吉瑜敏 楊秀茹
[摘 要]為了使商務(wù)科技學(xué)校共享型物流實(shí)訓(xùn)基地能夠順利運(yùn)行,更好地為北京市中高職院校服務(wù),我們通過對參訓(xùn)學(xué)生的滿意度問卷調(diào)查,了解實(shí)訓(xùn)基地的運(yùn)行情況,筆者從實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師角度,分別從實(shí)訓(xùn)基地教學(xué)管理,實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師整體水平等方面來調(diào)查分析,從中找出問題,并提出相應(yīng)的對策。
[關(guān)鍵詞]共享型;實(shí)訓(xùn)基地;實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師;實(shí)訓(xùn)課
1 調(diào)查的目的
2013年3月份以來,我校實(shí)訓(xùn)基地共承擔(dān)北京市10余所中高職院校近1000多人共114000人·課次的培訓(xùn)任務(wù),并成功舉辦了2013年、2014年的北京市中職物流技能大賽。為了進(jìn)一步發(fā)揮我校(物流管理專業(yè)委員會主任校)的引領(lǐng)示范和輻射作用,促進(jìn)北京市物流專業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)資源共享,我們對每期參訓(xùn)的學(xué)生進(jìn)行了實(shí)訓(xùn)滿意度問卷調(diào)查,以保證基地的有效運(yùn)轉(zhuǎn)和實(shí)訓(xùn)工作的正常進(jìn)行,更好地開展今后的工作。
2 調(diào)查的主要內(nèi)容
本次調(diào)查活動主要是采取問卷調(diào)查的方式進(jìn)行,調(diào)查對象是到我校物流實(shí)訓(xùn)基地參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生。課題組針對實(shí)訓(xùn)基地的課程、課程設(shè)置、教師教學(xué)質(zhì)量、住宿條件等共設(shè)置了11個問題。此問卷調(diào)查共發(fā)放問卷889份,回收問卷875份,回收率為98.425%。本次調(diào)查中共有9所中職學(xué)校、4所高職院校和1家企業(yè)員工崗前培訓(xùn)的學(xué)員及1所外地學(xué)校學(xué)員填寫了問卷。筆者以一名實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的角度對問卷中涉及的教學(xué)管理、課程設(shè)置、教學(xué)組織、教學(xué)方法和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的教學(xué)能力等幾個問題進(jìn)行分析。
3 調(diào)查結(jié)果的分析
3.1 實(shí)訓(xùn)基地教學(xué)管理
學(xué)生對以下兩個問題的調(diào)查結(jié)果如下圖所示,從結(jié)果上分析,學(xué)生對我們實(shí)訓(xùn)基地的教學(xué)管理模式還是非常認(rèn)可的。
3.1.1 實(shí)訓(xùn)基地教學(xué)管理
調(diào)查結(jié)果如圖1所示?!昂軡M意”占62%,“滿意”占28%,“一般”占10%。
教學(xué)管理制度就是保障教學(xué)系統(tǒng)有效運(yùn)行的組織形式和行為規(guī)范。用外延方式來下定義,教學(xué)管理制度是教學(xué)管理體系(組織結(jié)構(gòu))和教師教學(xué)的行為準(zhǔn)則(教學(xué)常規(guī))的總和。學(xué)校教學(xué)管理的中心任務(wù)在于提高教學(xué)質(zhì)量,是按照培養(yǎng)目標(biāo)的要求安排教學(xué)活動,并對教學(xué)過程的各個階段和環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量控制的過程。我校物流專業(yè)是北京市中職物流專業(yè)課改的領(lǐng)頭校,負(fù)責(zé)編寫專業(yè)核心課程的課標(biāo)和教材,教師也經(jīng)常參與市教委的教研活動,能有機(jī)會和專家研討,對理實(shí)一體化的核心課程理解比較到位。根據(jù)現(xiàn)有設(shè)備,結(jié)合行業(yè)人才需求,設(shè)定了實(shí)訓(xùn)課程并編寫了實(shí)訓(xùn)教材和學(xué)生學(xué)習(xí)手冊。在對學(xué)生評價(jià)中采用過程性評價(jià),其中包括教師評價(jià)、他人評價(jià)和自評的方式綜合考評。我校實(shí)訓(xùn)基地的教學(xué)管理的模式是借鑒企業(yè)模式,給學(xué)生灌輸“上學(xué)如上班,上課如上崗”的職業(yè)理念,并利用企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)和要求來約束學(xué)生的作業(yè)習(xí)慣,使學(xué)生畢業(yè)后能更快地適應(yīng)企業(yè)崗位工作。
