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高職韓語專業(yè)企業(yè)文化教育導(dǎo)入試探

2015-07-05 16:35李忠敏
時代文學(xué)·下半月 2015年3期
關(guān)鍵詞:校企合作

摘 要:高職教育作為一種實用性很強的職業(yè)技術(shù)和專業(yè)技能教育,不僅要求學(xué)生有較強的語言交際能力,而且要求學(xué)生熟悉企業(yè)生產(chǎn)流程、經(jīng)營方式、管理制度以及企業(yè)發(fā)展前景。所以,高職韓語專業(yè)在教學(xué)過程應(yīng)該以多種方式加強對學(xué)生的企業(yè)文化教育。本文就我國高職韓語專業(yè)企業(yè)文化教育的導(dǎo)入方式進行了幾點思考。

關(guān)鍵詞:韓國企業(yè)文化;企業(yè)文化導(dǎo)入;校企合作

高職教育是一種實用性很強的職業(yè)技術(shù)和專業(yè)技能教育,高職教育的“職業(yè)性”強化了職業(yè)技術(shù)教育“實用性”的特征,使育人目標(biāo)著重放在了學(xué)生專業(yè)技能的訓(xùn)練和養(yǎng)成上。但在另一方面,這種育人目標(biāo)和培養(yǎng)方式很容易忽視對學(xué)生職業(yè)道德、文化修養(yǎng)、人文精神等綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。使得很多高職實習(xí)生和畢業(yè)生在掌握基本的職業(yè)技能之外,不僅缺乏拓展知識的能力、吃苦耐勞的精神,而且缺少對企業(yè)文化的認(rèn)知,不能對自己職業(yè)選擇的明確定位,缺乏合理長遠的職業(yè)規(guī)劃意識。

特別是對于小語種韓國語專業(yè)的學(xué)生來說,絕大部分學(xué)生都會在韓企實習(xí),相當(dāng)部分學(xué)生畢業(yè)之后會在韓企或者相關(guān)企業(yè)就業(yè)。韓企文化雖然受到中國傳統(tǒng)文化的影響,但在企業(yè)性質(zhì)、經(jīng)營理念、價值觀念、行為準(zhǔn)則等諸多方面都與中國企業(yè)文化大不相同。所以,對于在韓企實習(xí)或者就業(yè)的學(xué)生來說,就很有必要對韓企文化達到基本的認(rèn)知。只有深刻理解企業(yè)內(nèi)部的行為準(zhǔn)側(cè)、經(jīng)營理念,管理制度等一系列企業(yè)文化,才能給自己的職業(yè)規(guī)劃進行明確定位,推動自身的長遠發(fā)展。

下面,筆者結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)歷和相關(guān)研究,談?wù)勎覈呗氻n語專業(yè)企業(yè)文化教育的導(dǎo)入方式:

一、 高職韓語專業(yè)課程設(shè)置中企業(yè)文化教育的缺失

筆者在韓國文化教育相關(guān)的一篇論文中曾經(jīng)指出國內(nèi)韓語專業(yè)課程設(shè)置中韓國文化教育的缺失。即,長期以來,我國的外語教育一直偏重于語音、詞匯以及語法的傳授,而忽略了文化的滲透和文化在交際中的重要性。從而導(dǎo)致學(xué)生雖然具備一定的語言基礎(chǔ),很多情況下無法進行暢通的實際交流,出現(xiàn)詞不達意、溝通障礙等交際問題。不僅如此,作為高職韓國語專業(yè),韓國企業(yè)文化教育的缺失更是不言而喻。大多數(shù)高職院校的課程設(shè)置中韓國文化課課時所占比例甚微,而韓國文化課程中企業(yè)文化相關(guān)內(nèi)容更是少之又少。在筆者于2014年對國內(nèi)20所高職院校韓語專業(yè)的問卷調(diào)查中顯示,75%以上的調(diào)查對象認(rèn)為企業(yè)文化教育在高職韓語教學(xué)中很重要,90%以上的調(diào)查對象認(rèn)為在韓國文化課程內(nèi)容中企業(yè)文化相關(guān)內(nèi)容的比重應(yīng)該占10%以上。

隨著高職韓語專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)問題的發(fā)現(xiàn),越來越多的教師逐漸認(rèn)識到,在韓語學(xué)習(xí)的過程中,應(yīng)該了解韓國企業(yè)文化的特點,應(yīng)該熟知韓國企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營理念、權(quán)限分配、人事管理、發(fā)展歷史以及成長空間等。學(xué)生應(yīng)該在韓國企業(yè)文化學(xué)習(xí)和體驗過程中,提高自己的語言實際運用能力,人際交往能力以及跨文化溝通能力。這就需要在韓語專業(yè)課程設(shè)置中加強企業(yè)文化教育內(nèi)容的融入。

二、 韓國企業(yè)文化導(dǎo)入方式

特別在高職韓語專業(yè)人才的培養(yǎng)中更應(yīng)該導(dǎo)入韓國企業(yè)文化。關(guān)于導(dǎo)入韓企文化的方式有多種。不僅應(yīng)在校內(nèi)專業(yè)設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和方式上重視起來,而且在校企合作的過程中也應(yīng)尋求多種渠道開展相應(yīng)的企業(yè)文化教育和培訓(xùn)。

在校內(nèi)專業(yè)教學(xué)注重韓國企業(yè)文化方面的教育:

1. 韓語專業(yè)教師應(yīng)對韓國企業(yè)文化有所把握。

多數(shù)高職院校對其專任教師一般都有雙師資格的要求。針對這種要求,多數(shù)教師考取了報關(guān)證、秘書證、導(dǎo)游證等各種職業(yè)資格證以獲取晉級時的加分。相反,企業(yè)實際工作和實踐經(jīng)驗豐富、對企業(yè)文化有專業(yè)研究的教師所占比例少。特別是作為高職院校外語類專任教師,韓語專業(yè)的教師不僅要掌握相應(yīng)的專業(yè)語言技能,還肩負(fù)著結(jié)合實際工作場景開發(fā)和改進教學(xué)內(nèi)容的重任。這就要求專任教師除了具備相應(yīng)的專業(yè)語言能力和教師資格證之外,還要在教學(xué)過程中,積極參加企業(yè)掛職鍛煉、相關(guān)企業(yè)培訓(xùn),進行企業(yè)實地調(diào)研,了解企業(yè)中各種具體崗位需求、熟悉實際工作場景等。由于韓中企業(yè)文化的迥異,教師尤其需要把握韓國企業(yè)文化特點、收集多種相關(guān)案例進行研究。把企業(yè)實踐經(jīng)驗和文化調(diào)研結(jié)果轉(zhuǎn)化為實際內(nèi)容運用到授課中去,使授課內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)緊密對接,使培養(yǎng)的人才規(guī)格更加符合企業(yè)和社會需求。

2. 在相關(guān)課程中突出韓國企業(yè)文化相關(guān)部分內(nèi)容。

在課程設(shè)置體系方面,申延子教授曾經(jīng)指出,針對韓資企業(yè)的特點,在韓國語專業(yè)課程體系構(gòu)建中,設(shè)置企業(yè)文化課程,創(chuàng)設(shè)企業(yè)認(rèn)知,實習(xí)等實踐教學(xué)課程。i這都不失為很好的方式,而且也有利于開展校企雙向介入互動式教學(xué)。但由于現(xiàn)階段多數(shù)高職院校實行2+1的培養(yǎng)模式,校內(nèi)專業(yè)課學(xué)習(xí)的總課時日益減少,像韓國語閱讀,韓國語寫作等很多專業(yè)課都被精簡,在這種情況下專門設(shè)置企業(yè)文化課多少不太現(xiàn)實。筆者認(rèn)為在相關(guān)課程內(nèi)容上增加企業(yè)文化的比重比較可行。

比如,可以在“韓國概況和文化”課的授課內(nèi)容上適當(dāng)加大企業(yè)文化相關(guān)內(nèi)容的比重。韓國企業(yè)文化也是韓國文化的一部分,特別是高職韓語專業(yè)中必須學(xué)習(xí)和掌握的部分。在講授韓國自然地理概況、韓國傳統(tǒng)文化習(xí)俗以及韓國社會經(jīng)濟現(xiàn)狀的同時,有必要把韓國企業(yè)文化的發(fā)展史、企業(yè)文化的特征以及韓國企業(yè)文化在社會經(jīng)濟發(fā)展中起到的作用等相關(guān)內(nèi)容作為重點進行學(xué)習(xí)。另外,也可以在“商貿(mào)韓語”課的授課內(nèi)容中附加韓國企業(yè)文化的相關(guān)內(nèi)容。商貿(mào)韓語雖然是一門語言應(yīng)用課,但在語言訓(xùn)練的同時,授課教師可以在課后增加有關(guān)韓國各大代表企業(yè)的介紹,韓國企業(yè)文化禮儀、中韓企業(yè)文化對比等相關(guān)內(nèi)容。也可以作為課題的方式讓學(xué)生們進行調(diào)查發(fā)表。這樣,即豐富了課程內(nèi)容,也激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。

在校企合作方面加強韓國企業(yè)文化的培訓(xùn):

在校企合作方面,要加強多方面、多層次的合作。首先,學(xué)校不僅要建立定期的學(xué)生實習(xí)制度,企業(yè)也應(yīng)該在條件的允許下為學(xué)生提供短期或者長期的實習(xí)機會,以便學(xué)生盡早地熟悉工作環(huán)境,了解企業(yè)文化,促進專業(yè)語言的學(xué)習(xí)和運用。其次,校企聯(lián)合對專業(yè)教師和在校生進行相關(guān)講座和培訓(xùn)。 比如,邀請企業(yè)人員針對企業(yè)發(fā)展的歷史和前景、人才規(guī)格的需求、企業(yè)文化等進行相關(guān)講座;邀請優(yōu)秀的實習(xí)生和畢業(yè)生結(jié)合自己的工作經(jīng)歷與在校生進行面對面交流。而專業(yè)教師可以定期與企業(yè)人員和畢業(yè)生對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式等進行座談和調(diào)研。之外,在條件允許下,組織師生參觀生產(chǎn)現(xiàn)場、體驗生產(chǎn)流程、了解企業(yè)組織文化等活動也是企業(yè)文化學(xué)習(xí)的很好方式。

總之,高職韓語專業(yè)的人才培養(yǎng),在加強學(xué)生實際語言運用能力的同時,應(yīng)該注重其對韓國企業(yè)文化的認(rèn)知。這不僅有助于學(xué)生盡快地適應(yīng)工作環(huán)境,而且有利于其職業(yè)道德、綜合素質(zhì)和能力的提高,企業(yè)文化的認(rèn)知與了解在其自身定位、職業(yè)規(guī)劃中也將起到積極作用。

注釋:

[1]申延子,高職韓國語教學(xué)企業(yè)文化導(dǎo)入芻議[J],大家,2012(11).

本論文為秦皇島市2014~2015年立項課題支持論文。課題名稱:高職高專韓語專業(yè)企業(yè)文化教育內(nèi)容研究(編號qhd125kt2014026), 立項單位:秦皇島市教育局。課題主持人:李忠敏。

(作者單位:河北外國語職業(yè)學(xué)院)

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