張堅(jiān)

摘 要：隨著我國(guó)對(duì)職業(yè)教育的越發(fā)重視和社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，職業(yè)學(xué)校的學(xué)生所面臨的壓力越來(lái)越大。特別是化工專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，在日常學(xué)習(xí)中既要重視理論學(xué)習(xí)，也要注意實(shí)踐技能的培養(yǎng)，使其能在踏上工作崗位之后迅速與企業(yè)無(wú)縫鏈接。本文介紹了化工單元過(guò)程及操作課程的教學(xué)心得。

關(guān)鍵詞：職業(yè)學(xué)校 化工單元過(guò)程及操作 教學(xué)心得

化工單元過(guò)程及操作這門(mén)課程不僅知識(shí)面廣、實(shí)踐性強(qiáng)，而且也是基礎(chǔ)知識(shí)向?qū)I(yè)技能過(guò)渡的重要媒介。下面筆者談?wù)勗谌粘＝虒W(xué)中總結(jié)的一些教學(xué)心得。

一、書(shū)本知識(shí)為基礎(chǔ)，實(shí)踐應(yīng)用為條件，掌握為最終目標(biāo)

1.根據(jù)學(xué)生實(shí)際，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

學(xué)生在學(xué)習(xí)化工單元過(guò)程及操作這門(mén)課程時(shí)，如果一味地追求理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，而輕視實(shí)踐技能的培養(yǎng)，那么就偏離培養(yǎng)目標(biāo)了。本著書(shū)本知識(shí)為基礎(chǔ)、實(shí)踐應(yīng)用為條件、掌握為最終目標(biāo)的方針，必須將教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化。同時(shí)，在日常教學(xué)中，結(jié)合書(shū)本知識(shí)加入一些新概念、新元素的講解介紹，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使其了解最新科學(xué)技術(shù)的成果和發(fā)展，教師在介紹設(shè)備時(shí)就完全可以這么做，當(dāng)然這對(duì)教師提出了更高的要求，需要教師不斷地學(xué)習(xí)。

2.根據(jù)學(xué)習(xí)需要，培養(yǎng)工程意識(shí)

許多畢業(yè)生只知理論卻不能靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，其中不乏一些畢業(yè)生中的佼佼者，企業(yè)在引進(jìn)人才后仍需花費(fèi)相當(dāng)一部分精力去搞再培訓(xùn)，浪費(fèi)了大量的人力、物力、財(cái)力。所以，教師在日常教學(xué)中應(yīng)注重對(duì)學(xué)生工程意識(shí)的培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生注意將理論與實(shí)際聯(lián)系在一起。例如，在確定管路直徑的時(shí)候，要經(jīng)過(guò)經(jīng)濟(jì)分析，在工程上規(guī)定在一定的操作條件下，使不同流體在管路中有一個(gè)最適宜的流速范圍。

3.根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)，突出實(shí)踐技能培養(yǎng)

要保證職業(yè)學(xué)校的學(xué)生能在工作崗位中迅速融合，就要求教師在日常教學(xué)中加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)。學(xué)生不僅要有扎實(shí)的理論知識(shí)作為，也要有較強(qiáng)的實(shí)踐能力，而且要會(huì)分析、會(huì)用、會(huì)變通解決化工生產(chǎn)中遇到的實(shí)際問(wèn)題。

首先，實(shí)驗(yàn)、仿真實(shí)訓(xùn)是化工單元過(guò)程及操作教學(xué)過(guò)程中重要的環(huán)節(jié)，學(xué)生通過(guò)自己動(dòng)手、反復(fù)操作，不但可以更深入地鞏固所學(xué)的理論內(nèi)容，而且對(duì)于如何運(yùn)用這些原理也形成了自己獨(dú)特的見(jiàn)解。所以，教師在指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，要嚴(yán)格把控整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，從預(yù)習(xí)、實(shí)操到實(shí)驗(yàn)報(bào)告都要做好。仿真實(shí)訓(xùn)亦是如此，要使學(xué)生猶如置身于化工生產(chǎn)控制室，熟練掌握每個(gè)單元的操作技能。其次，進(jìn)廠參觀、見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)也是學(xué)生擴(kuò)大知識(shí)面、提高實(shí)踐技能的好途徑，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)的基礎(chǔ)上，結(jié)合企業(yè)實(shí)際，開(kāi)闊視野，增強(qiáng)動(dòng)手意識(shí)，提高實(shí)際操作技能。

