藍(lán)園英

〔關(guān)鍵詞〕實(shí)驗(yàn)教學(xué)；工匠精神；創(chuàng)新

說起實(shí)驗(yàn)教學(xué)，我不由得想起央視二套《對話》欄目近期播出的《中國制造起飛進(jìn)行時(shí)》，對話嘉賓是中航工業(yè)董事長林佐鳴。節(jié)目中主持人問：“林董，你認(rèn)為未來世界靠什么記住中國制造？”林董正面回答前的一番分析發(fā)人深省、令人深思：“近代在西方先進(jìn)技術(shù)沖擊之下，我們想趕超，一下子浮躁起來，不管創(chuàng)新精神還是工匠精神都扔掉了；近幾十年我國發(fā)展很快，那種專注地、潛下心來把一件事做到極致，而且為了這個(gè)極致有很高的榮譽(yù)感、自豪感沒有了；中國短期內(nèi)創(chuàng)新很難超過美國，制造的嚴(yán)謹(jǐn)很難超過德國。”面對世界地圖主持人說道：“當(dāng)你打開世界版圖的時(shí)候，你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多國家和地區(qū)，因?yàn)橛幸环N特有的工匠精神或者我們聽到的工程師精神、對工業(yè)的專注精神，贏得很多消費(fèi)者的青睞。當(dāng)你的目光瞄向德國的時(shí)候，他們的廚具、汽車肯定會(huì)帶給你很深刻的印象；當(dāng)你想到意大利的時(shí)候，它們與時(shí)尚相關(guān)的服裝和皮具已經(jīng)扎根于人心；到法國的時(shí)候，各種各樣的時(shí)尚用品和奢侈品，你會(huì)認(rèn)為它們就應(yīng)該出產(chǎn)在那兒，那兒才是它們正宗的出產(chǎn)地；瑞士的手表、軍刀；澳大利亞的保健品、荷蘭的剃須刀；美國的運(yùn)動(dòng)裝備、手機(jī)、便攜電腦；還有日本的數(shù)碼產(chǎn)品、化妝品，當(dāng)然也包括‘著名的馬桶蓋等。其實(shí)我很希望世界上其他國家的某電視臺在播同樣節(jié)目的時(shí)候，也有一張中國地圖在上面，當(dāng)提到中國制造的時(shí)候，他們會(huì)帶著一副贊賞、肯定的表情說‘想起了這、想起了那?！泵鎸χ鞒秩说倪@段獨(dú)白，林董簡要而又肯定地表達(dá)了他的擔(dān)憂：“這一天的到來可能還是得花點(diǎn)時(shí)間去做！”

這個(gè)節(jié)目與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的連接點(diǎn)是什么？如果把工匠精神比作大廈，那么學(xué)生的動(dòng)手能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰褪沁@座大廈的根基。林董所講的“得花點(diǎn)時(shí)間去做”，這個(gè)“做”從哪里切入？萬丈高樓平地起，學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、探究能力的培養(yǎng)就是重要的切入點(diǎn)之一。然而，在實(shí)際教學(xué)中，教師對實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視程度讓人堪憂。通過教師講實(shí)驗(yàn)，學(xué)生聽實(shí)驗(yàn)、看實(shí)驗(yàn)、背實(shí)驗(yàn)而實(shí)現(xiàn)考試得高分的現(xiàn)象普遍存在。我們一起看看下面幾組鏡頭。

鏡頭一：前不久到農(nóng)村某中學(xué)參加城鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)教研活動(dòng)，活動(dòng)期間我抽空查看了他們的實(shí)驗(yàn)室情況。陪同的教師打開實(shí)驗(yàn)室，映入我眼簾的是這樣一番景象：所有的桌凳蒙上了一層灰塵，窗戶、天花板、教室的四周多處懸掛著蜘蛛網(wǎng)，水龍頭有的銹蝕了，有的歪著脖子靠在水池邊。打開實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備室墻上的文件夾，實(shí)驗(yàn)記錄單的日期顯示的是上年度的，實(shí)驗(yàn)計(jì)劃也是上年度的。當(dāng)被問及為什么沒有呈現(xiàn)本學(xué)期的記錄單和計(jì)劃時(shí)，教師的回答是：這學(xué)期剛開始不久還沒有整理好?，F(xiàn)實(shí)的情況是怎樣呢？那天是開學(xué)的第八周，已近學(xué)期中了，以初中九年級化學(xué)為例，教學(xué)已涉及十五個(gè)演示實(shí)驗(yàn)和兩個(gè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，由實(shí)驗(yàn)室這幅凋敝景象我們可以推測這所學(xué)校開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的情況。

