徐春芳
教科版小學(xué)科學(xué)課的教材基本上都是以實(shí)驗(yàn)探究為主,可見(jiàn)實(shí)驗(yàn)對(duì)于科學(xué)課來(lái)說(shuō)是十分重要的。如果由于實(shí)驗(yàn)過(guò)程復(fù)雜,實(shí)驗(yàn)材料繁多等因素影響學(xué)生獨(dú)立操作,這是非??上У?。就此,我想談?wù)勎以诮虒W(xué)實(shí)踐中的一些想法。
一、簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)步驟
科學(xué)課上的實(shí)驗(yàn),步驟一般都很簡(jiǎn)單,但有些實(shí)驗(yàn)一涉及到實(shí)驗(yàn)器材的使用,過(guò)程就會(huì)變得比較復(fù)雜,課本中會(huì)以很大的版面來(lái)進(jìn)行講解。學(xué)生對(duì)這樣的實(shí)驗(yàn)其實(shí)比較反感,因?yàn)樗麄兏揪蜎](méi)有心思去看完這復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)要求,只想著自己去擺弄那些實(shí)驗(yàn)器材,結(jié)果就會(huì)變得一團(tuán)糟,這對(duì)老師來(lái)說(shuō)也是不想看到的。
我也遇到過(guò)這樣的情況,就拿六年級(jí)上冊(cè)的顯微鏡的觀察實(shí)驗(yàn)為例。顯微鏡的使用方法,書(shū)本上講得相當(dāng)繁瑣,學(xué)生如果一條一條按原來(lái)文字去記憶的話(huà)相當(dāng)麻煩,而且實(shí)際上課的效果也不佳,所以簡(jiǎn)化顯微鏡的使用規(guī)則成為必然。書(shū)本上是這樣來(lái)規(guī)范正確使用顯微鏡的步驟和方法的:1.一只手握住鏡臂,另一只手托著鏡座,將顯微鏡向著光,擺放在平坦的桌面上;2.轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,將低倍物鏡轉(zhuǎn)到境筒下;3.調(diào)節(jié)載物臺(tái)下的反光鏡,從目鏡往下看,能看見(jiàn)一個(gè)亮的光圈;4.調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋將鏡筒抬起,使低倍物鏡離載物臺(tái)大約2~3厘米。將想觀察的標(biāo)本的載玻片放在載物臺(tái)上,用壓片夾夾住,要使標(biāo)本恰好在載物臺(tái)通光孔的中央;5.調(diào)節(jié)準(zhǔn)焦螺旋,降低鏡筒,使低倍物鏡恰好在載玻片的上面;6.從目鏡往下看,調(diào)整準(zhǔn)焦螺旋,將鏡筒慢慢地抬升到標(biāo)本出現(xiàn)在視野里為止,調(diào)整光線(xiàn)使你能盡可能地看清標(biāo)本;7.慢慢移動(dòng)載玻片,觀察標(biāo)本的各個(gè)部分,注意移動(dòng)的方向和從目鏡里看到的方向正好相反。課本上的文字多而繁瑣,學(xué)生根本就不容易記,于是在上課時(shí)我把顯微鏡的使用規(guī)則簡(jiǎn)化成了安放——對(duì)光——上片——調(diào)焦——觀察的十字口訣,學(xué)生記起來(lái)方便,在實(shí)驗(yàn)的時(shí)候也很容易按照步驟進(jìn)行。同時(shí)在講解每一步的過(guò)程中,也把顯微鏡結(jié)構(gòu)名稱(chēng)比較難記的問(wèn)題解決了,例如安放,課上演示的時(shí)候就會(huì)強(qiáng)調(diào)安放的意思就要右手握住鏡臂,左手托住鏡座,放在平穩(wěn)的桌面上,與桌子的邊緣保持一個(gè)安全的位置。其他的結(jié)構(gòu)名稱(chēng)也能用同樣的方法在其他四個(gè)步驟中一一讓學(xué)生掌握。