3.1.2 實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)組織
在調(diào)查中“很滿意”占68%,“滿意”占27%,“一般”占5%,如圖2所示,學(xué)生對實(shí)訓(xùn)基地的教學(xué)組織總體評價(jià)比較高。教學(xué)組織形式是圍繞既定教學(xué)內(nèi)容,在一定時空環(huán)境中,師生互相作用的方式、結(jié)構(gòu)與程序。實(shí)踐性教學(xué)是教學(xué)組織的一種形式,而實(shí)訓(xùn)又是實(shí)踐性教學(xué)組織的重要形式。實(shí)訓(xùn)基地能給學(xué)生提供一個真實(shí)的工作環(huán)境,讓學(xué)生在該情境下完成老師布置的任務(wù)。學(xué)生在完成任務(wù)過程中掌握相應(yīng)的知識和技能,充分體現(xiàn)了教師的“做中教”和學(xué)生“做中學(xué)”的教學(xué)形式。另外還定期請企業(yè)專家到現(xiàn)場指導(dǎo)實(shí)訓(xùn),使學(xué)生的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)得到更好的規(guī)范,了解企業(yè)的實(shí)際操作要求,增強(qiáng)就業(yè)信心。這種教學(xué)組織形式受到了學(xué)生們的一致好評。
3.2 實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置
3.2.1 開設(shè)的實(shí)訓(xùn)課程
開設(shè)的課程充分體現(xiàn)了課程組織的縱向和橫向的基本原則。調(diào)查結(jié)果見圖3所示?!昂軡M意”占65%,“滿意”占30%,“一般”占4%,“不滿意”占1%。
目前,我校物流實(shí)訓(xùn)基地現(xiàn)已開展的實(shí)訓(xùn)課有《倉儲作業(yè)》《叉車作業(yè)》《搬運(yùn)車堆高車作業(yè)》《單證實(shí)訓(xùn)》《運(yùn)輸作業(yè)》共五門課,這些課程都是根據(jù)物流典型職業(yè)活動轉(zhuǎn)化來的。充分遵循了課程組織的縱向組織與橫向組織的原則。所謂縱向組織是指將各課程要素按縱向的發(fā)展序列組織起來適合人的身心發(fā)展的階段序列,學(xué)科知識有邏輯演進(jìn)的序列,技能的形成有先易后難的序列;而橫向組織是指將各種課程要素按橫向的發(fā)展序列組織起來。學(xué)生能力素質(zhì)的形成是經(jīng)過多種課程內(nèi)容整合形成的。為了使學(xué)生能夠掌握相應(yīng)的操作知識,專業(yè)課教師利用假期時間編寫了《倉儲作業(yè)》《叉車作業(yè)》《搬運(yùn)車堆高車作業(yè)》《運(yùn)輸作業(yè)》的實(shí)訓(xùn)教材和學(xué)習(xí)手冊,學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中有教材參考,從中學(xué)到理論知識,并通過學(xué)習(xí)手冊的填寫,鞏固每天學(xué)習(xí)的內(nèi)容。在教材編寫過程中得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和幫助。
3.2.2 實(shí)訓(xùn)課的設(shè)計(jì)
在問卷調(diào)查結(jié)果中,“很滿意”占65%,“滿意”占30%,“一般”占4%,“不滿意”占1%。
實(shí)訓(xùn)課需要設(shè)計(jì),其最終目的是為了提高實(shí)訓(xùn)效率和實(shí)訓(xùn)質(zhì)量,使學(xué)生的能力得以形成。實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)的基本模式:實(shí)訓(xùn)目標(biāo)確立→實(shí)訓(xùn)任務(wù)分析→學(xué)習(xí)者分析→實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)分析→實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)評價(jià)五個階段。面對來自不同學(xué)校的學(xué)生,實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師不能以統(tǒng)一的設(shè)計(jì)方案來指導(dǎo)學(xué)生,因此要求實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的應(yīng)變能力非常強(qiáng),快速了解學(xué)生的情況,來確定教學(xué)設(shè)計(jì)。例如《倉儲作業(yè)》36人的班級實(shí)訓(xùn)一周,每學(xué)習(xí)一項(xiàng)知識都需要時間去操作,在這有限的時間里不可能完成教材中所有的任務(wù),這就需要實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師及時改動教學(xué)設(shè)計(jì),實(shí)訓(xùn)目標(biāo)、任務(wù)及評價(jià)等需要重新調(diào)整,把相似的任務(wù)放到一塊學(xué)習(xí),否則學(xué)生操作的次數(shù)就少,甚至不能完成所有的任務(wù);而對于14人的班級,則完全能在規(guī)定的時間內(nèi)完成知識的學(xué)習(xí)和操作。