂,氣氛緊張而秩序井然。
(王靳利)
本刊訊日前,平谷區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)特點(diǎn),將食品安全監(jiān)管關(guān)鍵控制點(diǎn)前移,對轄區(qū)內(nèi)飲料生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了全面檢查。
本次檢查重點(diǎn)針對企業(yè)是否存在過期產(chǎn)品、出廠檢驗(yàn)報(bào)告是否完備等。共排查出過期飲料10 種,共計(jì)29022 瓶,過期原料144 箱。平谷區(qū)食藥監(jiān)管局利用5天的時(shí)間,已將所有的過期產(chǎn)品進(jìn)行了無害化處理。
(孫紅奎)
本刊訊日前,朝陽區(qū)東湖街道食品藥品監(jiān)督管理所加大對轄區(qū)內(nèi)無證餐飲經(jīng)營單位的整治力度。首先,執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)無證經(jīng)營的小餐館、小吃店、小飲品店等餐飲單位開展全面摸底排查,對無證餐飲單位登記造冊,分析其存在的原因,形成整治名單。其次,執(zhí)法人員結(jié)合摸排情況,疏堵結(jié)合,對于基本符合許可條件的無證餐飲單位,督促其限期辦理《餐飲服務(wù)許可證》,轉(zhuǎn)為合法經(jīng)營,對暫不具備許可條件依法予以關(guān)停取締。東湖街道食藥監(jiān)管所還聯(lián)合城管、民防、工商等部門對轄區(qū)內(nèi)的人防通道、無證餐飲門店進(jìn)行了突擊檢查。本次檢查,共關(guān)停取締無證餐飲單位5 家,無證食品流通單位2 家。
(劉穎)
本刊訊日前,懷柔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合全區(qū)國家衛(wèi)生區(qū)復(fù)審工作,集中調(diào)配執(zhí)法力量開展食品安全專項(xiàng)行動。此次行動采取“早查+巡查+總結(jié)會+ 夜查”的監(jiān)管形式,以城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)貿(mào)市場、旅游景區(qū)為重點(diǎn)地區(qū),以客流量大的餐飲單位、商場超市、民俗接待等為重點(diǎn)單位,嚴(yán)格取締無證照餐飲及食品店。截至目前,懷柔區(qū)食藥監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員600 人次,檢查各類經(jīng)營單位1400 余戶次,開展聯(lián)合檢查5 次,取締無證經(jīng)營單位70 余戶,沒收違法經(jīng)營工具500 余件,銷毀違法食品、食品原料300余公斤。