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“酒快到”欲轉(zhuǎn)型 求發(fā)展仍需努力

2015-08-19 05:31
食品界 2015年8期
關(guān)鍵詞:酒仙商戶經(jīng)營(yíng)者

面臨國(guó)內(nèi)酒業(yè)市場(chǎng)持續(xù)下滑,一直以低價(jià)搏出位的酒業(yè)垂直類電商酒仙網(wǎng)謀劃轉(zhuǎn)型,O2O平臺(tái)“酒快到”作為其轉(zhuǎn)型的第一炮效果如何?時(shí)隔一年多的時(shí)間,記者就“酒快到”現(xiàn)如今的生存近況進(jìn)行深入調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前“酒快到”引入的訂單量不高,有的商家自入駐后一直未產(chǎn)生過(guò)訂單,甚至有經(jīng)營(yíng)者直言“就是擱著看看”、“已卸載”。酒仙網(wǎng)被視為重拳的O2O項(xiàng)目,已被不少經(jīng)營(yíng)使用者視為雞肋產(chǎn)品。

深陷銷售洼地

去年3月酒仙網(wǎng)宣布推出O2O產(chǎn)品“酒快到”,酒仙網(wǎng)打造的是一款類似淘寶網(wǎng)的B2C平臺(tái)。通過(guò)整合周邊的酒行、煙酒店、零售店和小型超市資源,為附近的客戶端提供送酒(現(xiàn)可搭載多種貨物)上門(mén)的服務(wù)。

據(jù)日前“酒快到”公開(kāi)宣布的數(shù)據(jù)顯示,5月18日北京當(dāng)日訂單量突破1萬(wàn)單,單個(gè)城市定點(diǎn)破萬(wàn)。

然而,記者走訪了多家“酒快到”入駐商家發(fā)現(xiàn),“酒快到”的導(dǎo)流量并不高。多位經(jīng)營(yíng)者表示,“有優(yōu)惠活動(dòng)的時(shí)候,流量會(huì)高一些,沒(méi)有活動(dòng)就沒(méi)有流量了”,甚至有經(jīng)營(yíng)者表示,“一個(gè)月未有一單成交”。采訪中多位經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為流量低是源于“酒快到”推廣程度太低,只能將其“擱著看看,不指著它賺錢(qián)”。

值得一提的是,“酒快到”負(fù)責(zé)人賈婧峰公開(kāi)向媒體表示,該項(xiàng)目目前并沒(méi)有盈利計(jì)劃。

一位酒行經(jīng)營(yíng)者表示,“酒快到”的母公司是酒仙網(wǎng),與其同屬于酒行業(yè),出于保護(hù)客戶信息的角度,他只會(huì)向新客戶推廣該軟件,熟客、老客不提倡使用,以避免客群流失。

對(duì)此,國(guó)內(nèi)某酒業(yè)垂直電商負(fù)責(zé)人認(rèn)為,“酒快到”對(duì)于合作商戶和消費(fèi)者的吸引力都不夠大,由于“酒快到”對(duì)合作商戶把控力度較差,對(duì)于上傳商品、服務(wù)品質(zhì),甚至是平臺(tái)一直宣傳的送貨時(shí)間(19分鐘送到)都很難把握。這使得希望在線下得到高品質(zhì)服務(wù)的消費(fèi)者流失,也直接導(dǎo)致合作商戶借助“酒快到”平臺(tái)引流線上客源提高銷售額的愿望基本落空。原本計(jì)劃線下補(bǔ)充銷售局限性的一款O2O產(chǎn)品,由于自身定位的問(wèn)題使得其不僅沒(méi)有發(fā)揮作用,反而成為了企業(yè)發(fā)展的雞肋。

記者通過(guò)“酒快到”距離240米的合作商戶下單購(gòu)酒,耗時(shí)半小時(shí)才送貨上門(mén),期間記者還進(jìn)行過(guò)一次電話催單。這與“酒快到”承諾的最快9分鐘送到差距甚遠(yuǎn)。

提現(xiàn)難周期長(zhǎng) 難逃閑置命運(yùn)

據(jù)悉,在“酒快到”平臺(tái),客戶可通過(guò)軟件輸入地點(diǎn),隨機(jī)選擇一家附近的商店在線完成購(gòu)買(mǎi),支付方式可以通過(guò)微信支付或者貨到付款,但如果客戶想使用酒仙網(wǎng)提供的優(yōu)惠券,就必須選擇微信支付方式。

