鄧菊

摘 要：化學(xué)實驗教學(xué)是化學(xué)教學(xué)中學(xué)生獲得化學(xué)知識和檢驗化學(xué)知識的重要媒體和手段，能為學(xué)生形成化學(xué)基本概念和化學(xué)基礎(chǔ)理論提供感性認(rèn)識的材料，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，因此，化學(xué)實驗教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的一個重要內(nèi)容，在整個化學(xué)教學(xué)中起著很重要的作用。作為教師，應(yīng)該要改變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念，不斷完善和創(chuàng)新教育教學(xué)手段。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；實驗教學(xué)；創(chuàng)新；探究

中圖分類號：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1002-7661（2015）07-348-01

針對平時實驗教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法上的種種弊端，我們在實驗教學(xué)中應(yīng)努力滲透新課標(biāo)理念，在現(xiàn)有初中化學(xué)課程體系中，我們必須從思想上、實驗教學(xué)內(nèi)容改革和實驗教學(xué)方法等幾三方面入手，探究創(chuàng)新途徑。

一、更新實驗教學(xué)觀念

新課程的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實踐能力、科學(xué)和人文素養(yǎng)以及環(huán)境意識，使學(xué)生具有適應(yīng)終身學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識、基本技能和方法。這就要求我們改變過去實驗教學(xué)依附于理論教學(xué)，只注重理論知識的驗證及基本實驗方法與技能訓(xùn)練的培養(yǎng)模式。依照新課標(biāo)理念，我們在教學(xué)過程中特別要注意糾正一些學(xué)生不愛動手、喜歡背實驗的學(xué)習(xí)習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的獨(dú)立性和自主性，使實驗教學(xué)成為他們質(zhì)疑、信息收集處理、探究的實踐活動。教師必須轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，將學(xué)生的發(fā)展放在首位，引導(dǎo)學(xué)生積極的參與科學(xué)探究。

二、加強(qiáng)演示實驗教學(xué)

課堂教學(xué)中的演示實驗，最能調(diào)動學(xué)生的情緒，激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣和求知欲。為此，對于新課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的每個演示實驗我們都應(yīng)認(rèn)真完成，并力求做到演示操作規(guī)范、實驗現(xiàn)象明顯、分析表述準(zhǔn)確簡練。對部分演示實驗裝置或?qū)嶒灢僮骺梢宰鬟m當(dāng)?shù)难a(bǔ)充和改進(jìn)，以增強(qiáng)實驗效果。有時根據(jù)教材的需要適當(dāng)補(bǔ)充一些書本上沒有的演示實驗，例如在探究燃燒的條件的教學(xué)中，可以補(bǔ)充白磷的燃燒演示實驗，并用二連球向燒杯的熱水中緩緩?fù)ㄈ肟諝?，可看到熱水中的白磷與空氣接觸后，也開始燃燒，產(chǎn)生火光。演示結(jié)束后，可提出問題讓學(xué)生思考。

三、變驗證性實驗為探索性試驗

現(xiàn)行教材中的實驗大都是驗證性實驗，我們在教學(xué)時要改變傳統(tǒng)的實驗?zāi)Ｊ剑寣W(xué)生主動操作、探索，得出結(jié)論。如一氧化碳還原氧化銅的演示實驗，我改為探索性實驗，在教學(xué)中首先進(jìn)行預(yù)習(xí)點撥：一氧化碳能與氧氣反應(yīng)，它能否象氫氣一樣奪取氧化銅中的氧呢？兩者還原氧化銅的裝置是否相同？請同學(xué)們先思考下列問題，再設(shè)計一氧化碳還原氧化銅的裝置：①通入的一氧化碳能否都與氧化銅完全反應(yīng)？②如何使未反應(yīng)完的一氧化碳不散逸到空氣中？③如何檢驗生成的氣體？④應(yīng)將氫氣還原氧化銅的裝置作哪些改進(jìn)？繪出改進(jìn)圖。指導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系已有知識進(jìn)行分析、推理、設(shè)計裝置，然后請兩位學(xué)生上臺連接儀器，老師最后歸納總結(jié)。又如：學(xué)到氫氣的實驗室制法時，教材中指出：實驗室常用鋅和稀鹽酸或稀硫酸制取，為什么不用鎂、鋁、鐵、銅等金屬及濃鹽酸、濃硫酸做原料呢？啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計實驗思路，然后由不同組別的學(xué)生分別實驗探究，記錄實驗現(xiàn)象，討論得出正確結(jié)論，并向全班學(xué)生匯報本組的結(jié)論。教材中還有許多實驗可改為探索性實驗，如二氧化碳的實驗室制法；酸、堿、鹽的性質(zhì)實驗等等。通過探究活動，不僅體現(xiàn)了“教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的關(guān)系，而且增強(qiáng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，訓(xùn)練了學(xué)生科學(xué)的思想方法，更重要的是在探索過程中培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神。

