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淺析高中化學中有機化學的教學探究

2015-05-30 17:27:38潘玲
中國校外教育(下旬) 2015年9期
關鍵詞:有機化學教學探究高中化學

潘玲

摘要:高中化學中的有機化學稱之為一門基礎學科,它是專門研究有機化合物的特點、構制、用途及相關理論、研究方法、變化性能的科學??梢赃@樣說,有機化學是當代有機學工業(yè)的堅實的理論根基,其成就是有目共睹的,有機化學的基本原理對其他學科的影響及作用都是非常大的,探究高中化學中有機化學的教學內(nèi)容至關重要,是高中化學教師的一項研究方向。

關鍵詞:高中化學 有機化學 教學探究

有機化學是研究有機化合物的一門基礎學科,抓好高中化學中的有機化學的教學是高中化學教師所要注重的一個研究內(nèi)容。

一、了解有機化學的發(fā)展是抓好教學的前提

抓好高中化學中有機化學的教學一個主要前提那就是要引導高中生對有機化學的發(fā)展有比較充分的認識和了解,教師應指導學生明確,有機化學的發(fā)展應看作是由三個時期而組成,既提取時期、創(chuàng)立時期及后期發(fā)展。提取時期主要注重的是應用和提取,此時期所關注的是人們?nèi)コ浞掷糜袡C化學知識研究藥物,從中提取比較重要的有機化合物。例如農(nóng)民所需要的化肥尿素及醫(yī)學事業(yè)所需的嗎啡等。創(chuàng)立時期所指的是化合物的合成及較為典型的理論的創(chuàng)設時期,在這時期,合成了許多重要經(jīng)典的化合物,諸如應用廣泛的乙酸、油脂等化合物。創(chuàng)立了許多比較經(jīng)典的理論。例如苯的構造方式。后期發(fā)展所指的是近時期有機化學的高速發(fā)展階段,在這個階段里,建立了以量子力學作為基礎的現(xiàn)代結構理論體系,合成了難以合成的極其復雜天然物,以及一些有機合成工業(yè)的創(chuàng)建等等,這就是有機化學的發(fā)展。

二、掌握有機化學的現(xiàn)狀是抓好教學的關鍵

1.掌握有機化學的分類

有機化學已不再是單一的一個學科,已經(jīng)形成一些較為成熟的分支學科,其中所包含的有機合成化學、天然有機化學、金屬與元素有機化學、生物有機化學、物理有機化學和分析有機化學等六大學科內(nèi)容。在這些學科化學中,天然有機化學是專門針對動植物體內(nèi)源性生理活性物質(zhì)的有機化學學科,它所面對的是天然化合物,主要作用于新藥的研制,用于醫(yī)學方面的臨床研究,或是為工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所付出的服務性質(zhì)方面做出的較大貢獻。金屬與元素有機化學它是我們現(xiàn)代有機化學研究項目中的極為活躍的先頭軍,是當代化學研究領域的前沿,金屬有機化合物的構成、性能、特點的研究是金屬與元素有機化學的重要研究內(nèi)容,是其研究的主要支柱項目。物理有機化學是物理研究與化學研究的有機結合,主要研究途徑是經(jīng)由我們所進行的物理實驗研究,關注其理論計算方法及有機分子的結構、特性、功能等內(nèi)容的探索,鉆研有機化學的反應原理、反應途徑、反應過程、反應中的細節(jié)與重點。而要注重的一點是物理有機化學主要分子所凸顯的微環(huán)境可調(diào)控性反應,主體分子與熔體分子二者之間相互作用是物理有機化學的研究重點內(nèi)容。

2.了解有機化學的用途

我們所教學的有機化學中有機物的分離及辨別是我們?nèi)祟愓J識有機物質(zhì)世界的主要方式,在我們的有機化學與其他學科的相互作用下,有機物的分離起到了至關重要的作用,通過有機物的分離作用,廣泛運用于醫(yī)學中的藥物化學實驗、農(nóng)業(yè)農(nóng)藥的化學研究等等,還有工業(yè)石油化工產(chǎn)品的專項研究以及農(nóng)林牧等資源的研究,其用途較為廣泛的,作用是非常大的。

三、關注有機化學的教學,輔助學生重視教材中知識內(nèi)容的挖掘,形成較為系統(tǒng)的有機化學知識體系

1.以教材豐富的欄目為指引,落實有機化學的教學目標

高中化學的有機化學部分都有一些新的豐富的欄目所呈現(xiàn),為學生學習有機化學提供了指引目標與方向的功效。欄目中有“交流與討論”“問題解決”“拓展視野”“調(diào)查與研究”“活動與探究”等欄目,這些欄目的呈現(xiàn)使我們高中化學這本教材富有鮮活的生命力,充分展現(xiàn)了教師的教與學生的學之間相互互動,為高中化學教師的教學提供了廣闊的空間,也為學生創(chuàng)設了多樣的學習環(huán)境與方式。教學中,我們將采用靈活多樣的學習方式引領學生去深度探究課本不同欄目的教學價值。

例如,我們教學時,可以充分利用教材每章節(jié)研究專題的“回顧與總結”欄目內(nèi)容,輔助學生利用欄目中的主題線索探尋知識細節(jié),引領學生進行思維,鍛煉學生去進行自我評價,利用“化學史話”欄目對高中生進行人生世界觀及價值觀的教育等等。在教學的過程中,我們要遵循只要學生自己能夠解決完成的內(nèi)容,化學教師絕不插手,由學生自己獨立完成。如果他們真的遇到自己解決不了的問題,教師就積極地為他們創(chuàng)設利于探究的學習情境,引領學生積極解決問題。

2.以課程標準作指南,提升學生探究能力作切入點,協(xié)助學生在有機化學的學習中提高高中生的學習能力

(1)引領學生利用好教材中所設置的“活動與探究”欄目,在活動與探究中鍛煉學生的能力,提升學生學習有機化學的效果。教材中的欄目“活動與探究”的設置是從高中生的自身實際出發(fā),遵照化學內(nèi)容的逐步深化,由部分到整體,輔助化學教師在有機化學的教學中增強學生對化學實驗技能的培養(yǎng),全面提高高中生的化學學習能力。

(2)注重有機化學探究價值的挖掘,輔助高中生形成有機化學較為系統(tǒng)的知識體系。

例如,在指導高中生學習鹵代烴的性質(zhì)內(nèi)容之時,讓學生自己通過探究實驗溴乙烷在NaOH水溶液中的充分水解,為學生提供一個易于學生探究的問題:“在我們的實驗中,如果沒有別的試劑,你可不可以依據(jù)自己的判斷溴乙烷在加熱的情況之下,在NaOH水溶液中發(fā)生了化學反應嗎?為什么?”學生圍繞老師的提示問題,從自己剛剛學過的鹵代烴的性質(zhì)內(nèi)容,再加上自己的事先預習鹵代烴水解反應方程式的前提下去探究老師指示的問題內(nèi)含去深度挖掘鹵代烴水解現(xiàn)象,提高高中生的科學素養(yǎng)。

在我們當今這個飛速發(fā)展的大科學信息時代,有機化學已與諸多的學科有機地結合在一起,稱得上是一門具有較強應用性能類的主要重點學科,最為明顯的就是體現(xiàn)在我們的日常生活中的應用十分廣泛,極為明顯??梢哉f,有機化學與我們的生活息息相關。

參考文獻:

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