鏡頭二：按教學(xué)大綱要求，九年級化學(xué)學(xué)生實(shí)驗(yàn)有八個(gè)，用八課時(shí)完成，檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)有一所學(xué)校只完成了兩個(gè)，而同一周學(xué)生們就要參加實(shí)驗(yàn)考查了。問及原因時(shí)，教師作了這樣的解釋：課時(shí)不夠用；制氧氣的高錳酸鉀不純，加熱有安全隱患；有些實(shí)驗(yàn)衛(wèi)生工作難做；學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)課堂秩序亂難以管理；實(shí)驗(yàn)做與不做好像對教學(xué)成績影響不大。我們發(fā)現(xiàn)，教師可以找出一千個(gè)理由為工作不到位開脫，但基本是外部因素。

鏡頭三：聽九年級一位教師關(guān)于堿的性質(zhì)的課，課中教師請了兩位學(xué)生演示往澄清石灰水中通二氧化碳?xì)怏w。實(shí)驗(yàn)很簡單，就是用一根玻璃導(dǎo)管插入裝有石灰水的試管中，往里吹氣。教師的指導(dǎo)語是：請兩位同學(xué)緩緩地往澄清石灰水中吹氣，其他同學(xué)認(rèn)真觀察澄清石灰水的變化，當(dāng)有變化的時(shí)候叫停。兩位學(xué)生小心、耐心地往里吹氣，可一直不見渾濁現(xiàn)象，教師看了看時(shí)間，無奈地叫停了實(shí)驗(yàn)并解釋道：估計(jì)是通氣過度，產(chǎn)生了可溶性的碳酸氫鈣。透過這樣的解釋可以看到這位教師沒有勇氣坦誠面對自己的問題，足見其師道尊嚴(yán)的脆弱。我們都知道實(shí)現(xiàn)由二氧化碳到碳酸鈣再到碳酸氫鈣的變化是漸進(jìn)過程，人體吸入的空氣經(jīng)由體內(nèi)交換后，二氧化碳含量有所升高但也僅占呼出氣體的百分之四左右，要實(shí)現(xiàn)由二氧化碳到碳酸氫鈣跨越式變化是不可能的。那么實(shí)驗(yàn)沒有出現(xiàn)預(yù)期現(xiàn)象的原因是什么呢？這瓶“澄清石灰水”肯定是變質(zhì)了或者根本就不是一瓶石灰水。教師沒有做好課前的檢驗(yàn)工作，這樣的演示無論從效果上還是從求真務(wù)實(shí)的態(tài)度上都給學(xué)生做了很差的示范。

鏡頭四：今年的實(shí)驗(yàn)考查中有一個(gè)從試劑瓶中取5毫升液體的操作。學(xué)生操作過程出現(xiàn)的錯(cuò)誤五花八門：標(biāo)簽沒有朝向掌心；瓶塞沒有倒放；取完試劑后瓶塞留在桌面；定量取液沒有用膠頭滴管；傾倒取液時(shí)發(fā)現(xiàn)液體超過規(guī)定后又將量筒內(nèi)液體倒回試劑瓶，有的還反復(fù)多次；膠頭滴管伸入容器或橫放于容器口滴液等。

透過以上四個(gè)鏡頭可以看出，各層面對實(shí)驗(yàn)教學(xué)的忽視程度。反映在學(xué)校層面，管理者對實(shí)驗(yàn)室凋敝景象視而不見，才會(huì)使這種現(xiàn)象有容身之地；反映在教師層面，對實(shí)驗(yàn)教學(xué)的認(rèn)識停留在會(huì)不會(huì)影響分?jǐn)?shù)上，只要有省力的方式拿高分，實(shí)驗(yàn)教學(xué)自然放一邊，沒有想到教師省力了學(xué)生的學(xué)習(xí)力削弱了、發(fā)展力不足了、競爭力沒了。這種功利性的想法只看到了眼前的卻丟了未來的，忘記了教育最終的目的是什么；從學(xué)生層面看，對實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識停留在好玩、熱鬧上，當(dāng)然他們的具體操作技能肯定薄弱，更談不上探究精神、探究能力的培養(yǎng)。由此看來，忽視實(shí)驗(yàn)教學(xué)的因素是多方面的，下面我僅從教師層面作分析。

一、能力不足

這一點(diǎn)對教學(xué)新手尤其如此，因?yàn)樗麄円鎸蓚€(gè)“新”：教學(xué)內(nèi)容新、實(shí)驗(yàn)教學(xué)組織形式新。他們要關(guān)注多個(gè)點(diǎn)：自我、學(xué)生個(gè)體、小組互動(dòng)、組間互動(dòng)、師生互動(dòng)以及實(shí)際操作。如果沒有在課前做足功課很容易手忙腳亂、顧此失彼。心理學(xué)認(rèn)為，人要想達(dá)到一心多用，前提是大部分技能達(dá)到了自動(dòng)化水平，這樣注意力才可高度聚焦于其中一項(xiàng)。