物流實(shí)訓(xùn)課是學(xué)生在操作相關(guān)物流設(shè)備的同時學(xué)到相應(yīng)的物流知識,學(xué)生參與性強(qiáng),通過反復(fù)訓(xùn)練掌握操作技巧,訓(xùn)練過程觀賞性強(qiáng),能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,課堂更像一個競技場,使每位學(xué)生的能量得到最大的釋放。由于訓(xùn)練設(shè)備數(shù)量有限,不能保證每位學(xué)生都有大量時間訓(xùn)練,這項(xiàng)的“很滿意”占65%相對比較低,如圖4所示。今后如何組織課堂教學(xué),合理地安排設(shè)備的使用,使學(xué)生都能參與到課堂中來等是實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師要思考的問題。
3.3 實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師整體水平
這項(xiàng)評價(jià)“很滿意”占70%,“滿意”占25%,“一般”占5%,很滿意一項(xiàng)是最高的,如圖5所示,說明實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師對以工作過程為導(dǎo)向的“理實(shí)一體化”教學(xué)方法理解比較透徹,并能運(yùn)用到課堂教學(xué)中去。我校物流專業(yè)在2008年就參與了北京市中職的課程改革,并作為物流專業(yè)的主任校。行動導(dǎo)向教學(xué)方法主要包括:項(xiàng)目教學(xué)法、案例教學(xué)法、角色扮演教學(xué)法、引導(dǎo)文教學(xué)法、模擬教學(xué)法和任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法。任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法和練習(xí)法在物流實(shí)訓(xùn)課中使用頻率是最高的。任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法是指以若干個具體任務(wù)為中心,學(xué)生通過完成任務(wù)的過程,學(xué)習(xí)基本知識、專業(yè)技能,培養(yǎng)職業(yè)能力,通過完成完整的任務(wù),培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題和綜合應(yīng)用所學(xué)知識和技能的能力。例如在《倉儲作業(yè)》實(shí)訓(xùn)中“碼盤作業(yè)”任務(wù),首先提出任務(wù)“讓學(xué)生完成不同規(guī)格的紙箱貨物的碼盤作業(yè)”,其次分析任務(wù)“碼盤的方式和碼盤的注意事項(xiàng)”,再次完成任務(wù)“碼盤操作”,最后總結(jié)評價(jià)“每位學(xué)生操作值得肯定的要及時表揚(yáng),點(diǎn)出存在不足”。
另外說明我們專業(yè)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)課教師的教學(xué)能力較強(qiáng),對于來自不同學(xué)校的學(xué)生,能做到因材施教。在專業(yè)課領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,教師們非常注重集體教研,同一門課的教師經(jīng)常集體備課,做到教學(xué)內(nèi)容和要求一致,特別是實(shí)訓(xùn)課,對學(xué)生操作物流設(shè)備有相關(guān)的動作規(guī)范要求一致。例如《叉車作業(yè)》的下車動作,規(guī)范動作是“做完停車動作后,環(huán)視叉車的左側(cè),無任何情況,左手抓緊護(hù)頂架上的上車把手,身體稍向右轉(zhuǎn),左腳踏上腳踏板,右手扶著座椅靠背,身體向右轉(zhuǎn)動,右腳抽出,待右腳著地后,左腳向右腳靠攏,雙手松開即可下車”;有些實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師沒有要求學(xué)生的規(guī)范下車動作,就會出現(xiàn)很多學(xué)生習(xí)慣直接從車上跳下來。在今年專家聽評課中,我們專業(yè)課老師上的課受到了專家的一致好評。這是領(lǐng)導(dǎo)重視教研和老師集體備課的成果。老師們在教研過程中成長,并感受著物流專業(yè)課教師集體的力量、無私的力量。
4 調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的問題與對策
4.1 正視評價(jià)
這次調(diào)查中,筆者共選取了8所中、高職院校,在統(tǒng)計(jì)中,發(fā)現(xiàn)來自區(qū)縣的學(xué)生打的各項(xiàng)分?jǐn)?shù)偏高,而來自城里的學(xué)校的學(xué)生打的分?jǐn)?shù)相對較低,說明我們有些地方做得不夠好。希望學(xué)校今后盡可能安排教師去兄弟院校參觀學(xué)習(xí),避免他人的短處,學(xué)習(xí)別人長處,提升自身的能力。為共享型實(shí)訓(xùn)基地的有效運(yùn)行作出自己的努力。