四、變封閉式實驗為開放式實驗

人類對化學(xué)問題的認(rèn)識有一定的階段性，對某些問題不可能有完善的答案。這就要求我們在教學(xué)時，不能把某些問題講得太絕對，如實驗室用高錳酸鉀制氧氣，所收集到的氧氣是紅色的，顯然，這不是氧氣的本色，是什么原因呢？如何改進(jìn)裝置呢？同學(xué)們紛紛發(fā)言，有的說：試管口部要塞一團(tuán)棉花；也有的說：可塞上一團(tuán)海綿、紗布、餐巾紙、玻璃絲等等，答案真是五花八門。又如紅磷在氧氣中燃燒的實驗中，讓學(xué)生得出生成物是煙還是霧的結(jié)論十分困難，教師硬說是白色的煙，學(xué)生難于接受，不如因勢利導(dǎo)調(diào)動學(xué)生的積極性，讓學(xué)生設(shè)計實驗來證明到底是煙還是霧。引入開放性實驗，其意義不在于立即得到一個明確的結(jié)論，而在于激發(fā)學(xué)生不斷探索、追求，在一定條件下得到相對滿意的結(jié)論，這才符合科學(xué)發(fā)展的規(guī)律。

五、改進(jìn)實驗裝置和實驗方法

傳統(tǒng)的教學(xué)方法不僅造就了大批缺乏創(chuàng)新意識的學(xué)生，也使教師惰于創(chuàng)造。因此，我在教學(xué)中從自我做起，潛心挖掘教材，對教材中實驗存在的缺憾大膽改進(jìn)。如白磷燃燒前后質(zhì)量的測定實驗，白磷屬于劇毒品，取用時不太方便，有時將白磷置于錐形瓶內(nèi)，還未稱量好整個裝置的質(zhì)量，白磷就自燃了。因此，我這樣改進(jìn)：取一小粒火柴頭（將火柴折斷后得到）置于試管內(nèi)，用橡皮塞塞緊，并用試管夾夾住，一同置于天平上稱量，然后加熱試管，讓火柴頭燃燒完再稱量，可以觀察到天平仍平衡，同時還清晰看到試管內(nèi)生成的白煙且白煙不斷下沉，進(jìn)一步說明五氧化二磷密度比空氣大。通過實驗改進(jìn)，不僅激發(fā)了學(xué)生探求科學(xué)知識的興趣，而且在潛移默化中啟迪了學(xué)生的智慧，活化了學(xué)生的創(chuàng)新思維。

六、改進(jìn)實驗手段

要想得到更好的實驗效果，還有更重要的一點，就是要有多樣化的實驗手段。借助幻燈投影，有助于學(xué)生更清晰地觀察到實驗現(xiàn)象，如：鎂、鋁、鋅、鐵分別與酸反應(yīng)速度的比較等等，投影出的現(xiàn)象明顯，效果非常好。利用計算機(jī)多媒體電化教學(xué)設(shè)備，可把一些在教室做不了的實驗和不適合做的實驗，如：從微觀角度解釋氧化汞受熱分解生成汞和氧氣、離子化合物、共價化合物的形成和有毒的、有危險的或裝置過于復(fù)雜的實驗，制成教學(xué)軟件，在課堂上反映，也能取得非常好的教學(xué)效果。

總之，我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)新課程標(biāo)準(zhǔn)，體會新課改的精神實質(zhì)，在實驗教學(xué)中滲透新課程理念，不僅要培養(yǎng)學(xué)生的基本實驗技能，更要培養(yǎng)他們的探索精神、創(chuàng)新能力和科學(xué)素質(zhì)，使實驗教學(xué)真正成為培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。