俗話說：臺上一分鐘，臺下十年功。對于教學(xué)新手，勤學(xué)苦練是達(dá)到駕輕就熟的根本。當(dāng)然，如果堅(jiān)持且善于教學(xué)反思，可以給教育能力的成長插上翅膀。在這方面被譽(yù)為“班主任中的軍事專家”的萬瑋就很有發(fā)言權(quán)。他從教七年，憑借自己的實(shí)踐、反思、學(xué)習(xí)、鉆研寫出具有創(chuàng)新價(jià)值和指導(dǎo)意義的《班主任兵法》一書，開創(chuàng)性地將兵法的理論和原則運(yùn)用于教育領(lǐng)域，探究了兵法與教育的關(guān)系，并對古代兵法理論在育人工作中的具體演繹和應(yīng)用作了獨(dú)特的闡述?！督處煵┯[》雜志社社長薛農(nóng)基在給萬瑋老師新書所作的序言中有這樣一段論述：“如果說反思是一種思維的發(fā)酵過程的話，那么，反思者自身的經(jīng)歷就相當(dāng)于原材料，反思者的學(xué)識、知識背景、眼光、悟性就相當(dāng)于促進(jìn)反思并決定反思質(zhì)量和結(jié)果的酵母。這就像人們對蘋果落地的現(xiàn)象司空見慣，但只有牛頓從中得出了最有價(jià)值的成果——萬有引力?！闭J(rèn)真咀嚼這段文字并堅(jiān)持實(shí)踐之，教師們定能早日實(shí)現(xiàn)教學(xué)能力的提升甚至飛躍。

二、認(rèn)知偏差

我們從鏡頭二中教師的“實(shí)驗(yàn)做與不做好像對教學(xué)成績影響不大”的回答中看到部分教師對教育存在的巨大的認(rèn)知偏差?！袄硐敕?jǐn)?shù)”是好教育的副產(chǎn)品，在“唯分?jǐn)?shù)論”的認(rèn)知指導(dǎo)下所實(shí)施的教學(xué)顯然離教育原本應(yīng)達(dá)到的目的越來越遠(yuǎn)。

心理學(xué)家皮亞杰對教育有這樣一段論述：“教育是認(rèn)知發(fā)展的陶冶過程，就是創(chuàng)造條件促使兒童與外界相互作用，使認(rèn)知結(jié)構(gòu)不斷成熟和發(fā)展的過程；教育目的不在于向兒童灌輸多少知識，而在于使兒童的認(rèn)知結(jié)構(gòu)得到發(fā)展，把內(nèi)心潛在的發(fā)明和發(fā)展的可能性表現(xiàn)出來?！庇纱丝梢?，教育的最主要目的不在于接受事實(shí)，而是培養(yǎng)創(chuàng)造力、想象力和洞察力?；诖?，最好的教學(xué)方法就是實(shí)踐 “做中學(xué)”。實(shí)驗(yàn)教學(xué)尤其是學(xué)生實(shí)驗(yàn)是很好地落實(shí)“做中學(xué)”的一種教學(xué)模式，這個(gè)過程是培養(yǎng)學(xué)生的傾聽、合作、動(dòng)手、分享、探究能力的好時(shí)機(jī)，但往往被“唯分?jǐn)?shù)至上”的功利性弱化了。

百度搜索“通用技術(shù)假期作業(yè)清單”，驚喜地發(fā)現(xiàn)清單上羅列了68個(gè)項(xiàng)目。如：多功能拐杖設(shè)計(jì)制作、課桌的設(shè)計(jì)制作、廢物利用的創(chuàng)新性設(shè)計(jì)制作、對教室室內(nèi)布局改良性設(shè)計(jì)制作、簡易LED臺燈的設(shè)計(jì)制作等。這些作業(yè)能充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)以致用的能力，激發(fā)他們創(chuàng)新、創(chuàng)造的才干，從中體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂趣并保持學(xué)習(xí)持久的動(dòng)力。但驚喜是短暫的，它只是一個(gè)清單而已。大多數(shù)的學(xué)生會(huì)在所有的課余時(shí)間選擇被動(dòng)補(bǔ)課、為分?jǐn)?shù)掙扎著。轉(zhuǎn)變教育觀、人才觀，用正確的、合乎學(xué)生成長規(guī)律、認(rèn)知規(guī)律的教育理念指導(dǎo)教學(xué)行為，讓所有學(xué)生成為最好的自己還有很長的路要走。