簡(jiǎn)化試驗(yàn)后,學(xué)生實(shí)驗(yàn)的操作步驟就會(huì)根據(jù)老師提出的來(lái)記憶,學(xué)生要死記的東西少了,實(shí)驗(yàn)步驟就會(huì)記得很活很牢。在實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,學(xué)生的腦中就會(huì)按老師提出的口訣一步一步地有序進(jìn)行,實(shí)驗(yàn)的操作就會(huì)更完整。
二、簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)材料
小學(xué)生的科學(xué)實(shí)驗(yàn)在我看來(lái),其實(shí)就是讓學(xué)生親自體驗(yàn)的過(guò)程,實(shí)驗(yàn)時(shí)過(guò)分要求學(xué)生必須使用初中或高中的實(shí)驗(yàn)器材,對(duì)他們來(lái)說(shuō)也是有危險(xiǎn)性的,畢竟他們還是小學(xué)生。只要知道實(shí)驗(yàn)的目的是什么,如何操作從而觀察到實(shí)驗(yàn)結(jié)果即可,不必非得使用課本規(guī)定的實(shí)驗(yàn)儀器。例如酒精燈,酒精燈在小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)中的使用還是比較多的,使用的次數(shù)多,講解的次數(shù)也多,但危險(xiǎn)依舊存在,打翻酒精燈的現(xiàn)象比比皆是。所以我在上課時(shí),一般都會(huì)使用蠟燭來(lái)代替酒精燈讓學(xué)生進(jìn)行加熱實(shí)驗(yàn)。小學(xué)科學(xué)課的實(shí)驗(yàn)中,用到蠟燭加熱,其實(shí)已經(jīng)足夠了。
這是簡(jiǎn)化單個(gè)實(shí)驗(yàn)器材,其實(shí)整套的實(shí)驗(yàn)器材也可以進(jìn)行簡(jiǎn)化,小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)崇尚的是實(shí)驗(yàn)小型化和微觀化。這里我以過(guò)濾實(shí)驗(yàn)為例,過(guò)濾實(shí)驗(yàn)是四年級(jí)上冊(cè)第二單元的內(nèi)容,過(guò)濾實(shí)驗(yàn)需要的材料有很多,鐵架臺(tái)、燒杯、漏斗、濾紙、玻璃棒等,組成一個(gè)過(guò)濾裝置。其中玻璃儀器較多,打碎的概率也很高,對(duì)于小學(xué)生而言,過(guò)濾實(shí)驗(yàn)要求的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)過(guò)濾的這種方法,其實(shí)利用一些常見(jiàn)的材料,在家我們自己也能進(jìn)行過(guò)濾實(shí)驗(yàn),學(xué)會(huì)怎樣科學(xué)地過(guò)濾。在我的課上,我把鐵架臺(tái)直接省略,利用的是飲料瓶,把飲料瓶的蓋子去掉,在中間部分?jǐn)r腰一切,然后將上半部瓶口部分倒插入瓶身,在里面墊上疊好的濾紙,用一次性筷子代替玻璃棒,就可以開(kāi)始過(guò)濾了。這套裝置即使學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)不注意打翻了,也不會(huì)有什么危險(xiǎn)。其實(shí),實(shí)驗(yàn)材料可以讓學(xué)生自己去找,不要老師幫他們都準(zhǔn)備好,這樣也可以激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)
積極性。實(shí)驗(yàn)要微型化,實(shí)驗(yàn)材料也要環(huán)保,最好能利用我們身邊找得到的材料進(jìn)行,培養(yǎng)學(xué)生生活中的科學(xué)探究精神。
三、明確實(shí)驗(yàn)觀察