值得一提的是,資金回流速度對(duì)于煙酒行等小型商戶而言至關(guān)重要,如果賬期時(shí)間過(guò)長(zhǎng),對(duì)于商戶而言就等于虧損。

據(jù)了解,為了能夠掌控資金流轉(zhuǎn)以及更好地進(jìn)行交易管理,若客戶選擇微信支付方式,款項(xiàng)不會(huì)直接打到商戶的銀行賬號(hào)中,而是需要一段時(shí)間才能提現(xiàn)。

記者致電酒仙網(wǎng)獲悉,提現(xiàn)需要1-3天。然而在實(shí)際經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)中,少則一兩天,多則需要4-5天。

一位不愿透露姓名的經(jīng)營(yíng)者表示經(jīng)歷過(guò)聯(lián)系客服多次、直到一個(gè)月后才要回款項(xiàng),由于周期過(guò)長(zhǎng)、程序繁瑣,他選擇卸載該軟件不再使用,但在“酒快到”軟件上依然可以查詢到該商戶的完整信息。

另外也有經(jīng)營(yíng)者提出僅將“酒快到”作為一個(gè)推廣平臺(tái)使用,當(dāng)有新客戶使用“酒快到”在該店購(gòu)酒時(shí),他們會(huì)記錄相關(guān)信息,將其發(fā)展成為自己的會(huì)員,定時(shí)發(fā)送廣告信息。他表示,“如果‘酒快到抽取傭金就退出平臺(tái),反正也不靠它賺錢(qián)”。

品類雜邊緣化 發(fā)展前景堪憂

記者調(diào)查了解到,入駐“酒快到”平臺(tái)的準(zhǔn)入門(mén)檻較低。擁有獨(dú)立店鋪,能夠提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法人許可證以及食品流通證,并且具備獨(dú)立配送貨條件即可。

對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士分析道,作為一款服務(wù)平臺(tái),“酒快到”對(duì)其商戶的掌控能力有限,無(wú)論是從商戶所提供的貨品,以及商戶自身的文化水平、管理能力、商店規(guī)模、網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)狀等其服務(wù)水平也很難得到統(tǒng)一。

據(jù)悉,目前“酒快到”已更新至v3.1.5版本,不僅可以送酒,還搭載了如休閑零食、日用品和飲料等商品。另外,服務(wù)范圍也拓展至搖一搖、約酒、辨真、周?chē)鷪F(tuán)購(gòu)、打車(chē)、代駕等領(lǐng)域,意圖成為一個(gè)綜合性服務(wù)平臺(tái)。

不難發(fā)現(xiàn),這些附加功能與諸多App軟件重合,如支付寶、滴滴打車(chē)、e代駕、陌陌、大眾點(diǎn)評(píng),這些軟件都在某個(gè)領(lǐng)域耕耘已久,客戶忠誠(chéng)度較高。

有業(yè)內(nèi)人士表示,“酒快到”在優(yōu)勢(shì)功能尚未得到充分挖掘之際,便急于開(kāi)拓其他功能,反而忽略了其基礎(chǔ)發(fā)展。中國(guó)品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬表示,酒水即時(shí)性消費(fèi)市場(chǎng)容量是存在的,但是“酒快到”的可行性并不高。酒仙網(wǎng)搭建“酒快到”平臺(tái),一方面產(chǎn)品真?zhèn)尾荒鼙WC且訂單零散,經(jīng)銷商的興趣也不高,其實(shí)是放棄了自身的優(yōu)勢(shì),就如同強(qiáng)龍去搶地頭蛇的錢(qián),并不是明智的運(yùn)營(yíng)模式,就目前來(lái)看,其也不具備明確的盈利模式。

朱丹蓬指出,“酒快到”的推出失于疾進(jìn),他認(rèn)為:“當(dāng)酒仙網(wǎng)發(fā)展了大規(guī)模的經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)時(shí),再擇機(jī)推出該平臺(tái),消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂單,系統(tǒng)直接判定就近配送。有著酒仙網(wǎng)品牌背書(shū),其產(chǎn)品保真得以解決。另外,經(jīng)銷商獲得網(wǎng)絡(luò)上的流量,也提高了積極性,服務(wù)質(zhì)量、商品質(zhì)量以及后續(xù)服務(wù)監(jiān)管才能夠得到有效保證?!?

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