三、沒有愿景

說到愿景，我們先回顧一下“三個(gè)泥水匠的故事”：建筑工地上三個(gè)泥水匠正在揮汗如雨地干活。路過的人問道：“你們在干什么？”“在砌磚”，第一個(gè)人隨口答道。第二個(gè)人回答說：“我在掙錢?！薄拔以诮ㄔ煲蛔恋拇髽恰?，第三個(gè)泥水匠很自豪地說。十年后，第一、第二個(gè)泥水匠仍然在砌磚，第三個(gè)泥水匠成了一為有名的建筑專家。是什么帶給三個(gè)泥水匠不一樣的人生境遇？——第三個(gè)泥水匠贏在對自己的人生有期待、有目標(biāo)、有愿景。別人看來如此繁重、機(jī)械的工作在他的內(nèi)心是那么的神圣，今日的砌磚就是通向建筑專家的必經(jīng)之路。

“三個(gè)泥水匠的故事”反映的就是心理學(xué)上所說的期待效應(yīng)。期待效應(yīng)是指人們基于對某種情境的知覺而形成的期望或預(yù)言，會(huì)使該情境產(chǎn)生適應(yīng)這一期望或預(yù)言的效應(yīng)。你期望什么，就會(huì)得到什么，這也是積極暗示的力量。作為教師，我們對學(xué)生要充滿期待，發(fā)揮積極暗示的作用，對自己也要保持一顆向上的期待心，設(shè)定一個(gè)教育能力成長的目標(biāo)。透過鏡頭二中教師所列舉的完不成學(xué)生實(shí)驗(yàn)的種種理由所展現(xiàn)的心態(tài)與故事中第一、第二個(gè)泥水匠相似。教學(xué)沒有目標(biāo)、沒有愿景，做一天和尚撞一天鐘，當(dāng)然就不會(huì)主動(dòng)學(xué)習(xí)、尋找方法、尋求突破。一個(gè)沒有愿景、沒有目標(biāo)的人容易得過且過，或者原地踏步，或者隨波逐流。前段時(shí)間我看到這樣一首打油詩——《成功的路上不堵車》：“光說不做死一批，逢年過節(jié)死一批，天氣太熱死一批，天氣太冷死一批，親人打擊死一批，朋友嘲笑死一批，從不學(xué)習(xí)死一批，自以為是死一批！ 剩者為王！”雖然是大白話，但值得細(xì)細(xì)品味，我們可以從中提煉出幾個(gè)成功因素：明確的目標(biāo)、合理的愿景；心無旁騖、不為環(huán)境左右的心態(tài)；持之以恒、勤學(xué)肯干的作風(fēng)。具備以上三點(diǎn)，泥水匠可成為建筑專家，實(shí)現(xiàn)教書匠向教育專家的轉(zhuǎn)變也是自然的事。

工匠精神呼喚實(shí)驗(yàn)根基，“工匠精神”“創(chuàng)新精神”的培養(yǎng)，必須從教育做起，把實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為切入點(diǎn)，讓學(xué)生“做中學(xué)”。荀子有言：“不聞不若聞之，聞之不若見之，見之不若知之，知之不若行之。學(xué)至于行而止矣。明之，行也。”這段話的哲學(xué)寓意就是實(shí)踐是認(rèn)識的來源，實(shí)踐是認(rèn)識的目的。人們也常用“我聽到的會(huì)忘記，我看到的能記住，我做過的才真正明白”來告誡自己要獲得真知、提高能力必須重視體驗(yàn)，無論學(xué)習(xí)還是生活，體驗(yàn)最重要。沒有嘗試，沒有實(shí)踐永遠(yuǎn)不知道一鍋湯放多少鹽才合適；光聽師傅講解、光看師傅怎樣操作你永遠(yuǎn)學(xué)不會(huì)開車、永遠(yuǎn)拿不到駕駛證；把孩子抱在懷里不讓他獨(dú)立完成能力所及的爬、立、邁步，他永遠(yuǎn)也學(xué)不會(huì)走路。這些都是簡單的道理，但我們成年人、教師經(jīng)常犯常識性錯(cuò)誤而不自知。鑒于此，教師們既不要為沒有開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)找托詞，也不要用教師演示實(shí)驗(yàn)去替代學(xué)生實(shí)驗(yàn)。為了實(shí)現(xiàn)從教書匠到教育專家的轉(zhuǎn)變，教師須通過不斷學(xué)習(xí)、反思提升教學(xué)能力，須拋棄“唯分?jǐn)?shù)論”的功利心，須給自己設(shè)立教育能力成長的愿景。

（作者單位：福建省龍巖市長汀縣教師進(jìn)修學(xué)校，龍巖，366300）

編輯/王晶晶 終校/于 洪