4.2 大賽引領(lǐng)
在調(diào)查中,總體來說分?jǐn)?shù)還是比較高的,有部分原因是北京市物流技能大賽激勵。北京市中職學(xué)校物流專業(yè)每年都舉辦技能大賽,由我校承辦此賽事。到我校來參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生很可能會成為本校的代表隊(duì)一員來參加比賽。正因?yàn)橛羞@樣的吸引,學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中非常認(rèn)真、刻苦,重視每個環(huán)節(jié)、每個動作的練習(xí)。例如在現(xiàn)代物流中心作業(yè)中,三名學(xué)生組成一個團(tuán)隊(duì),要求每位隊(duì)員掌握整個流程的所有工作,但又各有所長,團(tuán)隊(duì)在完成一筆業(yè)務(wù)之后需要探討:每個崗位的工作是否做到標(biāo)準(zhǔn)、每個環(huán)節(jié)的銜接是否流暢、設(shè)備的使用是否熟練、隊(duì)員之間的配合是否默契等。只有經(jīng)過大量的訓(xùn)練與磨合,充分發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的協(xié)調(diào)性,才能高效率地完成工作。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中,不僅掌握了物流技能,更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力。
4.3 因材施教
調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)生對教師的整體水平還是很認(rèn)可的,滿意率比較高。如何做到讓學(xué)生百分之百滿意呢?學(xué)生在實(shí)訓(xùn)基地,經(jīng)過實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的培訓(xùn)和指導(dǎo)掌握相應(yīng)的物流技能,針對不同的學(xué)生怎樣做到因材施教?首先根據(jù)學(xué)生的素質(zhì)來確定考核的標(biāo)準(zhǔn)。例如在《叉車作業(yè)》實(shí)訓(xùn)中,有些手腳協(xié)調(diào)不好的學(xué)生在操作叉車時,是很難達(dá)到課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,但是為了不打擊學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,老師對這些學(xué)生降低難度。在叉車倒庫中,對于大部分學(xué)生要求在兩分鐘完成,而極個別同學(xué)則不限時間,能順利完成就應(yīng)表揚(yáng),增強(qiáng)學(xué)生的自信心。
4.4 設(shè)備使用
在實(shí)訓(xùn)過程中,由于設(shè)備數(shù)量有限,如何安排學(xué)生實(shí)訓(xùn)是實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師考慮的問題。例如《倉儲作業(yè)》的綜合流程演練中,庫房的入庫理貨區(qū)、叉車庫區(qū)、電子揀選區(qū)、小件存儲區(qū)、流通加工作業(yè)區(qū)、出庫理貨區(qū)等都被三名隊(duì)員占用,那么其他的學(xué)生應(yīng)該怎樣合理安排呢?可以這樣解決:首先安排一組學(xué)生復(fù)位,其他組評價(jià)、練習(xí)堆高車、搬運(yùn)車、碼盤等,讓所有的學(xué)生都參與到相應(yīng)的技能訓(xùn)練中去。
4.5 更新知識
這次調(diào)查中有一所高職院校參與了問卷的填寫。在給這些大專生上課過程中,感覺到物流專業(yè)知識比較缺乏。今后我們實(shí)訓(xùn)基地還會接待更多的高職院校,作為轉(zhuǎn)型的專業(yè)課教師,如何充實(shí)自身的物流專業(yè)知識,是我們努力的方向。目前我們專業(yè)課教師都通過研究生班的學(xué)習(xí)來補(bǔ)充專業(yè)理論知識,為今后的教學(xué)工作更好地服務(wù),真正做到“雙師型”教師。
5 結(jié) 論
通過本次調(diào)研,使我們掌握了我校物流專業(yè)共享性實(shí)訓(xùn)基地在教學(xué)管理、實(shí)訓(xùn)教材和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師三方面的服務(wù)情況,針對調(diào)研中出現(xiàn)的問題,為我們實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師今后的努力明確了方向。更好地為共享型實(shí)訓(xùn)基地的正常運(yùn)行作出自己的貢獻(xiàn)。
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