小學(xué)科學(xué)書(shū)上的實(shí)驗(yàn)很多,有些實(shí)驗(yàn)只有實(shí)驗(yàn)過(guò)程,沒(méi)有明確實(shí)驗(yàn)的觀察。例如四年級(jí)下冊(cè)第三單元食物中的營(yíng)養(yǎng)一課中,書(shū)本上只要求利用食用油、花生、肥肉在白紙上留下的痕跡來(lái)辨別食物中的脂肪??墒蔷幷咚坪跬浟耸澄镏羞€存在著一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——水,水也能在紙上留下痕跡。書(shū)上沒(méi)有明確脂肪到底在紙上留下的是怎樣的痕跡,學(xué)生就只能憑借自己的主觀來(lái)判斷,導(dǎo)致學(xué)生不明就里胡亂判斷。其實(shí)我們可以在實(shí)驗(yàn)前,先明確實(shí)驗(yàn)觀察到的是怎樣的痕跡,用食用油和水在紙上涂幾下,讓學(xué)生進(jìn)行觀察,學(xué)生很容易就能觀察出食用油在紙上的穿透性更強(qiáng)一些。還有更簡(jiǎn)單的觀察方法來(lái)判斷脂肪的存在,就是讓學(xué)生拿著紙看,涂抹了食用油的地方透光性更好??梢?jiàn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)中,如能更清晰地明確實(shí)驗(yàn)的觀察,學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)就會(huì)更具目的性。
四、課前先做實(shí)驗(yàn)
小學(xué)科學(xué)教材中的某些實(shí)驗(yàn)其實(shí)要求比較高,過(guò)程中稍微有些馬虎就會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的失敗,所以在學(xué)生實(shí)驗(yàn)前,老師必定要先做一次實(shí)驗(yàn)來(lái)保證實(shí)驗(yàn)的可行性。
例如:四年級(jí)下冊(cè)第二單元中的熱傳導(dǎo)實(shí)驗(yàn),這個(gè)實(shí)驗(yàn)一定要老師在課前親自把一根根火柴用蠟粘在鐵絲上,因?yàn)檫@個(gè)實(shí)驗(yàn)的要點(diǎn)就在于蠟的多少,蠟要均勻,如果離蠟燭近的火柴粘的蠟比較多,離蠟燭遠(yuǎn)的火柴粘的蠟比較少,就會(huì)導(dǎo)致離蠟燭遠(yuǎn)的火柴比離蠟燭近的火柴先掉,出現(xiàn)錯(cuò)誤的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。五年級(jí)下冊(cè),探索馬鈴薯沉浮的原因這課中,由于課前沒(méi)做實(shí)驗(yàn),給六個(gè)班的學(xué)生準(zhǔn)備
的是同一塊馬鈴薯,隨著課的繼續(xù),慢慢地發(fā)現(xiàn)馬鈴薯在鹽水中從浮慢慢轉(zhuǎn)為懸浮,最后即使是飽和溶液馬鈴薯也浮不起來(lái)了,這就是課前不做實(shí)驗(yàn)的后果,由于每次的鹽水浸泡,鹽水已經(jīng)滲入到馬鈴薯中達(dá)到平衡,所以才浮不起來(lái)。這節(jié)課應(yīng)該為每個(gè)班都準(zhǔn)備新鮮的馬鈴薯,可見(jiàn)課前先做實(shí)驗(yàn)的重要性。
課程標(biāo)準(zhǔn)中提出:科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心。老師要給學(xué)生留有充分的余地,讓學(xué)生自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。雖然在現(xiàn)實(shí)生活中不可能使每個(gè)實(shí)驗(yàn)都那么完美地呈現(xiàn)給學(xué)生,但我們要努力地創(chuàng)造條件,明確一下實(shí)驗(yàn)的觀察目的,簡(jiǎn)化一下實(shí)驗(yàn)的操作步驟,微縮一下實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生更接近實(shí)驗(yàn),更了解實(shí)驗(yàn),更能體會(huì)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)在小學(xué)科學(xué)課程中起著至關(guān)重要的作用。