二、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，采用新的教學(xué)方法保證教學(xué)質(zhì)量

1.培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情

化工單元過(guò)程及操作作為一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，對(duì)每一個(gè)學(xué)生都有不小的難度。筆者認(rèn)為培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、激發(fā)學(xué)習(xí)熱情是教師的首要任務(wù)，興趣是學(xué)習(xí)的第一要素。所以，在日常教學(xué)中，教師應(yīng)注意多用日常生活中的實(shí)例和最新的科技成果激發(fā)學(xué)生的興趣和學(xué)習(xí)熱情，使學(xué)生積極主動(dòng)地探討和解決問(wèn)題，創(chuàng)造和諧融洽的學(xué)習(xí)氛圍。當(dāng)然，還要鼓勵(lì)學(xué)生展開(kāi)豐富的聯(lián)想，幫助課程學(xué)習(xí)。

2.運(yùn)用現(xiàn)代化多媒體技術(shù)，保證教學(xué)質(zhì)量

在化工單元過(guò)程及操作這門(mén)課程中，涉及許多設(shè)備的講解，而這些設(shè)備絕大部分是學(xué)生沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的，有的甚至是第一次聽(tīng)說(shuō)。如果僅僅依靠書(shū)本上的簡(jiǎn)易結(jié)構(gòu)圖來(lái)講解設(shè)備的零部件、工作原理，學(xué)生理解起來(lái)很困難，教師講解起來(lái)也很費(fèi)勁。如果采用現(xiàn)代化多媒體技術(shù)，就能把抽象的概念、過(guò)程形象化、動(dòng)態(tài)化，使設(shè)備結(jié)構(gòu)、操作原理、工藝流程中物料的流動(dòng)情況等教學(xué)內(nèi)容更直觀、生動(dòng)、形象地展示在課堂中，從而降低了教學(xué)難度，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果也將明顯提高，有利于保證教學(xué)質(zhì)量。

3.更新“滿(mǎn)堂灌”式的教學(xué)理念，使學(xué)生成為課堂的主角

化工單元過(guò)程及操作這門(mén)課程本身有不小的難度，如果教師還是一如既往地“滿(mǎn)堂灌”，學(xué)生只會(huì)越聽(tīng)越煩躁，越來(lái)越?jīng)]有學(xué)習(xí)興趣。如果教師能夠轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)思路，更新理念，通過(guò)互動(dòng)式教學(xué)法、啟發(fā)式教學(xué)法，讓學(xué)生自我學(xué)習(xí)、自我總結(jié)、自我檢查、相互評(píng)比等，使學(xué)生真正成為課堂的主角，這樣的課堂一定會(huì)變得豐富多彩。當(dāng)然，教師還是要起到主導(dǎo)、引導(dǎo)的作用，教師要根據(jù)教學(xué)大綱、教學(xué)目標(biāo)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)提出總體要求，要根據(jù)教學(xué)反饋以及出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)地啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生、做出總結(jié)、給出指導(dǎo)意見(jiàn)，從而充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，提高學(xué)生提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

總之，教師在化工單元過(guò)程及操作這門(mén)課程的教學(xué)中應(yīng)不斷完善自己，在加強(qiáng)理論研究的同時(shí)，也要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，注重學(xué)生實(shí)踐技能和工程意識(shí)的培養(yǎng)，切實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量。

（作者單位：鎮(zhèn)江市東方職業(yè)技術(shù)學(xué)校）